Лук не входит в традиционную рецептуру Цезаря, но если вы его любите – почему бы не добавить немного? Советую брать фиолетовые сорта – у них более мягкий и гармоничный вкус, а еще это просто очень красиво.
Этот салат обязательно понравится любителям острых блюд! Тут главное не перестараться с заправкой и специями, чтобы не заглушить нежный вкус крабового мяса и авокадо. А оставшиеся ломтики чили станут отличным украшением.
Для этого рецепта нужна отварная белая фасоль, так что лучше замочите ее на ночь и сварите заранее. Старайтесь не переваривать, чтобы она не была слишком мягкой и не разваливалась. Тогда она отлично сочетается с жареными грибами и другими ингредиентами.
Теоретически, оливье можно приготовить с любой колбасой или сосисками. Практически же лучше всего подходит вареная докторская колбаса. Многие марки даже выпускают специальные серии для салатов. Ну как тут пройти мимо?
Люблю салаты с черносливом! Они всегда получаются вкусными. Главное не добавлять ароматного сухофрукта слишком много, иначе появится горечь. Обычно на стандартные 4 порции требуется не больше 50-70 грамм. Делюсь своим любимым рецептом.
Вариаций оливье так много, что все давно не сосчитать. Делюсь с вами отличным вариантом с ветчиной и зеленым луком. Он не совсем классический, но прекрасно дополнит ваше праздничное застолье.
Скоро Новый год, а это значит, что пришло время подумать о том, какие салаты будут на вашем праздничном столе. Я предлагаю вам вариант легкого, неприхотливого и вкусного салата из авокадо. Это вкусно, просто и полезно.
Если вы планируете фуршет или домашнюю вечеринку, самое время позаботиться о закусках. Громоздкие салатницы не всегда удобны. А вот такие маленькие и аккуратные тарталетки с салатом из крабового мяса будут очень кстати!
Чтобы праздники прошли идеально, заранее продумайте меню, учитывая вкусовые предпочтения гостей. Позаботьтесь о закусках и непременно приготовьте «Гранатовый браслет». Этот слоеный салат обязательно понравится всем!
Известно, что еда в первую очередь воспринимается зрительно. Поэтому сегодня делюсь с вами вкусным и очень красивым рецептом селедки под полосатой шубой. Изюминка заключается в том, что яйца и яркие овощи выкладываются наверх.
Особенность этого салата в том, что он практически полностью состоит из ветчины. Не зря ведь он называется мясным! А остальные ингредиенты только подчеркивают и оттеняют ее вкус. Рассказываю подробнее, что вам пригодится.
Для этого салата обязательно воспользуйтесь шинковкой, чтобы потоньше измельчить капусту. И разомните ее руками для мягкости, потому что крабовые палочки все-таки – довольно нежный ингредиент. Больше никаких сложностей!
Лучшее дополнение к любому классическому оливье, в том числе и с колбасой – это горошек. Причем можно взять как свежий зеленый, так и консервированный. Оба варианта по-своему хороши, так что советую попробовать и выбрать самостоятельно.
Самая легкая и диетическая версия оливье несомненно получается с куриной грудкой. Причем ее можно приготовить любым удобным способом – отварить, запечь в фольге или просто обжарить. Это никак не влияет на дальнейшее приготовление салата.
Надоели однообразные рецепты? Попробуйте приготовить этот слоеный салат! Казалось бы, ничего необычного, но морская капуста придает ему совершенно новый вкус. Старайтесь добавлять майонеза поменьше, салат и без него получается сочным.
Если бы не крабовое мясо, этот салат с грибами можно было бы назвать классическим представителем современной русской кухни. А так получается оригинальный фьюжн с нотками азиатских кулинарных традиций.
Это классический универсальный салат с майонезом, который хорош на каждый день и на праздник. Заправлять и перемешивать его советую непосредственно перед подачей. Ветчина, огурцы и яйца очень гармоничны вместе.
Еще один хороший вариант крабового салат с фруктами – этот рецепт со свежими апельсинами. Нужно только очень хорошо очистить дольки от всех пленок, потому что они могут оказаться жесткими и иногда горчат. А в остальном никаких сложностей!
Если вы любите брокколи, то наверняка часто сталкиваетесь с проблемой – а как еще ее приготовить. Знакомо? Тогда делюсь любимым и проверенным рецептом салата с тунцом. Секрет не только в сочетании ингредиентов, но и в оригинальной заправке.
Никогда не готовили салаты со шпротами? Начните свое знакомство с этого простого рецепта. Отварите овощи, разомните рыбу вилкой и выложите все слоями. Готовое блюдо уберите на 2-3 часа в холодильник, чтобы ингредиенты хорошенько пропитались.
Особенность этого рубленого салата – в мельчайшей нарезке ветчины и остальных ингредиентов. За счет этого его удобно подавать в тарталетках или бокалах. А можно использовать его вместо начинки для сэндвичей и круассанов.
Такой салат хорош всем - от оригинального состава до яркой и эффектной подачи. Грибы отлично сочетаются с крабовыми палочками и пекинской капустой. Кукурузу можно просто выложить сверху, а можно украсить зеленым луком как на фото.
Обычно слоеные салаты готовятся на праздники, но можно и не дожидаться повода. Я регулярно балую семью аппетитными блюдами. Предлагаю попробовать один из моих любимых рецептов. Для него понадобится консервированный или вареный кальмар.
Классическими салатами с макаронами уже сложно кого-то удивить, так что давайте добавим туда крабовые палочки. А еще вместо макарон предлагаю использовать спагетти или тонкую широкую лапшу – она лучше подходит по форме и текстуре.
Успех любого блюда зависит не только от вкуса, но и от его внешнего вида. Не верите? Поставьте на стол салат «Гнездо глухаря» и убедитесь в этом сами. Яркое и оригинальное оформление оценят все присутствующие. Рассказываю, как готовлю его я!
Рыбные консервы с маринованными огурцами дают очень интересное и пикантное сочетание. Чаще оно встречается в привычных майонезных салатах, но сегодня я предлагаю приготовить такой легкий вариант с овощами.
Морепродукты с виноградом – очень интересное и необычное сочетание. Сначала оно может вызывать сомнения, но стоит один раз попробовать – и вы больше не сможете отказаться от такого чудесного салата! Рассказываю, что еще нужно.
От привычных овощных салатов этот отличается повышенным содержанием белка. А все потому, что кроме рыбных консервов в него идут яйца и стручковая фасоль. Это своеобразный эксперимент на тему классического французского нисуаза.
Среди десятков вариаций салатов с яйцами это один из моих любимых. Он очень легкий, совсем диетический и готовится буквально из подручных ингредиентов. Больше всего времени уходит на варку яиц, а остальное – считанные минуты. Вместо сметаны подойдет йогурт и даже кефир.
Сочетание говядины и чернослива всегда беспроигрышное. Салаты на основе этого звездного дуэта получаются вкусными и ароматными. Не верите? Попробуйте этот простой рецепт! Гарантирую, готовить вы его будете часто.
В оливье отлично идет не только колбаса или сосиски, но и абсолютно любое мясо по вкусу. Это хороший вариант, если для вас важен состав продуктов, да и просто хочется чего-то более полезного. Кроме того, с мясом оливье сразу становится наряднее.
Даже такой простой салат, как Обжорка, можно сделать чуть более оригинальным и изысканным, если взять в качестве основы не просто кусок мяса или ливера, а язык. Только советую отварить язык заранее, потому что это занимает достаточно много времени.
На первый взгляд это самый обычный салат с крабовыми палочками, который все мы хорошо помним еще с детства. Но в нем есть неочевидная изюминка. А именно – измельченные орехи в составе, благодаря чему блюдо играет новыми красками.
Сельдь под шубой занимает одно из первых мест в списке моих любимых салатов. С недавних пор я готовлю ее с пикантной заправкой - йогурт смешиваю с горчицей, лимонным соком и молотым имбирем. Остроту можно регулировать по вкусу.
Новогодний стол всегда хочется оформить по-особенному. Поэтому сегодня предлагаю подать селедку под шубой порционно в стаканчиках. Салат смотрится красиво, презентабельно и, к тому же, дольше хранится!
Если хочется приготовить сытный салат, используйте куриное филе. Оно отлично сочетается со многими продуктами, но среди всех мне очень нравится слоеный салат с курицей и сыром. Делюсь рецептом!
Грибы и кукуруза – сочетание, с которым невозможно прогадать. Для экономии сил я предлагаю в этот раз взять маринованные грибы. Так приготовление салата практически не займет времени и требует минимум усилий.
Сложно поверить, но даже из оливье можно сделать настоящую экзотику. Например, вот такой необычный вариант с крабовым мясом! Для украшения советую зелень и колечки редиса – они очень красиво дополняют блюдо по цвету.
Редко какие праздники обходятся без крабовых салатов. Они настолько полюбились всем, что их часто готовят даже просто так. По этой же причине было создано множество их вариантов. Рассказываю рецепт с кальмарами и плавленым сыром!
Для этого салата вам понадобится белая фасоль, которую я советую отварить заранее. Она очень необычно сочетается с куриным филе и ананасом, так что пройти мимо такого оригинального рецепта вам точно не удастся.
Этот простой и быстрый салат можно обыграть по-новому, если красиво подать его с помощью сервировочного кольца. Печень трески и хрустящие маринованные огурчики создают интересный контраст вкусов и текстур.
У большинства из нас новогодние праздники ассоциируются с этим блюдом. Зимой селедка особенно вкусная, поэтому салат получается просто потрясающим. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы он успел настояться в холодильнике.
Печень трески, несмотря на ее специфический вкус и текстуру, прекрасно сочетается с любыми овощами. И я хочу наглядно продемонстрировать вам это в следующем рецепте. Обязательно попробуйте приготовить его при случае!
Для этого салата советую слегка обжарить крабовое мясо в кляре или в темпуре по вкусу. Теплое и хрустящее, оно интересно сочетается со свежим латуком и овощами. Очень вкусный, быстрый и простой японский рецепт!
Чаще всего курица в салатах сочетается с грецкими орехами, но это далеко не единственный вариант. Например, для этого рецепта вам понадобятся измельченные фисташки. Советую нарубить их ножом, чтобы не перемолоть совсем уж в муку.
Самый простой и быстрый домашний салат из рыбных консервов и яиц. Это универсальный вариант с очень удобной консистенцией, которая напоминает паштет. Поэтому его можно смело намазывать на хлеб или подавать в маленьких тарталетках.
Если вы любите копченую красную рыбу, непременно приготовьте этот салат. Для него не понадобятся специальные кулинарные навыки, все до невозможности просто! Йогурт можете заменить сметаной, но в таком случае срок салата сократится до 3 часов.
Слоеные салаты – это не только привычные майонезные рецепты с картофелем и морковью. Сегодня предлагаю вам такой легкий повседневный вариант с рыбными консервами и огурцами. Он очень легко готовится, а уж как хорош результат!
Что может быть оригинальнее салата с копченой курицей, яйцами и малиной? Но поверьте, он однозначно стоит того, чтобы попробовать! Рассказываю, что еще добавить и как лучше подготовить все ингредиенты!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сельди под шубой с зеленым луком. Готовлю этот салат каждый раз, когда удается купить в магазине вкусную селедку. Малосольная рыбка и сочный лучок просто идеально гармонируют друг с другом.