427 рецептов
Апельсиновый чай с имбирем и корицей

Ароматный апельсиновый чай – это уже настоящий рай для любителей горячих напитков. Но что, если добавить к чаю свежий имбирь и корицу, чтобы сделать его еще теплее во всех смыслах? Рассказываю, как приготовить такую согревающую находку.

1
Варенье из инжира без сахара

Инжир невероятно сладкий сам по себе, поэтому варенье из него прекрасно обходится без сахара. Но нужно учитывать, что сахар – это еще и природный консервант, поэтому такую заготовку особенно важно правильно хранить в темном прохладном месте.

0
Салат из говядины, апельсина, сыра и чернослива

Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.

2
Шашлык из семги на мангале на решетке

Не все едят жареное мясо. К счастью, на костре можно приготовить много других вкусных блюд. Например, сегодня я хочу познакомить вас с рецептом шашлыка из семги. Готовить мы его будем на мангале на решетке. Все очень просто, ловите рецепт!

0
Куриные крылышки, запеченные в медово-апельсиновом соусе

Я большой любитель необычных вкусовых сочетаний, поэтому подобные рецепты в моем арсенале не редкость. На этот раз запекать куриные крылышки предлагаю под двойным слоем фольги. Причем снимать ее не рекомендуется до самого конца.

2
Облепиховый чай с апельсином и медом

Облепиховый чай – это идеальный напиток для зимних вечеров. С его помощью вы сможете согреться и укрепить иммунитет благодаря порции витамина C, который содержится в ягодах. А чтобы сделать его еще полезнее, добавим апельсин с медом.

0
Джем из тыквы, апельсинов и облепихи

Один из моих любимых способов приготовления необычных джемов – это смешивание ингредиентов по цвету. Метод никогда не подводит! И наглядное тому подтверждение – вот такой прекрасный джем из тыквы, апельсинов и облепихи.

1
Янтарное яблочное варенье дольками с апельсином

Потрясающий цвет, чудный аромат и замечательный вкус — все это характеристики янтарного яблочного варенья дольками с апельсином. Его можно готовить с цитрусовой кожурой, но так появляется горечь. Я предпочитаю ее не добавлять.

0
Салат с ветчиной и грейпфрутом

Салатами с виноградом или грушей удивить сложно. А вот рецепты с грейпфрутом встречаются мне гораздо реже. Сегодня хочу поделиться с вами одним из них – с ветчиной и сыром. Рекомендую выбирать сыр с плесенью на ваш вкус.

0
Желе из крыжовника с апельсином

Сочетание крыжовника с апельсином – просто находка для любых заготовок. Это может быть варенье, джем, а вот сегодня я предлагаю приготовить из них желе. Кисловатое, невероятно ароматное – изумительное угощение к чаю или дополнение к йогуртам с кашами.

0
Варенье из патиссонов с лимоном и апельсином

Овощное варенье для многих по-прежнему остается диковинкой. Если вы как раз думаете, с чего бы начать знакомство с этой новой страницей кулинарной книги – ловите надежный и проверенный рецепт варенья из патиссонов с лимоном и апельсином для аромата.

0
Варенье из фейхоа с апельсином

Фейхоа – не просто диковинный фрукт, но еще и отличная основа для приготовления самого разнообразного варенья. Например, вот такая заготовка с апельсином хороша для тостов, пирожков, сырников и просто так.

0
Варенье из сливы с апельсином без косточек

Чтобы любимое варенье из сливы не было слишком сладким и приторным, я люблю добавить в него немного цитрусовых ноток. Например, идеально подходит апельсин. Сегодня расскажу, как легко и быстро приготовить такое варенье без косточек и просто без лишних усилий.

0
Варенье из кизила с апельсином

Если вы не любите слишком сладкое и приторное варенье, вам однозначно нужен этот рецепт. Кислинка кизила в сочетании с кислинкой апельсина дают просто потрясающий результат. Такое варенье понравится даже тем, кто вообще не слишком любит подобные заготовки.

0
Повидло из тыквы с курагой и апельсином

Ароматное повидло из тыквы – это что-то новенькое на фоне ягодных и фруктовых заготовок. Но я предлагаю сразу сделать его еще оригинальнее, и добавить в него немного кураги и апельсина. Очень гармоничный баланс вкуса, а уж какой аппетитный цвет!

0
Гусь в афганском казане

Из-за того, что мясо и кожа гуся достаточно жесткие, сравнительно с курицей, в приготовлении есть своя специфика. В частности, его нужно подольше томить или запекать. Но есть отличное решение, которое поможет сэкономить силы и время. Предлагаю приготовить гуся в афганском казане!

0
Пюре из яблок с апельсином на зиму

К классическому пюре из яблок отлично подходят самые разные добавки. Например, вот такой рецепт с апельсином. Расскажу подробно, как его приготовить, а заодно – как закатать на зиму в банки, чтобы заготовка простояла весь сезон.

1
Скумбрия в фольге с апельсинами

Мы привыкли запекать рыбу с лимоном или поливать ее лимонным соком. Это давно считается классическим решением. Но что делать, если оно вам не по душе? Предлагаю решительно заменить цитрус, и попробовать приготовить скумбрию в фольге со свежими и сочными апельсинами!

1
Утка, запеченная в апельсиновом соке

Мало кто сможет отказаться от ароматной утки, запеченной в апельсиновом соке. В сочетании с кисло-сладким фруктом она получается удивительно вкусной и сочной. Более мягкой птица будет, если рукав не разрезать. Я же люблю хрустящую корочку, поэтому последние 15 минут запекаю утку открытой.

0
Дорадо с брокколи и спаржей в духовке

Дорадо или золотистый карась прекрасно сохраняет свой вкус во время приготовления. Главное – не пересушить рыбу, но вы легко с этим справитесь, если будете следовать моим рекомендациям. В этом рецепте я расскажу, как запечь ее в духовке со спаржей и брокколи – в лучших традициях средиземноморской кухни.

0
Морковно-апельсиновый кекс

За окном снова непогода? Самое время заняться домашними делами и приготовить что-нибудь вкусное. Испеките морковно-апельсиновый кекс! Наверняка все необходимые продукты окажутся дома и вам даже не придется идти за ними в магазин.

0
Цитрусовый соус к рыбе

Когда дело доходит до подачи рыбы, я предпочитаю использовать цитрусовый соус. Он всегда универсально подходит к любым ее видам и отлично подчеркивает натуральный вкус. Рассказываю, как его лучше приготовить.

1
Варенье из мякоти арбуза с лимоном и апельсином

Я очень люблю заготовки, но мне часто не хватает в них разнообразия. Именно поэтому в дело часто идут самые неожиданные ингредиенты и сочетания. Варенье из мякоти арбуза с лимоном и апельсином появилось в рамках эксперимента, и этот эксперимент оказался очень удачным.

1
Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс настолько вкусный и ароматный, что это сполна компенсирует его простоту. Выпекать его лучше в специальной круглой форме с отверстием, но подойдет и любая другая. Советую только слегка смазать ее маслом и присыпать мукой.

3
Варенье из вишни с апельсином

Одно из лучших сочетаний при приготовлении варенья – вишня с апельсином. Два ярких вкуса и аромата очень гармонично переплетаются между собой, давая совершенно новый результат. Рассказываю, как правильно приготовить такое угощение.

0
Компот из цитрусовых

Мы привыкли к компотам из яблок, груш, слив и других садовых фруктов. А что насчет вот такого невероятно ароматного компота из цитрусовых? Это одно из лучших решений летом, особенно если добавить пару кубиков льда. Сложно найти что-то более освежающее.

0
Компот из черной смородины с апельсином на зиму

К зиме моя кладовка переполнена разной консервацией. Треть запасов обычно составляют компоты. Я готовлю их из разных фруктов, ягод и постоянно пробую новые рецепты. Недавно варила компот из черной смородины с апельсином. Попробуйте и вы!

0
Зубатка с молодой картошкой в духовке

Молодая картошка быстро пропекается, поэтому с ней и запекают рыбу. Впрочем, если все равно беспокоитесь, что она не успеет приготовиться, приварите ее немного заранее. Для этого рецепта подходят и кусочки рыбы и целая тушка зубатки, в зависимости от ее размеров и размеров вашей формы для запекания.

0
Апельсиновое мороженое в домашних условиях

Вкусный десерт из натуральных продуктов. Готовить его можно в любое время года, поскольку цитрусовые продаются в супермаркетах всегда. Апельсиновое мороженое в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным.

2
Смузи апельсин-банан

Рекомендую включить в свой рацион смузи апельсин-банан. Ароматный напиток станет полезной альтернативой шоколадкам и конфетам. Употребляйте его сразу после приготовления, так как витамины имеют свойство быстро исчезать.

2
Сладкое яблочное варенье

Все любители сладенького к чаю будут в восторге от такого яблочного варенья. А еще оно получается достаточно густым, так что зимой можно использовать его в качестве начинки для блинчиков, пирожков и пирогов. Одно удовольствие!

0
Варенье из ревеня с апельсином

Я уверенна, что не многие из вас пробовали, не то что готовили самостоятельно, варенье из ревеня с апельсином. Это нежное и ароматное варенье с нотками кисленького апельсина понравится каждому, кто его попробует.

0
Салат из свеклы, апельсинов и чернослива

Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.

0
Варенье из крыжовника в духовке

Самый популярный способ приготовления любого варенья – варка. Это очевидно из самого названия заготовки. Но самый популярный отнюдь не значит – единственный. Сегодня расскажу, как приготовить варенье из крыжовника в духовке.

1
Джем из черной смородины с апельсином

Зимой остро не хватает витаминов, и особенно для иммунитета ценен витамин С. Он в большом количестве содержится в черной смородине, а кроме нее – еще и в апельсинах. Предлагаю совместить оба ингредиента в одном густом и ароматном джеме.

1
Фруктовый салат с медом и мятой

Любители фруктовых салатов часто совершают одну общую ошибку: заправляют все без разбора йогуртом. Но молочные продукты сворачиваются и расслаиваются при контакте с кислотой. Поэтому такой фруктовый салат лучше подавать с медом и мятой!

6
Варенье из тыквы с курагой и апельсином

Потрясающий яркий оттенок варенья из тыквы, кураги и апельсинов вызывает желание немедленно его съесть. Так зачем же отказывать себе в удовольствии? Дальше в рецепте охотно поделюсь идеей, как заготовить несколько баночек впрок.

0
Кексы с творогом и апельсином

На выходных я люблю заниматься выпечкой. Это самое лучшее время для неспешных экспериментов! Недавно, например, готовила очень интересные кексы. Для более выразительного вкуса апельсина советую добавить немного цедры.

2
Утка в пиве в духовке

Опытные повара часто используют алкоголь во время приготовления мяса. Такая добавка отлично его размягчает, дополняет нотками пикантности и улучшает вкус. Попробуйте приготовить утку в пиве в духовке и убедитесь в этом на собственном опыте.

0
Салат с морепродуктами и апельсинами

Такой салат мгновенно привлекает внимание своим ярким видом. Да и как иначе, когда тут хрустящая зелень, сочные апельсины и нежный морской коктейль. Советую выбирать разноцветный салатный микс с фиолетовыми листьями.

1
Крабовый салат с апельсинами

Еще один хороший вариант крабового салат с фруктами – этот рецепт со свежими апельсинами. Нужно только очень хорошо очистить дольки от всех пленок, потому что они могут оказаться жесткими и иногда горчат. А в остальном никаких сложностей!

0
Варенье из черной смородины с лимоном и апельсином

Варенье не обязательно должно быть слишком сладким и сахарным. Предпочитаете свежую кислинку? Тогда вам точно понравится этот вариант из смородины с лимоном и апельсином. Кроме того, это еще и тройная доза витамина С в одной баночке.

0
Овсяное печенье с апельсином

Представляю вам еще одну интересную версию популярной выпечки. Овсяное печенье с апельсином — это вкусно, ароматно и очень просто. Готовить его можно когда угодно, ведь цитрусы продаются в магазинах круглый год.

2
Варенье из желтой сливы с апельсином

Очень люблю готовить варенье из желтой сливы, потому что у него прекрасный баланс кислинки и сладости во вкусе. И еще приятнее – если оттенить его каким-нибудь ароматным цитрусом. Я предпочитаю использовать именно апельсин, так что расскажу подробнее про этот вариант.

1
Постный пудинг

Простые постные десерты могут быть куда разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Например, очень советую обратить внимание на вот такой постный пудинг. Нежный, легкий и в то же время сладкий, он станет отличным дополнением к чаю или кофе.

0
Салат с копченой колбасой и апельсинами

Этот салат можно заслуженно назвать одним из самых оригинальных среди рецептов блюд с копченой колбасой. А все потому, что здесь с ней соседствуют свежие апельсины и грейпфрут. Удивительно, не правда ли?

0
Апельсиновый чизкейк с мускатным орехом

Что приготовить на десерт? Испеките апельсиновый чизкейк! Корж состоит из печенья и сливочного масла, а основой воздушной начинки являются сыр Филадельфия, сливки и яйца. Готовый торт обязательно оставляют остывать в духовке, иначе он треснет.

0
Варенье из черноплодки с апельсином

Любителям оригинального полезного варенья с приятной цитрусовой кислинкой стоит обратить внимание на этот рецепт из черноплодки с апельсином. Простая, доступная и в то же время – небанальная заготовка. Идеальное решение!

0
Варенье из бананов

Если у Вас на кухне залежались бананы, которые вряд ли уже будут съедены, приготовьте из них необычное лакомство с карамельным вкусом и цитрусовыми нотками. Сегодня сварим банановое варенье. Дети (да и взрослые тоже!) будут в восторге от такого угощения!

0
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

Сладкое и ароматное варенье получается не только из фруктов и ягод. А еще и из кабачков. Причем они хороши как сами по себе, так и с разными добавками. Например, лимоном и апельсинами. Рассказываю, как приготовить необычный десерт.

1