Из всех ягод для приготовления мохито крыжовник – один из лучших вариантов. Во-первых, он достаточно кисловат, чтобы коктейль остался освежающим. Во-вторых, он хорошо сочетается с мятой. В-третьих, просто красиво смотрится в стакане.

Не все ягоды хороши без сахара. И дело тут не только в сладости, но и в том, что сахар лучше раскрывает вкусы основных ингредиентов, и работает как усилитель. Но компот по этому рецепту получается достаточно ярким и насыщенным сам по себе.

Варенье-пятиминутка из крыжовника - вкусное, ароматное, тягучее, максимально полезное. В чем секрет? В непродолжительной трехкратной варке. Выбирайте слегка недозрелые плоды с упругой кожицей, чтобы в процессе приготовления ягоды не разварились.

Лучший способ сохранить любимые ягоды на зиму – приготовить из них варенье. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из крыжовника. А для более яркого аромата и вкуса добавим немного молотой корицы. Отличный вариант для всей семьи!

Секрет удачного «царского» варенья из крыжовника - в степени зрелости ягод. Из перезревшего крыжовника хорошего варенья не сварить. Выбирайте плотные, немного недозревшие ягоды зеленых сортов - варенье получится очень вкусным, красивого изумрудного цвета

В приготовлении консервированных ягодных компотов есть пару нюансов. С одной стороны, нужно минимизировать термообработку, чтобы ягоды не разварились, как на варенье. С другой – закатки должны простоять всю зиму. Рассказываю, что делать.

Я очень часто добавляю лимон в любое варенье и джемы. Во-первых, он убирает приторную сладость некоторых заготовок. Во-вторых, дает потрясающий цитрусовый аромат. Да и вкус ягод, вроде крыжовника, раскрывается в сочетании с лимоном еще лучше.

Кажется, что ягоды и цитрусы – совсем из разных сезонов. Большинство ягод – летняя роскошь, а апельсины и лимоны отчетливо ассоциируются с осенью и зимой. А вот в сочетании они дают прекрасный, ароматный и невероятно полезный напиток.

Основой для приготовления соуса могут быть любые фрукты или ягоды с кислым вкусом. Например, отличный ткемали получается из крыжовника. Давайте сегодня вместе приготовим его на зиму! Следите за пропорциями, но не забывайте ориентироваться и на свой вкус.

Самый простой и быстрый способ приготовить густой и вкусный джем из крыжовника! Он достаточно густой, не слишком приторный, яркий и просто приятный. Намазывайте его на тосты, добавляйте в творог или подавайте с блинами. Все на ваш вкус!

Желе из крыжовника - гармоничное на вкус лакомство, которое можно легко приготовить на зиму. Люблю этот рецепт за то, что варенье варится всего 5 минут, а кроме ягод и сахара для приготовления густого желе ничего больше и не понадобится. Вкусно и быстро!

Самый неприятный этап приготовления заготовок – это их стерилизация в банках. Неважно, используете вы духовку или кастрюлю с водой. Это все равно долго и жарко, особенно в летние дни. Поэтому хочу рассказать, как обойтись без нее, на примере рецепта джема из крыжовника.

Способов и вариантов использовать крыжовник на кухне - огромное множество. Меня привлекает быстрый рецепт морса из крыжовника. Это замечательный напиток, который освежает летом, а зимой его можно пить горячим вместо чая.

Пару палочек корицы способны украсить любой горячий напиток, и в том числе ягодный компот. Советую использовать именно палочки, потому что их легко добавить, а потом убрать после приготовления. Все-таки молотая корица не растворяется.

Чтобы варенье из крыжовника сохранило яркий зеленый цвет, у разных хозяек есть свои секреты. Один из них – использование вишневых листьев. И дальше в рецепте я расскажу, что и как с ними делать. Очень необычная и интересная технология.

Сливовые компоты очень вкусные, но иногда очень сладкие. Так хочется добавить немного легкости и свежести. Очень небанальный и интересный способ сделать это – смешать сливу с кисловатым от природы крыжовником. Беспроигрышный вариант!

Компот из крыжовника и малины станет любимым напитком детей и взрослых в холодную пору года. Я готовлю этот напиток по рецепту без стерилизации. Так сохраняется невероятный аромат и максимальная польза ягод, а компот приобретает красивый рубиновый цвет.

На мой взгляд самое вкусное желе из крыжовника получается с цитрусами – лимонами, апельсинами и любыми другими. Поэтому хочу поделиться именно таким рецептом. Пользуюсь им уже много лет, и по сей день он ни разу не подводил.

Приготовьте на зиму пару баночек крыжовника в сиропе. Ягоды можно добавлять в начинку или использовать для украшения десертов, а сиропом удобно пропитывать бисквиты. А если вы не занимаетесь выпечкой, просто съешьте вкусную заготовку с чаем.

Зеленый крыжовник может быть не слишком интересен в свежем виде, но это бесценный ингредиент для заготовок. Например, такое варенье с апельсином – тут просто невозможно устоять. В течение зимы оно поднимает настроение одним своим видом и ароматом.

Сама по себе ежевика немного пресноватая, хотя очень яркая и ароматная. А вот в сочетании с другими ягодами, вроде крыжовника, она играет совсем новыми красками. Делюсь отличный рецептом варенья на зиму, которое никого не оставит равнодушным.

Ягодные компоты – это не просто вкусно, но и очень быстро. Практически все они готовятся действительно на скорую руку. Буквально несколько минут после кипения – и вот любимый ароматный напиток можно смело подавать. Или сначала охладить.

Люблю готовить варенье, потому что его можно сварить практически из любого сочетания фруктов и ягод. Это очень удобно на даче – в дело идет то, что в этот раз оказалось под рукой. Варенье из крыжовника и сливы получается в меру сладким, но не приторным, и еще – очень густым.

Универсальная приправа придется по вкусу даже гурманам. Восхитительный соус из крыжовника приготовить не сложно. Ягоды подойдут любые, но из темных сортов получается красивее всего. Дополнительно можно добавить немного острого перца или чеснока.

Желтая вишня встречается реже красной, но это такой же чудесный ингредиент для кулинарных экспериментов. Например, вот такой компот с добавлением крыжовника и двух видов смородины точно никого не оставит равнодушным.

Если вы еще не пробовали варить смешанный компот из вишни и крыжовника – это большое упущение. Две ягоды с ярким вкусом раскрываются совсем по-новому. Если заранее процедить напиток, вы бы наверняка не угадали, из чего он!

Если вы любите зефир так же, как люблю его я, очень советую попробовать приготовить его с самыми разнообразными вкусами. Например, вот такой вариант из крыжовника – хорошее решение в разгар сезона ягоды, когда ее просто очень много.

Делюсь лайфхаком, как сварить варенье из крыжовника, сохранив целостность ягод. Свежие ягоды нужно предварительно заморозить - тогда кожица покроется микротрещинками, через которые сироп быстрее проникнет внутрь, сокращая время варки. Попробуем вместе?

Из ароматных ягод и свежей мяты можно запросто приготовить вкусный мохито. В охлажденном виде компот получится не хуже популярного напитка. Подавайте его с кусочками лимона или лайма, добавляя в стакан кубики льда.

Холодное варенье не требует варки, поэтому вы можете быть уверены, что в нем сохранится вся польза фруктов и ягод. А еще у него максимально насыщенный вкус крыжовника и апельсинов. Это один из самых простых и быстрых способов приготовления варенья. Только храните его в холоде.

В этом рецепте я использую как можно больше разных ягод и фруктов, и предлагаю вам попробовать то же самое. Во-первых, это удобно, потому что всего нужно понемногу. Во-вторых, получается очень интересный и многогранный вкус и аромат.

Как и другие сорта крыжовника, черный крыжовник не слишком отличается по вкусу. Зато у него очень насыщенный оттенок, который так эффектно выглядит в самых разнообразных заготовках. Делюсь любимым рецептом желе на его основе – одно удовольствие и никаких сложностей.

Бывает, остается по горсти разных ягод, которые некуда деть. Конечно, можно сварить варенье или спечь пирог, но все это требует времени, да и не всегда нужно. В таком случае есть простые и быстрые рецепты компотов на все случаи жизни!

Немного специй – и вот уже любой ягодный компот играет новыми красками. И компот из крыжовника не стал исключением. Рассказываю, какие пряности можно добавить и в каком количестве, чтобы не переборщить.

Люблю экспериментировать с фруктами и ягодами, и недавно попробовала приготовить желе из крыжовника с лимоном. Это было просто замечательно! Их вкусы идеально сбалансировались. Кроме того, желе имеет красивый яркий цвет и отлично подходит для украшения десертов.

Компоты из яблок с разными ягодами всегда получаются выше всяких похвал! Сегодня приготовим такой компот с крыжовником. А в качестве сюрприза добавим пару нектаринов, которые дадут интересный вкусовой акцент.

Лучшая заготовка из крыжовника по единогласному мнению моей семьи – вот такое изумрудное варенье. Оно не только вкусное и ароматное, но еще и просто красивое, поэтому украсит домашнее чаепитие и даже праздничный стол.

Душистые травы в ягодным компотах – не самое известное решение, но оно непременно стоит внимания. И сегодня я расскажу подробнее на основе вот такого простого рецепта из крыжовника. Вкуснее всего пить компот охлажденным.

Конфитюр из крыжовника - любимое детьми и взрослыми ягодное лакомство! Его нежная текстура, вкус и аромат не оставят равнодушными любителей сладкого! Конфитюр просто тает во рту! Подавайте лакомство к блинам, оладьям, сырникам или овсяной каше.

Есть один необычный секрет, который помогает сохранить ягоды крыжовника целыми в любом компоте. Придется потратить немного времени, но результат того стоит. И дальше в рецепте я обо всем расскажу подробнее.

Вкусное и ароматное варенье из крыжовника Вы сможете приготовить по этому простому рецепту. Технология приготовления не требует специальных навыков: здесь нет изнурительных варок и дополнительной стерилизации. Справится даже начинающая хозяйка!

Кисловатый зеленый крыжовник идеально подходит для легких освежающих напитков. Например, для такого компота с мятой. Кстати, его можно превратить в полноценное украшение стола, если сразу подавать в стаканах со льдом и свежими ягодами.

При всей его простоте, этот компот – один из самых необычных в моей книге рецептов. Во-первых, сочетание крыжовника с малиной интересно само по себе. Во-вторых, тут добавляется и базилик, который придает напитку новый аромат и оттенок.

Ягодные компоты хороши в своем многообразии. Ведь можно придумать столько сочетаний ингредиентов, что удастся не повторяться месяцами. Тем более, наши широты богаты разными видами ягод. Делюсь любимым вариантом из клубники и крыжовника.

Чтобы обычный компот из крыжовника превратился в ароматный “Мохито”, добавим в напиток лимон и мяту. Зимой такая заготовка будет очень востребована! У компота есть один недостаток: спрос превышает предложение, поэтому советую запастись впрок!

У нас на даче рядом с кустами крыжовника растет мята. Сочетание ароматов навело меня на мысль о том, что можно приготовить варенье из крыжовника с мятой. Эксперимент удался — варенье всем очень понравилось! Теперь делюсь рецептом с вами.

Еще одно отличное, но не самое очевидное сочетание ягод для зимних заготовок – это крыжовник с красной смородиной. Тут и приятная кислинка, и насыщенный вкус в целом, да и просто яркий аппетитный оттенок. Рассказываю подробнее!

Если вы ищете способ приготовить яркое и вкусное варенье, то варенье из яблок с крыжовником – это отличный выбор. Это сочетание дает гармоничный кисло-сладкий вкус, который может понравиться всем. Ну или практически всем. В том числе и детям.

У меня в запасе много интересных рецептов варенья, но сегодня хочется поделиться именно этим. Густой джем-пятиминутка из крыжовника — это отличный способ вкусно и без хлопот запастись полезной ягодой на зиму. В качестве добавки будет использован пектин.

Ну кто не любит освежающий летний Мохито? А если я скажу, что по такому же принципу можно приготовить прекрасный компот на зиму? А чтобы он был еще более оригинальным, предлагаю взять за основу крыжовник с апельсином.