1433 рецептов
Жульен из кальмаров

Любите морепродукты? Тогда для вас есть отличная новость: сегодня мы будем готовить жульен из кальмаров. Он получается удивительно нежным, сочным и ароматным. Поставьте изысканное блюдо на праздничный стол и ваши гости будут в восторге!

0
Эклеры в домашних условиях

Предлагаю сегодня не идти в кондитерскую, а приготовить чудесные эклеры в домашних условиях. Это проще, чем кажется на первый взгляд. Дальше в рецепте я постаралась максимально подробно описать весь процесс.

0
Блинный торт с клубникой

Летом я часто готовлю десерты со свежими ягодами. Рецептов на эту тему у меня очень много, но сегодня хочется остановиться на блинном торте с клубникой. С начинкой можно экспериментировать: добавлять другие ягоды, кусочки фруктов и орехи.

0
Рулет с маком и изюмом

Моя бабушка часто пекла на праздники рулет с маком и изюмом. Помню, как аппетитный аромат сдобного теста разносился по всему дому. Готовый рулет сначала остывал на доске, а затем нарезался большими ломтями и выкладывался высокой горкой на красивую тарелку.

0
Миндальный ПП торт

Во время правильного питания запрещено употребление сахара, сливок и пшеничной муки. Миндальный ПП торт готовится без этих продуктов и все равно получается потрясающе вкусным. Как это возможно? Рассказываю обо всем дальше в рецепте.

3
Торт Графские развалины с заварным кремом

Не надо быть опытным кулинаром, чтобы приготовить торт Графские развалины с заварным кремом. В рецепте подробно описаны все шаги, а сборка торта — необъятное поле для фантазии. По желанию можете добавить орехи, миндальные лепестки и раскрошенное печенье.

0
Песочное печенье на сметане

Простой рецепт для тех, кто не может похвастаться богатым кулинарным опытом. Песочное печенье на сметане всегда получается вкусным и ароматным. Тесто отличается особой хрупкостью, поэтому обращаться с готовым печенье надо очень аккуратно.

1
Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Оригинальный способ разнообразить привычную картофельную запеканку с фаршем – добавить немного зеленого горошка. А заодно предлагаю сделать блюдо поярче за счет нескольких маленьких морковок и куркумы в пюре.

1
Пирог с тыквой и творогом в духовке

Наступила дождливая осень, а значит пришло время поднимать себе настроение домашней выпечкой. Предлагаю для этого испечь чудесный пирог с тыквой и творогом. Он порадует вас оранжевым цветом, отменным вкусом и аппетитным ароматом.

2
Пышные оладьи на кефире и сметане

Какими должны быть идеальные оладьи? Пористыми, мягкими, вкусными, ароматными и красивыми. Приготовить такие можно, воспользовавшись этим простым рецептом. Пышные оладьи на кефире и сметане буквально тают во рту. Откусите кусочек и уже не сможете остановиться.

2
Венские вафли из кабачков

Кто сказал, что венские вафли обязательно должны быть сладкими? В этот раз предлагаю сделать из них отличную закуску. А может быть даже полноценный завтрак для всей семьи, если дополнить их чем-нибудь еще. Ловите рецепт венских вафель из кабачков!

0
Торт Муравейник с грецкими орехами

Какие бы оригинальные десерты не придумывали современные кондитеры, старые добрые Наполеоны, медовики и Птичье молоко все равно не выходят из моды. И, разумеется, никто не забыл причудливый торт Муравейник с грецкими орехами. Давайте прямо сейчас его и приготовим.

0
Сырники из рассыпчатого творога

В этом рецепте я подробно расскажу о том, как приготовить нежные сырники из рассыпчатого творога. Обязательно добавляйте сметану. Если ее нет, используйте такое же количество сливок или греческого йогурта. Благодаря такой добавке десерт получится нежнее и вкуснее.

0
Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

0
Утиные сердечки в мультиварке

Говоря об утке, первым делом в голову приходят рецепты грудок, ножек или целой птицы. Но сегодня я хочу поговорить о более оригинальном блюде – о вкусных и полезных утиных сердечках в мультиварке. Прекрасный семейный ужин с минимумом усилий!

0
Торт Черный принц в мультиварке

Если вы тоже любите шоколадные торты, вы точно знакомы с тортом Черный принц. И сегодня я расскажу не только, как приготовить его самостоятельно, а еще и как сделать это максимально просто и быстро – в мультиварке. Отличный проверенный рецепт!

0
Шоколадный торт в мультиварке

Делюсь с вами отличным рецептом шоколадного торта в мультиварке. Я люблю его за простоту и стабильно хороший результат. Чтобы подчеркнуть насыщенный вкус шоколада, я добавляю пропитку с кофейным ликером и крем на основе горького шоколада.

1
Голубцы из замороженной капусты

Очень удобный повседневный способ готовить голубцы в любое время года – заранее запастись замороженной капустой. Получается своего рода полуфабрикат, который существенно ускоряет задачу. Дальше расскажу, как правильно приготовить такие голубцы.

0
Кексы с овсяными хлопьями

Вкусные кексы можно подать к чаю или взять с собой на перекус. Они прекрасно хранятся до четырех дней и не черствеют. Чтобы овсяные хлопья успели разбухнуть, заготовка должна 10 минут постоять. Все подробности описаны дальше в рецепте.

3
Крем-суп из шпината

Крем-суп из шпината – огромный кладезь витаминов в одной тарелке. Он очень полезен для детей и взрослых, подойдет приверженцам диет и легко впишется в рацион правильного питания. Лучший способ приготовить зелень, если вы ее не слишком любите!

4
Торт с маком, изюмом и орехами

Хочется приготовить сложный десерт? Попробуйте мой рецепт торта с маком, изюмом и орехами! Он состоит из трех разных коржей, перемазанных кремом из сгущенки и сливочного масла. В кулинарных книгах подобные вариации встречаются под названиями «Три желания» и «Дамский каприз».

0
Творожная запеканка со сметаной

Существует так много способов приготовить творожную запеканку, что нельзя просто взять один универсальный рецепт и назвать его классическим. Однако, если составлять подборку лучших вариантов, эта запеканка со сметаной точно будет среди них.

0
Торт Кудрявый парень

Известно много интересных рецептов этого популярного десерта. Иногда торт Кудрявый парень готовят из разных коржей, с фруктами, масляным и заварным кремом. Мне больше нравится классический вариант. Рекомендую сегодня им и заняться!

1
Песочный торт с творогом

Я помню, как в детстве бабушка часто пекла к чаю песочный торт с творогом. Еще горячим она нарезала его небольшими кусочками, выкладывала на доску и густо присыпала сахарной пудрой. Дивный аромат быстро собирал за столом всю нашу большую семью.

0
Драники из кабачков и картофеля с чесночным соусом на сметане

Из чего только не готовят драники? Используют зелень, сыр, разные виды овощей и их комбинации, добавляют начинку. Очень вкусными получаются драники из кабачков и картофеля с чесночным соусом и зеленью. Такое простое блюдо с легкостью приготовит даже новичок.

0
Тыквенный чизкейк

Идеальный сезонный десерт на осень – это тыквенный чизкейк. Вкусный, яркий, полезный – он станет находкой на каждый день и на праздничный стол. А еще его легко сделать и украсить к Хэллоуину, так что дети будут в восторге.

1
Начинка для пирожков из риса с яйцом

Очень простой рецепт из обычных продуктов, которые наверняка найдутся в каждом доме. На мой взгляд, начинка для пирожков из риса с яйцом — это классика, которая никогда не надоедает. Приготовьте такую выпечку и она очень быстро исчезнет со стола.

0
Торт Зимняя вишня

Изумительный шоколадно-вишневый торт никого не оставит равнодушных. Есть несколько разных вариаций этого десерта, и Зимняя вишня – одна из самых удачных. В восторге будут не только домочадцы, но даже самые придирчивые гости.

0
Сливочный гороховый суп со сметаной

Такой нежный сливочный крем-суп из курицы и гороха идеально сочетается с густой и жирной сметаной. Подавать его советую с сухариками и поджаренным беконом. Не забудьте посыпать его свежемолотым перцем и другими специями по вкусу.

0
Окрошка на пиве

Окрошка на пиве – не самое распространенное явление, но оно уж точно заслуживает внимания. Конечно, злоупотреблять таким блюдом не стоит, и для детей оно точно не подойдет, но все же эксперимент получается очень любопытным.

0
Творожная запеканка с бананом в кружке

Кексы в кружке давно уже стали привычной частью жизни для всех владельцев микроволновок. В этот раз предлагаю приготовить аналогичным образом творожную запеканку. Да еще и не простую, а с бананами.

0
Творожная запеканка со смородиной

В творожные запеканки чаще всего добавляют вишню или чернику, но что насчет других ягод? Например, вот такой рецепт с черной смородиной тоже удивительно хорош. Подавать блюдо советую вместе со сметаной или густым йогуртом.

0
Шарлотка с вареньем

В мире существует немало интересных вариаций шарлотки. Чаще всего воздушный пирог пекут с разными фруктами, орехами и ягодами. Я решила немного поэкспериментировать и приготовила шарлотку с вареньем. Получилось необычно, но очень вкусно!

0
Бефстроганов из курицы

Изначально такое блюдо готовили из говядины, но со временем появилось много других вариантов. Мне, например, очень нравится бефстроганов из курицы. Это вкусно, просто и, что немаловажно, быстро. Попробуйте, вам точно понравится!

0
Картофельные тарталетки

Для подачи закусок можно использовать самые разные тарталетки. Как готовые, так и сделанные самостоятельно. Один из самых интересных вариантов – это тарталетки из картофеля. В рецепте расскажу, как их приготовить, а заодно поделюсь простой идеей начинки.

0
Перловая каша со сметаной и зеленью

Самый простой способ разнообразить банальную перловую кашу – добавить в нее немного рубленой зелени. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, предлагаю взять немного густой жирной сметаны. Заодно она отлично заменит масло.

1
Картофельная запеканка с курицей и брокколи

Картошка и брокколи – не самое распространенное сочетание продуктов. Но увидите сами, насколько гармоничной получается эта запеканка. А за счет того, что в рецепт идет еще и курица, не нужно готовить мясо отдельно.

4
Творожная запеканка с лимоном

Лимон великолепно дополняет любую выпечку. Даже если это простая творожная запеканка. Даже если готовится она в микроволновке, а не в духовке. И чтобы не делать голословных утверждений, предлагаю вам вот такой проверенный рецепт.

0
Пп жульен с курицей и грибами

Правильно питаться не сложно и вкусно. Вы можете готовить свои любимые блюда, адаптируя их под новые требования. Для примера расскажу рецепт пп жульена с курицей и грибами. Вам потребуются сметана и сыр с низким процентом жирности. В остальном все, как обычно.

1
Творожная запеканка с ягодами в микроволновке

Чтобы творожная запеканка в микроволновке была так же хороша, как и в духовке, выбирайте формочки поменьше. Подойдут даже небольшие чашки. И вот уже можете смело экспериментировать с ягодами и другими начинками – все точно пропечется.

0
Овощной салат с креветками, авокадо и сметаной

Что может быть вкуснее овощного салата с креветками? Сочные помидоры, хрустящие огурцы, авокадо и аппетитные креветки - стоит только попробовать и остановиться уже невозможно. Подавать рекомендую с рисом или булгуром.

0
Пирог с картошкой и тыквой в духовке

Сытное блюдо наверняка понравится любителям домашней выпечки. Пирог с картошкой и тыквой можно приготовить на обед или ужин, взять с собой в дорогу и на пикник. В качестве дополнения рекомендую подать салат из свежих овощей, ароматные соления или маринованные грибы.

1
Морковно-ореховый торт

Простой и вкусный десерт к чаю. Морковно-ореховый торт без труда приготовит даже неопытный кулинар. В этом рецепте я постаралась подробно описать все основные этапы. Вам надо лишь соблюдать указанные пропорции и действовать последовательно.

0
Классические ленивые голубцы

Этот рецепт позволит насладиться любимым блюдом, не потратив при этом много времени на его приготовление. Классические ленивые голубцы лучше тушить в широком сотейнике или в глубокой сковороде. Если есть возможность, накройте их капустными листочками.

1
Творожные круассаны

Не все дети едят молочные продукты. Вот и мои не исключение, творог для них идеален только в сочетании «творожные круасаны с чаем». Делюсь с вами рецептом, где нежное творожное тесто после приготовления просто тает во рту.

2
Запеканка из кабачков с цветной капустой

Кабачки и цветная капуста – одни из лучших овощей для всевозможных запеканок. Так почему бы не объединить их вместе. Получается изумительный гарнир на все случаи жизни – в меру легкий и в меру сытный, и уж точно очень полезный.

2
Окрошка с селедкой

Любители кулинарных экспериментов непременно должны попробовать окрошку с селедкой. Готовить ее можно на минеральной воде или квасе. Необходимую кислинку супу придаст лимонный сок. Если его нет, добавьте немного яблочного уксуса.

0
Запеканка из кабачков, сыра и курицы в духовке

Обязательно режьте кабачки именно кружочками. Иногда их предлагают тереть на терку и это, на мой взгляд, большая ошибка, потому что тогда овощи начинают выделять излишне много сока. Приготовьте запеканку из кабачков, сыра и курицы в духовке моим способом. Вам точно понравится!

0
Кексы с мандаринами в формочках в духовке

Ароматные цитрусы всегда поднимают настроение и вызывают приятные ассоциации. Предлагаю создать уютную атмосферу в доме, приготовив кексы с мандаринами. Печь их следует в небольших порционных формочках из вощеной бумаги или пищевого силикона.

1
Творожная запеканка с тыквой и курагой

Творожная запеканка хороша в любом виде, но даже лучшие блюда со временем приедаются. Поэтому предлагаю приготовить вот такой интересный вариант с тыквой и курагой. А заодно расскажу, что еще можно туда добавить.

0