Пока на дворе лето давайте наслаждаться теплом и солнечной погодой. А чтобы не мучиться от жажды, под рукой всегда должен быть освежающий напиток. Например, такой, как имбирный лимонад. Готовить его можно с обычной или газированной водой.

Отличный способ расслабиться после тяжелого дня в любое время года – чай с имбирем и мятой. Наслаждаясь теплым и ароматным напитком, вы можете забыть о проблемах и насладиться моментом. Особенно он хорош зимой и осенью, когда так не хватает чего-то согревающего.

Марокканский чай с бадьяном – это традиционный напиток Марокко, который я попробовала в путешествии и с тех пор регулярно готовлю дома. Он невероятно ароматный и одинаково хорош для уютных домашних вечеров в компании или с любимой книгой.

Благодаря своему кисло-сладкому выразительному вкусу смородина превосходно дополняет самые разнообразные напитки. И яркое тому подтверждение – вот этот чай из смородины с мятой. Он будет одинаково хорош в любое время года.

Помимо компотов и джемов я очень люблю заготовить на зиму пару баночек сиропов. Например, вот такой сироп из мяты пригодится к чаю, кофе и в приготовлении десертов. Им можно поливать мороженое, блинчики, сырники и другие блюда.

Очень простой и удобный способ приготовления мохито – это мохито с готовым сиропом. Причем подойдет как классический сахарный, так и любой другой со вкусом, как вам захочется под настроение. Делюсь базовым рецептом, от которого можно отталкиваться для экспериментов.

Тем, кто ищет необычные рецепты домашнего варенья, рекомендую попробовать этот вариант из огурцов с лимоном и апельсином. Такое необычное сочетание овощей и цитрусовых придает угощению очень свежий и приятный аромат.

В жаркое время года молочные коктейли могут быть отличным способом охладиться и утолить жажду. Тем более, они не обязательно должны быть слишком сладкими и приторными. И лучшее тому подтверждение – этот мятный молочный коктейль.

Приветствую всех любителей чая! Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом. Апельсин и мята идеально сочетаются, создавая освежающий и ароматный напиток, который подходит для любого времени дня и любого настроения.

Очень простой на первый взгляд, салат с тунцом и стручковой фасолью получается очень оригинальным на вкус. Я добавляю в него разные крупы под настроение. Лучше всего сюда подходит рис или булгур, отваренные до состояния аль денте.

В лучших традициях тайской кухни даже самый простой салат с рыбными консервами получается очень острым, пряным и пикантным. Если мята в рецепте покажется вам слишком экстравагантной, замените ее другой ароматной зеленью.

Все салаты табуле готовятся на основе булгура, помидоров и зелени. Дальше начинаются нюансы с добавками, заправками и пропорциями. Я предпочитаю рецепт, в котором меньше крупы, но больше зелени. Им и поделюсь сегодня!

Всем поклонникам классического ткемали из чернослива советую обратить внимание на этот рецепт. После него вы вряд ли захотите еще хоть раз покупать готовый магазинный соус, но зато узнаете, как закатать соус собственного приготовления на зиму.

Даже самый популярный и классический вишневый компот можно легко разнообразить, добавив что-нибудь интересное. Например, вот такой освежающий вариант с мятой. К тому же, это двойная польза в одном рецепте, что немаловажно, если мы говорим о заготовках на зиму.

Банан – просто идеальное дополнение к молочному коктейлю сразу по нескольким причинам. Во-первых, он делает его более густым и сытным. Во-вторых, бананы сладкие, так что можно обойтись без сахара. В-третьих, это выразительный вкус без всяких сиропов.

Ткемали из зеленой сливы – это вариация традиционного соуса, но из недозрелых плодов. Отличное решение, потому что найти применение зеленой сливе не так просто, а сюда она вписывается идеально. Соус очень вкусный и особенно хорош к мясу.

Планируете семейное торжество? Меню для такого случая должно быть особенным, а на десерт, конечно же, восхитительные пирожные «Анна Павлова». Красивое и очень вкусное угощение идеально подходит для праздничного стола!

Любители фруктовых салатов часто совершают одну общую ошибку: заправляют все без разбора йогуртом. Но молочные продукты сворачиваются и расслаиваются при контакте с кислотой. Поэтому такой фруктовый салат лучше подавать с медом и мятой!

Когда захочется какой-нибудь диковинной экзотики, на помощь придет этот рецепт. Чай с маракуйей – куда уж экзотичнее? У этого фрукта очень яркий вкус, поэтому он хорошо подходит для напитков. Рассказываю, как правильно приготовить такой чай.

У нас на даче рядом с кустами крыжовника растет мята. Сочетание ароматов навело меня на мысль о том, что можно приготовить варенье из крыжовника с мятой. Эксперимент удался — варенье всем очень понравилось! Теперь делюсь рецептом с вами.

Домашние компоты хороши со всех сторон. В жаркие дни они утоляют жажду, в холодные – согревают. Сегодня делюсь с вами легким и освежающим компотом из малины. А если красиво оформить чашки или стаканы – будет не хуже коктейля.

Мята всегда самым выгодным образом оттеняет любые фруктовые компоты. Особенно вместе с лимоном – это просто беспроигрышное сочетание. Делюсь любимым рецептом компота из абрикосов – теперь с новыми освежающими нотками.

Чтобы придать любимому компоту из сливы освежающие нотки, я действую по классической и проверенной годами схеме. Добавляю немного лимона и мяты. И дальше в рецепте расскажу, как это лучше сделать, чтобы напиток был вкусным и гармоничным.

Летом на праздники и просто так я часто готовлю муссовый торт без сливок. Моя семья его просто обожает и всегда с нетерпением проверяет готовность десерта в холодильнике. Рецепт простой и не вызовет вопросов даже у малоопытных кулинаров.

Зачем покупать зефир в магазине, если его можно запросто приготовить дома? Причем необязательно ограничиваться классическими вариантами. Можно, к примеру, сделать необычный мятный зефир. Скажу сразу, десерт получится таким зеленым только, если добавить пищевой краситель.

Хотите приготовить необычное варенье? Попробуйте добавить базилик и мяту к черной смородине! Это придаст вашему десерту свежий и яркий аромат, который порадует и удивит ваших гостей. Подавайте варенье на тостах или добавьте его в йогурт для завтрака.

Этот рецепт сливового варенья понравится любителям экспериментов на кухне. Если добавить в привычную заготовку апельсин и мяту, варенье приобретет совершенно новый, освежающий вкус с легкими цитрусовыми нотками. Это очень вкусно, советую попробовать.

Секрет этого салата – мята, которая придает необычные вкусовые нотки мидиям и остальным морепродуктам. На самом деле это вполне привычное сочетание в тайской кухне, которое сейчас все чаще встречается и у европейских кулинаров.

С одной стороны, Мохито – исключительно летний напиток. С другой, его вполне можно превратить в универсальный компот. Например, из клубники с мятой и лимоном. Более того, его можно даже закатать на зиму, и дальше я подробно расскажу, как именно.

Фруктовые компоты хороши не только летом, но и зимой. Просто зимой они будут немного в другом виде – закатанные в большие банки. А так это все то же разнообразие, а еще и полезные витамины во время, когда не хватает свежих фруктов. Ловите мохито из нектар

Освежающие нотки мяты очень оригинально дополняют сладкое клубничное варенье. Не зря ведь это такое популярное сочетание в напитках и десертах. А если вы еще не пробовали добавлять мяту в заготовки, дальше вы узнаете, как это лучше сделать.

Пить газированные напитки не рекомендуется. Но что делать летом, когда так сильно мучает жажда? Можно приготовить лимонад из лимона в домашних условиях. Никаких красителей и вредных добавок, в рецепте используются только натуральные продукты.

Хотите удивить гостей необычным соусом к мясу? Приготовьте на зиму оригинальный кисло-сладкий соус из крыжовника с легким ароматом укропа. Острый и пикантный, соус отлично дополнит шашлык, блюда из мяса и птицы. Интересная альтернатива покупному кетчупу.

Этот рецепт точно попал бы в топ самых оригинальных салатов с пекинской капустой. А где еще вам предложат подавать ее со свежими кабачками и мятой? Вместо кабачков можно взять и цукини, но желательно используйте молодые овощи.

Малина и смородина постоянно соперничают за звание самой полезной ягоды. Их по сей день рекомендуют даже врачи для укрепления иммунитета. В этом рецепте я собрала все лучшее сразу, и предлагаю вам такой вкусный и ароматный компот.

Если вы любите лимонады и компоты с клубникой и базиликом так же, как люблю их я – этот рецепт специально для вас. Рекомендую не добавлять слишком много сахара, чтобы он не заглушал вкус остальных ингредиентов.

Очень необычное сочетание белокочанной и цветной капусты способно удивить даже ценителей сложных гастрономических изысков. А пикантный вкус салату придает фиолетовый лук, свежая мята и немного острого перца чили.

Мята – прекрасное дополнение к абсолютно любым компотам, включая абрикосовый. В холодных напитках она придает освежающие нотки, в горячих – неповторимый аромат. Сплошные преимущества при минимуме затрат и усилий!

Рецепт понравится любителям острых соусов. Аджика из красной алычи отлично дополняет блюда из мяса, рыбы, фасоли и овощей. Следуйте инструкции, соблюдайте пропорции и у вас получится отличная заготовка на зиму.

Особенность такого салата с морепродуктами в том, что он очень острый и пикантный. Если вы не слишком опытны в азиатской кухне, советую добавлять пряности и чили максимально осторожно, пробуя блюдо на каждом этапе.

Для этого рецепта советую взять по кусочку болгарского перца разных цветов. Если за вкусовое разнообразие отвечают дыня и ветчина, то такая простая хитрость сделает блюдо еще и очень привлекательным визуально.

Иногда хочется отвлечься от повседневных забот, расслабиться и полежать на диване с любимым коктейлем. Давайте сегодня именно так и сделаем! Готовить предлагаю ароматный мохито с карамболой и лаймом. Это очень просто и быстро!

Классический мохито – это лайм и мята, но за столько лет популярности коктейля появилось много разных вариантов. Например, очень вкусный летний мохито получается с малиной. Рассказываю, что для этого нужно и как его сделать.

В этом десерте гармонично объединились свежесть мяты, пикантная кислинка лайма, вкус сливок и молока. Основа для торта Мохито может быть любой. Я испекла обычный бисквит с какао. Если не хочется включать духовку смешайте измельченное печенье и растопленное масло.

Обычно воздушный десерт готовится с большим количеством сливок и сахара. Если исключить эти ингредиенты, заменив на более полезные, то получится очень вкусное ПП пирожное Павлова. Рассказываю оригинальную версию для сторонников правильного питания.

На первый взгляд этот рулет из свинины кажется совсем простым. И действительно, никакой многокомпонентной начинки тут нет. Но есть одна особенность, которая делает это блюдо оригинальным и неповторимым. А именно – мята в составе. Сложно поверить, не правда ли?

Оригинальный десерт по мотивам популярного коктейля. Торт Клубничный мохито готовится с мятой и цедрой лайма. Для более яркого визуального эффекта в тесто добавляется пищевой краситель зеленого цвета. Иногда коржи дополнительно пропитывают ароматным сиропом.

Кажется, что ягоды и цитрусы – совсем из разных сезонов. Большинство ягод – летняя роскошь, а апельсины и лимоны отчетливо ассоциируются с осенью и зимой. А вот в сочетании они дают прекрасный, ароматный и невероятно полезный напиток.

Самый простой способ заготовить терн – законсервировать его в собственном соку. По тому же принципу, что и другие фрукты или ягоды. Но если для вас это новый процесс или вы не уверены в пропорциях ингредиентов – ловите проверенный рецепт.

Простое и вкусное пирожное «Картошка» готовится без духовки и, по сути напоминает забавную детскую игру. Готовую «Картошку» можно обвалять в какао, посыпать кокосовой стружкой или облить шоколадной глазурью.