1632 рецептов
Мясной рулет Стефания

Родиной этого блюда является солнечная Болгария. Здесь мясной рулет Стефания готовят на праздники и просто так. Для начинки чаще всего используют перепелиные яйца. У меня в холодильнике их не оказалось, поэтому пришлось готовить с куриными.

0
Брускетты с творожным сыром и вялеными томатами

Сегодня приготовим итальянскую классическую закуску – брускетты с творожным сыром и вялеными томатами. Отличный пример того, как из обычных продуктов можно сотворить настоящий шедевр. Хрустящий хлеб, чудесный сыр, аппетитные томаты – безупречное сочетание

0

Если у вас нет порционных формочек и даже тарталеток, приготовьте жульен в багете. Хлебное изделие отлично справится с отведенной ему ролью. В процессе запекания багет покроется румяной корочкой и станет вкусным дополнением к сочной начинке.

0

Помните праздничные пиршества из нашего детства? Столы ломились от домашней выпечки и всевозможных салатов, а на десерт чаще всего подавался торт Графские развалины. Сегодня я расскажу, как приготовить его со сгущенкой. Основу десерта соберем из печенья и безе.

0
Витаминный салат с морковью, черносливом и апельсином

Каким бы щедрым ни было застолье, всегда должно быть несколько легких блюд. Например, можно подать вот такой простой салат из моркови. Он понравится вегетарианцам и всем, кто следит за фигурой. Чеснок можно заменить молотым имбирем.

2
Глазированные сырки с фисташковой пастой

Да, приготовить такой чудесный десерт можно самостоятельно. Для этого понадобится специальная форма и немного терпения. По этому рецепту глазированные сырки с фисташковой пастой получаются очень вкусными. Мои домочадцы их просто обожают!

0
Торт Три шоколада без выпечки

Смело беритесь за этот рецепт, даже если подобными десертами раньше вы никогда не занимались. Торт Три шоколада готовится без выпечки по принципу мусса. Будьте уверены, ваши старания гарантировано увенчаются успехом.

0
Овощной жульен

Несмотря на отсутствие мяса, постным блюдом все же не является. Овощной жульен готовится со сливками и сыром. По сути, разница только в том, что вместо куриного филе и шампиньонов используются кабачки, помидоры, морковь и болгарский перец.

0
Лавандовые эклеры

В последнее время лаванду часто используют в десертах и напитках. Я решила не стоять в стороне и приготовила лавандовые эклеры. Они получились очень вкусным, невероятно ароматными и красивыми. Такие пирожные можно подать на праздничный стол или использовать в качестве презента.

0

Предлагаю сегодня приготовить торт Графские развалины с безе. Назвать рецепт сложным нельзя, но некоторый кулинарный опыт вам все же понадобится. Советую сразу подготовить мощный миксер, без него на этот раз не обойтись.

0
Запеченный сыр бри с медом и орехами

Изысканное сочетание вкусов, ароматов, текстур и готовится всего лишь за 10 минут. Запеченный сыр бри с медом и орехами – потрясающая закуска на все случаи. Подайте ее перед основными блюдами или когда неожиданно нагрянули гости. Все будут довольны!

0
Рулет из лаваша с творогом

Возьмите закуску на пикник или подайте утром к завтраку. Рулет из лаваша с творогом — это очень вкусное блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и дети. Добавки могут быть самыми разнообразными. Я предлагаю попробовать вариант с зеленым луком и укропом.

1
Меренговый рулет с творогом в домашних условиях

Изысканный десерт даже среди самых оригинальных блюд будет в центре внимания. Обычно меренговый рулет съедается очень быстро, поэтому советую готовить сразу две, а то и три порции. В начинку сахар не добавляется. Это позволяет оттенить сладость меренги.

0
Конфеты из рикотты

Итальянский сывороточный сыр славится особенно нежной консистенцией и приятным сладковатым вкусом. По этой причине его часто используют в десертах. Попробуйте приготовить конфеты из рикотты. Вы будете удивлены простотой процесса и чудесным результатом.

2
Мясные гнезда с сыром и помидорами в духовке

Для того, чтобы лепешки не разваливались, фарш предварительно надо хорошенько отбить. Затем уже можно будет добавлять другие ингредиенты. Рассказываю отличный рецепт мясных гнезд с сыром и помидорами в духовке.

0
Салат «Гранатовый браслет» с говяжьим сердцем

Подготовка к торжеству всегда сопровождается приятными хлопотами. Как украсить дом, где разместить гостей и главное - что подать на стол? Обязательно включите в меню салат «Гранатовый браслет». Рассказываю, как его готовлю я!

0
Рулетики из скумбрии в духовке

Хотите приготовить праздничное блюдо из рыбы? Советую вам обратить внимание на рецепт рулетиков из скумбрии в духовке. Это очень оригинально, вкусно и ароматно. Даже на самом богатом столе такое угощение будет в центре всеобщего внимания.

0
Торт День и ночь

Хотите подать на стол эффектный десерт? Советую испечь торт День и ночь. Он готовится из двух видов коржей: ванильного и шоколадного. Перемазываются они толстым слоем сметанного крема. Поверхность готового торта покрывается шоколадным ганашом.

0
Шашлык из свинины в аэрогриле

С помощью аэрогриля можно приготовить много интересных блюд: запечь мясо, рыбу или овощи, насушить фруктов и ягод, сварить кашу. Сегодня предлагаю готовить в аэрогриле шашлык из свинины. Если вам не хватает дымка, добавьте соответствующий ароматизатор.

0

Разноцветный десерт не просто порадует приятным вкусом и красотой, но и поднимет гостям настроение. Торт-радуга Молочная девочка готовится так же, как и обычно. Разница лишь в том, что тесто делят по количеству красителей и подкрашивают в разные цвета.

0

Продолжая тему нестандартных тортов, хочу познакомить вас с еще одним рецептом. На этот раз мы будем готовить торт Гнездо глухаря. Собирается он из маленьких булочек. В качестве крема используется взбитая сметана. Украшается торт тертым шоколадом и вафельно-миндальной крошкой.

0
Торт Норка крота с бананами

Вы будете удивлены, но готовится торт Норка крота с бананами довольно просто. Вам надо испечь шоколадный бисквит, сделать в нем углубление, наполнить его фруктами и кремом. Как видите, все очень легко и понятно. Давайте уже скорее готовить!

0

Не хочется ломать голову над украшением торта, долго выравнивать поверхность и накладывать слои крема? Приготовьте торт Графские развалины с бананом. Десерт представляет собой хаотичную горку из кусочков бисквита с кремом и глазурью. С таким оформлением справится даже ребенок.

0
Сметанник с ананасами

Попробуйте этот рецепт сметанника с ананасами, и он надолго задержится в вашем меню. Десерт готовится очень просто, но при этом получается потрясающе вкусным и красивым. При желании корж можно разрезать поперек на две части и смазать любимым кремом.

0

Оригинальный десерт визуально повторяет заснеженный пик высокой горы. Торт Монблан собирается из меренговых коржей, которые щедро перемазываются каштановым кремом. Верхушка обязательно украшается взбитыми сливками и тертым белым шоколадом.

0
Черемуховый торт

Сибирские хозяйки часто готовят черемуховый торт по этому рецепту. Коржи получаются пористыми, слегка влажными и очень вкусными. Перемазывать их можно любым кремом. Мне нравится с шоколадным. Для украшения я использовала взбитые сливки с красителем.

0
ПП профитроли

Правильно питаться не сложно и вкусно. Можно готовить большинство любимых блюд, просто исключив запрещенные продукты. К примеру, сегодня я хочу рассказать вам отличный рецепт чудесных ПП профитролей. Для начинки будем использовать творожный крем.

0
Классическая панна-котта в домашних условиях

Давайте сегодня немного помечтает об Италии. Вспомним ее мелодичные песни, живописные склоны виноградников и классический десерт панна-котта. На самом деле лакомство очень просто готовить в домашних условиях. Делюсь проверенным рецептом!

1
Шарики Мимоза

Любители популярного салата непременно должны попробовать шарики Мимоза. Готовятся они из консервированного тунца с вареными яйцами, плавленым сыром и укропом. По желанию можно добавить немного лука и чеснока.

0

Вам понадобится широкая пластиковая бутылка. Она послужит в качестве формы для десерта Мандарины в снегу. Также следует подготовить длинные деревянные шпажки. Обратите внимание на то, что блюдо обязательно должно постоять в холодильнике не меньше 4 часов.

0
Торт Молочная девочка на сковороде

Современные хозяйки отдают предпочтение простым блюдам на скорую руку. Одним из таких является торт Молочная девочка на сковороде. Весь процесс приготовления занимает чуть больше получаса, но вот готовый десерт непременно должен пару часов постоять в холодильнике.

0

Никаких сложностей в этом рецепте нет. Достаточно испечь бисквит и безе, взбить крем, а затем просто все собрать. Торт Шапка Мономаха обязательно украшается измельченными орехами и какао. Также можно добавить цукаты, сухофрукты и мармелад.

0