Салаты с куриным филе на праздничный стол
На первый взгляд салат с курицей, яйцами и сельдереем напоминает обыкновенное оливье. Только вот оливье гораздо тяжелее и калорийнее, а это – легкий и диетический рецепт. Его можно смело подавать даже на детский праздник. Подойдет он и приверженцам диет или правильного питания.
Делюсь с вами ярким экспериментом на тему мексиканской кухни. Этот салат с курицей, красной фасолью и кукурузой получается настолько сытным, что я подаю его в качестве основного блюда, а не закуски. Обязательно добавьте побольше ароматной зелени.
Если вы предпочитаете привычный Цезарь с курицей, проще всего ее просто поджарить. Советую использовать хорошую антипригарную сковородку, чтобы минимизировать количество масла. А после этого ненадолго выложите курицу на бумажные салфетки.
Существует стереотип, что оливье – ужасно тяжелый и вредный салат. Хотя на самом деле это далеко от правды. С чего бы, если там одни только овощи и мясо? Более того, рецепт легко адаптировать под ПП правила, и дальше я расскажу как.
Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!
Звездный дуэт курицы и ананаса не надоест никогда! В этом салате он обыгран превосходно! Отварите мясо в подсоленной воде со специями и не вынимайте из кастрюли до полного остывания. Благодаря этому курочка получится максимально сочной.
Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!
Перепелиные яйца уже давно перестали быть роскошью, и купить их можно практически повсюду. Они быстрее варятся, красиво смотрятся в готовых блюдах и их даже практически не нужно резать. Вот так красиво и гармонично они вписываются в овощной салат!
Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями. Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу.
На праздничном новогоднем столе обязательно должно быть что-то, связанное с символом наступающего года. Предлагаю вам приготовить салат Яйцо Дракона, который удивит и порадует ваших гостей. А самый хлопотный этап - украшение салата семечками - можно поручить младшим членам семьи.
Ну как можно обойтись без рецепта вкусного домашнего «Цезаря» в арсенале? Кажется, это тот самый салат, который любят все. Моя вариация не совсем классическая, но зато простая и доступная даже начинающим кулинарам.
Вкусный и красивый «Гранатовый браслет» точно понравится всем вашим гостям. Приготовьте его с курицей и грецкими орехами, соберите по слоям и украсьте дополнительным декором. Делюсь простым рецептом оригинального салата!
У меня есть целых три любимых способа подачи этого салата - с пикантным сладко-соленоватым соусом терияки, с медово-горчичной заправкой или заправкой из апельсинового сока. Выбирайте вариант, который придется вам по душе и настроению!
Жареная курица с орехами – одно из моих любимых сочетаний. Особенно если добавить немного свежих овощей для цвета и сочности. Такой салат радует не только гармоничным вкусом, но и оригинальной игрой текстур ингредиентов.
Здесь главное – разобрать вареную курицу на максимально тонкие и мелкие волокна. И тогда такой салат с морковью сразу приобретает совсем другой вкус и текстуру. Очень интересное и в то же время простое сочетание ингредиентов на каждый день или к праздничному столу!
Не блещете кулинарными способностями? Для этого рецепта они вам и не понадобятся! Все этапы приготовления описаны максимально подробно. Вам останется лишь внимательно следовать им. Через каких-то 20 минут аппетитный салат уже будет готов.
Мой любимый простой и быстрый рецепт салата с курицей, от которого в восторге все гости. Да и как тут устоять, когда в составе только все самое лучшее? Чтобы он не выглядел слишком бледно, я украшаю его при подаче зеленью.
Из всех возможных заправок для Цезаря я предпочитаю ароматные растительные масла. Так и быстрее, и проще, а на мой взгляд еще и вкуснее. Предлагаю вот такой вариант с небольшим количеством душистого кунжутного масла.
Планируете праздничный стол? Не забудьте про «Гранатовый браслет»! Он вкусный, красивый и очень просто готовится. По сути, это обычный слоеный салат, украшенный сверху гранатовыми зернами. Все подробности в рецепте!
Почему бы не приготовить сегодня сытный салат с курицей. Отварите мясо в подсоленной воде со специями, нарежьте все и смешайте. Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно! Заправлять салат можно маслом, майонезом или йогуртом.
У каждого есть своя вариация приготовления классического рецепта, а вот пример оливье с куриным филе и без моркови. Этот вариант как раз подойдет для тех, кто не любит вареную морковь. А использование филе вместо колбасы – сделает салат менее калорийным и более полезным.
На любом праздничном столе «Гнездо глухаря» всегда будет пользоваться популярностью. Он такой вкусный и красивый, что не заметить его просто невозможно. Приготовьте этот салат с жареными грибами, украсьте картошкой и перепелиными яйцами.
Легкий и красочный салат со свежими овощами и отварной курицей – находка для всех, кто придерживается диеты или правильного питания. Пикантности такому сочетанию придаст всего лишь горсть консервированных маслин. Можете подавать такой салат с любой любимой заправкой или вообще без нее.
Грецкие орехи – приятное дополнение для салатов с курицей. Особенно, в сочетании с нежными и сочными ананасами. Получается не только разница вкусов, но и очень интересная разница текстур. Остаться равнодушным попросту невозможно!
Спешу поделиться с вами еще одним рецептом слоеного салата. Для него понадобятся маринованные грибы. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Подготовка остальных ингредиентов не вызовет у вас ни малейших трудностей.
Сытный салат часто подают в качестве основного блюда. С греческим йогуртом получается вкуснее, но по желанию можно использовать майонез или сметану. В любом случае хранить готовое блюдо дольше 6 часов не рекомендуется.
Сколько бы я не экспериментировала, но самый вкусный салат «Оливье» получается с курицей. Иногда кроме мяса добавляют еще и колбасу, но мне без нее нравится больше. Советую отварить филе непосредственно перед приготовлением, так получается вкуснее!
Ароматная курица на гриле не нуждается в гарнирах или дополнениях. Слишком уж она хороша сама по себе! Именно поэтому я предпочитаю подавать ее только со свежими овощами и зеленью - отдельно или в виде такого салата!
Руккола отличается от другой листовой зелени выразительным вкусом и ароматом. Не зря еще в Древнем Риме ее использовали как специю, а не как основной ингредиент. Рассказываю, как приготовить с ней вкусный и гармоничный салат Цезарь!
Самый быстрый, универсальный и простой салат с курицей и ананасами в вашем распоряжении! Это мой любимый повседневный вариант, чтобы порадовать домашних на скорую руку. Но даже на праздничном столе он выглядит достойно.
Каждый раз когда в нашем доме собираются гости, я стараюсь поставить на стол что-то оригинальное. Беспроигрышным вариантом всегда остается салат «Гранатовый браслет». Он очень эффектно смотрится и съедается самым первым!
Потрясающее сочетание нежной курочки и сочного ананаса любое блюдо превращает в шедевр. Рассказываю, как приготовить с этими ингредиентами вкуснейший слоеный салат. Украсить можно зеленью, морковкой, кусочками лимона или ананаса.
Помидоры черри – не обязательный, но очень вкусный ингредиент для салата Цезарь. Они прибавляют ему еще больше сочности, дают аромат и свой нежный кисло-сладкий вкус. Чтобы сделать блюдо более пикантным, посыпьте его свежемолотым перцем перед подачей.
На Новый год всегда хочется чего-то особенного. Именно в этот день я люблю экспериментировать с самыми необычными и оригинальными рецептами. А когда, если не сейчас? Делюсь вариантом яркого и красивого салата Новогодняя экзотика, который точно украсит ваш стол.
Если у вас под рукой нет ничего, кроме кочана пекинской капусты и обычного твердого сыра – это не повод отказываться от любимого салата! А заодно расскажу, как приготовить отличную домашнюю заправку с вареными желтками.
Классический «Гнездо глухаря» украшается вареными яйцами, картофелем или сырными шариками. Но можно готовить и без этого! Главное - придать салату нужную форму и обязательно сверху посыпать золотистой картошечкой.
Хотите удивить гостей красивым и вкусным салатом? Приготовьте «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом. Блюдо выкладывается слоями и украшается зернышками граната. А чтобы получилась нужная форма, в центр тарелки ставится стакан.
Салаты с грушей и голубым сыром никогда не надоедают – это сочетание уже давно стало классическим. На этот раз предлагаю разбавить его курицей, запеченной в паприке. При подаче можете слегка притрусить блюдо той же паприкой или хлопьями чили.
Приготовить вкусный салат с мясом не сложно. В этом рецепте все действия описаны пошагово. Подготовьте нужные ингредиенты, посуду и скорее принимайтесь за дело! При отсутствии лайма можно использовать 2 ч.л. лимонного сока.
Если вам тоже нравится необыкновенное праздничное оформление салатов, этот рецепт специально для вас. На Новый год салат Часы легко станет звездой домашнего застолья, и сразу привлечет внимание гостей и домочадцев. Рассказываю, что для него нужно!
Если хочется приготовить сытный салат, используйте куриное филе. Оно отлично сочетается со многими продуктами, но среди всех мне очень нравится слоеный салат с курицей и сыром. Делюсь рецептом!
Даже самые капризные гости будут восхищаться салатом «Гранатовый браслет». Приготовьте его с курицей и корейской морковью, щедро украсьте зернышками граната и обязательно пропитайте 1,5-2 часа в холодильнике. Вкусно, просто и красиво!
Такой яркий и красивый салат можно приготовить даже на романтический ужин. Он простой, легкий, вкусный и в то же время очень эффектный. Вам понадобится курица, фета, ароматная паприка и еще несколько ингредиентов.
В сезон сладких и сочных апельсинов этот салат с курицей точно не оставит никого равнодушным. Самое сложное – аккуратно отделить дольки от пленок, чтобы получилось своеобразное апельсиновое филе. Для этого советую использовать тонкий острый нож. В остальном же все проще простого – справится даже начинающий кулинар!
Невозможно представить мексиканскую кухню без авокадо и манго. Европейские кулинары давно оценили это чудесное сочетание и тоже используют его в салатах, закусках и соусах. Один из таких салатов я как раз и предлагаю приготовить – на этот раз с курицей.
Сегодня будем готовить сытный салат из мяса. За основу возьмем беспроигрышное сочетание курицы и ананаса. Заправлять можно майонезом, но я предпочитаю добавлять его пополам со сметаной. Хранить такое блюдо дольше 5-6 часов не стоит.
Подобные салаты я чаще всего готовлю зимой. В холодное время года всегда хочется сытной пищи. Таким является и салат Обжорка с колбасой. Благодаря маринованным огурцам и обжаренной моркови с луком он получается очень сочным.
Очень вкусный и эффектный салат. Приготовьте его на праздник или порадуйте семью в пасмурный день. Блюдо всегда смотрится свежо и ярко! Предлагаю вам ознакомиться не только с рецептом, но и с вариантом оригинального оформления.
Клубника все чаще встречается в обыкновенных мясных и овощных салатах. Вот и этот рецепт с курицей и фетой не стал исключением. Советую подавать блюдо на пышной подушке из зелени или на пите – в мексиканском стиле.
Приготовим сегодня удивительный мясной салат. Главная его особенность в зажарке, которая добавляется вместе с маслом. Благодаря такой хитрости блюдо получается более сочным и ароматным. По желанию добавьте свежую зелень или зубчик чеснока.