80 рецептов
Гороховый суп с копченостями и перцем

Ароматные гороховые супы с копченостями – идеальная основа для экспериментов с пряными специями и добавками. Дальше в рецепте я расскажу, что еще точно пригодится в этом блюде кроме болгарского перца и чеснока.

254
Гороховый суп-пюре с овощами в мультиварке

Для приготовления этого супа вам обязательно понадобится блендер, чтобы пюрировать горох с овощами. А вот в чем и как его готовить – это полностью на ваше усмотрение. Например, легко и без проблем можно сварить его в мультиварке.

170
Молочный суп с креветками и кокосовым молоком

Классический тайский рецепт традиционно готовится на кокосовом молоке, но можете поэкспериментировать и с другими видами. Кроме того, вам обязательно понадобятся очищенные крупные креветки, чили и побольше ароматных специй.

170
Суп из крапивы и щавеля

Наступила весна, а значит пора готовить блюда из свежих овощей и зелени. Помимо любимых всеми салатов, советую непременно сварить суп из крапивы и щавеля. Дальше в рецепте пошагово описан весь кулинарный процесс. Готовьте и наслаждайтесь!

131
Фасолевый суп из консервированной фасоли

Подобные рецепты здорово выручают, когда свободного времени мало. Фасолевый суп из консервированной фасоли готовится меньше получаса. Тем не менее он получается вкусным, наваристым и ароматным. Одна тарелочка такого супа — и вы забудете о голоде надолго!

164
Суп-пюре из яблок и сельдерея

Супы-пюре привлекают своим разнообразием, потому что любые овощи могут стать основой блюда. Например, вот такой максимально легкий и диетический вариант из сельдерея и нескольких яблок для вкуса! Подавать его советую с бальзамиком.

165
Гороховый суп из дробленого гороха в мультиварке

Дробленый сухой горох быстрее всего готовится. Его не нужно обязательно замачивать, и варится он примерно за 30-40 минут. В то время, как для целого горошка это время может растянуться на все полтора-два. Даже в мультиварке.

204
Суп с фрикадельками из свиного фарша

Если нет времени долго варить мясо, приготовьте суп с фрикадельками. Чуть больше получаса и аппетитное блюдо уже на столе. Не стоит добавлять в фарш яйца, манку, картофель или лук. Как по мне, вкус супа от этого только пострадает.

308
Куриный суп с макаронами и овощами

В такой куриный суп лучше всего идут красивые фигурные макароны. Так он получается не только вкусным, но и очень красивым. И поэкспериментируйте с набором овощей. Например, я всегда добавляю к моркови с луком стебли сельдерея.

167
Детский овощной суп

Накормить капризных малюток — задача не простая. Блюдо должно быть полезным, красивым и, конечно же, вкусным. В точности таким и получается детский овощной суп. Сварить его совсем не сложно. Дальше обо всем по порядку.

193
Веганский гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп вовсе не обязательно готовить на мясе или копченостях. Расскажу, как сделать домашний веганский вариант, да еще и приготовить его в мультиварке. Подавайте его с зеленью, сухариками или обжаренным луком по вкусу.

272
Холодный суп с редисом

Идеальный весенний рецепт холодного супа с редисом покоряет не только вкусом, но и красотой. Украсьте блюдо парой капель масла, зеленью, специями и все тем же редисом – и вы получите настоящее произведение искусства!

178
Гороховый суп с сельдереем

Мы часто недооцениваем сельдерей, а ведь это отличное дополнение к классической зажарке для любых первых блюд. В этот раз предлагаю добавить его к гороховому супу. И выбирайте колотый или дробленый горох, чтобы не варить его часами.

235
Гороховый суп с вареной колбасой

Гороховый суп хорош тем, что его можно приготовить с любыми мясными продуктами. Даже с вареной колбасой, и дальше я расскажу, как это сделать. Отличный рецепт в лучших традициях польской или немецкой кухни, на грани кулинарных традиций.

204
Суп с редькой и томатами

Если вы не знаете, как приготовить редьку – не беда. Это действительно не самый популярный ингредиент, хотя на мой взгляд она просто очень недооценена. Сегодня расскажу вам, как приготовить с редькой сытный и наваристый суп с томатами и овощами.

298
Гороховый суп из сухого гороха

Есть несколько нюансов, которые нужно учесть, если вы готовите суп из сухого гороха. В первую очередь, будьте готовы потратить много времени, потому что горох сначала нужно хорошенько вымочить, а потом – разварить до мягкости.

231
Густой суп из индейки, макарон и фасоли

Густые супы я люблю готовить зимой, когда организму требуется больше энергии. В этом рецепте используется мясо, макароны, фасоль и еще некоторые овощи. Чтобы блюдо не получилось излишне тяжелым, предлагаю варить его из индейки.

206
Гороховый суп с копчеными колбасками

Колбаски и другие копчености – превосходная основа для горохового супа. С ними его можно смело готовить даже на воде – все равно будет вкусно, сытно и ароматно. Рассказываю, что еще понадобится для идеального домашнего блюда.

199
Гороховый суп с ветчиной в мультиварке

Очень люблю готовить гороховые супы именно в мультиварке, потому что не нужно следить за временем. Программа все сделает сама. Делюсь с вами любимым рецептом с ароматной ветчиной. Быстро, вкусно и очень сытно!

239
Куриный суп с тыквой

В разгар сезона тыквы хочется использовать ее везде, где это только возможно. Предлагаю вот такой прекрасный куриный суп с овощами и зеленью! Плюс в том, что тут вам не понадобится блендер, в отличие от большинства других рецептов с тыквой.

134
Домашний гороховый суп с сухариками

Для этого легкого, простого и доступного супа я предпочитаю использовать домашние сухарики, подсушенные сразу перед подачей. Получается еще вкуснее. А кроме того, это очень бюджетный рецепт на каждый день.

199
Молочный суп с красной рыбой и картофелем

Как можно сочетать в одном блюде красную рыбу, картошку и молоко? Очень легко, и мировые кулинарные традиции это регулярно доказывают. А чтобы сделать такой суп еще интереснее, ароматнее и ярче, добавьте немного лимона.

196
Гороховый суп из двух видов гороха

Главная особенность этого супа в том, что для его приготовления я использую сушеный и замороженный горох. Только сушеный берите дробленым, чтобы он быстрее сварился. Тогда его можно даже не замачивать на всю ночь.

238
Овощной суп с хлебными клецками

Зачерствел хлеб? Не спешите выбрасывать! Можно сварить вкуснейший суп с хлебными клецками. Блюдо настолько простое, что с ним легко справится даже неопытный кулинар. Чтобы не отвлекаться в процессе готовки, соберите на столе сразу все необходимые ингредиенты.

218
Чечевичный ПП суп

Чечевица — удивительно полезный продукт, который часто используют сторонники правильного питания. Из нее готовят каши, салаты и первые блюда. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на чечевичном ПП супе. Простой рецепт этого чудесного блюда легко запомнить.

228
Суп с рыбными фрикадельками

Время от времени я готовлю суп с рыбными фрикадельками. Фарш делаю сама, используя кусочек свежей рыбы, манку, яйцо и лук. Бульон варю на стандартном наборе овощей, иногда добавляю немного свежих помидоров и зелени.

174
Гороховый суп-пюре с курицей

Гороховый суп-пюре с курицей получается достаточно нежным и легким, сравнительно с другими вариантами. Но он все такой же сытный, ароматный и очень согревающий. При подаче можете добавить немного целого гороха или зелени.

357
Классический фасолевый суп

Отличное блюдо для постного или диетического меню. Классический фасолевый суп готовится на воде и растительном масле. При необходимости его можно сделать менее густым, сократив количество используемых овощей и фасоли.

217
Гороховый суп со сметаной

Мы привыкли подавать со сметаной борщ или щавелевый суп, но что насчет горохового? Делюсь проверенным рецептом, который прекрасно подходит именно для такого сочетания. Кстати, это еще и довольно легкий вариант.

412
Гороховый суп с кукурузой

Очень оригинальный и необычный вариант горохового супа – гороховый суп с кукурузой. Причем я добавляю в него не только консервированные или замороженные зерна, но и немного кукурузной крупы для густоты и текстуры.

290