![Квадратные хачапури Квадратные хачапури](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-41847-1-472x315.jpg)
Такие хачапури отличаются принципом складывания лепешки. В этом случае это скорее похоже на конверт. Кроме того, для них используется слоеное тесто. А дальше я подробнее расскажу, что с ним делать. Для начала возьмем классическую сырную начинку.
![Круассаны со сгущенкой Круассаны со сгущенкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49247-472x315.jpg)
Безусловно, круассаны со сгущенкой это частый гость на нашем столе. Ни одно чаепитие не проходит без них, если у меня нет времени на длительную готовку и замешивание теста.
![Слойки с лососем Слойки с лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42692-472x315.jpg)
Даже простейшие слойки можно сделать куда более изысканным блюдом. Например, если приготовить их с лососем. Вообще подойдет другая красная рыба, вроде горбуши, но сегодня я расскажу именно про лосося. Принцип остается тот же.
![Слойки с рыбой Слойки с рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90271-472x315.jpg)
Для разнообразия попробуйте приготовить слойки с рыбой. Однажды в результате такого эксперимента я открыла для себя еще одно любимое блюдо. Теперь пеку сытную выпечку часто. Для начинки обычно использую несколько видов рыбы.
![Самса с индейкой Самса с индейкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-94862-472x315.jpg)
Как и большинство традиционных рецептов, самса имеет множество интерпретаций в разных регионах. И уж тем более ее можно готовить с самыми разнообразными начинками. Мой новый любимый рецепт последнего времени – самса с индейкой.
![Слойки с ягодами Слойки с ягодами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42680-472x315.jpg)
По такому принципу можно использовать абсолютно любую ягоду, которая вам нравится. Я предпочитаю смешивать сразу несколько видов. Например, малину и чернику или клубнику со смородиной. Вишня, брусника и даже облепиха – выбирайте!
![Слойки с сыром Слойки с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-91099-472x315.jpg)
Для начинки подойдет любой вид сыра. По желанию его можно смешать с ароматными специями, зеленью или вялеными томатами. Слойки с сыром лучше подавать горячими, но и в холодном виде они тоже остаются очень вкусными.
![Слойки с шоколадом из слоеного теста Слойки с шоколадом из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12183-472x315.jpg)
Если нужно что-то очень вкусное и простое одновременно, советую попробовать эти слойки из слоеного теста с шоколадом. С ними справится даже начинающий кулинар, но никто из домочадцев и гостей не сможет устоять перед таким лакомством.
![Хачапури с творогом из слоеного теста Хачапури с творогом из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42511-472x315.jpg)
Нежная творожная начинка идеально дополняет хачапури из слоеного теста. И дальше в рецепте я расскажу, как ее правильно приготовить, чтобы все вышло просто идеально! Ловите блюдо, многократно проверенное на практике!
![Слойки с мандаринами Слойки с мандаринами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12159-472x315.jpg)
Такие очаровательные слойки с мандаринами не просто вкусные, но еще и очень красивые. Они точно понравятся детям и взрослым, а готовятся проще простого. Главное – выбирайте ароматные спелые мандарины с ярким вкусом.
![Хачапури с тремя видами сыра Хачапури с тремя видами сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42544-472x315.jpg)
Чем больше сыра в хачапури – тем лучше. Причем это касается не только общего объема, но и количества разных видов, которые вы используете. Делюсь изумительным проверенным рецептом из слоеного теста с тремя видами сыра!
![Слойки с маком Слойки с маком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-91822-472x315.jpg)
В этом рецепте много времени уходит на подготовку маковой начинки. Если вы купите ее в магазине, то сможете сэкономить до получаса. В таком случае доверить приготовление слоек с маком можно будет даже совсем неопытному кулинару.
![Ленивый торт Наполеон Ленивый торт Наполеон](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81932-472x315.jpg)
Классический Наполеон готовится проще, чем кажется. Но в то же время он все равно требует времени и терпения. Когда мне хочется сэкономить силы, я пользуюсь парой секретов. И сегодня поделюсь ими с вами в этом ленивом рецепте.
![Самса из слоеного теста с фаршем и луком в духовке Самса из слоеного теста с фаршем и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92460-472x315.jpg)
После работы не так уже и много сил остается на приготовление пищи. Для такого случая у меня есть отличный рецепт самсы из слоеного теста с фаршем и луком. Попробуйте и вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить популярную выпечку в домашних условиях.
![Слойки с цукини и морковью Слойки с цукини и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12226-472x315.jpg)
Овощные слойки с цукини и морковью получаются легкими и нежными, несмотря на тесто. Сочная начинка буквально тает во рту. Перед такими пирожками не устоят даже дети, которые с подозрением относятся к овощам.
![Самса из слоеного теста с мясом и луком в духовке Самса из слоеного теста с мясом и луком в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93146-472x315.jpg)
Самая вкусная и сытная самса всегда получается с мясом. Чтобы начинка была сочнее, добавим немного лука. Для экономии времени в этот раз предлагаю испечь ее в духовке из готового слоеного теста. Прекрасный перекус даже для большой семьи!
![Самса из слоеного теста с курицей и картошкой Самса из слоеного теста с курицей и картошкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93142-472x315.jpg)
Приготовить самсу можно буквально с любой начинкой, которая придет в голову – и в этом ее прелесть. Например, вкусная и сытная получается самса с курицей и картошкой. А чтобы сэкономить время на ее приготовлении, рекомендую использовать готовое слоеное тесто.
![Круассаны с сыром Круассаны с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48166-1-472x315.jpg)
Круассаны с сыром по этому рецепту получаются ароматными, нежными и очень сочными. Приготовьте их с любовью для своих близких. Сварите кофе с молоком и наслаждайтесь неспешным завтраком в кругу семьи под стать прекрасным французским традициям.
![Слойки с черникой Слойки с черникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42749-472x315.jpg)
Чего только не готовят с черникой в разгар ее сезона: пироги, пирожки, маффины, вареники. И, конечно же, красивые румяные слойки. Последние хороши еще и тем, что можно в разы сэкономить время. Достаточно просто взять готовое тесто.
![Слойки с ягодами и шоколадом Слойки с ягодами и шоколадом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12175-472x315.jpg)
Перед такими эффектными слойками с ягодами просто невозможно устоять. Рассказываю, как правильно их приготовить, чтобы тесто красиво поднялось и ничего не разваливалось при подаче. Ягоды выбирайте любые – на свой вкус.
![Круассаны с клубникой Круассаны с клубникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88406-472x315.jpg)
Вкусную выпечку без хлопот можно приготовить даже на завтрак. Представьте, как здорово будет подать на стол чашечку дымящегося кофе и аппетитные круассаны с клубникой! Конечно, для этого вам придется встать немного раньше и достать тесто из морозилки.
![Рулет с маком из слоеного теста Рулет с маком из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85729-472x315.jpg)
Говоря о простой и быстрой домашней выпечки, невозможно обойти стороной рулет из готового слоеного теста. Минимум времени и усилий – а вся семья и гости точно будут в восторге. Начинку можете взять любую по вкусу. Например, вот такой вариант с маком.
![Слойки с яблоком и корицей Слойки с яблоком и корицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42712-472x315.jpg)
Ну как можно устоять перед таким любимым с детства сочетанием яблок с корицей? Перед подачей советую посыпать такие слойки сахарной пудрой или немного полить медом. Чистить или нет яблоки – решайте на свое усмотрение. Я не чищу.
![Круассаны с медом и орехами Круассаны с медом и орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12727-472x314.jpg)
Советую всегда хранить в морозильнике слоеное тесто. Из него можно приготовить вкусные круассаны. Размораживать тесто следует при комнатной температуре, но в случае спешки воспользуйтесь микроволновкой. Готовить предлагаю с медом и орехами.
![Слойки с ветчиной Слойки с ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90250-472x315.jpg)
Вместо бутербродов приготовьте на перекус слойки с ветчиной. Это быстро, просто и очень вкусно. Если захотите поэкспериментировать с начинкой, попробуйте добавить помидоры, шпинат, сыр, маринованные грибы и морковь.
![Слойки с брынзой Слойки с брынзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90246-472x315.jpg)
У меня в холодильнике всегда припрятана упаковка слоеного теста. Из него очень быстро можно приготовить вкусную выпечку. Рецептов на эту тему много. Мне нравятся слойки с брынзой. Чтобы начинка получилась сочной, я добавляю яйцо.
![Слойки с мясом из слоеного теста Слойки с мясом из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90267-472x315.jpg)
Наскучили бутерброды? Приготовьте вместо них слойки с мясом! Чтобы упростить задачу и сэкономить время, используйте готовое слоеное тесто. Обычно в магазинах оно продается в холодильниках рядом с пельменями и варениками.
![Слойки с персиками Слойки с персиками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12167-472x315.jpg)
Слойки с персиками – это чудесное сочетание привлекательного внешнего вида и нежного вкуса. Их можно смело подавать даже гостям – особенно к чаю или кофе. Советую при подаче посыпать их сахарной пудрой и украсить ароматной мятой.
![Слойки с овощами Слойки с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42741-472x315.jpg)
В начинку для слоек идет что угодно – мясо, фрукты, грибы, сыр. Почему бы в этот раз не приготовить их с овощами? И по этому поводу хочу поделиться с вами любимым рецептом и любимым сочетанием продуктов. Просто пальчики оближешь!
![Волованы с начинкой Волованы с начинкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-71469-472x315.jpg)
Хорошая альтернатива наскучившим тарталеткам – это французские волнованы с начинкой. Они готовятся очень просто и быстро, потому что можно использовать готовое слоеное тесто. Но при этом такой простой закуской легко удивить гостей.
![Самса с курицей из слоеного теста Самса с курицей из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93162-472x315.jpg)
Мясная начинка для самсы – это классика, но мясо при этом может быть совершенно любое. Например, у меня дома очень любят самсу из слоеного теста с курицей. Поэтому хочу поделиться проверенным рецептом, чтобы начинка была действительно сочной и вкусной.
![Слойки с клубникой и рикоттой Слойки с клубникой и рикоттой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42733-472x315.jpg)
В сезон свежей клубники невозможно отказаться от таких красивых и вкусных слоек. Начинку с рикоттой нужно немного подготовить, но в остальном это гораздо проще домашних пирожков. Ведь можно не замешивать тесто самостоятельно.
![Слойки с картошкой и грибами Слойки с картошкой и грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42717-472x315.jpg)
Для этого рецепта очень рекомендую заранее отварить картошку, чтобы она успела остыть. Потому что начинка в сыром тесте не должна быть горячей. А чтобы слойки были еще вкуснее, добавим к картошке немного любимых грибов.
![Хачапури с сыром из слоеного теста Хачапури с сыром из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42495-472x315.jpg)
Хачапури из слоеного теста хороши тем, что тесто можно взять готовое. И тогда не нужно тратить время и силы на его замешивание, ведь все-таки это занятие на любителя. Делюсь с вами базовым рецептом с сыром в духовке.
![Узбекская самса с тыквой из слоеного теста в духовке Узбекская самса с тыквой из слоеного теста в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92541-472x315.jpg)
Обычно такая выпечка готовится в тандыре, но он есть не у всех. В таком случае можно воспользоваться упрощенным рецептом и приготовить узбекскую самсу с тыквой из слоеного теста в духовке. Попробуйте, получится не менее вкусно!
![Слойки с тыквой Слойки с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12179-472x315.jpg)
Слойки с тыквой – не самое банальное и распространенное решение. Но вы точно не сможете отказаться от них после того, как впервые попробуете. Пряный ароматный овощ идеально украшает осенние и зимние деньки.
![Слойки с лососем и крем-сыром Слойки с лососем и крем-сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12207-472x315.jpg)
Если вам кажется, что нежнейший лосось с крем-сыром плохо совместимы с тестом, то вы точно не пробовали такие слойки! Рассказываю, как правильно их приготовить, чтобы не испортить рыбу и тесто. По желанию добавьте немного любимой зелени.
![Слойки с кабачками и сыром Слойки с кабачками и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42672-472x315.jpg)
Очень оригинальные и необычные слойки с кабачками и сыром мгновенно привлекают внимание одним своим видом. Для такой аккуратной нарезки кабачков можете взять овощечистку. Совсем идеально, если найдутся овощи разных цветов.
![Слойки с грушей и голубым сыром Слойки с грушей и голубым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12239-472x315.jpg)
Изысканное сочетание груши и голубого сыра превосходно выглядит в любой интерпретации. В этот раз предлагаю приготовить с ними небольшие аккуратные слойки. Их даже можно смело подавать к праздничному столу в качестве закуски.
![Слойки с сыром и зеленью Слойки с сыром и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42708-472x315.jpg)
Классическая начинка для слоек, проверенная временем – это сыр с зеленью. С одной стороны, проще некуда. А с другой – всегда есть пространство для экспериментов с разными сортами этого самого сыра, и с разными видами зелени.
![Самса с зеленью Самса с зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93158-472x315.jpg)
Всем любителям самсы очень советую попробовать этот рецепт с зеленью! Получается невероятно ароматно – просто невозможно пройти мимо. А еще это отличный перекус, который удобно брать с собой в дорогу, на работу или на отдых на природе.
![Слойки с творогом Слойки с творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12235-472x315.jpg)
Слойки с творогом прекрасно подойдут к утреннему чаю или кофе. Они вполне могут заменить завтрак или дневной перекус. В творожную начинку можно добавить изюм, цукаты или сухофрукты, шоколадные капли – все что угодно.
![Слойки с вишней Слойки с вишней](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42745-472x315.jpg)
Ароматные слоеные пирожки с вишней уже давно стали привычной классикой. Для них можно использовать и свежие, и замороженные ягоды. Главное, чтобы не было косточек. А как подготовить начинку, чтобы убрать лишнюю влагу – я расскажу в рецепте.
![Хачапури с овечьим сыром Хачапури с овечьим сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42524-472x315.jpg)
Овечий сыр легко узнать по специфическим ноткам во вкусе и аромате. Его можно или очень любить, или не использовать вообще – промежуточных вариантов практически не встречается. Сегодня предлагаю приготовить с ним хачапури, именно для любителей.
![Слойки с сыром и беконом Слойки с сыром и беконом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12151-472x315.jpg)
Такие улитки делаются проще простого – достаточно нарезать все ингредиенты полосками. Слойки с сыром и беконом станут прекрасным завтраком или быстрым перекусом. Они хороши горячими и даже потом, когда остынут.
![Слойки с шампиньонами Слойки с шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42737-472x315.jpg)
Начинка из шампиньонов хороша всем – вкусная, ароматная, достаточно сочная. От таких слоек будут в восторге дети и взрослые! Дальше в рецепте я расскажу, как все правильно и красиво приготовить, потратив минимум усилий.
![Слойки с джемом Слойки с джемом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90258-472x315.jpg)
Рецепт настолько простой, что по нему приготовить хрустящую выпечку сможет даже ребенок. Слойки с джемом получатся вкуснее, если еще горячими присыпать их смесью из сахарной пудры и ванилина. Такая добавка сделает их более сладкими и ароматными.
![Слойки с брусникой из слоеного теста Слойки с брусникой из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-90242-472x315.jpg)
Хотите порадовать гостей домашней выпечкой, но времени мало? Приготовьте слойки с брусникой из слоеного теста. Вы справитесь с задачей меньше, чем за 40 минут. Дальше в рецепте приводится список ингредиентов и пошаговое описание процесса.
![Хачапури с помидорами и плавленым сыром Хачапури с помидорами и плавленым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42499-472x315.jpg)
Для домашних хачапури можно использовать абсолютно любой сыр, и в том числе – плавленый. А чтобы начинка не была слишком скучной и пресной, я предлагаю добавить в нее еще немного помидоров по вкусу. Отличный рецепт хоть на каждый день!
![Хачапури с мясом из слоеного теста Хачапури с мясом из слоеного теста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42503-472x315.jpg)
Хачапури из слоеного теста точно так же можно приготовить с абсолютно любой начинкой. Например, с мясом. Я предпочитаю использовать смешанный фарш из разных видов, но выбирайте на свой вкус и усмотрение.