999 рецептов
Постная шарлотка

В этом рецепте яйца и молоко не используются. Тем не менее постная шарлотка получается очень вкусной. Многие готовят ее даже если нет необходимости ограничивать себя в питании. Попробуйте этот рецепт и вы пополните ряды его поклонников.

1
Утка на мангале целиком

Не многие берутся готовить утку, да еще и на костре. На самом деле птица получится вкусной и мягкой, если правильно ее вымочить, замариновать и прожарить. Рассказываю рецепт утки на мангале целиком. Вы будете в восторге от результатов.

0
Варенье из ежевики с яблоками

Мне не очень нравится варенье из одной ежевики, потому что оно получается немного пресноватым. Но в то же время у ягоды прекрасный аромат и аппетитный оттенок, так что и отказываться от нее не хочется. Самое простое решение – добавить к ежевике что-нибудь еще. Например, яблоки.

0
Овсяная каша с яблоком

Бывает, хочется чего-то интересного, но в то же время – нет настроения на сложные кулинарные эксперименты. В таком случае советую остановиться на овсяной каше с яблоком. Тут все что нужно: вкус, польза и ощущение сытости на много часов вперед.

0
Самый вкусный крабовый салат без риса

Конечно, у всех есть свои любимые и проверенные рецепты. Но все-таки этот крабовый салат точно попадет в топ самых вкусных. Он гарантировано станет всеобщим любимчиком на мероприятиях и во время домашнего застолья!

0
Шарлотка 3 стакана

В этом рецепте яйца не используются. Тем не менее шарлотка 3 стакана и без них получается мягкой, вкусной и сочной. Готовится она по принципу традиционного насыпного пирога. Начинка может быть разной, но в классическом варианте это, конечно же, яблоки.

1
Яблочное варенье через мясорубку

Мясорубка – мой вечный помощник в приготовлении варенья. С ягодами этот вопрос стоит не так просто, а вот например яблоки долго и утомительно резать. Мясорубка полностью решает эту проблему. Делюсь проверенным рецептом, который использую уже несколько лет!

0
Мусс из компота и манки

Настоящий мусс совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого можно использовать отвары, соки, свежие ягоды и фрукты. Мне нравится мусс из компота и манки. Подавать его рекомендую со взбитыми сливками и мелко нарезанными ягодами.

0
Творожная запеканка с яблоками и манкой

Манка придает творожной запеканке совсем другую текстуру, которую нельзя спутать ни с чем. А еще она сочетается с любыми другими добавками и начинками. Например, с яблоком. Советую подавать запеканку со сгущенкой или ванильным соусом.

0
Суп-пюре из яблок и сельдерея

Супы-пюре привлекают своим разнообразием, потому что любые овощи могут стать основой блюда. Например, вот такой максимально легкий и диетический вариант из сельдерея и нескольких яблок для вкуса! Подавать его советую с бальзамиком.

1
Слоеный крабовый салат с яблоками

С виду этот салат немного напоминает мимозу, но на самом деле он гораздо интереснее. Сочетание крабовых палочек с яблоками до сих пор не самое банальное, так что попробуйте, если не пробовали раньше. Советую сочные сорта с кислинкой.

1
Оладьи из яблок и тыквы

Еще один необычный рецепт оладий. Готовлю их по выходным, когда хочется побаловать семью вкусным завтраком. Подавать их можно с чаем, какао и теплым молоком. В качестве добавок рекомендую использовать кленовый сироп, мед или сметану.

0
ПП зефир в домашних условиях

Сладкоежкам трудно отказаться от сладостей. Я сладкоежка и нашла для себя выход. Одна пп зефирка в домашних условиях никак не влияет на толщину моей талии. Советую воспользоваться рецептом пп зефира, воздушный и мягкий десерт еще и полезный.

3
Яблочный пирог с маскарпоне

Еще одна интересная вариация на тему популярной шарлотки. На этот раз яблочный пирог готовится с маскарпоне. Итальянский сыр придает тесту чудесный сливочный вкус, делает его более нежным и воздушным. Для аромата можете добавить немного цедры или ванилина.

0
Утка с медом в духовке

Любителям запеченной утки с ароматной румяной корочкой точно понравится этот рецепт утки с медом. Он очень простой, так что с ним с легкостью справятся даже те, кто вообще впервые видит утку. Но в то же время получается очень вкусно – ничуть не хуже, чем в ресторане.

1
Консервированные помидоры с яблоками без уксуса

Однажды попробовала добавить в банку консервированных помидоров несколько яблочных долек – и с тех пор делают так всегда! Такая заготовка достойно дополнит даже праздничный стол, не говоря уже о повседневных семейных ужинах.

1
Компот из кусочков яблок на зиму

Есть разные способы закатать яблочный компот на зиму. Проще всего взять фрукты целиком. Но мне нравится и такой вариант небольшими кусочками. Их потом тоже можно съесть ложкой или использовать в десертах.

0
Шарлотка с яблоками и черникой

В сезон свежих ягод непременно попробуйте приготовить шарлотку с яблоками и черникой. Чтобы тесто хорошо поднялось, обязательно просейте муку. Благодаря такому нехитрому действию она насытится кислородом, станет более рассыпчатой и рыхлой.

0
Фруктовый салат из грейпфрута, манго, банана и яблок

Порадуйте семью вкусным десертом — приготовьте фруктовый салат. Его можно подать после обеда, ужина или для легкого перекуса в полдник. Заправьте блюдо жидким медом и присыпьте сушеными семечками. Наверняка этот десерт станет вашим любимым!

6
Компот из яблок

Для многих этот напиток знаком с детства. Летний компот из яблок часто подавали в садиках и школьных столовых, дома его варили наши бабушки и мамы. Пришло время самим разбираться с рецептами. Забегая наперед, скажу: все предельно просто.

0
Меренговый рулет с яблоками

Чем поднять себе настроение в хмурый дождливый день? Конечно же, вкусным десертом! Предлагаю приготовить чудесный меренговый рулет с яблоками. Это проще, чем кажется на первый взгляд. Все подробности процесса описаны дальше в рецепте.

0
Морковно-яблочные оладьи

Как накормить семью вкусным завтраком, не потратив при этом много денег? Таких рецептов много. Если это завтрак или перекус, приготовьте чудесные морковно-яблочные оладьи. Все необходимые ингредиенты вы без труда купите в ближайшем магазине по очень приятной цене.

1
ПП венские вафли с бананом

Из всех способов приготовить дома ПП вафли хотелось бы отдельно обратить ваше внимание на вот такой рецепт с бананами. Они получаются очень сладкими, вкусными и нежными, практически не отличаются от классических венских вафель. Просто находка!

1
Ткемали из слив и яблок на зиму

Если вы любите экспериментировать с вкусами и ароматами, то соус ткемали из слив и яблок на зиму – это отличный выбор. Попробуйте его и удивите близких и гостей своими кулинарными навыками. Особенно он хорош с мясными блюдами и с картофелем, но вообще подойдет почти везде.

0
Форшмак с уксусом

Форшмак с уксусом приобретает легкую кислинку, но это не главная его особенность. Он лучше хранится в холодильнике, поэтому если вы готовите на несколько раз – советую выбирать именно этот рецепт. Тем более, уксуса нужно совсем не много.

0
Кетчуп из терна на зиму

Знаете ли вы, что терн – основа не только для прекрасного варенья, но и для вкуснейшего домашнего кетчупа? Он идеально подойдет к красному мясу, дополняя его своим пикантным кисло-сладким вкусом. Рассказываю, как правильно его приготовить.

0
Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Если вы любитель сладкого, приготовьте шарлотку со сгущенкой и яблоками. Рецепт очень простой: достаточно взбить яйца до пышной пены, смешать с остальными ингредиентами и поставить в духовку. Уже через 40 минут ароматный пирог можно пробовать.

0
Легкий салат из корейской моркови, чернослива и яблока

Приготовьте этот салат один раз, и вы полюбите его навсегда. Удивительно гармоничный, ароматный и легкий он никого не оставляет равнодушным. Соевый соус добавлять необязательно, но благодаря ему блюдо обретает некую пикантность.

0
Рождественский гусь с яблоками в духовке

Как и другая запеченная в духовке птица, гусь прекрасно сочетается с разными фруктами. А особенно – с кислыми или кисло-сладкими яблоками. Такое блюдо станет достойным украшением любого праздничного застолья, и в частности – рождественского стола. Рассказываю!

0
Аджика из помидоров с чесноком, перцем и уксусом

Аджика по этому рецепту получается достаточно жгучей. Если Вы не любитель слишком острых соусов, сократите количество горького перца и очистите стручки от семян. Пикантная аджика хорошо дополнит различные блюда, будь то мясо, картофель или другие гарниры.

0
Утка с брусникой в духовке

Запеченная в духовке утка прекрасно сочетается с чем-то кисловатым. Например, с брусникой. Получается чудесное праздничное и нарядное блюдо, ничуть не хуже ресторанного. К тому же, оно еще и просто готовится, разве что нужно запастись временем. Рассказываю!

0
Яблочное варенье с лимоном

Сварить яблочное варенье можно разными способами. Хозяюшки миксуют разные вкусы, добавляют любимые пряности. Сегодня хочу поделиться несложным рецептом яблочного варенья с лимоном. С ним яблочное лакомство приобретает приятное цитрусовое послевкусие.

0
Шарлотка с яблоками и орехами

Еще один простой рецепт всеми любимой шарлотки. На этот раз готовить мы ее будем с яблоками и орехами. Можно использовать грецкие орехи, миндаль, арахис, кешью или фундук. Главное, не добавлять их слишком много, иначе тесто осядет.

1
Варенье из нектаринов и яблок

Даже самое простое и банальное варенье можно обыграть по-новому. Например, поэкспериментировать с сочетаниями фруктов. Заготовка из нектаринов и яблок очень проста в приготовлении, но при этом не оставит равнодушных среди детей и взрослых.

0
Компот из яблок с лимонной кислотой на зиму

Самый простой способ сделать так, чтобы компот простоял всю зиму даже в шкафу – добавить немного лимонной кислоты. А заодно она придаст яблочному напитку приятную цитрусовую кислинку, даже если под рукой не оказалось целого лимона или апельсина.

0
Царский рецепт Оливье

Даже простое повседневное оливье может стать блюдом для настоящих гурманов, если подойти к его приготовлению с фантазией. Например, вот такой царский рецепт будет очень кстати к Новому году или просто к праздничному застолью.

0
Варенье из яблок и малины

Мое любимое варенье – это яблоки с какой-нибудь ягодой. Сегодня предлагаю приготовить его с малиной. Оно получается не только вкусным и полезным, но еще и очень ароматным. Такое варенье хорошо везде – хоть в чай, хоть в начинку, хоть в кашу, хоть просто так.

0
Моченые яблоки с горчицей на зиму

Обожаю готовить на зиму и моченые яблоки с горчицей – одно из любимых блюд моей семьи. Этот рецепт я унаследовала от бабушки и с тех пор он стал настоящей классикой в моей кулинарной книге. Яблоки, залитые горчичным маринадом, прекрасно хранятся и идеально сочетаются с мясом и сыром.

0
Салат из красной свеклы на зиму

Салаты на зиму – это идеальный вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты, не содержащие искусственных консервантов и красителей. Потому что состав магазинных консервов всегда вызывает вопросы. Тем более, сделать такой салат из красной свеклы проще простого.

0
Шарлотка с яблоками в микроволновке

А вы знали, что чудесную шарлотку с яблоками можно готовить даже в микроволновке? Из собственного опыта могу утверждать о том, что это удобно и вкусно. Правда должна сразу предупредить вас, что без функции гриля зарумянить пирог не удастся.

0
Компот с фруктами и ягодами

Еще одна вариация классического дачного компота из подручных фруктов и ягод. Вкусно, полезно, легко и быстро – что может быть лучше? Количество сахара обязательно регулируйте на свой вкус, в зависимости от сладости ингредиентов.

1
Джем-пятиминутка из яблок

Такой классический джем из яблок по технологии пятиминутки готовила моя мама. Рецепт настолько хорош и удачен, что я тоже продолжаю использовать его из года в год, и теперь хочу поделиться еще и с вами. Очень просто и со вкусом – настоящая находка для любителей заготовок.

0
Слойки с яблоком и корицей

Ну как можно устоять перед таким любимым с детства сочетанием яблок с корицей? Перед подачей советую посыпать такие слойки сахарной пудрой или немного полить медом. Чистить или нет яблоки – решайте на свое усмотрение. Я не чищу.

1
Кетчуп из помидоров с яблоками и перцем на зиму

В магазинах появляется все больше и больше готовых кетчупов. Но стоит присмотреться поближе, и все они оказываются одинаковыми. Поэтому, если хочется чего-то действительно оригинального, советую приготовить его самостоятельно. Например, такой кетчуп из помидоров с яблоками и перцем.

0
Джем из яблок и калины

Когда речь идет о всевозможных заготовках, калина – одна из самых недооцененных ягод. Она может быть терпкой и горчить, поэтому важно правильно ее подготовить. А еще лучше – сочетать ее с другими фруктами, вроде яблок.

0
Оливье с тунцом

У меня в запасе много вариаций салата оливье, и такой рецепт с тунцом по праву был бы среди самых оригинальных. Причем можно взять тунца в собственном соку или в масле – в зависимости от того, хотите ли вы меньше калорий или более нежный вкус.

2
Творожная запеканка с яблоками на завтрак

Главный плюс этой запеканки в том, что она очень быстро готовится. Предлагаю попробовать запечь ее в микроволновке. Но нарезайте яблоки помельче, чтобы они точно успели приготовиться. В остальном же никаких сложностей!

0
Яблочный майонез

Рецепт понравится всем, кто исключил из своего рациона животные продукты. Яблочный майонез получается не таким белым и густым, но все же очень вкусным. Любители специй могут добавить немного паприки, чесночного порошка или молотого перца.

0
Салат с копченой курицей и изюмом

Если вы не боитесь пробовать что-то новенькое, выбирайте этот салат с копченой курицей и изюмом. Сразу предупреждаю: этот рецепт вызывает противоречивые впечатления, слишком уж он необычный. Но пока не попробуете сами – не узнаете!

1
Творожная запеканка с яблоками и корицей

Сочетание яблока с корицей – это классика на все случаи жизни. В том числе и при приготовлении творожной запеканки. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, чтобы приготовить ее не только вкусно, но еще и красиво.

4