Чечевичный суп
Турки — изумительные повара. Они всегда удивляют изобилием, разнообразием и контрастными сочетаниями вкусов. Ярким тому примером чечевичный суп по-турецки. Готовится он очень просто. Дальше в рецепт подробно описан весь кулинарный процесс.
В последнее время блюда из чечевицы стали очень популярными. Ими интересуются сторонники правильного питания, вегетарианцы и те, кто худеет. Рецепт постного чечевичного супа подойдет для многих случаев. Рассказываю обо всем по порядку.
Чечевица с тыквой – одно из самых гармоничных сочетаний в супах, кашах и пюре. Предлагаю вам убедиться в этом на практике! Чечевица подойдет любая – они отличаются только временем варки, поэтому посмотрите на рекомендации производителя.
Очень вкусный и ароматный суп-пюре получается, если смешать горох и чечевицу. Я предпочитаю красную, потому что она придает приятный оранжевый оттенок готовому блюду. Рассказываю, как приготовить такую красоту в мультиварке.
Как и другие бобовые, чечевица прекрасно дополняет солянку! Советую брать красные сорта, потому что они более гармонично вписываются в блюдо. Но это скорее вопрос внешнего вида, а не вкуса, так что ориентируйтесь на свои предпочтения.
Недавно попробовала новый рецепт чечевичного супа с фрикадельками. Готовила его с томатной пастой, зажаркой и картофелем. Чечевицу использовала желтую, поэтому сварилась она достаточно быстро. Однозначно в скором времени приготовлю такой суп снова.
А вы знали, что по питательности чечевицу можно сравнить с мясом? По этой причине ее часто используют для приготовления постных и диетических блюд. Большой популярностью, например, пользуется суп с чечевицей и грибами. Рецепт этого полезного блюда сейчас я вам и расскажу.
Что приготовить на первое? Рекомендую сварить суп из чечевицы с морковью, луком и лавровым листом. Это просто, вкусно и очень полезно. Несмотря на то, что в рецепте используются только постные продукты, блюдо получается очень сытным.
Для такого яркого и ароматного супа я использую сушеный горох и сушеную красную чечевицу. Приготовление потребует немного времени, но результат стоит всех затраченных усилий. А уж какой аромат стоит на всю кухню в процессе варки!
Копчености великолепно оттеняют бобовые в любом виде. Сегодня предлагаю приготовить вот такой суп-пюре с сушеным горохом и красной чечевицей. Причем для разнообразия сделаем это не на плите, а в мультиварке.
Сегодня хочу поделиться с вами проверенным рецептом классического супа из чечевицы. Готовлю так уже много лет и всегда довольна результатами. Для обогащения вкуса добавляю карри и чеснок, но эти ингредиенты обязательными не являются.
Если вы хотите улучшить пищеварение, добавьте в свой рацион бобовые. Например, можете приготовить суп с чечевицей, картофелем и мясом. Для этого отлично подойдут нежирные кусочки говядины, индейки или домашней курицы.
В последнее время я часто готовлю чечевичный суп с говядиной. Нашла рецепт в одном кулинарном журнале. Правда там предлагалось добавлять чеснок и острый перец, но я решила обойтись без них. Такой вариант блюда очень нравится моей семье и это главное!
Любителям бобовых точно понравится такой наваристый и пряный суп с горохом, нутом и чечевицей. Самое сложное тут – отварить все ингредиенты с учетом времени. Обязательно изучите инструкции на упаковках, потому что сорта могут отличаться.
Очень сытный и в то же время довольно легкий – такой вот уникальный куриный суп с чечевицей. Рекомендую использовать красную чечевицу, потому что она быстрее варится и симпатичнее выглядит в готовом блюде.
Борщом с фасолью уже никого не удивить. А что если поэкспериментировать с другими бобовыми? Например, предлагаю сегодня приготовить борщ с чечевицей. Советую брать красную, потому что она лучше вписывается по цвету.
Чечевица — удивительно полезный продукт, который часто используют сторонники правильного питания. Из нее готовят каши, салаты и первые блюда. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на чечевичном ПП супе. Простой рецепт этого чудесного блюда легко запомнить.
Сразу сохраните себе этот рецепт, потому что наверняка захотите им воспользоваться еще не один раз. Овощной суп с чечевицей — блюдо питательное и вкусное. Приготовьте его в пост или просто, когда захочется немного разгрузить желудок.
В традиционном рецепте грузинского супа используется рис. Иногда рачительные хозяйки заменяют его перловкой, ячневой крупой и пшеном. Я предлагаю сварить суп харчо с чечевицей. Оригинальная добавка придаст блюду чудесный ореховый привкус.
Горох отлично сочетается в супах с другими бобовыми. Например, с чечевицей в таком ароматном, сытном и ярком супе-пюре. Посыпьте его копченой паприкой или хлопьями чили, и подавайте с хрустящими сухариками.
Что вы готовите из чечевицы? Наверняка список блюд не большой и ограничивается 2-3 вариантами. Предлагаю вам дополнить его отличным рецептом чечевичного супа с копченостями. Его богатый вкус и насыщенный аромат никого не оставит равнодушным.
На приготовление такого блюда уйдет примерно полчаса. При этом суп из кабачков и чечевицы получится питательным, наваристым и вкусным. Если вам захочется сварить более сытную версию, используйте вместо воды мясной бульон.