Маринованные шампиньоны, опята, лисички – все это можно купить в любом супермаркете и не тратить время. А вот с белыми грибами так не получится – добыть деликатес не так просто. Поэтому приходится экспериментировать самостоятельно.

Орехи – частый ингредиент в начинке мясных рулетов. Их можно добавлять отдельно или смешивать с другими продуктами. Например, если немного протушить их с морковью и добавить ложку меда – ваш рулет из свинины только выиграет!

Самый простой способ украсить любой чизкейк – это залить его сверху желе. И сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом со свежими ягодами. Замороженные тоже подойдут, но дождитесь, пока с них полностью стечет вода.

Зимой редко бывает дефицит бананов, но заготовки – это не только про сохранность, но еще и про удобство. Банановое пюре в банках будет кстати, если дома есть дети. А еще это хороший быстрый завтрак и перекус, когда хочется чего-то сладкого, но полезного.

Копченая курица со свежими овощами – это всегда вкусное и хорошее сочетание. Она не такая пресная и сухая, как вареная, и менее жирная, чем жареная. Да и аромат копченостей не нуждается ни в каких рекомендациях.

Супы-пюре хороши тем, что позволяют сочетать самые необычные и неожиданные ингредиенты. Например, сегодня предлагаю приготовить вот такой гороховый суп-пюре с брокколи. Уверена, такой оригинальный рецепт вы еще не пробовали.

Такие батончики немного отличаются от большинства других, потому что тут нет вязких сухофруктов в основе. Так что если вы не любите инжир, чернослив и финики – этот вариант с семечками и клюквой точно придется вам по душе.

Цитрусовым вареньем уже никого не удивишь. Апельсины, лимоны – из чего его только не делают. Сегодня предлагаю закатать пару баночек кумквата. Тем более, с ним еще и очень удобно работать. И, конечно же, он невероятно полезный.

Освежающий и тонизирующий, этот чай прекрасно подойдет для утреннего чаепития или для того, чтобы взбодриться в течение дня. Мятный вкус и легкий аромат лимона сделают ваш день ярче и насыщеннее! А готовится он настолько просто, что проще уже некуда.

Горбуша – довольно жирная рыба, поэтому она изумительно сочетается с легкими гарнирами. Например, предлагаю запечь ее в духовке с соцветиями брокколи. Получается очень сытное, полезное и в то же время диетическое блюдо, которое можно давать даже детями. Если любите, чтобы брокколи была помягче, слегка приварите ее перед этим.

Безусловная классика праздничного застолья – это бутерброды с красной икрой. Приготовить их можно по-разному, и сегодня хочу поделиться любимым рецептом. Я предпочитаю простые варианты, чтобы звездой этой закуски была именно икра.

Лавандовый чай – это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться ароматом летнего поля, даже если за окном дождливый день. Ароматный и нежный напиток с цветочным оттенком помогает расслабиться и погрузиться в мир своих мыслей. Лавандовый чай – это еще и способ снять стресс и улучшить настроение.

Мне очень нравится готовить на зиму черешню в собственном соку. Такие ягоды отлично сочетаются с творогом, печеньем, пудингами, а также идеальны как самостоятельный десерт.

Магазинный лимонад может быть вкусным, а вот домашний – еще и полезным. Особенно, когда речь идет о напитке, приготовленном из лимона, мяты и имбиря. Пикантный и ароматный, он очень богат витаминами. По желанию для еще большей пользы добавьте немного меда.

Такая запеканка получается ничуть не хуже пасты карбонара. Не зря сюда идут макароны, бекон и любимый сыр. А для красоты, вкуса, цвета и аромата предлагаю добавить еще немного зелени. Идеальное семейное блюдо!

Вы до сих пор выбрасываете апельсиновые корки? Значит, у вас просто не было этого рецепта! Изумительный густой джем с необыкновенно насыщенным цитрусовым вкусом – это просто находка. Тем более, он так легко готовится – как тут устоять.

Чтобы приготовить кофе глясе в домашних условия, не потребуется специальных навыков. Достаточно сварить кофе привычным для Вас способом и добавить шарик любимого мороженого. Идеальный летний десерт на основе кофе готов!

Если вы еще не пробовали добавлять в классический кетчуп из помидоров яблоки – вам точно нужен этот рецепт! Получается еще вкуснее и интереснее, с легкой фруктовой кислинкой. А для пикантности добавим в него немного чеснока.

Баклажаны изумительно сочетаются с практически любыми сырами, и фета не стала исключением. Но оставить в начинке рулетиков только ее было бы слишком скучно. Поэтому в рецепте я расскажу, что еще можно добавить.

В этом рецепте я использую две маленькие хитрости. Во-первых, беру кусочки болгарского перца разных цветов для разнообразия. А во-вторых, нарезаю огурцы не кубиком или кружочками, а тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Я очень люблю овощные салаты, но еще больше люблю разнообразить их какими-нибудь дополнительными ингредиентами. Например, хочу предложить вам вот такой вариант с копченой колбасой и перепелиными яйцами!

Люблю фаршированные яйца за простоту приготовления и универсальность. Это отличная закуска на праздничный стол или просто для семейных посиделок. Делюсь своим любимым рецептом с болгарским перцем и грибами.

Когда хочется красивый нарядный завтрак – это он. Если нужна необычная закуска к празднику – это тоже она, но подавать ее лучше горячей за счет жареного яйца. Креветки советую брать покрупнее – так удобнее и ничего не будет распадаться.

Как и сам батончик, торт Сникерс отличается очень насыщенным вкусом. Тут и шоколад, и карамель, и орехи, поэтому важно, чтобы все было максимально сбалансированным. Иначе очень легко переборщить. Делюсь хорошим гармоничным рецептом крема для такого торта.

Этот рецепт точно понравится всем любителям салатов с авокадо, а еще тем, кто следит за питанием. В качестве основы советую использовать рукколу с ее ярким выраженным вкусом. А за сытность блюда отвечают рыбные консервы.

Необыкновенный джем из имбиря и огурцов точно был бы в топе самых удивительных заготовок. И вполне заслуженно! В то же время, он легко готовится, а все ингредиенты – предельно доступны. Так что я очень рекомендую этот рецепт, когда захочется разнообразия.

Для всех, кто следит за питанием или придерживается диеты, такой салат с морским коктейлем и сельдереем станет настоящим спасением. С одной стороны, он вкусный и необычный. А с другой, в нем практически нет калорий!

Очень необычный салат, который заменит основное блюдо. Тут и зелень, и хрустящий жареный картофель, и копченая курица с грибами. Для заправки я использую постный майонез или ароматный сырный соус – под настроение.

Такие очаровательные морковные маффины понравятся даже детям, которых сложно уговорить есть овощи. Особенно, если красиво украсить их любимым кремом, глазурью или ягодами. Обязательно попробуйте удивить близких при случае!

Если вы уже пробовали запекать семгу с лимоном, травами и специями – предлагаю пойти дальше и перейти к более оригинальному варианту. Например, к вот такой запеченной рыбе в томате. Тут важно придерживаться рецепта и времени приготовления, чтобы ничего не пересушить.

Чаще всего голубой сыр в салатах сочетается с грушей, виноградом или чем-то подобным. Но в этот раз я предлагаю дополнить его грибами и овощами. Уверяю вас, будет очень вкусно и интересно! Таким блюдом можно удивлять.

Ягодный морс очень полезный напиток для приготовления которого можно использовать любые ягоды (малину, вишню, клубнику). Но мне больше всего нравится морс из клюквы. Такой напиток полон витаминов и после него чувствуешь прилив сил и бодрости.

Сочетание баклажанов и томатного соуса идеально в любом виде. В том числе и в виде заготовки на зиму. Сегодня расскажу вам, как лучше приготовить действительно вкусную закуску, которая будет радовать в течение всего холодного сезона.

Знакома ситуация, когда пора бы перекусить, но из-за жары совершенно не хочется? В таком случае мне на помощь всегда приходят летние смузи из фруктов и ягод. Например, если нужно что-то с легкой кислинкой – ловите рецепт из крыжовника.

Фруктовые смузи – это не просто освежающий напиток, но и полноценный перекус. Особенно они хороши в жаркие летние дни, когда больше ничего не хочется. Именно в такое время ароматный и невероятно яркий смузи из абрикосов станет находкой.

Даже куриные ножки можно превратить в полезное диетическое блюдо, хотя чаще всего поклонники ПП предпочитают филе грудки. Делюсь отличным низкокалорийным рецептом с овощами и зеленым горошком в рукаве в духовке.

Обожаю бутерброды с авокадо, потому что сложно придумать что-то более простое и в то же время более универсальное. А еще авокадо прекрасно подходит для диетических рецептов, и одним из них я как раз хочу поделиться с вами сегодня.

С бутербродами с колбасой или ветчиной все понятно. Но я предлагаю приготовить что-то более основательное. Для этого вам понадобится свежий и вкусный домашний фарш. Кстати, советую пропустить его через мясорубку несколько раз подряд.

При всем многообразии рецептов смузи из овощей, фруктов и зелени, моим любимым вариантом этого напитка остается ягодный. Сегодня хочу поделиться тем рецептом, которым сама пользуюсь чаще всего. Чудесный летний вариант!

Если у вас есть кусок говядины, немного овощей и авокадо – считайте, что у вас уже есть готовое блюдо! А если еще и поэкспериментировать с нарезкой и украшениями, его смело можно подавать гостям или даже приготовить на свидание.

Разве нуждается в каком-то представлении и рекомендациях сочетание курицы с грибами? С шампиньонами можно приготовить не только филе, но и нежные, сочные куриные ножки. И дальше в рецепте я расскажу, как сделать это в духовке.

Детские супы готовить просто. Главное следить за тем, чтобы они были легкими, сытными и полезными. Для этого, как нельзя лучше подходит суп-пюре с брокколи. Я готовлю его на курином бульоне, также можно использовать воду или бульон из овощей.

Вкусный, слегка терпковатый, в меру кислый, облепиховый чай - настоящая “витаминная бомба” для иммунитета в сезон простуд и вирусных заболеваний. Чтобы напиток получился особенно вкусным, советую использовать ягоды, собранные после первых заморозков.

Завтрак – главный прием пищи за день, но на него постоянно не хватает времени. Если вам тоже совершенно не хочется возиться утром у плиты, ловите отличное решение. Бутерброды на скорую руку – это сытно, вкусно и очень быстро.

Лучшая закуска на любое праздничное застолье – это бутерброды. Почему? Да потому что они готовятся в считанные минуты, их можно по-разному красиво презентовать, можно использовать самые разнообразные ингредиенты, а потом их еще и удобно есть. Ловите рецепт с копченой горбушей!

Если у вас дома есть соковарка, вы уже выиграли жизнь в вопросе приготовления вкуснейших и полезных напитков. Например, сегодня расскажу, как приготовить в ней яблочный сок. Только не забывайте следовать инструкции именно своей соковарки, потому что они разные.

Классический крем для выравнивания торта существенно отличается от крема для прослойки. Он должен быть достаточно густым, держать форму и помогать скрыть даже явные дефекты. Недавно нашла очень хороший вариант, и сегодня хочу им поделиться.

Основной ингредиент этого салата – морской коктейль. Зелень и специи только оттеняют его яркий и выразительный вкус. Можете поджарить его на сковороде пару минут или взять консервированный, который сразу готов к употреблению.

Для такого рецепта я предпочитаю использовать консервированную фасоль, потому что ее не нужно варить. Хотя если у вас осталась горсть вареной от другого блюда – она тоже будет кстати. То что нужно в сочетании с копченой колбасой!

Канапе – это прекрасный способ порадовать ваших гостей и создать неповторимую атмосферу вечера. Тем более, их можно готовить с любыми ингредиентами на ваш вкус, включая самые разнообразные деликатесы. Вот мои любимые канапе с прошутто!