Для самой простой картофельной запеканки даже не нужно мясо или другие овощи. Сливок и сыра более чем достаточно. При этом получается вкусное и нежное блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и гарниром к мясу.

Прежде чем добавлять замороженную ягоду в творожную массу, ей нужно дать немного разморозиться. Это нужно, чтобы слить лишнюю жидкость, иначе основа для запеканки может получиться слишком жидкой.

Если у вас на кухне есть вафельница, вы можете легко приготовить массу разнообразных десертов. В том числе и полезных, потому что диетических рецептов вафель очень много. Ловите отличный ПП вариант. Такие вафли будут хрустящими.

Магазинный лимонад никогда не сравнится с домашним. Помимо классического лимона я предпочитаю добавлять еще немного мяты для свежести. Это просто спасение в самые жаркие летние дни. По желанию можете взять больше или меньше льда.

Сок на закатку в банки удобнее всего подготовить с помощью соковарки. Причем это касается любых ягод и фруктов, включая такие оригинальные решения, как сок из дыни. Дальше в рецепте расскажу обо всех этапах подробнее.

Иногда мне сложно заставить себя есть полезную зелень в нужных количествах. А что уже говорить о детях, которые часто ее недолюбливают. Поэтому я предпочитаю добавлять ее в разнообразные смузи. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом со шпинатом.

Многие кулинары до сих пор незаслуженно недооценивают лук-порей. А ведь он не только выполняет все те же задачи, что и обычный репчатый лук, но и делает повседневные блюда немного оригинальнее. Например, такую картофельную запеканку с фаршем.

В копилку необычных вариаций обычных блюд точно попадет этот омлет с крабом. Если вы еще никогда не пробовали его готовить – советую не упустить шанс при случае. Не только вкусно и интересно, но еще и очень полезно. А уж сколько ценного белка в одной порции!

Несмотря на то, что в основе этого салата – макароны и мидии, его лучше подавать в холодном виде. В качестве заправки достаточно лимонного сока или бальзамического уксуса. Блюдо не нуждается в сложных соусах и добавках.

Для этого рецепта советую использовать молодую картошку и свежие овощи, но можете варьировать нюансы с учетом сезона. Рыбные консервы выбирайте в собственном соку или в пикантном маринаде, чтобы в них не было лишнего масла.

Что приготовить на завтрак? Сделайте сытные бутерброды с красной рыбой! Это просто, быстро и потрясающе вкусно. Чтобы сэкономить драгоценное утреннее время, нарежьте хлеб и рыбу с вечера, выложите на тарелку, плотно накройте пищевой пленкой.

Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.

Всего три основных ингредиента: кабачки, сметана и сыр. И больше для изумительной запеканки не нужно вообще ничего! Рассказываю, как и сколько ее готовить, чтобы кабачки получились нежными и буквально таяли во рту.

Когда нужно приготовить жаркое как-нибудь эффектно и оригинально, я запекаю его в духовке в тыкве. Во-первых, мясо и тыква отлично сочетаются между собой. Во-вторых, в таком виде его можно даже подать на праздничный стол в качестве главного блюда.

Морковь для этого рецепта лучше заранее отварить или запечь. Хотя я иногда использую корейскую – и получается тоже неплохо. Такой салат с ветчиной уместен даже на праздничном семейном застолье.

Кто сказал, что пончики – это только сладкий десерт к чаю? Сегодня предлагаю приготовить нежные и воздушные картофельные пончики. Они станут идеальным перекусом на каждый день, а еще их очень легко делать и справится даже совсем неопытный кулинар.

Сыр и зелень – прекрасное дополнение к курице. В этот раз предлагаю приготовить отличный рулет из филе с начинкой. Его можно подавать горячим или холодным, приготовить к ужину или на праздничный стол, или даже наготовить впрок в холодильник.

Ветчина с грибами – отличная начинка не только для омлета или слоек, но и для мясного рулета из свинины. А почему бы и нет, если вам нравится такое сочетание? Рассказываю, как это правильно приготовить и сколько запекать, чтобы мясо точно было готово.

Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье мак? Если до сих пор нет, то вы действительно много пропустили. Мой любимый рецепт такого варенья – на основе груши. И дальше я подробно расскажу обо всех тонкостях его приготовления. Просто и невероятно вкусно!

У ежевики в кулинарии масса плюсов – она полезная, ароматная, с ярким цветом и, конечно же, невероятно богатая витаминами. Но у нее не слишком выразительный вкус, и именно поэтому я предпочитаю при варке варенья дополнять ее чем-то еще. Например, лимонами и апельсинами.

Веганское кофе с кокосовым молоком – это отличная альтернатива для тех, кто избегает молочных продуктов. А еще это приятное разнообразие, когда просто хочется какого-нибудь нового и интересного вкуса. Советую украсить такой кофе кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.

Несмотря на то, что это простейший овощной салат с копченой колбасой, он достаточно интересный и нарядный даже для праздничного стола. Особенно, если посыпать его сверху орехами, которые вдобавок разнообразят вкус.

Приготовить простейшую рисовую запеканку с курицей и сливками можно даже в чаше мультиварки. Если вы хотите, чтобы она лучше держала форму и резалась на аккуратные кусочки, добавьте в сливки пару яиц или горсть тертого сыра.

Наверняка вам попадалось множество рецептов на эту тему. Грибы часто запекают с разными добавками, но этот вариант, пожалуй, можно назвать базовым. Фаршированные шампиньоны с сыром и чесноком – классическое блюдо на все случаи.

Особенность дикого гуся в том, что он довольно жесткий, поэтому его нужно как можно дольше протомить. Но при этом нельзя пересушить мясо, и тут отлично выручит мультиварка. Она позволяет поддерживать стабильный температурный режим, так что все точно получится.

Даже на сковороде можно приготовить что-то гораздо интереснее обыкновенного сырника. Например, вот такую творожную запеканку со свежими бананами и кусочками тыквы. Вместо тыквы можете взять цукаты или сухофрукты.

Достаточно добавить к кабачкам немного курицы и грибов – и вот запеканка уже в несколько раз сытнее. Даже в большой семье никто точно не встанет из-за стола голодным. Рецепт, неоднократно проверенный временем и практикой!

Куриный рулет удобнее всего готовить из филе. А чтобы оно не было слишком сухим, как раз и нужна сочная овощная начинка. В этот раз предлагаю добавить болгарский перец и шпинат. Довольно оригинальное, но очень вкусное сочетание!

Такой яркий боул с морепродуктами и яйцами вызывает аппетит одним своим внешним видом. Чтобы сделать его еще ярче, добавьте немного зелени и по желанию украсьте все дольками цитрусовых – лимона или лайма.

Магазинные конфеты, конечно, очень вкусные, но их сложно назвать правильным питанием. Предлагаю сегодня приготовить вот такой чудесный домашний вариант из овсянки, финика и других сухофруктов.

Рис с фасолью – сочетание не самое очевидное, но по-своему очень интересное. Например, хорош такой салат со свежими овощами. Он легко заменит собой гарнир или полноценное основное блюдо, потому что получается очень сытным и питательным.

Семечки – небольшая, но такая важная изюминка этого салата. В остальном же это классическое сочетание ветчины с овощами. Под настроение советую заправлять его маслом или йогуртом, а вот от тяжелого майонеза в этот раз лучше отказаться.

Курицу очень легко пересушить, особенно в духовке. Чтобы этого не произошло, ей нужен хороший маринад. Именно так мясо остается максимально сочным и нежным. Уверена, у вас уже есть свои любимые рецепты, но я предлагаю еще один.

Хек с картошкой – это очень удобно, потому что это полноценное основное блюдо на ужин. Но проблема в том, что картофель дольше запекается, поэтому его нужно подготовить заранее. Но не беспокойтесь, я расскажу как! А заодно предлагаю добавить немного помидоров и других овощей для вкуса и разнообразия.

Еще один простой способ вкусно приготовить полезный овощ. Брокколи с сыром в духовке – отменное блюдо с чудесным вкусом. Его точно оценят сторонники правильного питания и все те, кто хоть немного заботится о своем здоровье.

Сложно сказать, кому впервые пришло в голову добавить в картофельную запеканку маринованные огурцы, но он точно был гением. А чтобы блюдо было еще и сытнее, предлагаю взять немного колбасок или сосисок.

Для вкуса в молочный коктейль можно добавлять практически все что угодно. Например, сиропы, джемы, свежие фрукты или ягоды. А еще – простой обыкновенный сок. Причем любой, какой вам больше нравится. Делюсь базовым рецептом для экспериментов.

Готовить форель можно по-разному. Кому-то она нравится в жареном или запеченном виде, кто-то отдает предпочтение соленой, маринованной и даже копченой. Я рекомендую вам обязательно попробовать форель на гриле. Сейчас подробно расскажу о том, как же ее приготовить.

В таком минималистичном салате нет практически ничего, кроме самих морепродуктов и шпината. Но любой морской коктейль – это уже готовый деликатес, поэтому он не нуждается в сложных дополнительных ингредиентах.

Комбинация груш и апельсинами и лимонами придает джему свежий и яркий вкус. Рекомендую использовать спелые, но не слишком мягкие груши. Добавление меда вместо сахара делает заготовку нежнее и ароматнее. По желанию добавьте желатин для густоты.

Такой быстрый салат-пятиминутку я делаю из замороженной мексиканской смеси, латука и копченой курицы. Хотя курица на самом деле может быть любой, просто с копченой проще и быстрее – ее не нужно готовить отдельно.

В традиционный мохито идет лайм, но этот экзотический цитрус не всегда просто добыть. В таком случае всегда можно просто заменить его лимоном. Конечно, напиток будет другим, но получается все еще очень вкусно и освежающе. И не забудьте про мяту!

Сосиска в тесте – любимый перекус еще с детства. В этот раз предлагаю приготовить сосиску в слоеном тесте. Конечно, это не самое полезное блюдо, но иногда точно можно побаловать себя такой вкусной и простой закуской.

Список моих любимых молочных супов возглавляет этот простой рецепт. Я готовлю его всякий раз, когда нет времени придумывать что-то особенное. Обжарку можно делать отдельно в сковороде или в том же казанке, где будет вариться суп.

Еще один рецепт для любителей свежих сырых овощей без термической обработки! Очень советую использовать молодую или «бэйби» морковь, потому что она слаще и вкуснее. Кроме того, вам понадобятся грибы, черри и семечки.

Любопытно, но в зависимости от нарезки ингредиентов этот салат получается очень разным. Я предпочитаю резать дыню и авокадо покрупнее, а ветчину – потоньше. Но экспериментируйте со своими идеями и вариантами.

Рулет из лаваша отлично подходит в качестве перекуса, закуски на вечеринке или гарнира к основному блюду. Невероятно универсальный вариант, особенно если поэкспериментировать с начинками. Как насчет крабовых палочек с сыром и чесноком?

Чтобы приготовить нежнейшую рисовую запеканку с курицей и овощами, не обязательно тратить время и силы на духовку. Вполне можно обойтись обыкновенной мультиваркой. Режим для выпечки справляется со своими задачами не хуже.

Этот салат с креветками я однажды попробовала в уютном итальянском ресторанчике. Должна сказать, что с тех пор прошло уже много лет, но его восхитительный вкус я до сих пор не могу забыть. Давайте попробуем приготовить это потрясающее блюдо дома!

Любителям свежих овощных салатов точно придется по вкусу этот рецепт. Выбирайте рыбные консервы в собственном соку, потому что масляные слишком жирные для таких легких ингредиентов. А пикантные нотки блюду придает горсть каперсов.