Каши

468 рецептов
Овсяная каша с голубикой и миндалем

Ваши домочадцы отказываются от овсяной каши? Предлагаю вашему вниманию такой рецепт, который понравится всем без исключения. Готовится эта овсянка на воде с добавлением молока. Каша получается в меру молочной и легкой.

19
Гречневая каша на молоке

Помните вкус бабушкиной каши? Томленная на печи, она получалась сказочно ароматной и вкусной. Такое же аппетитное блюдо можно приготовить в мультиварке. Попробуйте по следующему рецепту сварить гречневую кашу на молоке и вы будете приятно удивлены.

36
Овсяная каша на воде

Среди разных видов каш, овсянка считается самой полезной. В этом рецепте я рассказываю, как легко и быстро приготовить ее на воде. Каша получается универсальной и подавать ее можно с чем угодно: с молоком, фруктами, сосисками или мясом.

19
Густая манная каша на молоке

У многих детство ассоциируется с ароматной манной кашей. Ее варили дома, подавали в садике, школьных столовых и лагерях. Сегодня я расскажу рецепт густой манной каши на молоке. Готовится она удивительно быстро и просто!

12
Гречневая каша с молоком

Ароматная ложечка гречневой каши с молоком отлично заряжает энергией на весь день, утоляет аппетит в обед и восстанавливает силы вечером. Для удобства предлагаю варить кашу на воде, а молоко добавлять в самом конце. Мне так готовить проще и удобней!

15
Пшенная каша на молоке

Каши очень полезны, поэтому я стараюсь готовить их часто. Удобнее всего это делать с помощью мультиварки. Да и по вкусу они приятно отличаются от сваренных на плите. Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке пшенную кашу на молоке.

26
Манная каша на воде

До сих пор не умеете готовить манную кашу? Пора срочно это исправлять! Предлагаю начать с очень простого рецепта манки на воде. По возможности используйте керамическую или стеклянную посуду.

8
Сладкая рисовая каша в мультиварке

С помощью современных кухонных приборов гораздо проще приготовить вкусное блюдо. Например, обычная рисовая каша в мультиварке получается в разы лучше! Она более наваристая и ароматная. А главное — готовить ее очень просто!

22
Гречневая каша с шампиньонами

Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!

43
Ячневая каша с курицей в мультиварке

Ячневая каша с курицей в мультиварке – отличный вариант для сытного и полезного обеда. Можно использовать как куриное филе, так и более жирные части курицы. Они могут быть как на кости, так и без нее.

18
Манная каша на молоке без комочков

А вы знаете, как варить молочную манную кашу без комочков? Сегодня я с удовольствием расскажу вам проверенный рецепт, которым пользуюсь уже много лет. Сахара я добавляю не много, поэтому регулируйте его количество по своему вкусу.

14
Овсяная каша на воде на одну порцию

Кто сказал, что овсяная каша обязательно должна быть сладкой или молочной? Ее вполне можно приготовить на воде. Так даже полезнее, да и калорий меньше. А для яркого и разнообразного вкуса достаточно добавить ягоды и орехи.

8
Пшеничная каша

О пользе каш известно давно, но многие продолжают их игнорировать, потому что просто не умеют готовить. На самом деле никаких сложностей тут нет. Предлагаю убедиться в этом на примере рецепта пшеничной каши.

10
Овсяная каша с бананом

Не умеете варить вкусную овсянку? Воспользуйтесь моим любимым рецептом и у вас гарантировано все получится. Я готовлю овсяную кашу с бананом и на молоке. От этого блюдо получается ароматным и очень сытным.

38
Пшенная каша на воде

Делюсь проверенным рецептом пшенной каши, который выручал меня не раз. Такой гарнир отлично сочетается с рыбой, мясом, сосисками и котлетами. Добавьте легкий салат из овощей и полноценный обед готов!

19
Гречневая каша в мультиварке

Каждая хозяйка должна уметь готовить вкусную кашу. В целом это и не сложно, особенно если пользоваться мультиваркой. О том, как с помощью мультиварки приготовить вкусную гречневую кашу, рассказываю в этом рецепте!

11
Рисовая каша на молоке в мультиварке

Не получается приготовить рисовую кашу на молоке? Попробуйте сварить ее в мультиварке. Блюдо будет наваристым, вкусным и ароматным. Придерживайтесь указанных пропорций и рекомендаций, а об остальном позаботится мультиварка.

15
Манная каша на молоке

Мало приготовить полезное блюдо, надо еще сделать так, чтобы детям оно понравилось. Проще всего использовать оригинальный декор, как сделала я в этом рецепте. Сварила манную кашу на молоке, а затем украсила ее ягодами, корицей и сухофруктами.

7
Овсяная каша с яблоком и изюмом в мультиварке

Овсяная каша будет еще вкуснее, если добавить в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, например, яблоко и изюм. Главное условие – вводить добавки в самом конце приготовления, иначе при варке молоко может свернуться.

19
Классическая перловая каша на воде

Сварить вкусную и рассыпчатую перловую кашу очень просто. Замочите крупу на ночь, используйте керамическую кастрюлю с толстым дном и в точности соблюдайте действия, описанные в этом рецепте!

1
Пшенная каша со свининой

Что планируете сегодня готовить? Если идей нет, советую сварить пшенную кашу со свининой. Это простое, вкусное и очень сытное блюдо. Нарезайте мясо небольшими кусочками, чтобы оно успело приготовиться. Об этом и не только дальше в рецепте.

0
Гороховая каша без замачивания

Обычно для гороховой каши горох нужно замочить, причем чем больше времени пройдет – тем лучше. За счет этого он быстрее и легче разваривается при варке. Но в этот раз я расскажу, как сделать такую же кашу без многочасового замачивания.

0
Ячневая каша с грушей

Чтобы сполна насладиться вкусом такой ячневой каши, грушу я предлагаю приготовить отдельно. И дальше в рецепте подробно расскажу, как именно. Не беспокойтесь, это очень легко и справится даже начинающий кулинар. По желанию посыпьте блюдо орехами или сыром дор блю.

0
Рисовая каша в микроволновке со сливками

У меня есть несколько рецептов приготовления рисовой каши в микроволновке, и этот вариант со сливками – один из лучших. Подавать ее советую с вареньем, нарезанными сухофруктами или цукатами – вкусно, сытно и полезно.

0
Кукурузная каша в духовке под сыром

Отличный способ приготовить необыкновенную кукурузную кашу, когда старые варианты надоели – это запечь ее в духовке под сыром. Получается своеобразная запеканка из минимума ингредиентов. Тем более, текстура каши для этого идеально подходит.

0
Ячневая каша с овощами

Сытная и полезная ячневая каша не слишком популярно, и зря. Она очень богата полезными веществами, питательна, легко варится и сочетается с самыми разными ингредиентами. Ячневая каша с овощами – это идеальный гарнир к мясу или самостоятельное постное блюдо.

1
Овсяная каша в мультиварке

Когда не хочется варить овсянку на плите, можно легко обойтись мультиваркой. Ее плюс в том, что не нужно ничего помешивать и следить, не пригорает ли. Равномерный прогрев чаши автоматически решает эту проблему.

0
Перловая каша с сыром в мультиварке

Благодаря мультиварке, даже перловая каша, которая не слишком быстро варится, совсем не доставляет хлопот. Кроме того, можно использовать любые добавки по вкусу. Например, вот такой простой вариант с сыром не оставит равнодушных.

0
Рисовая каша на миндальном молоке

Сторонники безлактозного питания могут приготовить для себя чудесную рисовую кашу на миндальном молоке. Рецепт несколько необычный. Сначала крупа варится до полуготовности на воде, а затем смешивается с молоком и ставится на полчаса в духовку.

0
Кукурузная каша с творогом

Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!

1
Гречневая каша с творогом

Вместо омлета, яичницы или овсянки на завтрак можно приготовить гречневую кашу с творогом. Полезное блюдо надолго подарит чувство сытости, обогатит организм витаминами и микроэлементами. В зависимости от используемых добавок, каша может быть сладкой или соленой.

0
Манная каша со сметаной и грушей

На самом деле в манную кашу можно смело добавлять любые молочные и кисломолочные продукты, которые вы любите. Она вообще очень гармонично сочетается с молоком и сливками во всех видах. Сегодня предлагаю сделать ее со сметаной и добавить грушу!

0
Рисовая каша со сливками в духовке

Большинство кулинаров очень редко задумывается о том, чтобы приготовить кашу в духовке. И зря, ведь именно духовка дает тот самый равномерный прогрев, при котором ничего точно не пригорает. В этот раз подробнее остановимся на рисовой каше со сливками.

0
Солдатская каша из пшена

Не трудно догадаться, что рецепт этого блюда незамысловат. Действительно солдатская каша из пшена готовится до смешного просто. Обычно ее варят в походных условиях на костре, но я расскажу вам версию, адаптированную для повседневного использования.

0
Рисовая каша с тыквой на молоке

Советую готовить из тыквы Баттернат. Она продается в магазинах круглый год, отличается грушевидной формой и чудесным фруктовым ароматом. Обязательно сварите рисовую кашу с такой тыквой на молоке. Делюсь хорошим рецептом.

0
Пшеничная каша с грибами и овощами в мультиварке

Чтобы приготовить сытную пшеничную кашу с овощами и грибами, не нужно ничего готовить отдельно. С этой задачей прекрасно справится мультиварка. Тем более, так ингредиенты еще лучше обмениваются вкусом и ароматами.

1
Ячневая каша с вялеными помидорами

Казалось бы, где вяленые помидоры, а где ячневая крупа. Но при этом сочетание получается очень гармоничным и интересным. А для большей яркости и вкусового разнообразия добавим еще немного зеленого горошка и кукурузы.

0
Пшенная каша с сухофруктами

Самая простая и универсальная добавка к утренней каше – это сухофрукты. И пшенная каша не стала исключением. Сюда отлично подойдет изюм, курага или чернослив. А можете поэкспериментировать с финиками и инжиром на свой вкус.

2
Гречневая каша с мясом

Что планируете сегодня готовить на ужин? Предлагаю воспользоваться проверенным рецептом гречневой каши с мясом. Это очень удобно, ведь удается одновременно приготовить и гарнир, и мясную добавку. Уверена, ваши домочадцы такому блюду обрадуются.

0
Каша Дружба на молоке и воде

Хочу предложить очень оригинальный и вкусный рецепт всем, кто любит молочные каши. Это каша Дружба на воде и молоке. Сытная и полезная, она станет прекрасным завтраком, особенно если дополнить ее горстью орехов, ягод или другими добавками по вкусу.

0
Гороховая каша с рисом

Очень оригинальные каши получаются из смешения нескольких круп или основ. Один из моих любимых рецептов, который многим наверняка покажется новым и необычным – это гороховая каша с рисом. Очень уж гармоничным получается сочетание вкусов и текстур!

0
Манная каша на топленом молоке

Топленое молоко не только придает манной каше еще более аппетитный цвет, но и дает необычный аромат и послевкусие. Это хорошее разнообразие на каждый день при минимуме усилий с вашей стороны. Только аккуратнее добавляйте сахар – она и так получится немного слаще.

0
Перловая каша на молоке

Как и другие крупы, перловую кашу вполне можно приготовить на молоке. Добавьте немного сахара или меда – и вот уже готов вариант для любителей сладких завтраков. Кроме того, можно добавить немного орехов, фруктов или ягод.

1
Льняная каша

Выглядит такое блюдо не аппетитно, но зато пользу от его употребления переоценить невозможно. Льняная каша укрепляет иммунитет и улучшает работу пищеварительной системы. Порция такого блюда обогащает организм витаминами, железом, медью и ненасыщенными жирными кислотами.

0
Перловая каша с фаршем

Многие перловку не любят, а ведь это очень полезный и вкусный продукт. Готовить ее можно самостоятельно и с разными добавками. Мне нравится перловая каша с фаршем. Я варю ее в большой сковородке. Для разнообразия добавляю в зажарку помидоры и болгарский перец.

0
Пшенная каша в микроволновке

Вы когда-нибудь пробовали готовить кашу в микроволновке? Предлагаю сегодня сделать пшенную! Это самый простой и быстрый способ, а результат получается ничуть не хуже, чем на плите или в мультиварке. Подавайте такую кашу с ягодами или фруктами.

0
Солдатская каша из гречки с тушенкой

Незатейливое блюдо с легкостью может приготовить даже новичок кулинарного дела. Солдатская каша из гречки с тушенкой варится в казанке. Это сильно упрощает задачу и сокращает количество перепачканной посуды.

0
Кукурузная каша с корицей в духовке

Кукурузная каша – очень самодостаточное блюдо, которое не нуждается в сложных дополнениях. У нее приятная текстура, яркий вкус и аппетитный цвет. Поэтому, когда хочется чего-то попроще, достаточно добавить всего лишь немного корицы.

1
Пшеничная каша на воде

Казалось бы, что может быть проще каши? Но не многим удается сварить ее по-настоящему вкусной. Все дело в том, что надо правильно рассчитать количество используемой воды и время варки. Дальше в рецепте я расскажу, как сварить идеальную пшеничную кашу на воде.

0
Пшеничная каша с сухофруктами

Многие крупы хорошо сочетаются с сухофруктами, но пшеничная – это отдельное наслаждение. При всей своей простоте, такая каша станет незабываемым завтраком, к которому вы будете возвращаться снова и снова. И он никогда не надоест.

1

Каши – рецепты с фото (пошагово)

Среди основополагающих блюд русской кухни обязательно будет каша, без которой раньше не обходились ни в одном крестьянском доме. Ее готовили и готовят из любых круп и даже из муки, сваренной на воде или молоке. Особенно каши были популярны в северных регионах при постоянном дефиците продуктов. В культуре с ней было связано много обрядов: от свадебных и крестильных до поминальных. А уж в военных походах простейшие рецепты каш стали настоящим спасением, и армейских поваров так и называли – кашеварами.

Сейчас в нашем распоряжении еще больше круп и интересных ингредиентов, так что и рецепты каш стали в разы разнообразнее. Они могут быть сладкими и солеными, с любыми специями, зеленью, орехами, сыром, сухофруктами, ягодами и другими добавками. Каши готовят на завтрак и подают в качестве гарнира. Это уникальное блюдо, которое одинаково уместно на праздничном столе или в походном казане у огня. Рецепты каш нужны всем приверженцами правильного питания. Также они обязательно входят в детский и диетический рацион!