Каши

469 рецептов
Манная каша на молоке

Мало приготовить полезное блюдо, надо еще сделать так, чтобы детям оно понравилось. Проще всего использовать оригинальный декор, как сделала я в этом рецепте. Сварила манную кашу на молоке, а затем украсила ее ягодами, корицей и сухофруктами.

336
Манная каша на молоке без комочков

А вы знаете, как варить молочную манную кашу без комочков? Сегодня я с удовольствием расскажу вам проверенный рецепт, которым пользуюсь уже много лет. Сахара я добавляю не много, поэтому регулируйте его количество по своему вкусу.

349
Гречневая каша в мультиварке

Каждая хозяйка должна уметь готовить вкусную кашу. В целом это и не сложно, особенно если пользоваться мультиваркой. О том, как с помощью мультиварки приготовить вкусную гречневую кашу, рассказываю в этом рецепте!

335
Гречневая каша с молоком

Ароматная ложечка гречневой каши с молоком отлично заряжает энергией на весь день, утоляет аппетит в обед и восстанавливает силы вечером. Для удобства предлагаю варить кашу на воде, а молоко добавлять в самом конце. Мне так готовить проще и удобней!

304
Пшенная каша на воде

Делюсь проверенным рецептом пшенной каши, который выручал меня не раз. Такой гарнир отлично сочетается с рыбой, мясом, сосисками и котлетами. Добавьте легкий салат из овощей и полноценный обед готов!

434
Овсяная каша с бананом

Не умеете варить вкусную овсянку? Воспользуйтесь моим любимым рецептом и у вас гарантировано все получится. Я готовлю овсяную кашу с бананом и на молоке. От этого блюдо получается ароматным и очень сытным.

514
Гречневая каша на молоке

Помните вкус бабушкиной каши? Томленная на печи, она получалась сказочно ароматной и вкусной. Такое же аппетитное блюдо можно приготовить в мультиварке. Попробуйте по следующему рецепту сварить гречневую кашу на молоке и вы будете приятно удивлены.

482
Густая манная каша на молоке

У многих детство ассоциируется с ароматной манной кашей. Ее варили дома, подавали в садике, школьных столовых и лагерях. Сегодня я расскажу рецепт густой манной каши на молоке. Готовится она удивительно быстро и просто!

478
Пшенная каша на молоке

Каши очень полезны, поэтому я стараюсь готовить их часто. Удобнее всего это делать с помощью мультиварки. Да и по вкусу они приятно отличаются от сваренных на плите. Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке пшенную кашу на молоке.

453
Пшеничная каша

О пользе каш известно давно, но многие продолжают их игнорировать, потому что просто не умеют готовить. На самом деле никаких сложностей тут нет. Предлагаю убедиться в этом на примере рецепта пшеничной каши.

417
Сладкая рисовая каша в мультиварке

С помощью современных кухонных приборов гораздо проще приготовить вкусное блюдо. Например, обычная рисовая каша в мультиварке получается в разы лучше! Она более наваристая и ароматная. А главное — готовить ее очень просто!

310
Ячневая каша с курицей в мультиварке

Ячневая каша с курицей в мультиварке – отличный вариант для сытного и полезного обеда. Можно использовать как куриное филе, так и более жирные части курицы. Они могут быть как на кости, так и без нее.

383
Рисовая каша на молоке в мультиварке

Не получается приготовить рисовую кашу на молоке? Попробуйте сварить ее в мультиварке. Блюдо будет наваристым, вкусным и ароматным. Придерживайтесь указанных пропорций и рекомендаций, а об остальном позаботится мультиварка.

408
Овсяная каша на воде на одну порцию

Кто сказал, что овсяная каша обязательно должна быть сладкой или молочной? Ее вполне можно приготовить на воде. Так даже полезнее, да и калорий меньше. А для яркого и разнообразного вкуса достаточно добавить ягоды и орехи.

1763
Манная каша на воде

До сих пор не умеете готовить манную кашу? Пора срочно это исправлять! Предлагаю начать с очень простого рецепта манки на воде. По возможности используйте керамическую или стеклянную посуду.

370
Овсяная каша с голубикой и миндалем

Ваши домочадцы отказываются от овсяной каши? Предлагаю вашему вниманию такой рецепт, который понравится всем без исключения. Готовится эта овсянка на воде с добавлением молока. Каша получается в меру молочной и легкой.

622
Овсяная каша на воде

Среди разных видов каш, овсянка считается самой полезной. В этом рецепте я рассказываю, как легко и быстро приготовить ее на воде. Каша получается универсальной и подавать ее можно с чем угодно: с молоком, фруктами, сосисками или мясом.

479
Овсяная каша с яблоком и изюмом в мультиварке

Овсяная каша будет еще вкуснее, если добавить в нее кусочки свежих или сушеных фруктов, например, яблоко и изюм. Главное условие – вводить добавки в самом конце приготовления, иначе при варке молоко может свернуться.

377
Гречневая каша с шампиньонами

Сегодня совсем не хочется стоять у плиты? Воспользуйтесь мультиваркой. Готовить предлагаю гречневую кашу с шампиньонами. Обжарьте грибы с луком, добавьте крупу, воду и занимайтесь своими делами, а мультиварка сама все приготовит!

357
Гороховая каша со сливками в мультиварке

Обычно гороховая каша готовится на воде и подается в качестве гарнира. Но сегодня предлагаю сделать ее на сливках – еще более нежной, мягкой и кремовой. А заодно расскажу, как сделать это в мультиварке. Густоту регулируйте за счет количества жидкости.

162
Геркулесовая каша с тыквой

Люблю готовить геркулесовую кашу с самыми разнообразными добавками, а особенно – с сезонными. Один из моих любимых вариантов – вот такая геркулесовая каша с тыквой. Готовится она очень просто, а аппетит вызывает одним своим видом.

133
Амарантовая каша

Будьте осторожны потому, что в процессе варки амарантовая каша часто стреляет. По этой причине готовить ее следует на минимальном огне и, конечно же, под крышкой. В зависимости от используемых добавок, блюдо может быть сладким или соленым.

293
Рисовая каша на воде в мультиварке

Если вы не любите следить за температурой и тем, чтобы каша точно не пригорела – смело готовьте ее в мультиварке. И сегодня я расскажу, как сделать это с рисовой кашей. Соль, сахар и другие специи добавляйте на свой вкус.

268
Гороховая каша с курицей

Одна из разновидностей каш, о которой часто забывают – это гороховая каша. Причем она очень вкусная, совсем недорогая, сытная и просто готовится. А чтобы она не была пресной, достаточно дополнить ее чем-нибудь по вкусу. Например, ее вполне можно приготовить даже с курицей.

261
Рассыпчатая гороховая каша

Традиционная гороховая каша напоминает пюре, потому что готовится из разваренного гороха. Но такую консистенцию любят далеко не все. И в этом случае советую воспользоваться вот этим рецептом рассыпчатой гороховой каши.

282
Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Фантастическое сочетание вкусов и ароматов! С недавних пор пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке вошла в список моих кулинарных фаворитов. Я готовлю ее со сливочным маслом, но сторонники безлактозного питания могут этот ингредиент исключить.

257
Рисовая каша на кокосовом молоке

Вкуснейшая и нежнейшая рисовая каша получается не только на обычном, но и на растительном молоке. Я предпочитаю использовать кокосовое – в лучших традициях азиатской и восточной кухни. Очень гармоничное сочетание!

139
Пшенная каша с черносливом

Разнообразьте свое повседневное меню пшенной кашей с черносливом. Ароматное блюдо порадует вас оригинальным букетом вкусов, зарядит бодростью и надолго утолит голод. Сварить кашу можно, воспользовавшись этим рецептом.

182
Пшенная каша в микроволновке с медом и орехами

Когда нет времени на приготовление быстрого и полезного завтрака, на выручку приходит микроволновка. В ней можно с легкостью сделать даже любимую кашу. И сегодня я предлагаю попробовать пшенку, а для вкуса добавим мед с орехами.

132
Гороховая каша с рисом

Очень оригинальные каши получаются из смешения нескольких круп или основ. Один из моих любимых рецептов, который многим наверняка покажется новым и необычным – это гороховая каша с рисом. Очень уж гармоничным получается сочетание вкусов и текстур!

551
Овсяная каша на кокосовом молоке с манго и маракуйей

Дети часто отказываются от каши на завтрак. А что, если приготовить ее не так, как всегда? Например, можно сварить овсяную кашу на кокосовом молоке с манго и маракуйей. Это очень вкусно, оригинально и красиво! Будьте уверены – такое блюдо детям точно понравится.

122
Манная каша на кефире

Не самый очевидный, но вкусный и полезный способ приготовления манной каши – это манная каша на кефире. Она приобретает легкую кислинку, которая очень гармонично сочетается со сладкими свежими ягодами.

159
Рисовая каша с изюмом и черносливом

Предлагаю сегодня сварить рисовую кашу с изюмом и черносливом. Готовить будем в мультиварке. Благодаря этому прибору блюдо получается невероятно вкусным! Не придется стоять над плитой: всыпьте ингредиенты, закройте крышку и выберите программу.

242
Каша из крупы булгур на воде

Рис и гречка – далеко не единственные доступные крупы, из которых получаются вкусные домашние каши. Например, вот такая каша из булгура готовится так же просто, и на воде. Но ничуть не уступает остальным. Отличный гарнир и просто самостоятельное блюдо!

232
Пшеничная каша с куркумой

Пару щепоток специй на глазах преображают даже самую простую пшеничную кашу. Сегодня поделюсь с вами базовым рецептом приготовления крупы на воде. Но добавим немного куркумы, которая и придаст каше изюминку.

242
Ячневая каша на молоке

Любителям простых, но сытных каш точно понравится этот рецепт. Ячневая каша на молоке станет прекрасным сладким завтраком или соленым гарниром – смотря какие специи вы в нее добавите. Кроме того, она еще и полезная. И отлично насыщает на долгое время вперед!

251
Пшенная каша с сухофруктами

Самая простая и универсальная добавка к утренней каше – это сухофрукты. И пшенная каша не стала исключением. Сюда отлично подойдет изюм, курага или чернослив. А можете поэкспериментировать с финиками и инжиром на свой вкус.

253
Рисовая каша со сгущенкой в мультиварке

Всем любителям сладкой рисовой каши точно стоит хоть раз попробовать приготовить ее со сгущенкой. Тем более, это не доставляет никаких дополнительных хлопот. Дальше я расскажу, как правильно сделать это в мультиварке.

360
Пшенная каша с тушенкой на костре

Простое блюдо с ароматом дымка отлично подойдет для уютных посиделок с друзьями на природе. Рекомендую заранее приготовить необходимое количество дров и попросить кого-то присмотреть за костром. Одному человеку будет трудно за всем уследить.

248
Ячневая каша в духовке

Ячка хороша тем, что ее можно готовить как угодно – на плите, в мультиварке или даже в духовке. И сегодня мы остановимся на последнем варианте. Вам понадобятся горшочки или другая закрывающаяся емкость подходящего размера.

162
Пшенная каша в мультиварке

Невероятно, насколько сильно может отличаться по вкусу одно и то же блюдо, приготовленное разными способами. Попробуйте сварить пшенную кашу в мультиварке, и вы поймете, о чем я говорю. Для меня это, пожалуй, один из самых вкусных вариантов.

152
Ячневая каша с медом и ягодами

Сладкая ячневая каша с медом и ягодами на завтрак придаст сил минимум на полдня. Вы еще не скоро вспомните о чувстве голода и сможете смело заниматься своими делами. Кроме того, это полноценный ПП рецепт для всех, кто заботится о здоровье и фигуре.

165
Ячневая каша с грибами

Простое и сытное блюдо на каждый день. Чтобы на приготовление ячневой каши с грибами ушло меньше времени, рекомендую одновременно варить кашу и жарить грибы. Спешу вас заранее успокоить — совмещать эти процессы совершенно не сложно.

193
Манная каша с тыквой на молоке

Оригинальное блюдо для любителей кулинарных экспериментов. Манная каша с тыквой на молоке готовится очень быстро. Сначала оранжевый овощ обжаривается на сливочном масле до полуготовности, а затем проваривается с манной кашей.

168
Гречневая каша по-купечески

Гречку завезли на территорию Руси в конце VII века. Тогда крупа считалась деликатесом и купить ее могли только представители состоятельной части населения. В то время и появился популярный до сих пор рецепт гречневой каши по-купечески.

166
Ячневая каша со сливками и сгущенкой

Если вы предпочитаете отчетливый сливочный вкус в молочных кашах, готовьте их на сливках. И сегодня я расскажу, как правильно отварить ячневую крупу. Для сладости я предпочитаю добавлять пару ложек сгущенки вместо сахара.

250
Пшенная каша со свининой

Что планируете сегодня готовить? Если идей нет, советую сварить пшенную кашу со свининой. Это простое, вкусное и очень сытное блюдо. Нарезайте мясо небольшими кусочками, чтобы оно успело приготовиться. Об этом и не только дальше в рецепте.

227
Овсяная каша с ягодами

Если вам захочется сделать блюдо более сытным, используйте вместо воды молоко. Готовить овсяную кашу можно с любыми ягодами. Вкусно получается с малиной, ежевикой и черникой. Впрочем, здесь лучше брать во внимание свои вкусовые предпочтения.

264
Овсяная каша без варки

Многим овсянка полюбилась не только за вкус и пользу, но и за разнообразие способов ее приготовления. Например, вот такой «ночной» вариант без варки. Достаточно просто залить хлопья и оставить на ночь в холодильнике, чтобы они разбухли.

223
Пшенная каша с мясом

Предлагаю вам проверенный рецепт сытного блюда. Приготовьте пшенную кашу с мясом в кастрюле или глубокой сковороде, сварите ее в казане на костре — это всегда вкусно и очень просто. С количеством и ассортиментом овощей можно экспериментировать.

388

Каши – рецепты с фото (пошагово)

Среди основополагающих блюд русской кухни обязательно будет каша, без которой раньше не обходились ни в одном крестьянском доме. Ее готовили и готовят из любых круп и даже из муки, сваренной на воде или молоке. Особенно каши были популярны в северных регионах при постоянном дефиците продуктов. В культуре с ней было связано много обрядов: от свадебных и крестильных до поминальных. А уж в военных походах простейшие рецепты каш стали настоящим спасением, и армейских поваров так и называли – кашеварами.

Сейчас в нашем распоряжении еще больше круп и интересных ингредиентов, так что и рецепты каш стали в разы разнообразнее. Они могут быть сладкими и солеными, с любыми специями, зеленью, орехами, сыром, сухофруктами, ягодами и другими добавками. Каши готовят на завтрак и подают в качестве гарнира. Это уникальное блюдо, которое одинаково уместно на праздничном столе или в походном казане у огня. Рецепты каш нужны всем приверженцами правильного питания. Также они обязательно входят в детский и диетический рацион!