76 рецептов
Пицца на воде без дрожжей

Есть много разных рецептов основы для пиццы, и все они обычно очень просты. Хочу поделиться с вами самым доступным вариантом, для которого не нужны даже молоко или кефир. Это ароматная пицца на воде с румяной хрустящей корочкой.

1
Чикагская пицца

Любителям сытных блюд чикагская пицца точно понравится. Ее главной особенностью является толщина и необычная последовательность слоев. В этом рецепте пицца готовится с моцареллой и овощами. Также можно добавить копченые колбаски, мясной фарш и обжаренное мясо.

1
Классическая пицца Маргарита

Маргарита – та самая классика, с которой началась история пиццы в Италии, а позже и во всем мире. Сегодня предлагаю приготовить именно ее. При всей простоте отказаться от такого блюда невозможно. Слишком уж вкусно получается!

5
Овощная пицца с грибами

Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.

3
Пицца с моцареллой и острым перцем

Любителям остренького советую обязательно попробовать такую пиццу с острым перцем. Я беру маринованный и немного свежего по вкусу. Нежная сливочная моцарелла в сочетании с остальными ингредиентами отлично балансирует их вкус.

1
Пицца с томатами и моцареллой на молоке

Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.

1
Пицца Венеция

Заинтриговало красивое название блюда? Приготовьте к тому, что и вкус будет чудесным! Пицца Венеция — гармоничное сочетание моцареллы, колбасы, шампиньонов и белого соуса с изысканным ароматом. Это обязательно надо попробовать каждому!

0
Мясная пицца на сковороде

Такую мясную пиццу я готовлю сразу с несколькими видами мяса. Тут и ветчина, и мелко нарубленные колбаски, и пепперони. Очень вкусный и сытный повседневный вариант. В этот раз расскажу, как приготовить ее на сковороде.

0
Пицца 4 сыра

В современных супермаркетах продаются все возможные виды сыра, поэтому разыскать необходимые ингредиенты будет не трудно. Обратите внимание на то, что пицца 4 сыра готовится без томатного соуса. Корж смазывается сырным соусом или оливковым маслом.

0
Пицца Маргарита как в пиццерии

По этому рецепту пицца Маргарита получается такой же вкусной, как и в пиццерии. Секрет заключается в тесте, замешанном на дрожжах и оливковом масле. Также немаловажна предварительная обжарка помидоров черри с чесноком.

0
Пицца с черри и шампиньонами

Я предпочитаю добавлять в пиццу именно помидоры черри с их выразительным сладковатым вкусом. Кроме того, в этот раз предлагаю использовать шампиньоны и побольше сыра. А как все красиво приготовить, читайте дальше.

0
Быстрая сырная пицца на сковороде

Даже если у вас совсем нет продуктов для разнообразной начинки пиццы, достаточно сыра и томатов. По сути, получится классическая Маргарита, просто еще проще и быстрее, потому что готовится на сковороде. Рассказываю!

5
Пицца с беконом

Вообще бекон немного жирноват для начинки, но это легко уравновесить, добавив к нему побольше овощей. Основу готовьте любую на свой вкус. Например, я предпочитаю замешивать тесто на кефире или вообще использовать готовое.

0
Пицца из тыквы на сковороде

Предлагаю вам попробовать интересный рецепт оригинальной пиццы из тыквы на сковороде. Приготовить ее не сложно, но все же некоторый кулинарный опыт пригодится. Если вам захочется сделать блюдо более сытным, добавьте в начинку колбасу, курицу или ветчину.

0
Пицца из хлеба на сковороде

Надо быстренько приготовить что-то на перекус? Советую испечь простую пиццу из хлеба на сковороде. Это займет у вас примерно 20 минут. Основа готовится из хлебного мякиша, смешанного с яйцами и молоком. Начинка может быть разной.

0
Пицца с морепродуктами в домашних условиях

При приготовлении пиццы с морепродуктами помните, что у них очень деликатный вкус. Поэтому для основы советую брать нежный и нейтральный соус, без ярко выраженной кислинки или остроты. То же самое касается и сыра.

0
Острая пицца с маринованным перцем

Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.

2
Пицца с брокколи, моцареллой и шпинатом

Любите разные овощные блюда? Советую попробовать пиццу с брокколи, моцареллой и шпинатом. Это невероятный букет вкусов и ароматов! Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, так что в готовом блюде она получается мягкой и вкусной.

0
Пицца с семгой

С чем вы обычно готовите пиццу? Скорее всего это колбаса, сыр, помидоры, курица и ананасы. Попробуйте испечь пиццу с семгой! Что-то мне подсказывает, что такой вариант блюда надолго задержится в вашем меню. Давайте проверим!

1
Пицца на свежих дрожжах

Задумали на ужин приготовить вкусную пиццу, но нет проверенного рецепта? Советую попробовать мой вариант — тесто готовится на свежих дрожжах, для начинки используется ветчина и два вида сыра. Получается вкусно, сытно и очень просто.

0
Пицца с фаршем и маслинами

Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.

1
Мясная пицца

Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.

1
Пицца Бешамель

Устройте сегодня ужин в итальянском стиле: приготовьте чудесную пиццу Бешамель. Начинка может быть разной, но вот смазывать корж следует одноименным соусом. Готовится он не сложно, впрочем, как и тесто. Рассказываю обо всем по порядку.

0
Пицца Охотничья

Сегодня я расскажу вам простой рецепт популярной пиццы Охотничья. Готовится она с овощами, моцареллой и охотничьими колбасками. Смазывать корж можно бешамелью, томатным или сырным соусом. Для аромата добавляется немного орегано.

0
Пицца Маргарита без дрожжей

Дрожжевое тесто для пиццы всегда получается пышным и объемным, но не всем нравится именно такой вариант. Поэтому для разнообразия предлагаю рецепт классической пиццы Маргарита без дрожжей. Вдобавок, так еще и быстрее, потому что тесту не нужно расстаиваться.

0
Пицца с фаршем

Пиццу чаще всего делают с колбасой или ветчиной – с уже готовыми продуктами. Но обыкновенный мясной фарш тоже вполне подойдет для начинки. Правда советую сначала его обжарить, чтобы он все-таки точно пропекся.

0