![Скумбрия в фольге с апельсинами Скумбрия в фольге с апельсинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-25704-1240x827.jpg)
Мы привыкли запекать рыбу с лимоном или поливать ее лимонным соком. Это давно считается классическим решением. Но что делать, если оно вам не по душе? Предлагаю решительно заменить цитрус, и попробовать приготовить скумбрию в фольге со свежими и сочными апельсинами!
![Канапе с прошутто и творожным сыром Канапе с прошутто и творожным сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8237-1240x827.jpg)
Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.
![Дорадо с брокколи и спаржей в духовке Дорадо с брокколи и спаржей в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30074-1240x827.jpg)
Дорадо или золотистый карась прекрасно сохраняет свой вкус во время приготовления. Главное – не пересушить рыбу, но вы легко с этим справитесь, если будете следовать моим рекомендациям. В этом рецепте я расскажу, как запечь ее в духовке со спаржей и брокколи – в лучших традициях средиземноморской кухни.
![Ягодный лимонад Ягодный лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67696-1240x827.jpg)
Ягодный лимонад – это лучшее решение, когда надоели цитрусовые. Здесь играют сразу несколько факторов. Во-первых, ягоды одновременно кисловатые и сладкие – идеально для прохладительных напитков. Во-вторых, у большинства из них яркий вкус и аромат, которые они охотно отдают.
![Индейка, запеченная в духовке целиком Индейка, запеченная в духовке целиком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-16146-1240x825.jpg)
Семейный праздник невозможно представить без щедрого застолья! Аппетитные блюда, словно соревнуясь, удивляют красивой подачей и невероятным вкусом. Но запеченная целиком индейка всегда остается в центре всеобщего внимания!
![Облепиховый чай из замороженной облепихи Облепиховый чай из замороженной облепихи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59246-1-scaled-1240x808.jpg)
О пользе облепихи известно с давних времен. Давайте приготовим полезный облепиховый чай из замороженных ягод? Ароматный напиток согреет зимой и наполнит организм порцией витаминов. В немного остывший чай можно положить ложечку меда.
![Смузи с апельсином Смузи с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70510-1240x827.jpg)
В смузи отлично идут не только садовые ягоды и бананы, но и вообще любые фрукты. Например, вот такой экзотический вариант с апельсином точно понравится взрослым и детям. Приятная цитрусовая кислинка особенно хороша, когда хочется взбодриться и освежиться.
![Апельсиновые капкейки Апельсиновые капкейки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-84481-1240x827.jpg)
Любите цитрусы? Тогда вам непременно понравятся апельсиновые капкейки! Они готовятся просто и из самых обычных ингредиентов. Если необходимо сэкономить семейный бюджет, используйте вместо сливочного масла обычный маргарин.
![Турецкий лимонад Турецкий лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67644-1240x827.jpg)
Не просто так турецкие лимонады часто выделяют в отдельную группу, и говорят о них отдельно. Там немного другая специфика приготовления, о которой я и расскажу дальше в рецепте. Так что когда летом хочется разнообразия в прохладительных напитках – ловите вариант!
![Чай с апельсином и яблоком Чай с апельсином и яблоком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58880-1240x827.jpg)
Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.
![Варенье из черники-форте с апельсином и лимоном Варенье из черники-форте с апельсином и лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59591-1240x827.jpg)
Все лучшие способы укрепить иммунитет в сезон простуд подарила нам природа. Всего ложечка такого варенья из черники-форте с апельсином и лимоном – это целый кладезь витамина С и множества других полезных веществ.
![Консервированная тыква с яблоками Консервированная тыква с яблоками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44362-1240x827.jpg)
Если вы любите пряные, необычные заготовки, обязательно попробуйте вот такой вариант с тыквой и яблоками. Это не совсем варенье, и в то же время не совсем обычная консервация. Такое лакомство достойно скрасит холодные зимние дни.
![Фруктовый салат с йогуртом Фруктовый салат с йогуртом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5018-1240x826.jpg)
Приготовьте на десерт вкусный фруктовый салат с йогуртом. По желанию можно добавить немного сахарной пудры и кокосовой стружки. Ягоды и фрукты подойдут любые, главное, чтобы они были свежими, сочными и сладкими.
![Сок из тыквы с апельсином с мякотью на зиму Сок из тыквы с апельсином с мякотью на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64408-1240x827.jpg)
Чтобы зимой не страдать от недостатка витаминов, запаситесь полезными заготовками. Помимо прочего непременно сварите сок из тыквы с апельсином с мякотью. Густой, вкусный и красивый он не только восполнит запас полезных веществ, но и поднимет настроение.
![Варенье из клюквы с апельсинами Варенье из клюквы с апельсинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44370-1240x827.jpg)
Всего один или пару апельсинов прекрасно скрашивают любое варенье, в том числе и клюквенное. Это и цитрусовая кислинка, и бесподобный аромат, и новый приятный оттенок цвета. Делюсь давно проверенным и горячо любимым рецептом!
![Постный пудинг Постный пудинг](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85613-1240x827.jpg)
Простые постные десерты могут быть куда разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Например, очень советую обратить внимание на вот такой постный пудинг. Нежный, легкий и в то же время сладкий, он станет отличным дополнением к чаю или кофе.
![Салат из кролика, гречки, апельсинов и жареного сыра Салат из кролика, гречки, апельсинов и жареного сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-17018-1240x825.jpg)
Удивляет список ингредиентов? Не спешите отказываться от этого салата, он станет для вас приятной неожиданностью. Кролик и гречка должны быть свежесваренными и даже слегка теплыми. Тарелку для подачи предварительно следует прогреть.
![Варенье из тыквы с ананасом Варенье из тыквы с ананасом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56281-1240x827.jpg)
Когда захочется чего-то необычного и оригинального – вспомните об этом рецепте. Тыква с ананасом – куда уж еще оригинальнее. Кстати, будет очень вкусно, особенно если попадется удачная сладкая тыква. Готовится ничуть не сложнее любого другого варенья.
![Джем из тыквы, апельсинов и облепихи Джем из тыквы, апельсинов и облепихи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44868-1240x827.jpg)
Один из моих любимых способов приготовления необычных джемов – это смешивание ингредиентов по цвету. Метод никогда не подводит! И наглядное тому подтверждение – вот такой прекрасный джем из тыквы, апельсинов и облепихи.
![Варенье из красной смородины с апельсином и лимоном Варенье из красной смородины с апельсином и лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64170-1240x827.jpg)
Если вы не любите слишком сладкое варенье, тот этот рецепт специально для вас. Сочетание красной смородины, апельсина и лимона не может быть приторным просто по своей природе. А еще этот рецепт требует минимум усилий и кулинарных навыков.
![Домашний лимонад из лимонов, апельсинов и мяты Домашний лимонад из лимонов, апельсинов и мяты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70145-1240x827.jpg)
Ничто так не спасает от летней жары, как освежающий домашний лимонад. Из всего многообразия рецептов самый легкий и прохладительный, на мой взгляд, классический цитрусовый. Так что дальше расскажу, как сделать его из лимонов, апельсинов и мяты.
![Сорбет из манго Сорбет из манго](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34688-1-1240x827.jpg)
Нежнейший сорбет из манго станет достойным завершением любого застолья. Самое сложное здесь – подобрать действительно хорошие и спелые фрукты. А уже дальше – дело техники, и с таким рецептом справится даже новичок.
![Варенье из тыквы с лимоном, апельсином и курагой Варенье из тыквы с лимоном, апельсином и курагой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54998-1240x827.jpg)
У большинства кулинарные познания о тыкве заканчиваются на каше. Тем не менее из этого овоща можно приготовить много интересных блюд. Например, сварить потрясающее варенье из тыквы с лимоном, апельсином и курагой. Поверьте, оно станет вашим любимым!
![Апельсиновые маффины с ореховой мукой Апельсиновые маффины с ореховой мукой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34281-1240x827.jpg)
Аромат от таких апельсиновых маффинов стоит на всю квартиру! При этом они получаются легкими и даже полезными благодаря продуманному составу. Рассказываю, что еще вам понадобится, кроме грецких орехов.
![Компот из клюквы, абрикосов и апельсинов Компот из клюквы, абрикосов и апельсинов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-45517-1240x827.jpg)
При варке компотов я предпочитаю смешивать как можно больше разных ингредиентов. Например, ловите проверенный рецепт с клюквой, апельсинами и абрикосами. Его можно пить холодным или горячим вместо чая.
![Салат из говядины, апельсина, сыра и чернослива Салат из говядины, апельсина, сыра и чернослива](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24124-1240x825.jpg)
Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.
![Домашний лимонад с мятой Домашний лимонад с мятой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67515-1240x827.jpg)
Среди всех летних напитков домашний лимонад с мятой безоговорочно будет одним из самых освежающих. Нет необходимости покупать его в магазине или в кофейне. Он готовится настолько просто и быстро, что вы даже не успеете заметить.
![Чай из замороженной облепихи с апельсином Чай из замороженной облепихи с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67094-1240x827.jpg)
Зимой, когда остро ощущается дефицит витаминов, совершенно необходимо употреблять побольше полезных напитков. Для этого отлично подойдет чай из замороженной облепихи с апельсином. Приготовьте его по этому рецепту и пейте на здоровье!
![Варенье из яблок с лимоном и апельсином Варенье из яблок с лимоном и апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66749-1240x827.jpg)
Чтобы варенье из яблок приобрело более яркий вкус и аромат, а заодно лучше сохранило цвет, я добавляю в него цитрусы. Вкуснее взять и лимон, и апельсин одновременно. Но если будете использовать их с кожурой, сначала тщательно вымойте и обдайте кипятком.
![Салат с копченой колбасой и креветками Салат с копченой колбасой и креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24466-1240x827.jpg)
Сочетание креветок с копченой колбасой кажется не самым очевидным, но оно точно стоит внимания. Советую выбирать небольшую пряную колбасу или что-то вроде чоризо. В любом случае, поэкспериментируйте с разными любимыми вариантами.
![Манго из тыквы, апельсина и лимона на зиму Манго из тыквы, апельсина и лимона на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63629-1240x827.jpg)
Многие не любят тыкву за ее специфический аромат. К счастью, есть такие рецепты, которые помогают решить эту проблему. Об одном из таких сегодня мы и поговорим. Манго из тыквы, апельсина и лимона — вкусное решение для тех, кто заботится о своем здоровье!
![Салат с курицей, гранатом, орехами и медовой заправкой Салат с курицей, гранатом, орехами и медовой заправкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10898-1240x827.jpg)
Думаете, салаты с курицей – это скучно и банально? Тогда такой рецепт с апельсинами, гранатом, орехами и медовой заправкой точно сможет вас удивить! Вкус этого блюда сложно передать словами: тут и сладость, и острота, и кислинка, и пикантность. В то же время салат довольно простой в приготовлении, и его можно смело давать даже детям.
![Брусничный соус к мясу Брусничный соус к мясу](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70751-1240x827.jpg)
В скандинавской кухне часто подают брусничный соус к мясу. Его богатый вкус прекрасно дополняет суховатые оленину, телятину и говядину. Остротой приправу насыщает корень имбиря. Если его количество уменьшить, соус получится менее пикантным.
![Брусника с апельсином на зиму Брусника с апельсином на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50198-1240x827.jpg)
Апельсины хорошо дополняют большинство фруктовых или ягодных заготовок, но брусника с апельсином – это вообще отдельное удовольствие. Достаточно попробовать ее один раз, и вы уже точно не сможете от нее отказаться.
![Джем из крыжовника с апельсином через мясорубку Джем из крыжовника с апельсином через мясорубку](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66835-1240x827.jpg)
Самый простой и быстрый способ приготовить джем – это воспользоваться мясорубкой. Не нужно ничего резать или перетирать в процессе варки. Кроме того, текстура получается чуть более выразительной, чем после блендера. Ловите проверенный рецепт из крыжовника с апельсином.
![Апельсиновое мороженое в домашних условиях Апельсиновое мороженое в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-79498-1240x827.jpg)
Вкусный десерт из натуральных продуктов. Готовить его можно в любое время года, поскольку цитрусовые продаются в супермаркетах всегда. Апельсиновое мороженое в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным.
![Варенье из яблок с апельсином дольками Варенье из яблок с апельсином дольками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69587-1240x827.jpg)
Долгие зимние вечера — отличное время для семейного чаепития. Его обязательно надо дополнить ароматным вареньем из яблок с апельсином дольками. А приготовить его можно, воспользовавшись этим замечательным рецептом.
![Варенье из арбузных корок с апельсином Варенье из арбузных корок с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62087-1240x827.jpg)
Когда я впервые услышала о варенье из арбузных корок, я была удивлена. Но после того, как я попробовала этот рецепт с апельсином, оказалась в восторге! Выбирайте только свежие корки арбуза. Это варенье отлично подходит для использования на тостах или в качестве начинки для тортов и пирогов.
![Апельсиновый чизкейк с мускатным орехом Апельсиновый чизкейк с мускатным орехом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76753-1240x827.jpg)
Что приготовить на десерт? Испеките апельсиновый чизкейк! Корж состоит из печенья и сливочного масла, а основой воздушной начинки являются сыр Филадельфия, сливки и яйца. Готовый торт обязательно оставляют остывать в духовке, иначе он треснет.
![Сок из тыквы с апельсином и лимоном Сок из тыквы с апельсином и лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73467-1240x827.jpg)
Советую добавить этот напиток в свой рацион. Он не только пополнит запасы организма витаминами, но и улучшит работу пищеварения. Сок из тыквы с апельсином и лимоном можно пить сразу или консервировать в банках на зиму.
![Смузи без банана Смузи без банана](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69214-1240x830.jpg)
Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.
![Апельсиновый соус к мясу Апельсиновый соус к мясу](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-70601-1240x827.jpg)
Во французской кухне любят использовать необычные вкусовые сочетания. Например, часто подается апельсиновый соус к мясу. Его яркий цвет, освежающий аромат и необычный кисло-сладкий вкус даже посредственное блюдо превращают в настоящий шедевр.
![Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59519-1240x827.jpg)
Если вам тоже жаль расставаться с любимыми дынями к концу сезона – начните заготавливать их впрок. Это такой же обыкновенный фрукт, который подходит для консервации. Например, из сладких сортов получается отменное варенье с апельсином.
![Морковно-цитрусовый джем Морковно-цитрусовый джем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/09/recept-44788-1240x827.jpg)
Варенье и джемы могут быть не только вкусными, но и очень полезными. Например, вот такая заготовка из моркови, апельсинов и лимонов – просто кладезь витамина С. Количество сахара варьируйте по вкусу, с учетом сладости моркови.
![Сметанник с фруктами Сметанник с фруктами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43515-1240x827.jpg)
Нежный, мягкий и очень красивый сметанник с фруктами украсит праздничный стол и домашнее чаепитие. При этом он достаточно просто готовится, даже если выпечка – не ваша сильная сторона. Рассказываю подробнее!
![Гусь в афганском казане Гусь в афганском казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92624-1240x827.jpg)
Из-за того, что мясо и кожа гуся достаточно жесткие, сравнительно с курицей, в приготовлении есть своя специфика. В частности, его нужно подольше томить или запекать. Но есть отличное решение, которое поможет сэкономить силы и время. Предлагаю приготовить гуся в афганском казане!
![Утиные ножки в мультиварке Утиные ножки в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92146-1240x827.jpg)
Есть такие блюда, которые всегда лучше получаются в мультиварке. В первую очередь это касается жесткого мяса. Для примера советую на досуге приготовить утиные ножки в мультиварке. Вы будете приятно удивлены чудесным результатом.
![Варенье из черноплодки с апельсином и лимоном Варенье из черноплодки с апельсином и лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52690-1240x827.jpg)
У черноплодки в чистом виде довольно своеобразный вкус, поэтому при приготовлении варенья ее можно разнообразить чем-то еще. Самый простой и беспроигрышный вариант – добавить немного цитрусов. Приготовим варенье с апельсином и лимоном.
![Домашний лимонад Домашний лимонад](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68660-scaled-1240x856.jpg)
Хочу поделиться рецептом тонизирующего домашнего лимонада со сбалансированным вкусом и ароматом пряных трав и цитрусовых. Такой напиток просто незаменим в летнюю жару и 100% придется по вкусу Вашим домочадцам. А приготовить напиток легче, чем Вы думаете.
![Апельсиновый конфитюр для торта Апельсиновый конфитюр для торта](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86595-1240x827.jpg)
Чтобы приготовить действительно вкусный многослойный торт, нужен не только крем, но и прослойка. В качестве такой прослойки прекрасно подойдет апельсиновый конфитюр. Тем более, в нем еще и есть легкая кислинка, которая отлично балансирует сладость.