Санберри является щедрым источником витаминов. При этом у ягод пресный вкус и слабый аромат, поэтому готовить их обязательно надо с добавками. Попробуйте сварить варенье из санберри с лимоном. Уверенна, вам понравится этот простой рецепт.
Из ароматных ягод и свежей мяты можно запросто приготовить вкусный мохито. В охлажденном виде компот получится не хуже популярного напитка. Подавайте его с кусочками лимона или лайма, добавляя в стакан кубики льда.
Айва - достаточно специфический фрукт, практически непригодный в пищу в сыром виде. Но из него получаются ароматнейшие компоты и красивое варенье. С начинкой из айвы пекут пироги и делают наливки. Давайте вместе приготовим вкусный ароматный айвовый джем.
Любите яркие и ароматные джемы? А как насчет такого варианта из мандаринов? Конечно, с покупкой мандаринов зимой нет проблем, но все-таки, заготовки – это не всегда только про сохранность, но еще и про разнообразие.
Кабачки в заготовках – уникальный овощ. Дело в том, что они подходят не только для всевозможных закусок, но и для сладких угощений. Например, вряд ли кто-то дома вообще догадается, что такое аппетитное повидло сварено из кабачков с лимоном и апельсином.
Обычно дети едят неохотно, а вот пить любят много и всегда. Чтобы не покупать вредную газировку, приготовьте для них детский лимонад. Сделать это не трудно даже в домашних условиях. Необходимые продукты вы без проблем купите в ближайшем магазине.
Отличный рецепт: не надо отдельно готовить рыбу, а затем еще и возиться с гарниром. Скумбрия с овощами в духовке запекается одновременно. Готовить такое блюдо можно по-разному. Я предлагаю вам свою версию, которой пользуюсь уже не первый год.
Дорадо легко и приятно запекать в духовке, потому что ее даже не нужно разбирать. Эту рыбу чаще всего готовят целиком, предварительно выпотрошив. Делюсь своим любимым рецептом, для которого вам понадобится еще немного помидоров и удобная стеклянная форма по размеру рыбины. На все уйдет не более получаса!
Этот рецепт понравится любителям кулинарных экспериментов. Сварите оригинальное варенье из огурцов с лимоном, и вы будете приятно удивлены. Овощи должны быть свежими, молоденькими и сочными. Перед началом работы их следует вымочить в холодной воде.
Если вы являетесь ценителем грузинской кухни, непременно попробуйте этот рецепт. Вкусные, в меру пикантные и сочные крылышки готовятся просто. Поместите их со специями в рукав и запеките. Степень румяности регулируйте по своему вкусу.
История солянки началась в XIV веке. С тех пор рецепты супа постоянно менялись и дорабатывались, появлялись разные интересные версии. Современные хозяйки ввиду своей занятости часто готовят солянку с сосисками и капустой. Готовится такое блюдо просто.
Необязательно идти в ресторан, чтобы поесть вкусной рыбы. Купите в магазине свежую камбалу и запеките ее с лимоном в духовке. Это простое блюдо придется по вкусу даже настоящим гурманам, поэтому приготовьтесь принимать заслуженные комплименты!
Для любителей необычных вкусов предлагаю рецепт варенья из айвы с лимоном и орехами. Это сочетание сладости и легкой кислинки с добавлением хрустящих орехов обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. А приготовить такое варенье дома не сложно.
У ежевики в кулинарии масса плюсов – она полезная, ароматная, с ярким цветом и, конечно же, невероятно богатая витаминами. Но у нее не слишком выразительный вкус, и именно поэтому я предпочитаю при варке варенья дополнять ее чем-то еще. Например, лимонами и апельсинами.
Многие не любят тыкву за ее специфический аромат. К счастью, есть такие рецепты, которые помогают решить эту проблему. Об одном из таких сегодня мы и поговорим. Манго из тыквы, апельсина и лимона — вкусное решение для тех, кто заботится о своем здоровье!
Минтай – один из самых популярных, доступных и недорогих видов белой рыбы. Но это не делает его хуже. Прекрасный повседневный вариант на каждый день! Особенно минтай понравится любителям экспериментов, потому что он хорошо пропитывается специями и соками. Ловите универсальный повседневный вариант со шпинатом и лимоном.
Если вы до сих пор опасаетесь связываться с лососем, потому что это деликатная рыба – хотелось бы развеять эти опасения. Проще всего начать с такого салата с морепродуктами. Тут попросту невозможно прогадать и совершить ошибку.
Если вы любите самые разнообразные ягодные компоты, вам точно нужно попробовать такой рецепт. Крыжовник и красная смородина настолько хороши вместе, что не нуждаются ни в каких дополнениях. Разве что сахар для вкуса.
Этот полезный и сытный салат подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Для максимальной пользы советую выбирать качественную консервированную рыбу с понятным составом. Отлично подойдет тунец в собственном соку.
Знаю, что далеко не все любят блюда из тыквы, но я рекомендую Вам попробовать заготовить на зиму полезный и ароматный тыквенный сок. Апельсин и лимон придают этому специфическому, насыщенному напитку приятное цитрусовое послевкусие. Вам понравится!
Сегодня приготовим согревающий, пряный имбирный чай с лимоном и медом. Что может быть приятнее и полезней в межсезонье? Такой напиток - натуральный иммуностимулятор и настоящий кладезь витаминов. Для детей и взрослых, для теплых семейных чаепитий.
Говоря о необычной консервации, невозможно пройти мимо таких мандаринов. Если вы любите эксперименты и удивлять близких – этот рецепт вам точно пригодится. Тут просто невозможно устоять и сохранять равнодушие.
Придать сладкой груше легкую тонкую кислинку можно самым простым и очевидным способом – просто добавить немного лимона. В этот раз расскажу, как это правильно провернуть, чтобы не просто сделать вкусный компот, но еще и закатать его на зиму.
Если вы еще не пробовали абрикосовый джем, то вы точно что-то упускаете! Этот рецепт из свежих абрикосов позволяет создать настоящий джем-деликатес, который станет прекрасным украшением вашего завтрака или десерта. Попробуйте и вы не останетесь разочарованы! Для удобства используем мясорубку.
При первой же возможности рекомендую попробовать этот рецепт. Уверена, вам понравится маринад для скумбрии на решетке на мангале. В нем идеально сочетаются аромат цитрусов, свежего розмарина и аппетитного чеснока. А самое главное — на приготовление уходят считанные минуты.
В холодном виде такой компот ничуть не уступает лимонаду в любимых заведениях. Особенно, если красиво подать его в стаканчиках со льдом и украсить фруктами, корицей и мятой. А что именно и в каком количестве понадобится для приготовления – читайте дальше.
Сладкие сорта дыни идеально подходят для приготовления варенья без сахара. Он тут попросту не нужен – вкус и так очень яркий и выразительный. Рассказываю, как правильно приготовить заготовку, которая точно понравится даже детям.
Когда лето подходит к концу, а дома есть большое количество яблок, их можно использовать для приготовления вкусного и питательного яблочного варенья с имбирем. Рецепт не только очень прост в приготовлении, но и занимает всего несколько часов.
Филе трески – это сплошная польза. В нем масса необходимых веществ, оно хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и кости, а еще это один из абсолютных рекордсменов по содержанию протеина. Так что если вы следите за питанием, этот простой повседневный рецепт запеченной рыбы наверняка неоднократно выручит вас в быту.
Удобная альтернатива популярной выпечке. Домашний штрудель из теста фило с яблоками получается очень вкусным, хрустящим, ароматным и при этом готовится проще. Некоторые сложности могу возникнуть при сворачивании рулета, но это уже дело практики.
Салаты с фасолью очень популярны в турецкой кухне. Большинство из них схожи друг с другом, но все-таки отличаются в деталях. Сегодня хочу поделиться с вами таким аппетитным рецептом с зеленым луком.
Варенье из персиков знакомо всем, а что насчет нектарин? С одной стороны, оно получается довольно похожим. С другой – совершенно другим, да и нектарины бывают очень разные. Приготовим его по классической технологии пятиминутки.
Лучший способ обеспечить гарантированную сохранность заготовки без лишних сложностей – добавить туда немного лимона. Это актуально для ягод, фруктов и даже для овощей. Но сегодня предлагаю законсервировать виноград для разнообразия.
Любимое желе на зиму можно приготовить буквально из чего угодно. И в качестве примера предлагаю попробовать вот это необычное желе из дыни. А как его правильно сделать – подробно и поэтапно расскажу в этом рецепте, так что читайте дальше!
Хочу поделиться с вами интересным рецептом салата. Готовится он из маринованных цукини и креветок. Его можно подавать с отварным картофелем, макаронами, мясом, рыбой или просто в качестве самостоятельной закуски.
У дикого гуся достаточно жесткое мясо и толстая кожа, поэтому его нужно подольше запекать. Но при этом важно не пересушить птицу, и чтобы ничего не пригорело. Как раз в таком случае на помощь приходит рукав. А как все правильно сделать – расскажу дальше в рецепте.
Любители жареной рыбы обязательно должны попробовать это блюдо. Сазан на мангале кусочками получается фантастически вкусным и сочным! Весь секрет в том, что рыба предварительно заливается на 10 минут холодной минералкой с лимоном.
В классический мохито идет мята, а еще он подается холодным, свежим и со льдом. Сегодня я предлагаю максимально отойти от классики и приготовить мохито, во-первых, с мелиссой, а во-вторых – закатать его в банки на зиму. Очень оригинально!
Готовить уху можно из разной рыбы. Причем в зависимости от этого будет меняться и ее вкус. Например, уха из хека порадует любителей нейтральных блюд с акцентом на мягкость и нежность. Варить ее лучше с ароматным лимоном.
Я называю этот салат десяти минутка. 5 минут варю яйцо и 5 минут смешиваю ингредиенты. А по вкусу напоминает салат от шеф-повара в одном из лучших ресторанов города. Побалуйте себя и не тратьте часы возле плиты.
Филе судака отличается удивительным вкусом, нежностью и высокой пищевой ценностью. Его часто запекают на костре и в духовке. Я вот недавно готовила небольших судаков на мангале на решетке. Рыба отлично пропеклась, получилась вкусной, ароматной и очень красивой.
Этот салат можно подавать в салатнице, на тарелках или порционно в пите и лаваше. Отличный мексиканский рецепт с одной стороны довольно экзотический, а с другой – очень доступный. Особенно он понравится любителям курицы.
Ну кто не знает о том, как хорошо яблоки сочетаются с корицей в абсолютно любых видах и формах? В том числе и в варенье. А чтобы сделать его еще более ароматным и не слишком сладким, добавим немного лимона. Потрясающая заготовка!
Комбинация груш и апельсинами и лимонами придает джему свежий и яркий вкус. Рекомендую использовать спелые, но не слишком мягкие груши. Добавление меда вместо сахара делает заготовку нежнее и ароматнее. По желанию добавьте желатин для густоты.
Главная проблема в приготовлении джемов в том, что их нужно долго вываривать до загустения. Но этот вопрос отлично решает мультиварка. Время останется тем же, но зато не нужно постоянно стоять у жаркой плиты и помешивать персики.
Магазинный лимонад может быть вкусным, а вот домашний – еще и полезным. Особенно, когда речь идет о напитке, приготовленном из лимона, мяты и имбиря. Пикантный и ароматный, он очень богат витаминами. По желанию для еще большей пользы добавьте немного меда.
Варенье из дыни – это уже само по себе что-то оригинальное. Предлагаю сделать ситуацию еще интереснее, и приготовить его в мультиварке. Это еще и очень удобно, потому что долго работающая плита сильно нагревает квартиру, особенно – летом.
Поке с лососем в домашних условиях это именно тот рецепт, который поможет приготовить вам и полноценный обед и салат в одном блюде. Чтобы блюдо было идеальный, используйте только качественную малосоленую рыбу и свежие овощи.
Такое блюдо точно удивит гостей! Маринованные сливы получаются красивыми и вкусными как оливки! Чтобы фрукты не лопнули, их следует проколоть в нескольких местах иголкой. Для большего сходства, советую использовать темные сливы небольшого размера.
Вкуснее обычной запеченной в духовке утки может быть только запеченная утка с овощами. Это вкусное, нарядное и совершенно особенное блюдо, которое станет звездой семейного ужина или праздничного застолья. Понадобится немного терпения, но оно того стоит.