323 рецептов
Сливовое желе

Ароматное и густое сливовое желе – это идеальный способ насладиться вкусом и ароматом летних слив в течение всей зимы. Оно станет отличным дополнением к вашим тостам, блинам или йогурту. А как его лучше всего приготовить, я подробно расскажу дальше в рецепте.

1
Варенье из сливы без косточек в духовке

Несмотря на название, варенье уже давно можно не только варить. Есть разные технологии его приготовления, и один из очень удобных и практичных вариантов – это духовка. Расскажу подробнее на примере варенья из сливы без косточек.

1
Компот из сливы с апельсином на зиму

В течение всей зимы полезный и ароматный компот из сливы с апельсином будет радовать вас и ваших близких. У меня дома он очень полюбился детям, а ведь это куда полезнее магазинных соков и газировок. Ловите проверенный рецепт, перед которым никто не устоит.

0
Консервированный компот из фруктов и ягод

Самые вкусные консервированные компоты получаются из микса фруктов и ягод. Именно такой вариант я предлагаю вам сегодня: с персиками, сливами и смородиной. У него не только отличный вкус, но и очень красивый насыщенный цвет.

0
Варенье из тернослива

В результате скрещивания сливы и терна селекционерам удалось вывести тернослив. Если вы являетесь счастливым обладателем этого растения, то наверняка обеспокоены тем, что из него можно готовить. Сварите варенье их тернослива, это вкусно и просто.

0
Компот со сливой и смородиной

Для этого рецепта лучше всего подходит красная, желтая или черная слива. Крупная и круглая, не венгерка. Получается идеальное сочетание со смородиной по вкусу и по цвету. Ничего не нужно резать или удалять косточки – очень удобно.

0
Вареники со сливой

Наконец наступил долгожданный сезон сливы и это значит, что теперь можно вдоволь насладиться потрясающим вкусом сочного фрукта. Для начала рекомендую приготовить вареники со сливой. Дальше в рецепте вы найдете все необходимые подсказки.

0
Варенье из белых слив без косточек

Сливы – прекрасная основа для варенья, причем это может быть абсолютно любой сорт и вид. Например, предлагаю в этот раз сварить густое варенье из белых слив. Лучше всего делать его без косточек, чтобы потом можно было просто есть его ложкой без всяких проблем.

0
Маринованные помидоры со сливами на зиму

Любители ароматных солений обязательно должны попробовать этот простой рецепт. Даже обычную трапезу маринованные помидоры со сливами превращают в настоящий праздник. Они здорово смотрятся на столе, удивляют потрясающими ароматом и вкусом!

1
Густой джем из сливы без косточек на пироги

Чтобы джем не вытекал из пирогов и пирожков, он обязательно должен быть максимально густым. В случае с некоторыми фруктами добиться этого еще проще. Например, слива от природы богата пектином, и заготовки из нее хорошо густеют сами по себе. Конечно, для пирогов нужен джем без косточек.

0
Варенье-пятиминутка из сливы и яблок без косточек

Из всех способов варки варенья в большинстве случаев я выбираю пятиминутку, если хватает времени. Это довольно долго из-за того, что заготовку нужно охлаждать, но при этом от вас требуется минимум усилий, я яблоки и сливы проходят минимум термообработки.

1
Компот из красной сливы на зиму

Красная круглая слива существенно отличается от черной или тем более от венгерки. А еще из нее получаются самые яркие компоты. Например, вот такой консервированный компот на зиму. Дальше расскажу, как его правильно приготовить!

0
Ткемали из белой сливы на зиму

Хотите иметь на зиму запас вкусного соуса ткемали, который можно использовать в различных блюдах? Этот рецепт позволит вам быстро и легко приготовить его из свежих ингредиентов и наслаждаться его ярким вкусом в любое время года! Для разнообразия сегодня возьму белую сливу.

0
Харчо на зиму в банках

У меня не всегда есть много свободного времени чтобы готовить супы. Поэтому уже не первый год я пользуюсь таким лайфхаком - харчо на зиму в банках. Такой способ приготовления занимает всего несколько минут, вскипятил воду, высыпал харчо и суп готов.

0
Компот из арбуза на зиму

Спелый сочный арбуз хорош не только свежим в разгар сезона, но и в виде заготовок на зиму. Например, в виде вот такого прекрасного компота, перед которым не смогут устоять ваши домочадцы. Готовится он традиционно проще простого.

1
Консервированный компот из желтой сливы

Чаще всего в банках можно увидеть круглую черную сливу или венгерку. Но на самом деле подходят совершенно любые сорта и виды, которые вам нравятся. Для примера рассмотрим сегодня вот такой альтернативный вариант.

0
Варенье из сливы с бананом

Любителям густого сладкого варенья точно понравится этот рецепт. А какой еще могла быть заготовка из сливы и бананов? К тому же, это очень оригинально, потому что такое сочетание фруктов точно никто не назовет банальным.

0
Кетчуп из слив

В классическом варианте популярный соус готовится из помидоров. Я предлагаю немного поэкспериментировать и сварить сегодня кетчуп из слив. Для этого лучше всего подойдут крупные и мясистые сливы с красной мякотью.

1
Варенье из слив и абрикосов

Садовые фрукты всегда беспроигрышно сочетаются между собой. Например, вот такое варенье из слив и абрикосов просто не имеет равных. При этом оно невероятно просто готовится, а еще и очень бюджетное в разгар сезона фруктов. А уж если у вас есть собственным сад – это просто находка.

0
Мохито из слив

Мохито сочетает в себе несколько вкусов даже в классической интерпретации, чем и хорош. А уж если продолжать эксперименты и дальше – можно вообще не ограничивать фантазию. Пробовали ли вы когда-то мохито из слив?

0
Соус из желтых помидоров со сливами

Интересная вариация традиционного сливового соуса – соус на основе желтых помидоров. Сливу тоже лучше взять желтую, для более однородного цвета. Результат получается немного непривычный, но при этом невероятно вкусный.

1
Варенье из чернослива с косточками

Варенье из чернослива с косточками это лучший вариант, который сэкономит ваше время. Наличие косточки не влияет на качество, а вкус остается таким же нежным и умеренно сладким.

0
Варенье из сливы и малины

Говоря об интересных сочетаниях фруктов и ягод, очень советую попробовать такое необычное варенье из сливы и малины. Оно получается очень густым, насыщенным, ярким и ароматным. И, конечно же, очень вкусным.

0
Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму

Стол ломится от разнообразных блюд, но хочется дополнить его еще чем-нибудь? Это могут быть вяленые сливы с чесноком. Выложите их на тарелочку, присыпьте ароматной зеленью или подайте просто так. Аппетитная закуска гарантированно будет в центре внимания.

0
Аджика из желтой сливы на зиму

Популярность острой приправы не угасает. Ее готовят во всем мире, постоянно пробуя новые рецепты и способы приготовления. Необычная аджика получается из желтой сливы. В меру жгучая, кислая и с фруктовым ароматом она идеально дополнит блюда из мяса.

0
Варенье из сливы с апельсином без косточек

Чтобы любимое варенье из сливы не было слишком сладким и приторным, я люблю добавить в него немного цитрусовых ноток. Например, идеально подходит апельсин. Сегодня расскажу, как легко и быстро приготовить такое варенье без косточек и просто без лишних усилий.

0
Пшеничная каша в духовке со сливой

Чтобы пшеничная каша заиграла новыми красками, достаточно дополнить ее чем-то интересным. Например, как тут устоять перед таким чудесным вариантом со сливами и рублеными грецкими орехами. Дальше в рецепте подробнее расскажу, как все приготовить!

0
Домашний компот из садовых фруктов и ягод

Всего по горсти – и вот уже готов набор для вкуснейшего домашнего компота. Немного фруктов, немного ягод, пару ложек сахара – а больше ничего и не нужно. Даже если вы не любите готовить, это ненамного сложнее, чем просто заварить чай!

0
Кисло-сладкий соус из слив

Прекрасный кисло-сладкий соус можно приготовить не только в азиатском, но и в грузинском стиле. Например, из сливы. При этом подойдут любые сорта, или можете даже взять алычу. Все равно получается очень вкусно и оригинально.

0
Аджика по-грузински из слив на зиму

Если вы любите все острое и ароматное, то этот рецепт для вас. Выбирайте спелые сливы, острый перец, чеснок и различные специи, чтобы создать пикантный соус. Аджика по-грузински идеально подходит для маринования мяса или использования как дип для овощей.

0
Ткемали из сливы

Обычно грузинский соус готовится из алычи особого сорта. Я попробовала сварить ткемали из сливы и уверяю вас, этот вариант тоже достоин внимания. Советую выбирать кислые и недоспелые фрукты разных сортов. Благодаря этому букет вкусов получается интереснее.

0
Повидло из яблок и слив

Яблочное повидло заиграет новыми вкусами, если сварить его в тандеме со сливами. Густое, ароматное, красивого насыщенного цвета лакомство можно подавать к чаю или использовать, как начинку для пирогов и пирожков. Рекомендую приготовить, зимой пригодится!

0
Компот с вишней, сливой и лимоном на зиму

Этот рецепт понравится всем, кто предпочитает насыщенные компоты с кислинкой. Слива, вишня и лимон дают именно такой результат. Чтобы еще больше подчеркнуть изюминку этого напитка, предлагаю минимизировать количество сахара.

0
Компот из сливы с базиликом

Рискну предположить, что вы еще не пробовали варить сливовый компот с базиликом. И совершенно зря! Всего пару ароматных листочков так меняют привычный напиток, что близкие и домочадцы вряд ли сразу догадаются, в чем дело.

0
Компот-ассорти из фруктов на зиму

Зимние консервированные компоты хороши тем, что их можно готовить буквально из любых фруктов или ягод. Предлагаю сегодня попробовать мой любимый рецепт ассорти – из того, что оказалось под рукой после сбора урожая в саду. Вкусно и полезно!

0
Шарлотка с желтой сливой

Обязательно просейте муку. Это позволит избавиться от мусора и обогатит ее кислородом. Благодаря такому простому действию шарлотка с желтой сливой получится вкусной, пышной и мягкой. Подавайте выпечку с шариком ванильного мороженого и вареньем.

0
Сливовый курд

Лучшее решение, если вам понадобился густой фруктовый крем – это курд. Его можно сделать из разных фруктов, и сегодня я предлагаю попробовать сливовый. А уже дальше используйте его в тортах, пирожных, в любых других десертах или даже ешьте ложкой.

0
Сливы как оливки на зиму

Сливы годятся не только на компоты и варенье, но и на более оригинальные заготовки. Я уже не могу представить себе праздничный стол дома без таких оригинальных слив, сделанных как оливки. Такая закуска не оставит равнодушным никого.

0
Варенье из сливы с орехами

Слива часто сочетается с орехами в самых разнообразных заготовках. Особенно такое решение актуально в грузинской кухне. Именно по ее мотивам я готовлю такое ароматное и сладкое сливовое варенье. И дальше в рецепте расскажу подробнее.

0
Салат с грибами, прошутто и сливами

Если вам хочется чего-то изысканного и необычного – обратите внимание на этот рецепт. Да и что может быть оригинальнее сочетания грибов, прошутто и слив? Дальше я расскажу, что еще добавить в такой небанальный салат.

0
Сливовое варенье с какао

После тяжелого дня заварите чашечку душистого чая и откройте сливовое варенье с какао. Его дурманящий аромат и кисло-сладкий вкус заставляют погрузиться в мир удовольствия. Не успеете опомниться, как ложечка уже скребет по дну.

0
Помидоры со сливами на зиму

Делюсь рецептом консервированных помидоров со сливами. Эта необычная заготовка зимой Вам напомнит о лете. В составе нет ничего лишнего, закуска готовится без уксуса и дополнительной стерилизации. Подавайте к мясу, макаронам или отварному картофелю.

0
Компот из персиков и слив на зиму

Консервированный компот – это не только вкусно, но и очень удобно! Мой рецепт из персиков и слив поможет вам сохранить вкус лета на целый год, а также сэкономить время и деньги. Превосходный вариант для владельцев собственного небольшого сада на даче.

0
Ткемали с карри

Грузинский ткемали отличается очень сложным, богатым и многогранным вкусом, как и грузинская кухня в целом. Но даже его можно разнообразить еще больше, использовав оригинальный набор специй. Например, вот такой ткемали с карри мало кого оставит равнодушным.

1
Варенье из сливы с какао и грецким орехом

Однажды по совету подруги попробовала добавить в сливовое варенье немного какао, и осталась просто в восторге. Чуть позже решила разнообразить его еще больше, и добавить грецкие орехи. И теперь рискну утверждать, что получилось просто идеально!

0
Компот из сливы и черноплодной рябины на зиму

Если вы до сих пор не любите черноплодную рябину, вероятно вы просто не знаете, как ее правильно готовить. И не удивительно, все-таки это не совсем обычная ягода с ее терпковатым вкусом. Сегодня расскажу, как сварить отличный зимний компот из черноплодки

0
Маринованные терносливы

Один из лучших способов заготовить тернослив на зиму, на мой вкус – это замариновать его. Получается прекрасное дополнение к привычной тарелке солений. Огурцами и помидорами уже сложно удивить, а вот тернослив – действительно свежо.

0
Сацебели из сливы

Грузинский соус сацебели из слив никого не оставит равнодушным. Здесь сочетаются пряные нотки специй, кислинка и сладость сливы, а невероятный аромат пробуждает аппетит.

1
Слива в собственном соку с сахаром на зиму

Отличный рецепт сливы в собственном соку с сахаром. Используйте фрукты среднего размера, а если попались крупные экземпляры, просто нарежьте их. Благодаря стерилизации заготовка прекрасно хранится даже при комнатной температуре.

0
Сливовый компот с корицей

Пару палочек корицы – одно из лучших дополнений к сливовому компоту. Никаких дополнительных усилий и трат времени, и вот уже привычный напиток играет новыми красками. А подробнее читайте дальше в рецепте.

0