1204 рецептов
Сырные вафли на гриле

Отсутствие вафельницы – вовсе не повод отказываться от любимых вафель. Их можно легко приготовить на гриле – принцип тот же, только следите, чтобы не передержать их, когда они уже зарумянятся. Делюсь любимым сырным рецептом для любителей использовать побольше сыра.

286
Пицца с фаршем на сковороде

Когда дома нет никакой колбасы или ветчины, прекрасную пиццу можно с легкостью приготовить с обыкновенным фаршем. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать. А заодно – как справиться с помощью обыкновенной сковородки и плиты.

436
Начинка для лаваша с сыром

Обязательно попробуйте этот рецепт! Начинка для лаваша с сыром готовится просто и быстро. Это настоящая палочка-выручалочка на тот случай, когда внезапно пожаловали гости, а в холодильнике готовой еды нет. Рассказываю обо всем по порядку.

147
Кальцоне с курицей

Для тех, кто плохо знаком с итальянской кухней, кальцоне – это своего рода закрытая пицца. И начинка у кальцоне тоже может быть самой разнообразной. Мне очень нравится вариант с курицей, которым я хочу поделиться с вами сегодня.

202
Пирог с беконом, луком-пореем и сыром

Пирог получается таким сытным, что его вполне можно подать на ужин, дополнив каким-нибудь салатом. Готовится он на песочном тесте с яйцом и молоком. Это просто и быстро! По вкусу можно добавить в начинку любимые специи и свежую зелень.

256
Салат с ветчиной и бураттой

Буратта постепенно становится все популярнее на наших столах. Но что с ней делать – до сих пор не всегда понятно. Предлагаю для начала попробовать такой простой салат с ветчиной и зелеными листьями.

216
Свиные отбивные с ананасами, майонезом и сыром в духовке

Свиные отбивные сочетаются с ананасами не хуже куриных. Они получаются немного жирнее, но при этом такие же сочные и вкусные. Для аромата я добавляю в майонез немного чеснока. Готовые отбивные можно присыпать измельченной зеленью.

195
Овощная запеканка с сыром и желтыми помидорами

Ежедневно в нашем рационе должны присутствовать овощи. Это не сложно, ведь таких рецептов существует очень много. Например, можно приготовить овощную запеканку. Чтобы блюдо смотрелось красивее, я добавляю сверху кружочки желтых помидоров.

293
Салат из индейки, сыра и свежих огурцов

Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Отварите индейку в подсоленной воде и оставьте в жидкости до полного остывания. Благодаря этому мясо получится очень сочным. Заправлять можно майонезом, сметаной или греческим йогуртом.

304
Слойки с зеленью и сыром

Ароматная зеленая начинка никого не оставит равнодушным. При этом можно использовать абсолютно любую зелень по вкусу – кинзу, базилик, шпинат и даже щавель. То же самое касается сыра – просто выбирайте свой любимый.

172
Смэш-тако с говяжьим фаршем и сыром

А что, если объединить технику приготовления американского бургера и мексиканский темперамент? Я уже знаю ответ и он вам понравится! Смэш-тако с говяжьим фаршем и сыром – аппетитная закуска, которая с каждым днем набирает популярность. Делюсь рецептом.

139
Сэндвич на завтрак

Утром совсем некогда готовить сложные блюда. Проще всего по-быстрому сделать на завтрак сэндвич. Начинка может быть любой. Я часто готовлю с ветчиной, сыром и помидорами. Вместо майонеза можно использовать сливочный или плавленый сыр.

181
Запеканка из цветной капусты под сыром

Самая простая, быстрая и вкусная запеканка из цветной капусты – это классическая запеканка под сыром. И сегодня я подробнее расскажу, как лучше ее приготовить. И сколько держать в духовке, чтобы капуста пропеклась, но не переготовилась.

161
Котлета Кордон-блю

Представляю вашему вниманию швейцарский вариант популярной котлеты по-киевски. Готовится он по такому же принципу, только вместо сливочного масла для начинки используют ветчину и сыр. Подавать котлету Кордон-блю рекомендуется с рисом или овощами.

255
Салат «Гнездо глухаря» с солеными огурцами

На праздничный стол всегда хочется поставить много разнообразных салатов. Среди них красиво и ярко будет смотреться «Гнездо глухаря». В этот раз предлагаю приготовить его с солеными огурцами!

200
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Чао! Как насчет чудесного итальянского ужина? Давайте сегодня приготовим пасту с курицей и грибами в сливочном соусе! Моя семья ее просто обожает. Я добавляю немного сыра и поэтому соус получается еще вкуснее. Попробуйте!

45
Перловая каша с грибами и сыром

Если вам нужен универсальный гарнир, который может быть самостоятельным сытным блюдом – попробуйте этот рецепт. Перловка с ее своеобразным вкусом просто изумительно сочетается с ароматными грибами и тертым сыром.

299
ПП салат Мимоза

История этого салата началась примерно в 1970-е годы. Оригинальные версии блюда появляются до сих пор. Сторонники правильного питания тоже придумали свой вариант. ПП салат Мимоза готовится с тунцом, йогуртом и сметаной.

437
Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

178
Пицца с колбасками и сыром

Эта пицца неоднократно выручала меня, когда хотелось приготовить вкусный и быстрый ужин. Во-первых, она очень легко делается и на все уйдет не больше 20 минут. Во вторых, все ингредиенты точно найдутся у вас в холодильнике.

194
Кукурузная запеканка с сыром

Практически в каждом холодильнике можно разыскать нужные продукты для запеканки. Для этого рецепта достаточно консервированной кукурузы, яиц, немного сыра, сметаны и молока. Все просто и главное очень вкусно. Попробуйте и вам непременно понравится!

247
Ленивый киш с брокколи и черри на основе из лаваша

На завтрак, обед или ужин - ленивый киш с брокколи и черри на основе из лаваша идеален всегда! Никакой возни с тестом: всё просто, быстро и очень полезно. Лаваш получается хрустящим, а начинка нежной. Смело экспериментируйте с добавками, ведь выбор за вами!

57
Шаурма с индейкой, сыром и солеными огурцами

Иногда хочется съесть сочную и сытную шаурму. Но для этого не надо идти на поиски ларьков или кафе. Запаситесь нужными продуктами и приготовьте вкусную закуску дома. Предлагаю мой любимый рецепт шаурмы с индейкой, сыром и солеными огурцами.

201
Запеканка из макарон

Итальянцы готовили запеканку из макарон еще в 16 веке, но кто и когда придумал ее первый рецепт неизвестно. Аналоги такого блюда есть в Греции, Англии, Шотландии, Франции и США. Его популярность объясняется простотой рецепта, доступностью ингредиентов и отменным вкусом.

180
Пицца с беконом и овощами

На самом деле в этот рецепт подходит не только бекон, но и любой другой мясной продукт. Но пока остановимся на этом варианте в качестве примера. Расскажу, как приготовить правильное тесто для основы и какие овощи добавить в начинку.

247
Кальцоне с сыром и ветчиной

Отличительной особенностью этого блюда является причудливая форма полумесяца. Все дело в том, что начинка выкладывается на одну половину коржа и накрывается второй. Более подробно рассказываю в рецепте кальцоне с сыром и ветчиной. Попробуйте, вам понравится!

269
Семга под сырной корочкой с овощами

Красная рыба даже без добавок всегда очень вкусная, но, если правильно ее запечь, получится изумительное блюдо ресторанного уровня. Рекомендую попробовать рецепт семги под сырной корочкой с овощами. Минимум усилий, максимум вкуса — обожаю этот рецепт!

203
Хот-дог с сыром и острым перцем

Это мой любимый рецепт хот-дога с сыром, потому что он одновременно очень простой, но очень интересный. Немного острого перца придают ему пикантный вкус. Но добавляйте его осторожно – тут легко перестараться.

263
Мексиканские лепешки с начинкой

Регулируйте количество жгучего перца на свое усмотрение, но учтите, что со временем его вкус усилится. Мексиканские лепешки с начинкой необязательно должны быть слишком острым, лучше сопроводить их сальсой, ранчеро или гуакамоле.

204
Кукурузная каша со сметаной

Оригинальный и необычный способ приготовить кукурузную кашу – это сделать ее в сметане вместо воды или молока. За счет жирности она получается еще нежнее. А заодно приобретает приятную кисломолочную кислинку.

291
Пицца с курицей

Для этого рецепта советую использовать уже готовую курицу. Например, отварную после приготовления бульона. Запеченная или копченая тоже подойдут – как вам больше нравится. Перед подачей посыпьте ее базиликом или другой любимой зеленью.

174
Средиземноморский салат с красной рыбой

Блюда из красной рыбы должны быть в рационе как можно чаще. Они не только вкусные, но и удивительно полезные. Быстрее и проще всего приготовить из рыбы салат. Сегодня я поделюсь с вами популярным рецептом средиземноморской кухни.

288
Рыбные шарики

Азиаты часто готовят рыбные шарики. Обычно они смешивают рыбный фарш с острым перцем, имбирем и чесноком. Я предлагаю вам версию, адаптированную под привычные нам вкусовые сочетания. Подавать такую закуску советую в горячем виде и непременно с соусом.

269
Салат с рисом и ветчиной

Салатом с рисом уже никого не удивишь, а что насчет риса с ветчиной? На самом деле получается очень вкусно и сытно. Главное, выбирайте и варите крупу так, чтобы она осталась рассыпчатой, не склеивалась и не превратилась в кашу.

233
Рулет из свинины с овощами и сыром

Рулетов из свинины очень много, и сегодня я хочу поделиться еще одним из рецептов. Когда хочется сделать побольше начинки, я добавляю в нее сыр. Он не только улучшает вкус, но и прекрасно соединяет ингредиенты между собой, пока плавится в духовке.

209
Жульен в булочках

Оригинальная подача любимого блюда точно запомнится вашим гостям. Жульен запекается и подается в булочках. Хлебная тарелка пропитывается ароматами и зажаривается до хрустящей корочки. Мало кто сможет удержаться, чтобы не съесть ее всю без остатка.

180
Запеканка из макарон со сливками и сыром

Даже если у вас под рукой нет мяса, грибов или овощей, вы все еще можете приготовить отличную запеканку из макарон. Нужны только сливки и любимый сыр. А в идеале – несколько разных видов сыра, по горсти каждого.

416
Лазанья с брокколи

Стараетесь питаться малокалорийной пищей? Рецепт лазаньи с брокколи вам понравится. Готовится она без мяса. В качестве начинки используются проваренное брокколи, тертый сыр и соус. Обратите внимание на то, что листы лазаньи необходимо отварить заранее.

272
Бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке

Среди всего разнообразия закусок бутерброды пользуются наибольшей популярностью. Рецептов на эту тему очень много. Рекомендую обязательно приготовить бутерброды со свежими шампиньонами и сыром в духовке. Они быстро и надолго избавят вас от голода.

208
Запеканка из кабачков с болгарским перцем и фасолью

Интересный вариант кабачковой запеканки с легкими мексиканскими нотками. А все потому, что кроме перца и помидоров сюда идет еще и фасоль. Не хотите тратить время на замачивание и варку? Берите консервированную!

208
Горячие бутерброды

Всегда держу в холодильнике нарезанные сыр и колбасу. Из них очень быстро можно приготовить аппетитные горячие бутерброды. В качестве намазки использую майонез, бешамель, горчицу или чесночный соус. Попробуйте, вам точно понравится этот рецепт!

231
Пицца в тарталетках

Отличный вариант для детского праздника, фуршета и на каждый день. Поскольку возиться с тестом не надо, пицца в тарталетках готовится очень просто и быстро. Достаточно разложить начинку в съедобные формочки и запечь до готовности.

416
Хачапури на айране

Еще одна небанальная для нас, но очень интересная основа для приготовления теста – айран. Такие хачапури можно выпекать в духовке или жарить на сковороде, но сегодня мы остановимся именно на втором варианте.

425
Салат из говядины, апельсина, сыра и чернослива

Уверена, такой салат вы еще не пробовали! Это настоящий праздник вкусов, действительно особенное блюдо! Чтобы усилить линию цитрусовых я добавляю немного лимонной цедры. Делать это надо с осторожностью, иначе появится неприятная горечь.

301
Жульен из баклажанов

Уберите в холодильник мясо и грибы, потому что готовить жульен мы будем из баклажанов. Вы не поверите, но многие, попробовав такой вариант блюда, находят его гораздо вкуснее оригинала. Предлагаю вам приготовить закуску и сделать собственные выводы.

201
Рисовая запеканка с крапивой и рыбными консервами

Говоря о необычных рисовых запеканках, невозможно обойти стороной вот такой вариант. Рис и рыбные консервы – классическое сочетание. Но что если я предложу добавить сюда еще немного крапивы в разгар ее сезона?

186
Запеканка из кабачков и картофеля в духовке

Разнообразные запеканки из духовки – это вкусно, сытно и вдобавок очень удобно. Минимум усилий, никакого лишнего жира при жарке, а в результате – вкуснейшее основное блюдо. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом запеканки из кабачков и картофеля.

267
Котлеты из крабовых палочек

Если можно сделать котлеты из рыбы или морепродуктов, почему бы не попробовать сделать их из крабовых палочек? Эта идея впервые пришла мне в голову довольно давно, и с тех пор я периодически удивляю домочадцев оригинальным блюдом.

169
Куриные отбивные, запеченные в сырной панировке

Приготовьте сегодня на ужин аппетитные отбивные. Вместо панировочных сухарей предлагаю использовать несладкие кукурузные хлопья. Корочка получается хрустящей и вкусной. Все особенности приготовления дальше в рецепте.

219
Шаурма с курицей, сыром и соусом чили

Наверняка, у каждого есть свой любимый вариант шаурмы. Кому-то нравится с большим количеством мяса, а для кого-то важен соус. Я люблю шаурму с курицей, сыром и соусом чили. Этим замечательным рецептом сегодня с вами и поделюсь.

217