Представьте воздушную шарлотку с пьянящим ароматом меда и яблок. От одного кусочка вы переноситесь мыслями в лето. Вокруг вас яблочный сад, летают бабочки и поют птицы! Нет, это не фантастика! Просто пирог получается действительно вкусным!
В холодное время года хочется побольше готовить домашней выпечки. В первых рядах моих любимых рецептов - пирожки с карамелизированными яблоками в духовке. Назвать простым процесс нельзя, но и сложностей особых я не вижу.
Если вы любитель сладкого, приготовьте шарлотку со сгущенкой и яблоками. Рецепт очень простой: достаточно взбить яйца до пышной пены, смешать с остальными ингредиентами и поставить в духовку. Уже через 40 минут ароматный пирог можно пробовать.
Не трудно догадаться, что главным ингредиентом этого рецепта являются яблоки. Рекомендую использовать антоновку, глостер или голден. Из них яблочный соус к мясу получается наиболее вкусным. Дальше обо всем поподробнее.
Оригинальный и интересный творожный кекс получается на основе кукурузной муки. Можно сделать его слаще и добавить сухофрукты, или приправить по вкусу мускатным орехом и имбирем – как вам захочется в процессе.
Рецепт понравится любителям рыбы. Форшмак из соленой скумбрии часто готовят в Израиле. Его подают к вареному картофелю, намазывая на кусочек черного хлеба. Иногда закуску выкладывают в большую пиалу и ставят на стол вместе с блинами.
Пьете много кофе? Одну чашку в день замените полезным смузи из банана и яблока. Например, добавьте его в свой завтрак и вы получите с утра мощный заряд витаминов. Готовить вкусный напиток очень просто. Рассказываю отличный рецепт.
“Белый налив” - вкуснейший ранний сорт яблок, который имеет лишь один недостаток: эти яблоки плохо хранятся. Поэтому опытные хозяйки стараются быстро переработать урожай. Одним из рецептов вкуснейшего варенья из яблок этого сорта сегодня поделюсь с Вами.
По традиции в еврейский форшмак идет свежее кислое яблоко. Если хочется сделать его пикантнее, можно использовать моченые фрукты. Но есть еще один вариант! Предлагаю сегодня приготовить форшмак с яблоком, запеченным в духовке!
Яблочный конфитюр несложно приготовить в домашних условиях. Зимой баночка лакомства отлично разнообразит семейные чаепития и послужит неплохой начинкой в сладкую выпечку. Густой, с тонкой ноткой корицы, яблочный конфитюр займет достойное место в кладовой.
Нежнейшее яблочное пюре со сгущенкой - отличная заготовка для семей с детьми. Яблоки можно использовать любые: если они кислые, убавьте или исключите из списка ингредиентов лимонную кислоту. Подавайте пюре из яблок к блинам, оладьям, панкейкам и сырникам.
Какой сладкоежка не любит старое-доброе яблочное варенье? Густое, тягучее, ароматное, красивого янтарного цвета, с ненавязчивой цитрусовой кислинкой… А если в процессе приготовления добавить корицу, выйдет самое настоящее зимнее лакомство для всей семьи!
Сочетание яблок и айвы гармонично настолько, насколько это вообще возможно. К тому же, у них похожая текстура, одинаковое время и специфика приготовления, и в целом с ними просто легко работать. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с вареньем.
Такая выпечка пользуется огромной популярностью в Австрии. Тут ее продают повсеместно и с самыми разнообразными начинками. Пока путешествие не планируется давайте приготовим чудесный тертый пирог с яблоками в домашних условиях. Рассказываю проверенный рецепт.
Наверное, все умеют готовить оладьи. Чаще всего, конечно же, пользуются классическими рецептами, но бывают и необычные варианты. К примеру, недавно я пробовала оладьи с яблоками и творогом. Делюсь оригинальной версией блюда с вами.
Этот рецепт специально создан для тех, кто любит необычные салаты с большим количеством ингредиентов. Говядина и желтые помидоры – это только начало, а все подробности вы узнаете дальше. И помните: чем сложнее блюдо, тем проще должна быть заправка.
Я много пеку, поэтому летом стараюсь запасаться такими заготовками, которые можно использовать в качестве начинки. Для этого отлично подходят яблоки в собственном соку. А из ароматного сиропа получаются вкусные чаи, кисели и компоты.
У такого компота совсем неприметный цвет, потому что из ярких ингредиентов тут только вишня. А вот яблоки с алычой не могут похвастаться тем же. Зато у него невероятный вкус, а еще это как минимум простые и доступные ингредиенты.
Приготовьте на завтрак ароматные оладьи из яблок! Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно. Молотая корица и ванилин дополняют блюдо как нельзя лучше! Но не переусердствуйте, иначе появится горечь и вы перебьете тонкий аромат яблок.
В разных регионах пастилу всегда готовили немного по-разному. Не только из локальных фруктов и ягод, но и с разными добавками. Например, с орехами. Такая пастила получается еще вкуснее, интереснее и даже сытнее в качестве быстрого и полезного перекуса.
Разнообразие французских галет по-настоящему удивляет. Их готовят со сладкими и солеными начинками, из разного теста, пекут, жарят и даже варят. Сегодня в центре нашего внимания галеты из гречневой муки с печеными яблоками и корицей – мои любимые!
Чаще всего голубой сыр сочетается в салатах с грушей или виноградом. Но сегодня хочу предложить вам альтернативный вариант – со сладкими красными яблоками. Рассказываю, что еще можно добавить в такой салат.
Если вы еще не пробовали яблочное мороженое, вы многое упустили. Но найти его в магазине будет довольно проблематично. Особенно действительно яблочное мороженое, а не просто пломбир с ароматизатором и наполнителем. Зато его можно приготовить в домашних условиях.
Этот рецепт точно понравится всем сладкоежкам и любителям добавить побольше сахара в чай. Ароматный яблочный компот можно пить горячим или холодным. А сами кусочки фруктов станут полноценным десертом. Что еще надо?
Этот салат создан специально чтобы удивлять. А как иначе, если кроме крабового мяса в нем есть груши, яблоки, и это не предел! Попробуйте поэкспериментировать с заправкой – от лимонного сока до медового соуса или терияки.
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Творожная запеканка без муки с яблоками и корицей подойдет для завтрака, быстрого перекуса, обеда и легкого ужина. Для разнообразия ее можно полить медом или сиропом, присыпать орехами.
С картофельными чипсами все понятно. Овощные в целом уже тоже стали привычными. А что насчет фруктовых чипсов? Такая оригинальная закуска тоже вполне имеет право на жизнь, и сегодня я расскажу, как сделать их в домашних условиях.
Шарлотка хороша тем, что при желании в нее можно добавить практически что угодно. И даже если вы предпочитаете простую классику с яблоками, ее можно немного разнообразить. Например, всего несколько горстей изюма – и вот уже новый вкус.
Приготовление гуся – достаточно специфический процесс из-за того, что его мясо жесткое, а кожа – толстая. Тут нужно, с одной стороны, хорошенько его пропечь. А с другой – не пересушить. Проще всего это сделать в рукаве в духовке. Этот рецепт подойдет, даже если вы готовите гуся впервые.
Из яблок на зиму можно сделать очень вкусную и полезную пастилу. Запаситесь сладкими сортами фрукта и терпением: процесс продолжительный, но в целом довольно простой. В зависимости от толщины слоя, время приготовления может меняться.
Когда обычный чай из заварки надоел, в дело идут фрукты и ягоды. Плюс в том, что подойдет практически все, что окажется под рукой. Например, облепиха и яблоки. А как все это вкуснее всего приготовить – расскажу дальше.
Возьмите себе на заметку оригинальный рецепт бананово-яблочных оладий. С фруктовыми добавками они получаются невероятно вкусными и ароматными. Для жарки рекомендуется использовать кукурузное масло. Оно меньше впитывается в тесто и практически не дымится.
Ваша семья будет в восторге от этого чудесного печенья! Оно такое вкусное, что остановиться просто невозможно. Мягкое творожно-овсяное тесто, сладкий изюм и ароматные яблоки — это ли не лучшее сочетание для домашней выпечки?
В моей семье любят аджику, поэтому я готовлю ее всевозможными способами. Хочу поделиться с Вами рецептом аджики с яблоками, которая готовится просто и не требует особых кулинарных навыков. Зимой к мясу или бутербродам с домашним салом - то, что нужно!
В Израиле практически в каждом доме умеют готовить еврейские яблочные пироги. Ароматную выпечку пекут на праздники и просто так. Иногда в тесто помимо фруктов добавляют изюм, измельченные орехи, курагу и ароматную цедру.
В воскресенье устройте для семьи небольшой праздник и приготовьте необычное блюдо. К примеру, можно запечь утку с квашеной капустой в духовке. Это займет примерно 1,5 часа, но учтите, что предварительно птицу придется замариновать на 6-8 часов.
Один из моих любимых рецептов варенья из садовых фруктов – это варенье из яблок и абрикосов. Предпочитаю добавлять в него не слишком много сахара, потому что абрикосы дают сладость сами по себе. Но по желанию можете отрегулировать это количество на свой вкус.
Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.
Очень люблю смешивать яблоки с чем-нибудь еще, если речь идет о заготовках. Например, с черной смородиной с ее выразительным вкусом, ароматом и даже цветом. Рассказываю подробнее на примере вкуснейшего компота, который точно никого не оставит равнодушным.
Диета может быть вкусной, если добавить побольше свежих овощей и фруктов. Хорошим вариантом будет салат из пекинской капусты, грецких орехов и граната. Удивительно аппетитное и простое блюдо. Специи добавляйте по своему вкусу.
Осенью поспевают самые вкусные яблоки и зреет самый сочный виноград. Предлагаю объединить эти щедрые дары природы, приготовив чудесный пирог с виноградом и яблоками. Сделать это не сложно. Рассказываю проверенный рецепт.
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт оладий. Мне нравится готовить их с разными добавками. Если говорить о сладких вариантах, то это, конечно же, оладьи с яблоками на ряженке. Попробуйте приготовить их и нехитрое блюдо наверняка надолго задержится в вашем меню.
Немного ягод – и вот уже привычный компот с яблоками и абрикосами играет новыми красками. Причем не только по вкусу, но и в буквальном смысле, ведь именно ягоды быстрее всего отдают напитку свой насыщенный оттенок.
Самые разнообразные маффины можно адаптировать под любые предпочтения и нужды. Например, их очень просто приготовить без глютена. Это хороший вариант для тех, кто его избегает, а еще для всех, кто просто любит пробовать что-то новенькое.
Сладкие яблоки в сочетании с кислой облепихой – идеальная база для варенья на зиму. Его можно мазать на хлеб, подавать к чаю или использовать в качестве начинки – очень универсальная заготовка. Рассказываю, как его приготовить, подробнее.
Компоты на зиму – это не только вкусно, но еще и просто. Чаще всего они готовятся даже легче и быстрее варенья. Например, вот такой вариант из целых яблок, о котором я расскажу подробнее дальше. Нюанс всего один – яблоки должны проходить в горлышко банки.
Смузи может быть отличным перекусом между основными приемами пищи. Он может утолить голод, дать энергию, а еще он очень богат витаминами и питательными веществами. Особенно хороши в этой роли овощные смузи. Например, вот такой морковный смузи в блендере.
Сочетанием яблок и винограда сложно удивить – ну кто не пробовал такой сок? На самом же деле из них можно приготовить куда больше всего интересного. Например, домашнее повидло, которое еще и прекрасно густеет при варке.
Яблоки с корицей – классическое сочетание, которое можно по-разному обыграть. Сегодня предлагаю вот такой рецепт слоек с тонкими и нежными дольками фруктов. Для мягкости и разнообразия вкуса добавьте немного джема или варенья.
Для всех, кто предпочитает не только вкусные, но и яркие компоты, есть очень простое решение. Всего горсть вишни или других ягод придаст красивый аппетитный оттенок даже самому простому яблочному компоту. Убедитесь сами!