Блюда с булочками

85 рецептов
Гамбургер с яйцом и помидорами

Домашний гамбургер с говяжьей котлетой, яйцом и помидорами – это отличная альтернатива покупному фаст-фуду. Тем более, что вы можете приготовить его со своими любимыми соусами, овощами, зеленью. Делюсь рецептом с пошаговыми фото!

12
Хот-дог в домашних условиях

Аппетитная сосиска или ароматный бекон? С чем вы хотите приготовить хот-дог сегодня? Предлагаю не терзать себя выбором и совместить два ингредиента, тем более что это удивительно просто!

6
Хот-дог с квашеной капустой и соусом барбекю

Рецептов хот-догов существует бесконечное количество и каждый выбирает, что ему больше нравится. Предлагаю вашему вниманию аппетитный вариант с квашеной капустой. Привычный кетчуп давайте заменим аппетитным соусом барбекю.

7
Домашний хот-дог с вустерским соусом

Чтобы эти хот-доги получились действительно вкусными, добавляйте вустерский соус очень аккуратно. У него сильный и выразительный вкус, поэтому его не нужно наливать много. Достаточно лишь пары капель в дополнение к любимому кетчупу.

5
Самый вкусный хот-дог для пикника

Такой простой и минималистичный рецепт особенно приятно готовить во время пикника. Если у вас есть мангал или вы просто развели костер – достаточно подрумянить сосиску и слегка поджарить булочку до румяности.

9
Хот-дог с куриной сосиской и овощами

Куриные сосиски отличаются тонким и нежным вкусом, поэтому хорошо сочетаются с яркими добавками. Предлагаю приготовить вот такой вкусный и быстрый хот-дог с овощами, зеленью и пряным томатным соусом.

9
Домашний хот-дог с беконом и зеленым луком

У такого хот-дога с беконом есть один интересный секрет: нужно правильно обжарить его и сосиску. Дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. Для красоты посыпьте его свежим зеленым луком прямо перед подачей.

4
Хот-доги с сосисками, овощами и корейской морковью

Когда нет времени или желания что-то готовить, можно по-быстрому сделать хот-дог. С корейской морковью он всегда получается сочным и вкусным. Я предпочитаю готовить с неострой морковкой, а перец или соль пусть каждый добавляет по своему желанию.

2
Хот-дог с маринованными огурчиками

Острые и пикантные маринованные огурчики украсят любой хот-дог. Кроме них предлагаю добавить свежую хрустящую зелень, сочные помидоры и ароматный фиолетовый лук. Из соусов в такой хот-дог лучше всего идет горчица.

8
Идеальный хот-дог с беконом

Хот-доги с беконом – отдельное удовольствие, потому что они вдвойне сытные и вкусные. Это отличный перекус, который хорошо сочетается и с любимым пивом, и со сладкой колой. Предлагаю приготовить его самостоятельно!

12
Классический хот-дог без горчицы

Этот классический рецепт точно понравится тем, кто не ест острое. Простой и быстрый хот-дог готовится всего за несколько минут, но получается очень уж вкусным. По желанию можете заранее подрумянить сосиску и булочку.

8
Хот-дог с горчицей и сладким луком

Для этого рецепта главное выбрать сладкий, сочный и хрустящий фиолетовый лук. Он идеально сочетается с кетчупом и пикантной горчицей. Есть такой хот-дог – сплошное удовольствие, несмотря на его простоту!

13
Домашний хот-дог с жареной сосиской, помидорами и зеленым луком

Какие хот-доги самые вкусные? Правильно, домашние. Ведь вы приготовите их из самых лучших продуктов и непременно по своему вкусу. Попробуйте рецепт с жареной сосиской, помидорами и зеленым луком. Майонез по желанию можно не добавлять.

13
Американский хот-дог с луком и беконом

Вариаций традиционных американских хот-догов с луком и беконом существуют десятки. Мне нравится этот простой и быстрый рецепт, так что хочу поделиться им с вами. Советую подавать такие хот-доги с маринованными корнишонами или свежими овощами.

10
Быстрый хот-дог с фиолетовым луком

Такой вкусный и простой хот-дог с фиолетовым луком готовится буквально за считанные минуты. По желанию можете подогреть его в духовке или микроволновке, но и так получается очень вкусно. Попробуйте сами!

6
Бургер в домашних условиях

Сложно найти фастфуд, в котором все будет идеальным. Гораздо проще приготовить любимое блюдо самостоятельно. Я, к примеру, периодически готовлю бургер в домашних условиях и моя семья довольна. Попробуйте мой рецепт.

0
Хот-дог с копченой сосиской и маринованным чили

Маринованный перец чили – идеальная начинка для хот-догов, если вы любите острые закуски. Для этого рецепта советую брать охотничьи колбаски или копченые сосиски вместо вареных и молочных. Будет еще лучше!

1
Баварский хот-дог

Ну кто не любит сытные и ароматные баварские хот-доги? Но покупать готовые не слишком хочется – мало ли что там в составе, да и вкус иногда оставляет желать лучшего. Сегодня расскажу, как приготовить такой хот-дог самостоятельно.

2
Хот-дог с горчицей и зеленью

Предельно простой, но очень вкусный хот-дог с горчицей и зеленью понравится тем, кто не любит слишком много ингредиентов в закусках. Советую использовать сразу несколько видов горчицы для пикантности.

2
Рыбные котлеты из хека

Часто после разморозки филе хека становится некрасивым и даже разваливается на куски. В таком случае лучше всего сразу пустить его на фарш. Я знаю отличный рецепт рыбных котлет из хека. Непременно попробуйте их приготовить!

0
Датский хот-дог

Особенностью этой закуски является зажаренный хрустящий лук. Благодаря такой нехитрой добавке датский хот-дог получается очень ароматным и вкусным. В остальном начинка стандартная: сосиска, маринованный огурец, горчица и кетчуп.

2
Рыбные котлеты из наваги

Часто навага продается в магазинах по очень приятной цене. Не упустите возможности сделать выгодную покупку, тем более что из такой рыбы можно приготовить много вкусных блюд. Для начала советую нажарить рыбных котлет из наваги. Делюсь проверенным рецептом.

0
Хот-дог с острым соусом и сыром чеддер

Время от времени я готовлю домашние хот-доги. Начинку делаю разной - в зависимости от пожеланий моей семьи. Сегодня поделюсь с вами простым рецептом хот-дога с острым соусом и чеддером. Отличный вариант, который можно готовить в любое время года!

1
Хот-дог с солеными огурцами и хрустящим луком

Мягкие и сочные соленые огурцы, а также золотистый хрустящий лук дают интересное сочетание не только вкусов, но и текстур. Кстати, если вы не знали, такой лук не обязательно готовить самостоятельно. Его можно иногда найти в баночках в отделах со специями!

1
Рыбные котлеты из карпа

Филе карпа славится нежностью и приятным сладковатым вкусом. В кулинарии его используют часто. Среди наиболее популярных блюд рыбные котлеты из карпа. Чтобы заглушить аромат тины, их готовят обязательно со специями.

0
Вегетарианский хот-дог с запеченной морковью, вешенками и авокадо

Вегетарианские хот-доги тоже бывают. Их готовят из ароматных овощей и зелени, подбирая различные сочетания на свой вкус. Очень вкусно получается с запеченной морковью, маринованными вешенками и авокадо. Попробуйте и вам понравится!

2
Хот-дог на гриле

Что может быть вкуснее такого просто и привычного хот-дога, особенно на свежем воздухе во время активного и насыщенного отдыха? Самые вкусные хот-доги безоговорочно получаются на гриле, потому что эту корочку и аромат невозможно воспроизвести.

1
Котлеты из курицы и индейки

Почему-то такое сочетание продуктов попадается в рецептах крайне редко. Я, например, впервые готовила котлеты из курицы и индейки, хотя могу похвастаться достаточно внушительным кулинарным опытом. Это блюдо непременно надо попробовать каждому.

0
Хот-дог с корейской морковью

Люблю добавлять в классические хот-доги какие-нибудь интересные ингредиенты. Например, в него отлично вписывается пряная и пикантная корейская морковь. Можете заранее сделать ее самостоятельно или просто взять готовую.

1
Хот-дог с овощами и хрустящими чипсами

Вообще это классический хот-дог с овощами, но в нем есть одна необычная изюминка. А именно – хрустящая крошка из чипсов, которая придает интересную текстуру и делает вкус закуски еще богаче. Но посыпайте их сразу перед подачей, чтобы чипсы не размокли.

1
Итальянский хот-дог

Итальянцы — большие специалисты в еде. Их блюда всегда удивляют невероятными ароматами и аппетитными сочетания вкусов. В качестве примера хочу рассказать вам рецепт итальянского хот-дога. Попробуйте и вы навсегда любите эту закуску.

1
Хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом

Если вы не любите майонез и горчицу, предлагаю вам вот такой хот-дог с фиолетовым луком и сырным соусом. Подавайте его отдельно, с жареным картофелем или с овощным салатом – кому как больше нравится.

1
Быстрый рецепт хот-дога в микроволновке

Этот рецепт понравится тем, кто привык пользоваться микроволновкой. С ее помощью можно очень быстро и просто приготовить вкусный хот-дог с сыром и маринованным перцем. Пару минут и горячая закуска уже на вашем столе.

2
ПП бургер

Такую закуску никак нельзя назвать вредным фастфудом, напротив – это кладезь витаминов, белка и микроэлементов. Конечно, вариаций ПП бургера очень много. Я предлагаю проверенный рецепт с авокадо, сочным скрэмблом, базиликом, йогуртовым соусом и котлетой из индейки.

0
Рыбные котлеты из трески

А вы знали, что треска является рекордсменом по количеству белка? Кроме того, в ней содержится множество ценных микроэлементов и витаминов. Приготовьте рыбные котлеты из трески и вы получите не только вкусное, но и очень полезное блюдо.

0
Хот-дог с жареной сосиской, картофелем пай и сыром

Заменить полноценный прием пищи хот-догом нельзя, но иногда побаловать семью оригинальным перекусом все же можно. Предлагаю интересный рецепт хот-дога с жареной сосиской и восхитительным картофелем пай. Двадцать минут и закуска готова!

3
Хот-дог с аджикой и луком

В домашние хот-доги отлично идут заготовки и оригинальные соусы. Например, вот такой вариант с густой пикантной аджикой! Но предлагаю не останавливаться на ней и добавить еще немного острого лука и ароматного сыра для вкуса.

1
Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Шведская кухня славится простотой. Наиболее популярными ее блюдами являются маринованная селедка, сладкий пирог с миндалем и булочки с корицей. А еще многим хорошо знаком чудесный вкус фрикаделек в сливочном соусе. Их я и предлагаю сегодня приготовить.

0
Хот-дог с чипсами, сосиской и ананасами

Хот-доги — это отличное поле для кулинарных экспериментов. Сочетайте разные ингредиенты, добавки и начинки. Именно таким образом и открывается что-то новое. Так я однажды нашла для себя рецепт хот-дога с чипсами и ананасами.

2
Хот-дог с курицей и свежими овощами

Конечно, классический хот-дог готовится с сосиской, и уже потом можно добавлять свежие овощи и соусы по вкусу. Но я предлагаю сегодня соригинальничать и сделать вот такой необычный вариант с жареной курицей.

2
Хот-дог с редиской, салатными листьями и луком

Мягкая булочка с аппетитной сосиской и свежими овощами — идеальный вариант для быстрого перекуса. Давайте сегодня попробуем приготовить популярную закуску вместе. Предлагаю рецепт с редиской, салатными листьями и луком.

2
Бургеры на мангале

А что, если вместо шашлыков приготовить бургеры на мангале? Многие только обрадуются такой альтернативе. Булочки нужной формы и размера можно купить в магазине, а вот котлеты предлагаю сделать самостоятельно. Дальше обо всем поподробнее.

0
Пицца-бутерброды

Попробуйте любимое блюдо в новом формате: приготовьте пицца-бутерброды. Их с удовольствием едят взрослые и просто обожают дети. Готовить закуску можно с разными начинками, главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались.

1
Жульен в булочках

Оригинальная подача любимого блюда точно запомнится вашим гостям. Жульен запекается и подается в булочках. Хлебная тарелка пропитывается ароматами и зажаривается до хрустящей корочки. Мало кто сможет удержаться, чтобы не съесть ее всю без остатка.

2
Хот-дог с сыром и острым перцем

Это мой любимый рецепт хот-дога с сыром, потому что он одновременно очень простой, но очень интересный. Немного острого перца придают ему пикантный вкус. Но добавляйте его осторожно – тут легко перестараться.

1
Хот-дог с молочной сосиской, овощами и рукколой

Это самый легкий хот-дог из всех возможных! Тут и низкокалорийные молочные сосиски, которые можно даже детям, и очень много свежих овощей! А еще руккола, зеленый лук и ароматная зелень. Обязательно попробуйте!

1
Хот-дог с овощами и соусом тартар

Кроме кетчупа, горчицы и майонеза при приготовлении хот-догов можно смело экспериментировать с любыми соусами. Сегодня предлагаю вам попробовать этот рецепт с овощами и соусом тартар. Тем более, его легко купить готовым.

5
Хот-дог с квашеной капустой и морковью

Такой рецепт хот-догов с квашеной капустой и морковью особенно популярен в Германии. Тут вообще любят это сочетание ингредиентов. И не просто так, ведь получается очень сытно, вкусно и оригинально!

1
Хот-дог с овощной сальсой

Удивительный баланс жирноватой поджаренной сосиски, бекона и свежих овощей – и все в одном хот-доге. Советую дополнить его соусом с паприкой, сладкой американской горчицей и домашним майонезом по вкусу.

1
Классический хот-дог по-американски

Попробуйте приготовить дома классический хот-дог по-американски. В нашем понимании такие закуски готовятся быстро, но в данном случае придется немного подождать. Один только луковый соус займет больше получаса.

2

Блюда с булочками – рецепты с фото (пошагово)

Когда нужны быстрые и вкусные закуски, перекус в дорогу или еда на пикник, то на помощь приходят блюда с булочками. Бутерброды с ветчиной и сыром, овощные сэндвичи с баклажанами и помидорами, домашние хот-доги и гамбургеры с рублеными котлетами – все это куда лучше покупных заготовок. Если достать из булочки мякиш, ее можно нафаршировать, залить яйцом и запечь к завтраку.

Блюда с булочками смело можно подать даже к праздничному столу – они красивые и их удобно есть. Дети тоже будут в восторге, получив любимое лакомство, но теперь – вдвойне вкуснее и полезнее, потому что домашнее. Тем более, можно экспериментировать с разными видами теста и муки – пшеничной, гречневой, ржаной. В них добавляют кунжут, семечки, отруби, сыр, зелень или вяленые томаты. Блюда с булочками можно готовить десятки раз, и ни разу не повториться!