615 рецептов
Мусс из груши

Воздушный десерт подарила миру прекрасная Франция. Из чего его только не готовят: ягоды и фрукты, шоколад, какао, кофе, всевозможные молокопродукты. Сегодня мне бы хотелось рассказать про мусс из груш. Вы без труда приготовите его в домашних условиях.

1
Сметанник в мультиварке

С помощью современного кухонного прибора можно очень легко приготовить любимый торт. Сметанник в мультиварке всегда хорошо поднимается, равномерно пропекается и не подгорает. Порадуйте семью аппетитным десертом!

3
Сметанник с хурмой

Осень, когда оранжевые фрукты начинают появляться на прилавках, наступает время готовить аппетитный сметанник с хурмой. Рецепт воздушного торта очень простой и сегодня я расскажу его вам в подробностях.

0
Трюфельный постный торт

Удивительно, сколько вкусных десертов можно приготовить без продуктов животного происхождения. Чего только стоит трюфельный постный торт! Предлагаю сегодня его и приготовить. Для этого нам понадобится любое растительное молоко хорошего качества.

1
Апельсиновый муссовый торт

Изысканный десерт с освежающим цитрусовым вкусом. Готовить апельсиновый муссовый торт можно в любое время года, но у меня он почему-то ассоциируется с летом. Если нет желания печь бисквит, приготовьте основу из песочного печенья и сливочного масла.

0
Блинный торт с вишней и сметанным кремом

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант любимого десерта. Блинный торт с вишней и сметанным кремом — это достойная альтернатива известной Монастырской избе. Приготовьте торт на праздники или порадуйте себя просто так.

1
Сметанник Зебра

Давно поглядывала на рецепты подобных пирогов, но все никак не доходили руки. На прошлых выходных удалось выкроить немного свободного времени для кулинарных экспериментов, и я приготовила настоящий сметанник Зебра. Оказалось, что это совсем не сложно.

1
Мандариновая панна-котта

Эта мандариновая панна-котта – одна из самых оригинальных вариаций классического итальянского десерта в моем арсенале. А все благодаря необычному сочетанию вкусов. Точно понравится любителям неприторных кисловатых десертов.

5
Молочный коктейль на соевом молоке

Кто сказал, что молоко в молочном коктейле обязательно должно быть обычным? Сейчас очень много самых разнообразных растительных вариантов, так что предлагаю поэкспериментировать с самым распространенным соевым. Еще подойдет миндальное, кокосовое или овсяное.

4
Медовый торт Цифра

Подобные десерты актуальны во многих случаях: день рождение, годовщина, юбилей или детский праздник. Рецептов на эту тему много, но сегодня я расскажу про медовый торт Цифра. Украшать ягодами и печеньем необязательно.

0
Малиновое мороженое в домашних условиях

Любите мороженое с разными вкусами и добавками? Тогда вы точно знаете, насколько однообразным при ближайшем рассмотрении оказывается магазинный ассортимент. Сомнительные красители, ароматизаторы и наполнители – ничто этого не сравнится с домашним малиновым мороженым.

1
Сырники с нутеллой

Нутелла – прекрасная начинка для любых десертов, и сырники не исключение. Но учитывайте, что она очень сладкая, поэтому количество сахара в твороге лучше сократить. И аккуратно выбирайте топинги и украшения по той же причине.

1
Торт Павлова с клубникой

Воздушный торт со взбитыми сливками был назван в честь популярной балерины — Анны Павловой. Десерт действительно напоминает пышное бальное платье. Кроме того, он восхищает невероятными вкусом и красотой. Обязательно попробуйте его приготовить!

2
Сырники с малиной

Готовим сегодня оригинальные сырники с малиной. Советую выбирать для этого крупные, спелые, но плотные ягодки. Вам необходимо поместить их внутрь творожной заготовки. Если малина мелкая, добавьте сразу две или три штуки.

1
Веганское банановое мороженое

Если вы до сих пор не знаете, бананы – изумительная основа для полезного домашнего мороженого. Благодаря им можно обойтись совсем без сливок и других молочных продуктов. Никто даже не заподозрит, что в этот раз что-то иначе!

4
Конфеты из апельсина в шоколаде

Конечно, можно купить десерт в магазине, но гораздо интереснее приготовить его самостоятельно. Поверьте мне, вы испытаете невероятный восторг от процесса и результата. Конфеты из апельсина в шоколаде — изысканное блюдо для особого случая.

0
Конфеты Тирамису

Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.

1
Мороженое из сока

Любите замороженный сок или так называемый фруктовый лед? Ничего не стоит приготовить его самостоятельно в домашних условиях, и дальше я расскажу как. По возможности очень советую брать свежий домашний сок, без консервантов и добавок.

1
Мороженое из авокадо и банана

Вкусный и полезный десерт из натуральных ингредиентов. Мороженое из авокадо и банана готовится без молочных продуктов. Сахарную пудру и мед можно заменить стевией или эритритолом. В таком случае мороженым смогут угоститься даже те, кто соблюдает диету.

0
Сырники с изюмом

Сырники с изюмом – это классика, которая не нуждается в рекомендациях и представлении. Обязательно выбирайте изюм без косточек, но в целом подойдет любой сорт. По такому же принципу можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты.

2
Сметанник с какао

Домашние торты — это всегда очень вкусно. А представьте, если это еще и нежный сметанник с какао! Воздушные коржи перемазываются сметанным кремом, а сверху торт щедро поливается шоколадной глазурью! Каждый кусочек буквально тает во рту!

2
Классический рецепт чизкейка

Согласно классическому рецепту готовить чизкейк следует без миксера. Даже перемешивать сырную массу следует аккуратно, чтобы не образовались пузырьки. Благодаря таким тонкостям получаются действительно вкусные десерты.

3
Зефир из кизила

Если вы заморозите ягоды, то воспользоваться этим рецептом сможете в любое время года. Зефир из кизила получается красивым, вкусным и воздушным. У десерта тонкий ягодный аромат и едва уловимые нотки терпкости.

0
Порционный десерт «Анна Павлова»

Планируете семейное торжество? Меню для такого случая должно быть особенным, а на десерт, конечно же, восхитительные пирожные «Анна Павлова». Красивое и очень вкусное угощение идеально подходит для праздничного стола!

1
ПП чизкейк

Предлагаю вам приготовить пп чизкейк в домашних условиях. Нежный сливочный чизкейк легко усваивается в желудке, не вызывает ощущения переедания, как это бывает от калорийных десертов.

0
Торт Зебра с творогом

Думаю, вы не раз задавались вопросом о том, как же готовятся десерты с такими причудливыми узорами. В этом рецепте я не только расскажу о данной технике, но и научу вас готовить фантастический торт Зебра с творогом. По желанию его можно дополнить шоколадной глазурью.

1
ПП сырники с рисовой мукой

Сырники невероятно просто адаптировать под ПП рацион, и я предлагаю сполна этим воспользоваться. Например, ловите отличный рецепт с рисовой мукой. Здесь важно соблюдать пропорции, потому что рисовая мука немного отличается от пшеничной в работе.

4
Сырники с кукурузной крупой

Кукурузная крупа придает сырникам красивейший золотистый оттенок. Главное – берите помол помельче, чтобы она не осталась слишком твердой после жарки. А в остальном она ничуть не хуже муки – только немного крупнее.

3
Кукурузные конфеты

Простой рецепт оригинального домашнего десерта. Кукурузные конфеты готовятся из попкорна, кукурузных палочек, меда, сливочного масла и ореховой пасты. Можно добавлять по вкусу кунжут, измельченные орехи и кусочки цукатов.

0
ПП медовик

Обычные торты сложно сочетаются с правильным питанием. Но как же быть, если очень хочется сладенького? Приготовьте ПП медовик по этому несложному рецепту и порадуйте себя вкусным десертом без страха набрать лишние килограммы.

4
Мороженое из авокадо с лаймом и мятой

Благодаря высокому содержанию растительных жиров авокадо станет отличной основной для мороженого. Ничуть не хуже сливок, только полезнее и менее калорийно! А еще более оригинальные нотки десерту придаст сок лайма и мята.

0
Творожный чизкейк

Настоящий чизкейк довольно сложный и дорогой. Но я хочу поделиться с вами отличным адаптированным рецептом из обыкновенного творога. Подавайте его с вареньем, карамелью, шоколадом или любым топингом по вкусу.

5
Хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой

Даже если вам не готовили такие вафли в детстве, вы наверняка не раз пробовали их в школе или на море. Предлагаю освежить воспоминания, приготовив хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой. Простота рецепта вас приятно удивит.

1
Сметанник на сковороде со сметанным кремом

Летом я часто готовлю сметанник на сковороде со сметанным кремом. Чтобы ускорить процесс можно использовать две сковородки, но тогда катать коржи надо очень быстро. Рекомендую позвать кого-то на помощь, потому что в одиночку справиться с задачей будет трудно.

1
Сырники с яблоками

Знаете ли вы, что с яблоками можно приготовить не только оладьи и блинчики, но и творожные сырники. Они получаются еще нежнее и сочнее, чем обычные. Рассказываю, как правильно и красиво это провернуть!

1
Пастила из вишни

Когда-то много веков назад пастила была одним из способов сохранить ягоды и фрукты на долгое время. Особенно часто ее готовили в монастырях, потому что пастилу можно употреблять даже в период поста. Сейчас это популярное полезное и очень вкусное лакомство к чаю. Делюсь рецептом из вишни!

1
Конфеты трюфель с мороженым

Результатом очередных кулинарных экспериментов стал интересный рецепт конфет трюфель с мороженым. Вам непременно надо его испробовать. Во-первых, это отличная возможность побаловать семью домашним десертом, а во-вторых, это быстро и просто.

1
Мультизлаковые конфеты

В магазинах часто продают подобные батончики и конфеты. Если вы хотя бы раз приготовите их самостоятельно, то больше точно не захотите покупать. Состав мультизлаковых конфет может быть разным. Меняйте соотношение сухих ингредиентов, добавляйте семена льна, кунжут и хлопья ячменя.

0
Блинный торт со сгущенкой

Необходимые продукты есть дома практически всегда, а если что-то и приходится покупать, то все равно получается не затратно. Блинный торт со сгущенкой, как вы уже, наверное, догадались, готовится без духовки. По этой причине его чаще всего относят к летним десертам.

0
Белевская пастила

Кто пробовал белевскую пастилу, тот знает, что ее вкус забыть невозможно. Рецепт был придуман более 100 лет назад и до сих пор не утратил свою популярность. Правда разыскать ее в магазинах не так просто. Поэтому давайте приготовим пастилу дома!

2
Йогуртовая пастила в дегидраторе

Для этого рецепта можно, конечно же, использовать и духовку. Но по опыту должна вас предупредить, что лучше всего йогуртовую пастилу готовить в дегидраторе. При желании можете добавить кунжут или измельченные орехи.

0
Сырники с грушей

Сырники с бананом или с яблоками уже не вызывают такого удивления. Поэтому предлагаю пойти дальше и поэкспериментировать и с другими фруктами. Ловите самый вкусный и ароматный рецепт со спелыми сочными грушами!

2
Банановые конфеты

Вкусный и полезный десерт готовится очень просто. Поскольку фрукты сладкие, сахар добавлять не надо. Готовые банановые конфеты обваливаются в черном кунжуте. Заменить его можно вафельной крошкой, измельченными орехами или кокосовой стружкой.

1
Зефир из черной смородины

Готовить вкусный десерт можно из свежих и замороженных ягод, поскольку в любом случае они превращаются в пюре. Зефир из черной смородины получается вкусным, ароматным и очень красивым даже без дополнительных добавок.

2
Торт Зебра с тыквой и творогом

Вкусный, красивый и ароматный десерт станет объектом внимания на любом столе. Приготовьте торт Зебра с тыквой и творогом по этому рецепту. Вы будете удивлены его простотой и, конечно же, порадуетесь восхитительным результатам.

3
Мороженое как в Макдональдсе

У многих популярное заведение ассоциируется с вкусным десертом. Оказывается, в домашних условиях тоже можно приготовить мороженое как в Макдональдсе. Купите вафельные рожки, добавьте немного топпинга или орехов и получится ничуть не хуже оригинала.

0
Чизкейк с малиной без выпечки

Летом я часто готовлю десерты с сезонными фруктами и ягодами. Особенно мои домочадцы любят чизкейк с малиной. Торт готовится без выпечки и очень просто. Муссовая часть отлично застывает, потому что я добавляю немного желатина.

2
Чизкейк со сгущенкой

На выходных я часто что-нибудь готовлю. Недавно пробовала новый рецепт чизкейка со сгущенкой. Десерт получился превосходным и оказался, как нельзя кстати. К нам пришли гости, поэтому остаток субботнего вечера мы провели за чаепитием.

1
Вафельные трубочки как в детстве

За окном непогода, а значит пришло время готовить вкусные блюда и ностальгировать. Предлагаю сегодня испечь вафельные трубочки как в детстве. Для этого можно использовать вафельницу, мультипекарь или электрогриль.

0
Сырники с малиновой начинкой

Сырники с ягодами и вареньем – это классика подачи лакомства. Но что если добавить те самые ягоды в начинку, а не только в украшения? Рассказываю, как правильно это сделать, чтобы сырники хорошо прожарились и не развалились.

5