4905 рецептов
Картофельная запеканка с цукини и базиликом

Такая своеобразная запеканка-драник готовится из простейших продуктов. Разве что предлагаю добавить немого ароматного базилика для запаха. Он отлично дополняет сочетание картошки, цукини и сыра. Попробуйте при случае!

0
Салат с рыбными консервами и помидорами

Это тот случай, где принципиально важен не только состав, но и подача. Сам рецепт такого салата с рыбными консервами очень прост, так что не пожалейте время на презентацию. Даже помидоры можно нарезать не совсем обычно.

0
Фраппе с карамелью

Любите холодные кофейные напитки? Тогда вам точно нужен этот бодрящий и освежающий рецепт. Фраппе с карамелью очень эффектно выглядит, особенно в прозрачном стакане. А готовится настолько просто, насколько это вообще возможно. Рассказываю все нюансы!

2
Тилапия в специях со шпинатом

Тилапия – беспроигрышный вариант белой рыбы на каждый день. Она недорогая, очень распространенная и простая в приготовлении. У нее легкий и нейтральный вкус, который хорошо сочетается с любыми другими ингредиентами. Рассказываю, как приготовить тилапию со специями и шпинатом в духовке буквально за полчаса.

1
Сельдь под шубой с твердым сыром

Чтобы вкусно поесть, необязательно искать повод. Можно прямо сегодня приготовить необычное блюдо и позвать в гости соседей. Хорошим вариантом будет селедка под шубой с твердым сыром. Этот салат готовится быстро, выглядит красиво и продукты понадобятся самые обычные.

0
Треска с картофелем и помидорами в духовке

Запеченная треска с картофелем – хороший семейный ужин. Это сытно, просто, вкусно и довольно быстро. Предлагаю добавить немного разнообразия, и запечь все это еще и с помидорами. А заодно расскажу, что делать с картошкой, которая все-таки готовится гораздо дольше нежного рыбного филе.

0
Хрустящие вафли в электровафельнице

В любимой домашней вафельнице можно делать не только пышные и мягкие вафли, но и хрустящие. Они хороши просто так или в виде трубочек с начинкой. Тесто для разных видов вафель немного отличается, так что обязательно следуйте рецепту.

2
Карамельная глазурь для торта

Разнообразие глазури для торта просто безгранично. Не обязательно ограничиваться только привычной шоколадной или белой. Например, вот такая карамельная глазурь готовится ничуть не сложнее, и не требует специфических ингредиентов. А смотрится прекрасно.

0
Яблоки дольками в сиропе на зиму

Урожай яблок превзошел Ваши ожидания, а варенье и яблочный сок уже красуются на полках кладовой? Закройте яблоки в сиропе. Это нежнейший десерт на зиму и вкусная начинка в сладкую выпечку. Сироп используйте, как основу для компотов и натурального желе.

0
Стейк из тунца в кунжуте

Я долго боялась браться за стейки из тунца, чтобы не испортить дорогой деликатес. Но оказалось, что все не так страшно! Поэтому если вы тоже до сих пор засматриваетесь на тунца в рыбных магазинах – ловите рецепт, который получится даже у новичков!

2
Оладьи из брокколи

Диетологи рекомендуют добавлять брокколи в ежедневный рацион питания. Из него можно готовить супы, салаты и различные запеканки. Я иногда пеку чудесные оладьи из брокколи. Для этого зеленый овощ предварительно провариваю до мягкости, а затем пюрирую.

1
Джем из винограда без косточек

Виноградный джем хорошо сочетается с сыром и тостами, а густая консистенция позволяет использовать его для начинки в сладкую выпечку. Приготовьте джем из винограда без косточек и наслаждайтесь благородным вкусом сладкого лакомства зимними вечерами.

1
Веганский зефир

Одно из моих любимых лакомств к чаю – это зефир. У него много преимуществ – легкость, простота приготовления, а еще его никогда не хочется много. Еще одним плюсом можно назвать возможность приготовить веганский зефир, который ничуть не уступает по вкусу обычному.

0
Лодочки из авокадо с креветками

Мне нравится удивлять своих гостей и каждый праздничный стол наполнен новыми и интересными закусками. Среди одной из них - лодочки из авокадо с креветками.

3
Запеканка из цветной капусты с курицей и сыром

Полностью самодостаточное основное блюдо – это запеканка из цветной капусты с курицей и сыром. Ей не нужен гарнир или мясо. Все лучшее уже собрано вместе. По желанию выложите сверху веточку тимьяна или розмарина для аромата.

5
Слойки с ветчиной и помидорами

Такие слойки особенно хороши на завтрак. Они готовятся буквально за полчаса, но зато получаются очень сытными и ароматными. Кроме ветчины и помидоров можете добавить еще сыр или зелень по вкусу. Понравится всей семье!

1
Гороховый суп с куриным филе

Такой простой кремовый суп из зеленого горошка можно готовить по-разному. Сегодня предлагаю сделать его в мультиварке – очень быстро и удобно. А в качестве основы для бульона возьмите куриное филе.

0
Запеканка из цветной капусты с овощами

Такую простую и красивую запеканку приготовить еще проще, чем кажется на первый взгляд. Главное правило – разбирать цветную капусту и брокколи на примерно одинаковые маленькие соцветия. Таким образом даже в мультиварке все быстро и равномерно пропечется.

3
Салат с копченой колбасой и мандаринами

Для этого салат одинаково хорошо подходит копченая колбаса и колбаски. Советую обратить внимание на испанские виды, потому что это рецепт из испанской повседневной кухни. А самый необычный и неожиданный ингредиент – мандарины.

0
Майонез из авокадо

Обычным майонезом давно никого не удивишь. А что если я предложу вам попробовать майонез из авокадо? Естественно, у него совсем другой вкус, но это только открывает новые горизонты при его использовании. Рассказываю подробнее!

2
Салат с копченой колбасой и корейской морковью

Самый быстрый повседневный салат, который только можно придумать! Корейскую морковь не нужно ни готовить, ни резать. Достаточно добавить копченую колбасу и еще пару-тройку ингредиентов! Рассказываю подробнее.

0
Рисовая запеканка с курицей и брокколи

Ну как можно отказаться от такой красивой, вкусной и яркой запеканки? Тем более, тут столько пространства для экспериментов. Например, можно добавить еще цветную капусту и другие овощи, или заменить курицу креветками и рыбой.

3
Рулет из свинины с ветчиной и грибами

Ветчина с грибами – отличная начинка не только для омлета или слоек, но и для мясного рулета из свинины. А почему бы и нет, если вам нравится такое сочетание? Рассказываю, как это правильно приготовить и сколько запекать, чтобы мясо точно было готово.

0
Яблочно-медовые кексы

Яблоки в выпечке используют по-разному: добавляют кусочками, натирают на терке, отжимают сок. Сегодня предлагаю вам один из лучших вариантов яблочных кексов. Порадуют они и любителей медовых десертов.

2
Конфитюр из голубики на зиму

Пару баночек густого конфитюра из голубики еще точно никому не мешали. Особенно с учетом того, как просто и легко он готовится. Конфитюр – это полноценный самостоятельный десерт к чаю или дополнение к любимым блинчикам, творогу и выпечке.

0
Гороховый суп с ветчиной и колбасой

Для такого сытного и наваристого горохового супа нужно побольше мяса. Я добавляю ветчину, колбасу и немного копченостей для аромата. Но подойдет все, что вы сможете отыскать в холодильнике. Например, остатки мясной нарезки с праздника.

0
Имбирные чипсы

Очень советую всем любителям пикантного имбиря не проходить мимо этого рецепта. Даже закуски к пиву бывают полезными, и имбирные чипсы наглядное тому подтверждение. Подавайте их традиционно – с любимыми соусами на выбор.

0
Классический торт Муравейник

Старые классические рецепты домашних десертов и тортов в частности хороши своей простотой. Тут и легкость приготовления, и доступность ингредиентов. Например, Муравейник готовится буквально из того, что найдется под рукой. И при этом очень вкусный!

1
Персиковый лимонад

Обожаю персики, поэтому в разгар их сезона добавляю их практически везде. Особенно они хороши в напитках, потому что у них яркий вкус и аромат. От освежающего лимонада из персиков будут в восторге дети и взрослые. Попробуйте сами!

0
Огурцы с крапивой на зиму

Хрустящие консервированные огурчики - частый гость на наших столах, особенно в зимний период. Предлагаю Вам интересный рецепт домашних огурчиков с крапивой - для тех, кто любит поострее. Пора пополнять кладовые интересными заготовками!

0
Желе из свежих апельсинов

Конечно, можно купить обыкновенный цветной пакетик и приготовить желе из него. Но даже лучшие марки не идут ни в какое сравнение с домашним десертом. Например, на основе свежих апельсинов. Прекрасное освежающее угощение!

3
Классический торт Рафаэлло

Торты Рафаэлло так давно и прочно вошли в нашу жизнь, что их уже уверенно можно назвать классическими. И именно таким рецептом я хотела бы поделиться с вами сегодня. Все любители кокосовых десертов однозначно останутся в восторге! Кстати, это еще и не так сложно!

1
Запеченный окунь с молодой картошкой

Для этого рецепта я советую брать именно молодую картошку, чтобы она точно полностью пропеклась. Окуня запекайте целиком или крупными кусками – как вам больше нравится. Это не влияет на выбор температуры и времени приготовления. А какие еще нюансы нужно учесть заранее, я подробно расскажу дальше в рецепте.

0
Рулет из индейки с черносливом

Чернослив – изумительная начинка для любых мясных блюд. В этот раз предлагаю приготовить с ним вот такой рулет из индейки. А чтобы он еще больше пропитался вкусом и запахами, запекайте рулет еще и прямо в форме с черносливом.

0
Фаршированные грибы с сыром

Фаршированные шляпки грибов с сыром – восхитительная закуска на все случаи жизни. Она одинаково уместна и на торжественном праздничном фуршете, и на домашней вечеринке с друзьями и парой бокалов пива.

2
Гороховый суп-пюре с ветчиной

Сытный, ароматный, наваристый и очень простой по своей сути, гороховый суп-пюре – это то, перед чем невозможно устоять. Особенно, если добавить немного ветчины или чего-то подобного. При подаче советую украсить блюдо зеленью.

0
Диетические бутерброды на завтрак

Очень часто бутерброды ассоциируются с чем-то вредным и калорийным. Но ведь по сути, это просто формат закуски, а из чего именно вы их сделаете – уже вопрос личных предпочтений. Поэтому бутерброды вполне могут быть и диетическими. Например, вот мой любимый ПП завтрак.

0
Конфитюр  для торта из замороженных ягод

Чтобы торт не был слишком приторно сладким, советую всегда прослаивать его конфитюром. Особенно ягодным, который кисловатый по своей природе, так что отлично оттеняет и дополняет сладость коржей и крема. Тем более, его всегда можно сделать даже из замороженных ягод.

2
Бутерброды с авокадо, тунцом и яйцом

Утверждение о том, что бутерброды являются самым простым и быстрым перекусом, трудно оспорить. Они не обязательно должны состоять из колбасы и сыра. Вместо этого, я предлагаю приготовить классический вариант с авокадо, тунцом и яйцом.

1
Летний салат с курицей, овощами и жареным ананасом

Вы пробовали жареный ананас? Его аромат и вкус раскрывается новыми гранями. А представьте, какой может получиться салат, если смешать жареный ананас, курицу и свежие овощи! Немного масла, соевого соуса и получается настоящий шедевр!

1
Форшмак из лосося

Классический форшмак готовят из сельди, но ничего не мешает взять другую соленую рыбу. Такой вариант из лосося совсем отличается от традиционной закуски и по виду, и по вкусу. Но он однозначно заслуживает внимания и великолепно впишется на праздничный стол!

1
Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе приготовить просто, а результат Вас точно порадует. Такие сливы можно использовать для приготовления пирогов, пирожков и соусов. Сливовый сироп получается довольно концентрированным и подходит для пропитки коржей и приготовления напитков.

1
Маринованный карп

Зимой всегда хочется чего-то маринованного. В моем арсенале есть замечательный рецепт - маринованный карп. Я уверена, что ваши гости будут приятно удивлены, попробовав пряную рыбку с пивом или как дополнение к гарниру.

0
Бутерброд с тунцом и овощами

Есть разные способы приготовить бутерброды с тунцом, и это один из них. В этот раз добавим свежие овощи и обязательно побольше любимых специй. Я предпочитаю смесь перцев, кориандр и хлопья чили, но вы берите сочетание по вкусу.

2
Рулет из свинины в медовой глазури

В этом рулете нет начинки, но есть специи и медовая глазурь. Свинина прекрасно вбирает все вкусы и ароматы, поэтому получается изумительное блюдо. Настоящая находка для праздничного стола, если у вас в запасе есть несколько часов времени на приготовление.

0
Запеченная треска в панировке

Если вам нравится рыба в панировке, но не нравится количество масла для ее жарки, попробуйте запечь ее в духовке. В этом рецепте я расскажу, как приготовить треску, но по такому же принципу можно справиться и с любой другой белой рыбой. Время запекания можете варьировать с учетом размеров кусочков.

0
Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты очень необычный и по вкусу, и по виду. Он сохраняет удивительный кремово-белый цвет, который сразу вызывает желание попробовать блюдо. А его нежнейшее послевкусие наверняка оценят даже гурманы.

2
Бульон из индейки

Бульон из индейки получается чуть более выразительным и наваристым, чем из курицы. Этой незначительной на первый взгляд разницы обычно вполне достаточно для разнообразия рациона. Рассказываю, как приготовить его вкусно и быстро.

1
“Вишня в шоколаде” на зиму

“Вишня в шоколаде” - мой фаворит среди подобных заготовок! Пикантное варенье с вишневой кислинкой так напоминает одноименные конфеты. Самодостаточное лакомство и вкусный топпинг к разным десертам. Подходит для прослойки тортов и начинки в сладкую выпечку.

0
Острая свекла на зиму в банках

Одна из моих любимых овощных заготовок на зиму – это острая свекла. Когда обычные огурцы и помидоры надоели, приходит время для экспериментов. Такой рецепт невероятно прост, а готовую закуску можно есть просто так или добавлять в другие блюда при приготовлении.

0