2374 рецептов
Слойки с грушей

Когда хочется чего-то невероятно вкусного, ароматного, но легкого – попробуйте такие простые слойки с грушами. Выбирайте сочные и сладкие плоды, желательно – не слишком твердые. А в остальном – минимум затрат и подготовки.

1
Творожная запеканка с бананом и овсянкой

Если вы в очередной раз думаете, что бы такого интересного и необыкновенного приготовить на завтрак – ловите идею отличной запеканки. Чем она так оригинальна? А тем, что для нее нужны бананы и овсяные хлопья.

1
Конфеты из фасоли

Домашние конфеты — это бесконечное поле для фантазий. Их готовят из разных продуктов, включая сухофрукты и бобовые. Часто ингредиенты используют в самых неожиданных сочетаниях. Например, как в рецепте конфет из фасоли. Попробуйте, этот десерт достоин внимания!

0
Салат с курицей и сухариками

Вариаций классического Цезаря огромное множество, и этот салат с курицей и сухариками – одна из них. Несмотря на его простоту, он наверняка станет любимчиком вашей семьи и друзей. Такое блюдо достойно украсит праздничный стол, подойдет для романтического свидания и даже понравится детям. Подавайте его так или с соусом Цезарь.

2
Бутерброды с цукини и желтыми помидорами

Бутербродами с огурцами уже никого не удивить. Но я предлагаю пойти дальше, и использовать тонкие слайсы цукини. Они дают все ту же сочность и текстуру, но при этом совсем другой вкус. А для красоты украсьте закуску желтыми помидорами.

1
Бисквитный торт на кипятке

Вкусный торт с легкостью приготовит даже новичок. Удобство этого рецепта еще и в том, что яйца не надо делить на белки и желтки. Соответственно экономится время и пачкается меньше посуды. Готовый бисквит можно смазать кремом или подавать просто так.

1
Смузи из брокколи

Даже если вы не любите брокколи, у этого зеленого смузи есть все шансы вам понравиться. В таком виде любые ингредиенты играют новыми красками. Именно поэтому я очень люблю экспериментировать, и всем рекомендую. Ловите рецепт!

2
Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Нежнейшая яблочная запеканка из творога получается не только в духовке, но и в мультиварке. Тем более, в ней ничего не подгорает, и не нужно следить за температурой и временем. Делюсь с вами самым вкусным проверенным рецептом.

0
Суп-пюре со шпинатом, цукини и зеленью

Приверженцы диет и правильного питания точно оценят такой суп-пюре со шпинатом, цукини и зеленью. Минимум калорий, максимум пользы, да еще и такой насыщенный зеленый цвет! У меня дома его полюбили даже дети!

2
Манник на кефире без муки

Не удивляйтесь – манник на кефире без муки довольно популярная выпечка. Ее многие готовят к чаю на скорую руку. И действительно, это просто и удобно. Правда, печься маннику приходится больше получаса, но это, к счастью, не требует активного участия.

0
Творожная запеканка с какао и овсяными хлопьями

Если вы придерживаетесь правильного питания, но вам тяжело отказаться от сладостей и выпечки, попробуйте такую творожную запеканку. Используйте качественное темное какао с высоким процентом содержания, а вместо муки или крахмала – овсяные хлопья.

1
Заварная пастила из яблок

Ничего сложного в этом рецепте нет. Отличительной особенностью заварной пастилы из яблок является то, что фрукты сначала провариваются и только после этого пюрируются блендером. В процессе помимо сахара можно добавлять ванилин, лимонную цедру и молотый анис.

1
Вегетарианское овощное рагу

Думаете, что приготовить овощное рагу сложно? Вовсе нет, это одно из самых простых блюд. Готовить его можно по-разному. В этом рецепте описан вегетарианский вариант рагу. Овощи обжариваются на растительном масле и тушатся в собственном соку.

1
Пастила из чернослива в домашних условиях

Готовить ароматный десерт можно в любое время года. Главное, разыскать сухофрукты хорошего качества. Определить это можно по матово-черному цвету и чудесному фруктовому аромату. В таком случае пастила из чернослива получится идеальной.

1
Капуста, тушенная с болгарским перцем и помидорами

Я очень часто готовлю тушеную капусту. Во-первых, потому что это вкусно, а во-вторых – я каждый раз стараюсь готовить по новому рецепту. Сегодня предлагаю вашему вниманию вариант с болгарским перцем и свежими помидорами.

1
Молочный коктейль с тыквой

Тыква – очень сладкий овощ с выразительным вкусом, поэтому она украшает не только основные блюда. И даже не только десерты, но и любимые напитки. Делюсь рецептом молочного коктейля с тыквой, от которого в восторге все дети!

2
Морковные кексы с апельсиновой цедрой

Тут прекрасно все! Тонкий аромат апельсиновой цедры, насыщенный морковный оттенок, нежная текстура теста и замечательный вкус. А привередливые дети даже не заподозрят, из чего такие кексы приготовлены.

0
Облепиховый джем без косточек

Приготовить вкуснейший облепиховый джем совсем несложно! Просто воспользуйтесь моим простым рецептом. Джем идеально подходит к тостам и свежему хлебу, его используют в выпечку и подают с различными десертами. Это яркое сладкое лакомство точно оценят дети!

0
Конфеты Рыжик

Домашние конфеты выгодно отличаются от любых магазинных известным составом без сомнительных добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса. А еще домашние конфеты могут быть невероятно разнообразны. Например, конфеты Рыжик.

0
Торт Наполеон без выпечки

Летом, когда не хочется лишний раз включать духовку, я готовлю торт Наполеон без выпечки. Вместо коржей использую готовое слоеное печенье, а крем завариваю чуть гуще обычного. Получается очень вкусный и красивый десерт.

0
Рисовая запеканка с курицей

Для этого рецепта помимо самого риса и курицы вам понадобится немного овощей. Я предпочитаю не тратить время, и просто взять несколько горстей любой любимой овощной смеси по вкусу. По желанию влейте немного сливок или сухого белого вина.

0
Рисовая каша на миндальном молоке

Сторонники безлактозного питания могут приготовить для себя чудесную рисовую кашу на миндальном молоке. Рецепт несколько необычный. Сначала крупа варится до полуготовности на воде, а затем смешивается с молоком и ставится на полчаса в духовку.

0
Панна-котта с агар агаром

Нежный сливочно-ванильный десерт - панна-котта с агар-агаром станет приятным дополнением к ужину или в качестве угощения на праздничном столе. Я использую агар-агар, чтобы панна-котта застыла и получила необходимую консистенцию.

2
Классическая творожная запеканка с изюмом в духовке

Такую воздушную творожную запеканку с изюмом по праву можно назвать десертом. У нее чудесная муссовая текстура, которой удается добиться благодаря особой последовательности шагов в приготовлении основы. Дальше расскажу подробнее!

5
Творожная запеканка с бананом и грецкими орехами на сковороде

Приготовить нежнейшую творожную запеканку на сковороде куда проще, чем кажется. Не беспокойтесь, если смазать дно и борты маслом, ничего не будет прилипать и пригорать. В этот раз предлагаю попробовать прекрасный рецепт с грецкими орехами.

0
Маффины с джемом

На выходных я часто готовлю что-нибудь сладкое к чаю. Недавно пекла по новому рецепту маффины с джемом. Тесто замешала на сливочном масле, молоке и яйцах. Для аромата добавила немного ванилина. Выпечка получилась красивой и вкусной.

0
Творожная запеканка с голубикой и лавандой

Удивите семью оригинальным завтраком: приготовьте творожную запеканку с голубикой и лавандой. Необычный десерт с восхитительным ароматом понравится всем. Украсить его можно свежими ягодами, шоколадной глазурью или яркими посыпками.

1
Пастила из черной смородины на зиму

Если вы любите пастилу так же, как я, но никогда не задумывались, как ее приготовить – этот рецепт для вас. На самом деле нет ничего проще. Единственный нюанс в том, что сушка пастилы требует времени. А вот усилий там минимум. Делюсь отличным рецептом из черной смородины.

0
Творожная запеканка с шоколадом в мультиварке

Для этого рецепта лучше использовать шоколадные капли, а не тертый шоколад. За счет особой термической обработки они не плавятся при запекании, поэтому отлично подходят для выпечки. Например, для творожной запеканки.

0
Сосиски Мумии на Хэллоуин

Приближается День Всех Святых, а значит пора подумать о праздничном меню. Я предлагаю испечь сосиски Мумии на Хэллоуин. Вы можете воспользоваться этим рецептом или купить готовое тесто в магазине. Забавное блюдо будет в центре всеобщего внимания.

0
Желе из красной смородины без стерилизации

Желе - не только пакетики с кучей ароматизаторов, красителей и вредных добавок. Давайте приготовим настоящее желе из красной смородины! Пектина, содержащегося в ягодах, достаточно для достижения желеобразной консистенции. Вкусно, быстро и очень полезно!

0
Творожная запеканка с тертым шоколадом

Творог так хорошо сочетается с тертым шоколадом, что вы удивитесь, почему не пробовали такую запеканку раньше. Еще один плюс в том, что шоколад можно использовать разный – и каждый раз это будет немного новое блюдо.

0
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Варенье из тыквы с цитрусовыми нотками - красивое, яркое и очень вкусное. В готовом лакомстве вкус тыквы совершенно не ощущается. Если у Вас в закромах завалялась небольшая тыква, и Вы знаете, как ее использовать, приготовьте это необычное варенье.

0
Творожная запеканка с рисом и тыквой

Такой оригинальной запеканкой приятно удивлять близких. Кроме творога в нее идет рис и нарезанная кусочками тыква. Получается настоящая находка для любителей оригинальных блюд! Советую хоть раз попробовать приготовить ее самостоятельно.

1
Кексы с малиной без сливочного масла

Вкуснее всего такие кексы получаются со свежей малиной. Но в целом это внесезонный десерт, потому что и замороженная ягода подойдет. Рассказываю, как правильно приготовить тесто, чтобы ничего не развалилось в процессе.

3
Мороженое из банана и сгущенки

Летом я часто готовлю мороженое из банана и сгущенки. Рецепт невероятно простой. Основные ингредиенты измельчаются в блендере, а затем выливаются в форму и помещаются в морозилку. Никакой варки, возни с миксером и прочих сложностей.

2
Ленивые синабоны

Купите в магазине замороженное слоеное тесто и испеките ленивые синабоны. Это отнимет примерно 40 минут, причем большую часть времени выпечка будет готовиться в духовке сама. Для поливки используйте смесь из сгущенки и маскарпоне или обычную сахарную глазурь.

0
Салат с брокколи, рисом, нутом и миндалем

Я убеждена, что классные салаты обязательно должны быть разнообразными. Сегодня предлагаю попробовать такой необычный рецепт с нутом, рисом, брокколи и миндалем. Ну где еще вы встретите такое сочетание продуктов? А ведь они удивительно хороши вместе.

3
Медовый сметанник

Мягкий и пышный сметанник любят все. Аппетитный торт буквально тает во рту. Казалось бы, вкуснее не бывает! Но стоит добавить в тесто немного меда, как он становится еще и удивительно ароматным. Попробуйте этот простой рецепт.

1
Смузи с кефиром

В качестве жидкой основы в смузи можно добавлять самые разные ингредиенты. В том числе и кефир. С ним получается очень вкусно, полезно и вдобавок – низкокалорийно. Хочу поделиться любимым вариантом именно такого напитка.

0
Сладкая рисовая каша для детей

Чтобы даже самым привередливым детям понравилась рисовая каша, очень важно следить не только за ее вкусом, но и за текстурой. Дальше в рецепте я расскажу, как получить ту самую идеальную консистенцию, перед которой невозможно устоять.

0
Детский овощной суп

Накормить капризных малюток — задача не простая. Блюдо должно быть полезным, красивым и, конечно же, вкусным. В точности таким и получается детский овощной суп. Сварить его совсем не сложно. Дальше обо всем по порядку.

0
Молочный коктейль с черникой в блендере

Если у вас есть блендер – можете считать, что молочный коктейль с черникой уже готов. Причем подойдет как свежая, так и замороженная ягода. По желанию можете вообще взять варенье или джем. Вкус будет разным, но в любом случае отличным.

2
Фруктовый салат с медом и мятой

Любители фруктовых салатов часто совершают одну общую ошибку: заправляют все без разбора йогуртом. Но молочные продукты сворачиваются и расслаиваются при контакте с кислотой. Поэтому такой фруктовый салат лучше подавать с медом и мятой!

6
Манная каша с творогом

Для приготовления такого блюда советую использовать домашние молокопродукты. Варить манную кашу с творогом лучше на жирном молоке. При желании можно добавить немного сливочного масла, ароматный цедры, ванилина или других специй.

0
Салат со свеклой, фиолетовым луком и мандаринами

Любите мандарины так же, как люблю их я? Тогда вам обязательно нужно попробовать этот салат со свеклой, мандаринами и фиолетовым луком. Его обожают и взрослые, и дети. Да и как можно устоять перед такой красочной красотой? Ему даже не нужна особая заправка.

2
Легкий овощной салат с тунцом

Вариаций салатов с тунцом так много, что можно не повторяться неделями. А все потому что это очень универсальный ингредиент, который хорошо сочетается с самыми разными овощами и зеленью. Сегодня предлагаю такой рецепт!

3
Пюре из яблок и слив на зиму

Домашнее фруктовое пюре – отличное решение, если дома есть маленькие дети. А еще это очень удобно, если вы придерживаетесь правильного питания, следите за весом или просто любите быстрые и удобные перекусы. В этот раз предлагаю приготовить его из яблок и слив.

0
Филе скумбрии в духовке

Скумбрию чаще готовят целиком, но это не значит, что вы не можете запечь филе. Просто нужно учесть несколько нюансов и тщательно следить за временем, чтобы не сжечь и не пересушить его. На самом деле это очень легко, и подробнее я расскажу обо всем дальше в рецепте.

0
ПП сырники из рикотты

При всей простоте готового блюда, даже сырники могут быть разнообразными. И в первую очередь это достигается за счет разной сырной основы. Сегодня предлагаю приготовить их из рикотты, а заодно адаптировать рецепт под рацион правильного питания.

0