Блюда из апельсинов

432 рецептов
Варенье из калины с апельсином

Калина – одна из самых недооцененных ягод. А все потому, что за счет своеобразного вкуса не все умеют с ней обращаться. В реальности же тут нет никаких особых сложностей. И я продемонстрирую это на примере вот такого отличного рецепта с апельсином.

308
Облепиховый чай с розмарином

Облепиховый чай хорош уже сам по себе, но можно сделать его еще ярче и вкуснее, если добавить немного розмарина. Потрясающий аромат стоит просто на всю комнату – невозможно устоять. В рецепте подробно расскажу о пропорциях и о том, как его заварить.

308
Варенье из абрикосов с апельсином без косточек

Длинные зимние вечера станут уютнее, если запастись вкусной консервацией. Среди прочего обязательно приготовьте варенье из абрикосов с апельсином без косточек. Оно приятно удивит вас ароматом, необычным вкусом и красотой.

308
Зефир тыква-апельсин

Вкусный десерт из натуральных ингредиентов. Зефир тыква-апельсин получается очень ароматным и слегка желтеньким. Его с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. Воспользуйтесь этим рецептом, как возможностью незаметно добавить в рацион полезный фрукт.

309
Салат с жареной красной рыбой, шпинатом и апельсином

Рестораны часто удивляют гостей изысканными салатами с рыбой. Но дома тоже можно приготовить не менее вкусные блюда. Например, по этому рецепту у вас получится просто восхитительный салат. Гранатовые зерна прекрасно оттеняют вкус рыбы.

312
Салат со свеклой и апельсинами

Даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить действительно удивительный салат. Например, вот такой вариант с апельсином и свеклой. Свеклу советую отварить или запечь заранее, чтобы не тратить время.

313
Ягодно-апельсиновый компот

Любые цитрусовые чаще идут в лимонад, чем в компот. Так сложилось исторически. Но в реальности ничто ведь не мешает комбинировать любимые вкусы. Например, мне очень нравится такой рецепт с ягодами и апельсинами.

314

Одно удовольствие – готовить джем из физалиса с апельсином, потому что он получается настолько ярким и ароматным, что невозможно устоять! Этот джем прекрасно подходит для завтраков и десертов, а также как небольшой приятный подарок друзьям и близким.

315
Варенье из тыквы как манго

Очень оригинальный рецепт, по которому консервированное варенье из тыквы практически невозможно отличить от манго. Можете поставить собственный эксперимент: сварить пару баночек и предложить близким угадать, что это.

314
Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Компот из крыжовника с апельсином быстро “улетает” во время зимних праздничных застолий. От него в восторге дети и взрослые. Вкусный, ароматный, с приятной цитрусовой кислинкой, этот домашний напиток - хорошая альтернатива газировкам и магазинным сокам.

314
Манго из тыквы, апельсина и лимона на зиму

Многие не любят тыкву за ее специфический аромат. К счастью, есть такие рецепты, которые помогают решить эту проблему. Об одном из таких сегодня мы и поговорим. Манго из тыквы, апельсина и лимона — вкусное решение для тех, кто заботится о своем здоровье!

314
Варенье из сливы с апельсином без косточек

Чтобы любимое варенье из сливы не было слишком сладким и приторным, я люблю добавить в него немного цитрусовых ноток. Например, идеально подходит апельсин. Сегодня расскажу, как легко и быстро приготовить такое варенье без косточек и просто без лишних усилий.

316
Арбузное варенье из мякоти с апельсином

Говоря об интересных и небанальных заготовках, хочу поделиться с вами рецептом любимого арбузного варенья из мякоти. Тут есть один секрет – для него понадобится апельсин. Варенье получается таким необычным, что сначала тяжело догадаться, из чего оно.

318
Куриные ножки с картошкой и апельсинами в духовке

Куриные ножки с картошкой тоже можно приготовить по-разному. Например, просто обжарить в специях. А можно соригинальничать и попробовать что-то новенькое. Ловите отличный вариант с апельсинами в духовке!

324
Облепиховый чай с корицей и апельсином

Один из лучших способов использования облепихи – даже не десерты, а ароматный и полезный облепиховый чай. Рассказываю, как его правильно приготовить. А заодно предлагаю дополнить его корицей и апельсином, чтобы было еще вкуснее.

322
Апельсиновый курд

Попробуйте приготовить свой любимый тортик, заменив классический крем апельсиновым курдом. С такой добавкой десерт получится очень вкусным и ароматным. Курд не надо долго варить и взбивать. Все очень просто и относительно быстро.

323
Салат с лососем и апельсинами

Нужен быстрый, но оригинальный и необычный салат? Тогда этот рецепт с лососем и апельсинами именно такой. Рыбу советую брать слабосоленую, копченую или маринованную – на ваше усмотрение. Именно так получается достичь той удивительной многогранности вкуса.

325
Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Если вы любите оригинальные рецепты варенья, советую обратить внимание на этот вариант. Черноплодная рябина с апельсином – не самое очевидное, но невероятно удачное сочетание. Такое варенье изумительно подойдет к чашечке чая или блинам.

324
Смузи апельсин-манго

Смузи имеет долгую историю, но его популярность и распространение в мире значительно возросли в последние десятилетия. А все потому, что это очень вкусно и удобно. Особенно, когда практически в каждой квартире найдется блендер. Ловите отменный экзотический смузи из манго и апельсина.

322
Чай с апельсином и яблоком

Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.

326
Чай с маракуйей

Когда захочется какой-нибудь диковинной экзотики, на помощь придет этот рецепт. Чай с маракуйей – куда уж экзотичнее? У этого фрукта очень яркий вкус, поэтому он хорошо подходит для напитков. Рассказываю, как правильно приготовить такой чай.

326
Апельсиновый торт

Ароматный десерт понравится не только любителям цитрусовых. Корж для него готовится по принципу кекса: на сливочном масле и кефире. Сверху я поливаю торт апельсиновой глазурью. Можно также добавить любимый крем или шоколадный топинг.

324
Теплый салат с куриной печенью, грейпфрутом и апельсином

Куриная печень потрясающе сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто добавляют в салаты. Для этих целей лучше покупать охлажденную печень. Обращайте внимание на ее внешний вид. Она должна быть красивого коричнево-бордового цвета.

326
Компот из апельсина и лимона

Одно из главных преимуществ домашнего компота из апельсина и лимона – это его натуральность. Вы контролируете весь процесс приготовления и можете выбрать качественные ингредиенты без добавления консервантов или искусственных ароматизаторов. Конечно, это лучше магазинных лимонадов.

327
Сливовое варенье

Этот рецепт сливового варенья понравится любителям экспериментов на кухне. Если добавить в привычную заготовку апельсин и мяту, варенье приобретет совершенно новый, освежающий вкус с легкими цитрусовыми нотками. Это очень вкусно, советую попробовать.

335
Смузи без банана

Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.

325
Апельсиновый конфитюр для торта

Чтобы приготовить действительно вкусный многослойный торт, нужен не только крем, но и прослойка. В качестве такой прослойки прекрасно подойдет апельсиновый конфитюр. Тем более, в нем еще и есть легкая кислинка, которая отлично балансирует сладость.

327
Пастила из тыквы с апельсином

Десерт понравится даже ярым противникам тыквы. Готовить его можно в духовке, на солнце и в электросушилке. Пастила из тыквы с апельсином получится вкусной, ароматной и красивой. Кроме того, в ней сохранятся полезные вещества основных ингредиентов.

329
Праздничный  салат с копченой колбасой и апельсинами

Несмотря на то, что это всего лишь быстрый салат с копченой колбасой, его можно смело приготовить даже на праздничный стол. В сочетании с апельсинами, орехами и маслинами получается вполне себе изысканное блюдо.

332
Варенье-пятиминутка из крыжовника с апельсином через мясорубку

Такая заготовка, несомненно, получается очень вкусной, но ее главным достоинством следует назвать непродолжительную варку. Варенье -пятиминутка из крыжовника с апельсином — отличный вариант полезной и вкусной консервации.

333
Консервированная тыква с яблоками

Если вы любите пряные, необычные заготовки, обязательно попробуйте вот такой вариант с тыквой и яблоками. Это не совсем варенье, и в то же время не совсем обычная консервация. Такое лакомство достойно скрасит холодные зимние дни.

333
Варенье из черной смородины с апельсином

Попробуйте это восхитительное сочетание вкусов и ароматов. Варенье из черной смородины с апельсином готовится просто и даже без добавок получается густым. Весь секрет в природном пектине, которого в ягодах содержится много.

329
Повидло из тыквы с курагой и апельсином

Ароматное повидло из тыквы – это что-то новенькое на фоне ягодных и фруктовых заготовок. Но я предлагаю сразу сделать его еще оригинальнее, и добавить в него немного кураги и апельсина. Очень гармоничный баланс вкуса, а уж какой аппетитный цвет!

332
Новогодний бенто торт

Планируете отмечать праздник вдвоем? Тогда этот рецепт новогоднего бенто торта вам пригодится. Для украшения необязательно использовать перечисленные продукты. Очень красиво получается с цветными макарунами, засахаренными цитрусами, конфетами и веточками розмарина.

336

Белая смородина по сей день остается чем-то вроде диковинки, хотя в реальности мало отличается от красной. Тем интереснее попробовать приготовить из нее оригинальную заготовку. Например, любимое желе с апельсином.

337

Если вы еще не пробовали готовить джем из кабачков, вы очень много упустили. Сегодня расскажу, как правильно его сделать. А для более яркого и насыщенного вкуса с ароматом предлагаю добавить немного цитрусов. А заодно апельсин с лимоном продлят срок хранения заготовки.

338
Праздничный салат с уткой, рукколой, апельсином и черносливом

Любители утятины согласятся с тем, что блюда из нее получаются особенно вкусными. Супы, жаркое, разнообразные вторые блюда — все достойно праздничного стола. А какие аппетитные из утки салаты! Рекомендую непременно попробовать этот рецепт.

337
Яблочное варенье с апельсином, лимоном и корицей

Яблочное варенье всегда очень вкусное, но этот вкус достаточно простой. Именно поэтому советую всегда добавлять в него что-то еще. Делюсь любимым проверенным рецептом с апельсинами, лимонами и корицей.

340
Желе из красной смородины с апельсином

Мой любимый способ разнообразить классическое ягодное желе из красной смородины – добавить в него немного апельсина. Дальше в рецепте расскажу, как это лучше сделать. Такая заготовка радует не только прекрасным вкусом, но и неповторимым ароматом.

336
Варенье «По-царски» из красной рябины

Многие считают, что красная рябина – довольно специфическая ягода, на любителя. Но чаще всего дело в том, что ее нужно всего лишь уметь правильно приготовить. Например, перед таким вареньем «По-царски» просто невозможно устоять.

341
Варенье из тыквы с имбирем и апельсином

Многие не любят тыквенные блюда, потому что они имеют специфический запах. Специально для таких людей рецепт варенья из тыквы с имбирем и апельсином. Удивительный цитрусовый аромат и кисло-сладкий вкус приятно удивляют!

341
Варенье из красной смородины с апельсином и лимоном

Если вы не любите слишком сладкое варенье, тот этот рецепт специально для вас. Сочетание красной смородины, апельсина и лимона не может быть приторным просто по своей природе. А еще этот рецепт требует минимум усилий и кулинарных навыков.

338
Крыжовник с апельсином на зиму через мясорубку

Воспользуйтесь простым рецептом, чтобы приготовить на зиму вкуснейшее натуральное лакомство с сохранением максимальной пользы ягод и цитрусовых. Ароматное и полезное варенье из крыжовника с апельсином подавайте к чаю, сырникам, блинам и разным десертам.

340
Индейка, запеченная в духовке целиком

Семейный праздник невозможно представить без щедрого застолья! Аппетитные блюда, словно соревнуясь, удивляют красивой подачей и невероятным вкусом. Но запеченная целиком индейка всегда остается в центре всеобщего внимания!

343
Сырники с апельсиновой цедрой

Когда хочется добавить в десерт цитрусовых ноток, смело готовьте сырники с апельсиновой цедрой. Тут главное не перестараться с пропорциями, иначе они могут горчить. Рассказываю, чего и сколько лучше взять, чтобы получилось как можно вкуснее!

347
Шашлык из сома в апельсиново-соевом маринаде

Если вы считаете рыбный шашлык сухим, попробуйте этот рецепт! Правильный набор продуктов, особая техника и каждый кусочек становится фантастически вкусным! Мои домочадцы обожают шашлык из сома в апельсиново-соевом маринаде. Давайте я вам расскажу рецепт!

26
Необычный компот с фруктами и облепихой

Компоты из облепихи, как и другие блюда из нее же, всегда получаются на любителя. Это достаточно кислая ягода с очень ярким вкусом. Но ее можно обыграть совсем иначе – в таком легком компоте с очень тонким и свежим вкусом.

339
Варенье из зеленого крыжовника с апельсином

Зеленый крыжовник может быть не слишком интересен в свежем виде, но это бесценный ингредиент для заготовок. Например, такое варенье с апельсином – тут просто невозможно устоять. В течение зимы оно поднимает настроение одним своим видом и ароматом.

341
Варенье из клюквы с апельсином без варки

Если вы любите зимние заготовки, то уже точно знаете, как прекрасно сочетается между собой клюква и апельсины. Варенья и джем получаются просто изумительные! Более того, можно обойтись даже без варки, и именно таким рецептом хочу поделиться сегодня.

344
Черный чай с апельсином и малиной

Если вам нравятся ароматные чаи с фруктами, попробуйте этот рецепт. Малину можно использовать замороженную или свежую. Для того чтобы вкус напитка получился ярче, апельсин и малину рекомендую слегка размять деревянной толкушкой.

349

Блюда из апельсинов – рецепты с фото (пошагово)

Апельсины обожают взрослые и дети по всему миру, ведь не зря это самый популярный цитрус. Правда, чтобы полакомиться блюдами из апельсинов в современном виде селекционерам потребовалось немало потрудиться над дикими разновидностями. Культивировать апельсины в Древнем Китае начали еще до нашей эры, и у них было крайне мало общего с хорошо знакомым нам фруктом. Но постепенно удалось вывести ароматные съедобные сорта, которые позже покорили мореплавателей и путешественников из других стран.

Как и сами сорта цитруса, блюда из апельсинов радуют многообразием вкусовых оттенков. Сладкие, кислые, горькие, теплые. В кулинарии используется не только мякоть и сок, но и кожура апельсина. Из мякоти готовят джемы, варенье, мармелад и пастилу, ее добавляют в напитки и чай, делают пряные соусы. Апельсины изумительно сочетаются с имбирем, корицей и гвоздикой. Они хороши в сезонных осенних и зимних рецептах. Очень вкусные и оригинальные – блюда из апельсинов с мясом, птицей или рыбой. Они сочетаются с творогом и бобовыми, а цедру добавляют к овощам и в заправки для аромата. А уж сколько салатов с апельсинами и овощами, зеленью, фруктами или морепродуктами!