Блюда из апельсинов

429 рецептов
Салат со шпинатом и апельсином

Такой салат – идеальный вариант для разгрузочного дня или детокса. Шпинат с апельсинами удивительно богаты витамином С и другими полезными микроэлементами. Рассказываю, что еще добавить и как красиво подать блюдо.

18
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном через мясорубку

Ваши домочадцы не любят тыкву? Есть отличный способ изменить их мнение об этом овоще. Приготовьте варенье из тыквы с апельсином и лимоном, пропустив все через мясорубку. Яркий аромат и кисло-сладкий вкус никого не оставит равнодушным.

3
Чай с лимоном и апельсином

Рада поделиться с вами рецептом освежающего чая с лимоном и апельсином. Этот напиток идеально подходит для утреннего пробуждения или для зарядки энергией в течение дня. Фрукты придают напитку яркую цитрусовую нотку, которая совершенно незаменима в летнюю жару или в зимние холода.

3
Облепиховый чай с апельсином и лимоном

Обширное меню любимых заведений – лучшее доказательство того, что чай отнюдь не ограничивается привычной заваркой. Например, можно приготовить вкуснейший облепиховый напиток с лимоном и апельсином. Еще и вдвойне полезный!

8
Облепиховый чай с апельсином и мятой

Хотите попробовать что-то новое и полезное? Приготовьте облепиховый чай с апельсином и мятой, который не только приятен на вкус, но и способен укрепить ваш организм, благодаря своим ценным свойствам. Рассказываю, как это лучше и удобнее сделать.

5
Апельсиновый раф-кофе

Раф-кофе вполне можно приготовить в домашних условиях, правда для этого придется приобрести капучинатор (вспениватель молока). Но зато потом вы сможете наслаждаться любимым напитком, не выходя из дома.

7
Чай с имбирем и апельсином

Этот тонизирующий чай не стоит пить на ночь, лучше употреблять его в первой половине дня. Он не только придаст сил и бодрости, но и обеспечит организм витаминами. Обязательно тщательно вымойте апельсин жесткой мочалкой перед тем, как заваривать его.

13
Чай с облепихой и апельсином

Чай с облепихой и апельсином - отличный вариант согревающего напитка для осенне-зимнего периода. Он помогает при простуде и гриппе, а большое содержание витамина С способствует укреплению иммунитета. Яркий и ароматный, чай понравится и детям, и взрослым.

4
Лосось с апельсинами в духовке

Ароматный запеченный лосось очень эффектно и гармонично сочетается с таким же ароматным апельсином. Лично мне так нравится даже больше, чем с лимоном. Поэтому очень советую хоть раз попробовать приготовить рыбу именно таким образом. А что еще добавить, расскажу дальше.

8
Апельсиновый джем с агар-агаром

Есть два основных способа приготовить густой апельсиновый джем: долго вываривать его до этой самой густоты или использовать специальные добавки. Одна из лучших добавок для зимних заготовок – это агар-агар, полностью органичный и растительного происхождения.

2
Бенто-торт без творожного сыра

В этом рецепте я расскажу, как приготовить популярный бенто-тортик без использования творожного сыра. Эта вариация торта точно понравится любителям классического медовика, а нежный сметанный крем филигранно дополнит вкус коржей и подарит ощущение легкости

13
Испанский лимонад

Домашний лимонад не только вкуснее, но и намного выгоднее магазинного. Тем более, для его приготовления не нужно вообще ничего: ни специального оборудования, ни каких-то кулинарных навыков. Этот рецепт испанского лимонада я привезла прямо из отпуска.

4
Чай с розмарином и апельсином

Мятой и лимоном в чае давно никого не удивишь. А что насчет розмарина с апельсином? Такой чай получается не только оригинальнее, но еще и не менее вкусным. В нашей семье он давно стал номером один, а теперь хочу поделиться им и с вами.

6
Овощной салат с брокколи и цветной капустой

Если вы тоже привыкли, что овощные салаты – это огурцы да помидоры, этот рецепт вас наверняка удивит. Сочетание брокколи с цветной капустой в апельсиновом соке понравится даже детям. А еще это отличное диетическое блюдо.

27
Чай с мятой, апельсином и лимоном

Я рада поделиться своим любимым рецептом чая с мятой, апельсином и лимоном. Этот напиток станет идеальным спутником в любое время года: летом он освежит в жару, а зимой согреет в холодную погоду. Прекрасный способ добавить свежести и яркие вкусы в вашу жизнь!

6
Мягкая и сочная утка в духовке

В нашей семье часто готовят утку в духовке и она всегда получается удивительно красивой, с румяной корочкой, сочной и мягкой внутри. Процесс приготовления не быстрый, но стоит того, чтобы попробовать и удивить гостей.

8
Сырники с апельсиновой цедрой

Когда хочется добавить в десерт цитрусовых ноток, смело готовьте сырники с апельсиновой цедрой. Тут главное не перестараться с пропорциями, иначе они могут горчить. Рассказываю, чего и сколько лучше взять, чтобы получилось как можно вкуснее!

13
Салат с лососем и авокадо

Салаты очень популярны в моей семье. А салат с лососем и авокадо покорил наши сердца. Ни один завтрак не обходится без слабосоленой рыбки, сытного авокадо, свежей зелени и кисло-сладкого апельсина - совершенного сочетания ингредиентов.

10
Апельсиновый капучино

Делать дома капучино с самыми разными вкусами куда проще, чем кажется на первый взгляд. Сегодня предлагаю приготовить домашний апельсиновый капучино, и больше не тратить время на поиски чего-то интересного во всех кофейнях поблизости. Очень удобно!

0
Королевское варенье из крыжовника с апельсином

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом варенья, которое по праву можно назвать королевским. Для него нужен обычный крыжовник, лучше зеленый, и немного апельсинов. В остальном оно готовится очень просто и быстро – дальше расскажу как.

0
Индейка, запеченная в духовке целиком

Семейный праздник невозможно представить без щедрого застолья! Аппетитные блюда, словно соревнуясь, удивляют красивой подачей и невероятным вкусом. Но запеченная целиком индейка всегда остается в центре всеобщего внимания!

0
Канапе с прошутто и творожным сыром

Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.

3
Апельсиновый курд

Попробуйте приготовить свой любимый тортик, заменив классический крем апельсиновым курдом. С такой добавкой десерт получится очень вкусным и ароматным. Курд не надо долго варить и взбивать. Все очень просто и относительно быстро.

1
Шарлотка с апельсинами в мультиварке

Помимо традиционного рецепта шарлотки есть еще много оригинальных вариантов. Чудесный пирог готовят с разными фруктами и ягодами, на кефире, молоке и даже соке. Я рекомендую испечь шарлотку с апельсинами в мультиварке. Это удивительно вкусно!

2
Царское варенье из крыжовника с апельсином

При всей простоте приготовления, такое варенье из крыжовника с апельсином не просто так назвали царским. Вы сами все поймете, попробовав буквально пару ложек лакомства. Взрослые и дети будут просто в восторге. Я предпочитаю есть такое варенье просто ложкой с чаем.

1
Постный пудинг

Простые постные десерты могут быть куда разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Например, очень советую обратить внимание на вот такой постный пудинг. Нежный, легкий и в то же время сладкий, он станет отличным дополнением к чаю или кофе.

0
Чай с апельсином

Заведите полезную привычку каждый день с утра пить чай с апельсином. Это положительно отразится на вашем настроении и здоровье. Рецепт чудодейственного напитка удивительно простой. Рассказываю, как готовлю его я.

0
Смузи яблоко-банан-апельсин

Смузи – это прекрасная возможность экспериментировать. Можно смешивать самые разные продукты, добавлять зелень, суперфуды или даже мороженое, создавать свои уникальные комбинации. Среди фруктовых смузи один из моих любимых рецептов – это напиток из банана, яблока и апельсина.

0
Морковные маффины с орехами

В зависимости от того, какие специи вы предпочитаете, маффины с морковью и орехами станут закуской или самостоятельным десертом. Для приготовления подходят обыкновенные силиконовые формочки. Вместо орехов можете взять тыквенные семечки.

3
Постный торт Зебра

Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов домашнего торта Зебра. Да не обычным, а постным. Получается не менее вкусно и оригинально, а для приготовления не нужны никакие сложные ингредиенты. Дальше расскажу обо всем подробнее.

0
Варенье из калины с апельсином

Калина – одна из самых недооцененных ягод. А все потому, что за счет своеобразного вкуса не все умеют с ней обращаться. В реальности же тут нет никаких особых сложностей. И я продемонстрирую это на примере вот такого отличного рецепта с апельсином.

0
Апельсиновое мороженое в домашних условиях

Вкусный десерт из натуральных продуктов. Готовить его можно в любое время года, поскольку цитрусовые продаются в супермаркетах всегда. Апельсиновое мороженое в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным.

2
Холодное варенье из крыжовника с апельсином без варки

Холодное варенье не требует варки, поэтому вы можете быть уверены, что в нем сохранится вся польза фруктов и ягод. А еще у него максимально насыщенный вкус крыжовника и апельсинов. Это один из самых простых и быстрых способов приготовления варенья. Только храните его в холоде.

1
Домашний лимонад с мятой

Среди всех летних напитков домашний лимонад с мятой безоговорочно будет одним из самых освежающих. Нет необходимости покупать его в магазине или в кофейне. Он готовится настолько просто и быстро, что вы даже не успеете заметить.

1
Абрикосовый джем с апельсином

Давайте добавим немного экзотики и приготовим вкуснейший абрикосовый джем с апельсином! Я предлагаю вам рецепт, в котором идеально подобрано сочетание абрикосов, цитрусов и сахара. Лимонную кислоту можно заменить 100 мл сока лимона.

1
Варенье из ревеня с апельсином

Я уверенна, что не многие из вас пробовали, не то что готовили самостоятельно, варенье из ревеня с апельсином. Это нежное и ароматное варенье с нотками кисленького апельсина понравится каждому, кто его попробует.

0
Бедрышки индейки, запеченные с чесноком, апельсинами и клюквой

Обязательно попробуйте этот рецепт! Запеченные бедрышки индейки можно приготовить на праздничный стол или просто так, чтобы порадовать семью необычным обедом. Чеснок придает блюду аппетитный аромат, а клюква с апельсином — легкую кислинку.

3
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Я очень люблю готовить на зиму варенье из крыжовника. Но в классическом виде оно быстро приедается. Поэтому хочется добавить немного больше вкусов и ароматов. Для этой задачи изумительно подходит апельсин и лимон. А сегодня еще и расскажу, как приготовить его без варки.

0
Чай с апельсином и яблоком

Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.

0
Рождественский гусь с апельсином в духовке

На рождественский стол всегда хочется приготовить что-то особенное. Например, запечь птицу с апельсинами. Предлагаю в этот раз отойти от привычной курицы и приготовить целого гуся. А как это лучше сделать с учетом всей специфики – расскажу дальше в рецепте.

0
Быстрый апельсиновый торт

Надо приготовить что-нибудь к чаю? Испеките апельсиновый торт. Несмотря на простоту, десерт получается оригинальным, вкусным и очень ароматным! Чтобы при выпекании верхний слой из апельсинов не подгорел, я накрываю его фольгой.

1
Арбузное варенье из мякоти с апельсином

Говоря об интересных и небанальных заготовках, хочу поделиться с вами рецептом любимого арбузного варенья из мякоти. Тут есть один секрет – для него понадобится апельсин. Варенье получается таким необычным, что сначала тяжело догадаться, из чего оно.

0
Варенье из алычи с апельсином

Когда хочется приготовить что-то сладкое и ароматное, я делаю варенье из алычи с апельсином. Это простой, но вкусный рецепт, в котором я использую только свежие фрукты и добавляю немного сахара. Варенье идеально подходит для тостов на завтрак или для того, чтобы добавить немного сладости в выпечку.

0
Варенье из желтой сливы с апельсином

Очень люблю готовить варенье из желтой сливы, потому что у него прекрасный баланс кислинки и сладости во вкусе. И еще приятнее – если оттенить его каким-нибудь ароматным цитрусом. Я предпочитаю использовать именно апельсин, так что расскажу подробнее про этот вариант.

1
Варенье из цукини с лимоном и апельсином

Кто сказал, что варенье можно готовить только из фруктов или ягод? Цукини – еще одна прекрасная основа для зимних заготовок. А уж если добавить туда аромат и цитрусовую кислинку лимона с апельсином, никто даже не догадается, из чего это варенье!

0
Чай с апельсином и мятой

Приветствую всех любителей чая! Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом. Апельсин и мята идеально сочетаются, создавая освежающий и ароматный напиток, который подходит для любого времени дня и любого настроения.

0
Свежевыжатый сок из яблок, моркови и апельсина

Стакан свежевыжатого сока — это не только полезно, но и вкусно! Готовить его можно из разных ягод и фруктов, но мне больше всего нравится классическое сочетание яблок, моркови и апельсина. По желанию можете менять соотношение ингредиентов и добавлять сахар.

3
Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс настолько вкусный и ароматный, что это сполна компенсирует его простоту. Выпекать его лучше в специальной круглой форме с отверстием, но подойдет и любая другая. Советую только слегка смазать ее маслом и присыпать мукой.

3
Компот из кабачков с апельсином на зиму

Любителям креативных зимних заготовок наверняка понравится компот из кабачков. Но даже такую диковинку можно сделать еще оригинальнее, например, добавив туда апельсины. Дальше в рецепте расскажу, как все это правильно приготовить.

0
Джем из крыжовника с апельсином

Ловите просто идеальный и гармоничный рецепт джема из крыжовника с апельсином! Эти два вкуса изумительно дополняют друг друга. С первого раза такая заготовка стала любимой в моей семье. И готова поспорить, что точно так же получится и у вас.

0

Блюда из апельсинов – рецепты с фото (пошагово)

Апельсины обожают взрослые и дети по всему миру, ведь не зря это самый популярный цитрус. Правда, чтобы полакомиться блюдами из апельсинов в современном виде селекционерам потребовалось немало потрудиться над дикими разновидностями. Культивировать апельсины в Древнем Китае начали еще до нашей эры, и у них было крайне мало общего с хорошо знакомым нам фруктом. Но постепенно удалось вывести ароматные съедобные сорта, которые позже покорили мореплавателей и путешественников из других стран.

Как и сами сорта цитруса, блюда из апельсинов радуют многообразием вкусовых оттенков. Сладкие, кислые, горькие, теплые. В кулинарии используется не только мякоть и сок, но и кожура апельсина. Из мякоти готовят джемы, варенье, мармелад и пастилу, ее добавляют в напитки и чай, делают пряные соусы. Апельсины изумительно сочетаются с имбирем, корицей и гвоздикой. Они хороши в сезонных осенних и зимних рецептах. Очень вкусные и оригинальные – блюда из апельсинов с мясом, птицей или рыбой. Они сочетаются с творогом и бобовыми, а цедру добавляют к овощам и в заправки для аромата. А уж сколько салатов с апельсинами и овощами, зеленью, фруктами или морепродуктами!