425 рецептов
Салат с апельсинами и копченой курицей

Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.

3
Лимонный муссовый торт

Обожаю муссовые торты больше любых других. Они легкие, нежные, воздушные, очень вкусные и совершенно не похожи на привычные бисквиты с масляным или заварным кремом. На первый взгляд кажется, что их сложно готовить. Но это не всегда так. Ловите отличный лимонный рецепт!

1
Сливовое варенье с апельсином

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сливового варенья. Это ароматное и полезное лакомство станет идеальным дополнением к вашему завтраку или чаепитию. А для разнообразия дополним его апельсином. Цитрусовые нотки тут невероятно уместны.

0
Груша фламбе

Говоря об оригинальных кулинарных экспериментах, отдельно стоит отметить технику фламбе. Особенно хороша в ней получается груша. К тому же, практически любых сортов. На самом деле такая техника выглядит сложнее, чем есть на самом деле. Рассказываю подробнее!

0
Чай из замороженной облепихи с апельсином

Зимой, когда остро ощущается дефицит витаминов, совершенно необходимо употреблять побольше полезных напитков. Для этого отлично подойдет чай из замороженной облепихи с апельсином. Приготовьте его по этому рецепту и пейте на здоровье!

1
Праздничный  салат с копченой колбасой и апельсинами

Несмотря на то, что это всего лишь быстрый салат с копченой колбасой, его можно смело приготовить даже на праздничный стол. В сочетании с апельсинами, орехами и маслинами получается вполне себе изысканное блюдо.

0
Варенье из тыквы с апельсинами

Варенье из тыквы в чистом виде может понравиться не всем. Слишком уж отчетливый овощной вкус для десерта. Но стоит добавить немного фруктов – и ситуация сразу играет новыми красками. Например, отказаться от такого угощения с апельсинами просто невозможно.

0
Рождественский гусь в духовке в рукаве

Приготовление гуся – достаточно специфический процесс из-за того, что его мясо жесткое, а кожа – толстая. Тут нужно, с одной стороны, хорошенько его пропечь. А с другой – не пересушить. Проще всего это сделать в рукаве в духовке. Этот рецепт подойдет, даже если вы готовите гуся впервые.

0
Варенье из красной смородины с апельсином и лимоном

Если вы не любите слишком сладкое варенье, тот этот рецепт специально для вас. Сочетание красной смородины, апельсина и лимона не может быть приторным просто по своей природе. А еще этот рецепт требует минимум усилий и кулинарных навыков.

0
Индейка, запеченная в духовке целиком

Семейный праздник невозможно представить без щедрого застолья! Аппетитные блюда, словно соревнуясь, удивляют красивой подачей и невероятным вкусом. Но запеченная целиком индейка всегда остается в центре всеобщего внимания!

0
Повидло из тыквы с апельсином и лимоном

По вкусу повидло из тыквы – немного своеобразное угощение, и именно в этом его прелесть. Чтобы было еще интереснее, я добавляю лимон и апельсин, и сейчас подробно расскажу, как это лучше сделать. А уж куда потом использовать такое повидло – дело вашей фантазии.

0
Варенье из мякоти арбуза с лимоном и апельсином

Я очень люблю заготовки, но мне часто не хватает в них разнообразия. Именно поэтому в дело часто идут самые неожиданные ингредиенты и сочетания. Варенье из мякоти арбуза с лимоном и апельсином появилось в рамках эксперимента, и этот эксперимент оказался очень удачным.

1
Варенье из арбузных корок с апельсином

Когда я впервые услышала о варенье из арбузных корок, я была удивлена. Но после того, как я попробовала этот рецепт с апельсином, оказалась в восторге! Выбирайте только свежие корки арбуза. Это варенье отлично подходит для использования на тостах или в качестве начинки для тортов и пирогов.

0
Цитрусовый соус для салата

Самая простая и привычная заправка для салата – это оливковое масло. Но в то же время она и самая скучная. Предлагаю попробовать вот такой цитрусовый соус. Готовится элементарно и за считанные минуты, а подходит почти к любым салатам.

1
Повидло из груш с апельсином

Мое любимое повидло – это грушевое. И у меня есть несколько рецептов, как его приготовить – с добавками или без. И в этот раз хочу поделиться отменным вариантом с освежающей цитрусовой кислинкой. Апельсин прекрасно сочетается с грушей.

0
Смузи апельсин-банан

Рекомендую включить в свой рацион смузи апельсин-банан. Ароматный напиток станет полезной альтернативой шоколадкам и конфетам. Употребляйте его сразу после приготовления, так как витамины имеют свойство быстро исчезать.

2
Торт на Пасху

Помимо куличей и рулетов, я всегда готовлю еще и торт на Пасху. У меня есть в запасе несколько дежурных вариантов и сегодня я поделюсь с вами самым интересным. В этом рецепте используется апельсиновый конфитюр. Заменить его можно джемом или густым вареньем.

1
Гусь с апельсинами и яблоками

Сколько бы праздничных блюд не стояло на столе, в центре внимания обязательно будет запеченная птица. Обычно так готовят индейку, утку и курицу. Я предлагаю сегодня запечь гуся с апельсинами и яблоками. Ароматное блюдо понравится всем без исключения.

0
Варенье из тыквы с лимоном, апельсином и курагой

У большинства кулинарные познания о тыкве заканчиваются на каше. Тем не менее из этого овоща можно приготовить много интересных блюд. Например, сварить потрясающее варенье из тыквы с лимоном, апельсином и курагой. Поверьте, оно станет вашим любимым!

0
Чай с апельсином

Заведите полезную привычку каждый день с утра пить чай с апельсином. Это положительно отразится на вашем настроении и здоровье. Рецепт чудодейственного напитка удивительно простой. Рассказываю, как готовлю его я.

0
Салат из кролика, гречки, апельсинов и жареного сыра

Удивляет список ингредиентов? Не спешите отказываться от этого салата, он станет для вас приятной неожиданностью. Кролик и гречка должны быть свежесваренными и даже слегка теплыми. Тарелку для подачи предварительно следует прогреть.

1
Джем из крыжовника с апельсином

Ловите просто идеальный и гармоничный рецепт джема из крыжовника с апельсином! Эти два вкуса изумительно дополняют друг друга. С первого раза такая заготовка стала любимой в моей семье. И готова поспорить, что точно так же получится и у вас.

0
Варенье из ирги с апельсином

Ирга – невероятно полезная и вкусная ягода, но она встречается реже более привычных видов. Именно поэтому иногда не совсем очевидно, а что же с ней можно сделать. На такой случай с удовольствием делюсь с вами проверенным рецептом варенья из ирги с апельсином.

0
Ягодно-фруктовый компот для всей семьи

Неудачных компотов просто не бывает. Как может быть неудачным сочетание свежих фруктов и ягод? Но все-таки среди всех рецептов иногда встречаются чуть более выигрышные. Например, моя семья просто в восторге от этого компота. Почти безалкогольный глинтвейн!

0
Компот из апельсинов на зиму

Если вы любите цитрусы так как я, приготовьте компот из апельсинов. Ароматный напиток отлично утолит жажду, восполнит запас витаминов в организме и просто порадует теплыми воспоминаниями о лете. По желанию можно добавить мяту или мелиссу.

0
Утиные ножки с апельсином в духовке

Запеченные в духовке утиные ножки станут отличным семейным ужином, блюдом к особому случаю или украшением праздничного стола. При этом даже их можно сделать еще вкуснее и оригинальнее. Например, приготовить с ароматными апельсинами.

0
Дорадо с апельсинами в духовке

Средиземноморская дорадо прекрасно сочетается с ароматными и сочными апельсинами. А еще – с черри и другими овощами. Рассказываю, как правильно запечь ее в духовке, чтобы не пересушить рыбу. Блюдо получается вполне изысканным, так что советую подавать его с бокалом любимого белого вина.

0
Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Банки с этим вкуснейшим напитком зимой разойдутся одними из первых. Компот из красной смородины имеет замечательный вкус и насыщенный аромат, а апельсин создает приятное цитрусовое послевкусие. Количество сахара корректируйте на свой вкус.

0
Желе из крыжовника с апельсином через мясорубку

Самый простой способ приготовить желе из крыжовника с апельсином – использовать мясорубку. Она позволяет получить из ягод и фруктов максимум сока, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат заготовки. Это идеальный десерт для любителей кисло-сладких вкусов.

0
Морковный торт с апельсином

Какое отношение морковь имеет к десертам? А вы попробуйте испечь морковный торт с апельсином и удивитесь тому, насколько гармонично сочетаются эти вкусы! Коржи идеально дополняет чудесный крем из сливочного сыра и взбитых сливок.

1
Маффины на льняной муке

У маффинов на льняной муке есть сразу два преимущества. Они безглютеновые, для тех, кому это важно. А еще они содержат массу клетчатки, так что десерт не просто вкусный, но и полезный. Разве что цвет может быть немного непривычен.

2
Гусь в афганском казане

Из-за того, что мясо и кожа гуся достаточно жесткие, сравнительно с курицей, в приготовлении есть своя специфика. В частности, его нужно подольше томить или запекать. Но есть отличное решение, которое поможет сэкономить силы и время. Предлагаю приготовить гуся в афганском казане!

0
Сладкое яблочное варенье

Все любители сладенького к чаю будут в восторге от такого яблочного варенья. А еще оно получается достаточно густым, так что зимой можно использовать его в качестве начинки для блинчиков, пирожков и пирогов. Одно удовольствие!

0
Салат с ветчиной, голубым сыром и апельсинами

Перед таким необычным блюдом просто невозможно устоять, поэтому я готовлю его, когда хочу кого-то удивить. Ветчина, голубой сыр, апельсины – и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее!

1
Компот из цитрусовых

Мы привыкли к компотам из яблок, груш, слив и других садовых фруктов. А что насчет вот такого невероятно ароматного компота из цитрусовых? Это одно из лучших решений летом, особенно если добавить пару кубиков льда. Сложно найти что-то более освежающее.

0
Компот из апельсина и лимона

Одно из главных преимуществ домашнего компота из апельсина и лимона – это его натуральность. Вы контролируете весь процесс приготовления и можете выбрать качественные ингредиенты без добавления консервантов или искусственных ароматизаторов. Конечно, это лучше магазинных лимонадов.

1
Брусника с апельсином на зиму без варки

Главная проблема большинства зимних заготовок – это часы у плиты. Особенно, когда готовить приходится в разгар лета, в самую жару. Именно поэтому я особенно люблю рецепты, в которых можно обойтись без этого этапа. Например, брусника с апельсином.

0
Домашний лимонад с мятой и апельсином

Домашний лимонад хорош не только вкусом. В первую очередь, это полезный напиток, потому что вы полностью контролируете ингредиенты, которые используете. Так что выбирайте только самые свежие апельсины и веточки мяты.

0
Апельсиновый зефир

Спешу рассказать вам отличный рецепт апельсинового зефира. Готовлю по нему уже не первый раз и всегда довольна результатами. Цитрусы продаются круглый год, но, если вдруг их не окажется в магазине, покупайте обычный апельсиновый сок.

2
Домашний лимонад с мятой

Среди всех летних напитков домашний лимонад с мятой безоговорочно будет одним из самых освежающих. Нет необходимости покупать его в магазине или в кофейне. Он готовится настолько просто и быстро, что вы даже не успеете заметить.

1
Апельсиновый конфитюр для торта

Чтобы приготовить действительно вкусный многослойный торт, нужен не только крем, но и прослойка. В качестве такой прослойки прекрасно подойдет апельсиновый конфитюр. Тем более, в нем еще и есть легкая кислинка, которая отлично балансирует сладость.

1
Варенье из калины с апельсином

Калина – одна из самых недооцененных ягод. А все потому, что за счет своеобразного вкуса не все умеют с ней обращаться. В реальности же тут нет никаких особых сложностей. И я продемонстрирую это на примере вот такого отличного рецепта с апельсином.

0
Облепиховый чай с розмарином

Облепиховый чай хорош уже сам по себе, но можно сделать его еще ярче и вкуснее, если добавить немного розмарина. Потрясающий аромат стоит просто на всю комнату – невозможно устоять. В рецепте подробно расскажу о пропорциях и о том, как его заварить.

0
Сок из тыквы с апельсином и лимоном

Советую добавить этот напиток в свой рацион. Он не только пополнит запасы организма витаминами, но и улучшит работу пищеварения. Сок из тыквы с апельсином и лимоном можно пить сразу или консервировать в банках на зиму.

1
Карамельные свиные ребрышки в духовке

Мало кто может устоять перед запеченными ребрышками. Предлагаю сегодня приготовить их в сладком соусе. Благодаря апельсиновому соку мясо быстро размягчается, а мед и сахар образуют на поверхности красивую карамельную корочку.

0
Чай с имбирем, апельсином и медом

Согревающий чай с имбирем, медом и апельсином – кладезь витаминов. Он хорош и для ослабленного иммунитета, и просто так, как самостоятельный напиток. Здесь важно только выдержать баланс вкусов, и как это сделать – расскажу в рецепте.

1
Смузи с облепихой в блендере

Если у вас есть блендер и вы еще по какой-то причине не готовили смузи, советую как можно скорее наверстать это упущение. И по такому поводу делюсь любимым рецептом освежающего напитка с облепихой. Просто кладезь витаминов в одном стакане!

1
Кексы с творогом и апельсином

На выходных я люблю заниматься выпечкой. Это самое лучшее время для неспешных экспериментов! Недавно, например, готовила очень интересные кексы. Для более выразительного вкуса апельсина советую добавить немного цедры.

2
Облепиховый чай с корицей и апельсином

Один из лучших способов использования облепихи – даже не десерты, а ароматный и полезный облепиховый чай. Рассказываю, как его правильно приготовить. А заодно предлагаю дополнить его корицей и апельсином, чтобы было еще вкуснее.

0
Смузи из красной смородины

Смузи – это прекрасная возможность экспериментировать с различными вкусами и сочетаниями ингредиентов. А еще это отличный способ по-новому узнать для себя привычные вкусы и продукты. Отличная тому иллюстрация – смузи из красной смородины.

1