429 рецептов
Зефир из крыжовника

Если вы любите зефир так же, как люблю его я, очень советую попробовать приготовить его с самыми разнообразными вкусами. Например, вот такой вариант из крыжовника – хорошее решение в разгар сезона ягоды, когда ее просто очень много.

271
Шашлык из семги на мангале на решетке

Не все едят жареное мясо. К счастью, на костре можно приготовить много других вкусных блюд. Например, сегодня я хочу познакомить вас с рецептом шашлыка из семги. Готовить мы его будем на мангале на решетке. Все очень просто, ловите рецепт!

158
Крыжовник с апельсином на зиму через мясорубку

Воспользуйтесь простым рецептом, чтобы приготовить на зиму вкуснейшее натуральное лакомство с сохранением максимальной пользы ягод и цитрусовых. Ароматное и полезное варенье из крыжовника с апельсином подавайте к чаю, сырникам, блинам и разным десертам.

326
Зефир тыква-апельсин

Вкусный десерт из натуральных ингредиентов. Зефир тыква-апельсин получается очень ароматным и слегка желтеньким. Его с удовольствием едят даже ярые противники тыквы. Воспользуйтесь этим рецептом, как возможностью незаметно добавить в рацион полезный фрукт.

298
Ягодно-цитрусовый компот

В ягодные компоты часто добавляют яблоки, сливу, абрикосы или другие фрукты. А я в этот раз предлагаю добавить побольше цитрусовых. Понравится всем любителям необычных вкусов в напитках! Особенно компот хорош со льдом.

224
Апельсиновый торт

Ароматный десерт понравится не только любителям цитрусовых. Корж для него готовится по принципу кекса: на сливочном масле и кефире. Сверху я поливаю торт апельсиновой глазурью. Можно также добавить любимый крем или шоколадный топинг.

323
Чай с апельсином и мятой

Приветствую всех любителей чая! Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом. Апельсин и мята идеально сочетаются, создавая освежающий и ароматный напиток, который подходит для любого времени дня и любого настроения.

229
Апельсиновое мороженое в домашних условиях

Вкусный десерт из натуральных продуктов. Готовить его можно в любое время года, поскольку цитрусовые продаются в супермаркетах всегда. Апельсиновое мороженое в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным.

181
Салат с морепродуктами и апельсинами

Такой салат мгновенно привлекает внимание своим ярким видом. Да и как иначе, когда тут хрустящая зелень, сочные апельсины и нежный морской коктейль. Советую выбирать разноцветный салатный микс с фиолетовыми листьями.

389
Варенье из яблок с апельсинами

Какой сладкоежка не любит старое-доброе яблочное варенье? Густое, тягучее, ароматное, красивого янтарного цвета, с ненавязчивой цитрусовой кислинкой… А если в процессе приготовления добавить корицу, выйдет самое настоящее зимнее лакомство для всей семьи!

263
Минтай с апельсином в духовке

Если вам надоело классическое сочетание рыбы с лимоном, попробуйте этот вариант приготовления минтая с апельсинами. С одной стороны, апельсиновый сок точно так же делает мясо нежнее, а запах заглушает запах рыбы. С другой, такая простая замена ингредиента – и вот уже совсем новое блюдо с совсем другим вкусом.

294
Ягодно-абрикосовый компот

С сочетанием ингредиентов в компотах можно экспериментировать долго и часто, совершенно не повторяясь. И это одно из главных преимуществ напитка. Вот всего лишь один из моих любимых рецептов на основе абрикосов и ягод, но он точно стоит внимания.

197
Канапе с прошутто и творожным сыром

Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.

264
Лимонад в домашних условиях из лимона и апельсина

Домашний лимонад хорош тем, что его можно приготовить фактически из любых фруктов или ягод. Но при всем многообразии вариантов я постоянно возвращаюсь к цитрусовой классике. Потому что ничто так не освежает в жаркие дни, как напиток из лимона и апельсина.

201
Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Компот из крыжовника с апельсином быстро “улетает” во время зимних праздничных застолий. От него в восторге дети и взрослые. Вкусный, ароматный, с приятной цитрусовой кислинкой, этот домашний напиток - хорошая альтернатива газировкам и магазинным сокам.

305
Апельсиновый соус к мясу

Во французской кухне любят использовать необычные вкусовые сочетания. Например, часто подается апельсиновый соус к мясу. Его яркий цвет, освежающий аромат и необычный кисло-сладкий вкус даже посредственное блюдо превращают в настоящий шедевр.

372
Апельсиновый соус для салата

Большинство салатов отлично сочетаются с цитрусовыми заправками. Помимо классического варианта с лимонным соком мне еще очень нравится вот такой апельсиновый соус. Дальше в рецепте подробно расскажу, как его приготовить.

338
Компот из нектаринов и цитрусов

Пару штук разных цитрусовых способны разнообразить любой фруктовый компот. Например, вот такой и без того необычный вариант из нектаринов. Получается идеальный баланс кислого и сладкого вкусов, так что если вы такое любите – ловите рецепт.

297
Компот на зиму из яблок с апельсинами

Простой и беспроигрышный способ разнообразить немного наскучивший яблочный компот – добавить туда другие фрукты. Например, вот такой вариант с апельсином еще и отлично хранится благодаря кислотам в составе цитрусовых.

405
Апельсиновый ганаш

Всем любителям густых кремов точно понравится ганаш. В классическом исполнении он готовится только из сливок и шоколада, но я предлагаю добавить больше разнообразия. Такой апельсиновый ганаш точно не оставит равнодушным никого.

220
Облепиховый чай с апельсином и медом

Облепиховый чай – это идеальный напиток для зимних вечеров. С его помощью вы сможете согреться и укрепить иммунитет благодаря порции витамина C, который содержится в ягодах. А чтобы сделать его еще полезнее, добавим апельсин с медом.

243
Компот из абрикосов без косточек на зиму

Кто-то любит консервировать абрикосы целиком, а кто-то – половинками без косточек. Если вы относитесь ко второму типу людей, этот рецепт компота на зиму специально для вас. Яркий, ароматный, насыщенный – а что еще требуется?

193
Шарлотка с яблоками и апельсинами

Классическая французская шарлотка готовится с яблоками, но мне очень нравится добавлять в нее что-то еще. Хочу поделиться любимым рецептом с апельсинами. Потрясающий аромат стоит на всю квартиру – просто невозможно дождаться, пока она испечется.

142
Рулет из индейки с апельсинами и кумкватом

Одна из самых необычных начинок для рулета из индейки! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант, когда захочется впечатлить гостей или просто попробовать что-то новенькое. А уж какой потрясающий аромат стоит на всю квартиру!

262
Повидло из тыквы с курагой и апельсином

Ароматное повидло из тыквы – это что-то новенькое на фоне ягодных и фруктовых заготовок. Но я предлагаю сразу сделать его еще оригинальнее, и добавить в него немного кураги и апельсина. Очень гармоничный баланс вкуса, а уж какой аппетитный цвет!

325
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

Я очень люблю готовить на зиму варенье из крыжовника. Но в классическом виде оно быстро приедается. Поэтому хочется добавить немного больше вкусов и ароматов. Для этой задачи изумительно подходит апельсин и лимон. А сегодня еще и расскажу, как приготовить его без варки.

224
Капустный салат с ревенем и апельсиновой заправкой

Ревень – один из самых недооцененных ингредиентов в наших широтах. А ведь это источник ценных антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ. Он прекрасно сказывается на пищеварении, и особенно полезен детям. Ну а в таком простом капустном салате с апельсиновой заправкой это еще и вкусно.

201
Домашний лимонад

Хочу поделиться рецептом тонизирующего домашнего лимонада со сбалансированным вкусом и ароматом пряных трав и цитрусовых. Такой напиток просто незаменим в летнюю жару и 100% придется по вкусу Вашим домочадцам. А приготовить напиток легче, чем Вы думаете.

231
Облепиховый чай с корицей и апельсином

Один из лучших способов использования облепихи – даже не десерты, а ароматный и полезный облепиховый чай. Рассказываю, как его правильно приготовить. А заодно предлагаю дополнить его корицей и апельсином, чтобы было еще вкуснее.

316
Тыквенный кекс с апельсином

Приготовьтесь удивляться яркому сочетанию ароматного цитруса и орехово-пряной тыквы. Идеальный баланс свежести и сладости. Такой тыквенный кекс с апельсином можно приготовить на праздничный стол. При необходимости украсьте его шоколадной глазурью или другим декором.

165
Ягодно-апельсиновый компот

Любые цитрусовые чаще идут в лимонад, чем в компот. Так сложилось исторически. Но в реальности ничто ведь не мешает комбинировать любимые вкусы. Например, мне очень нравится такой рецепт с ягодами и апельсинами.

308
Овсяное печенье с апельсином

Представляю вам еще одну интересную версию популярной выпечки. Овсяное печенье с апельсином — это вкусно, ароматно и очень просто. Готовить его можно когда угодно, ведь цитрусы продаются в магазинах круглый год.

195
Клюквенный соус с розмарином и апельсинами

Мясо птицы превосходно сочетается с клюквенным соусом. Кисло-сладкая приправа придает свежие нотки, мягко оттеняет и дополняет. Даже суховатое филе курицы сразу становится сочным. Попробуйте! Это настоящая палочка-выручалочка!

284
Форшмак из лосося

Классический форшмак готовят из сельди, но ничего не мешает взять другую соленую рыбу. Такой вариант из лосося совсем отличается от традиционной закуски и по виду, и по вкусу. Но он однозначно заслуживает внимания и великолепно впишется на праздничный стол!

273
Варенье из тыквы с ананасом

Когда захочется чего-то необычного и оригинального – вспомните об этом рецепте. Тыква с ананасом – куда уж еще оригинальнее. Кстати, будет очень вкусно, особенно если попадется удачная сладкая тыква. Готовится ничуть не сложнее любого другого варенья.

207
Абрикосовый компот с апельсиновой цедрой

Цитрусовые нотки способны украсить любой напиток или заготовку. В том числе и консервированный абрикосовый компот. Можно по традиции добавить лимонный сок. Но я предпочитаю пойти другим путем, и использую апельсиновую цедру.

198
Смузи без банана

Смузи можно приготовить всего за несколько минут и взять с собой в качестве перекуса или полноценного завтрака. Так что это всегда не только вкусно, но и удобно. Во многие рецепты для консистенции идут бананы, но сегодня я расскажу, как обойтись без них.

319
Пюре из яблок с апельсином на зиму

К классическому пюре из яблок отлично подходят самые разные добавки. Например, вот такой рецепт с апельсином. Расскажу подробно, как его приготовить, а заодно – как закатать на зиму в банки, чтобы заготовка простояла весь сезон.

426
Турецкий лимонад

Не просто так турецкие лимонады часто выделяют в отдельную группу, и говорят о них отдельно. Там немного другая специфика приготовления, о которой я и расскажу дальше в рецепте. Так что когда летом хочется разнообразия в прохладительных напитках – ловите вариант!

182
Смузи из красной смородины

Смузи – это прекрасная возможность экспериментировать с различными вкусами и сочетаниями ингредиентов. А еще это отличный способ по-новому узнать для себя привычные вкусы и продукты. Отличная тому иллюстрация – смузи из красной смородины.

196
Куриный рулет с апельсинами

Такой красивый и ароматный рулет из куриного филе я рекомендую запекать в фольге или плотно завернув в пергамент. Так тепло равномернее распределяется, и мясо одинаково пропекается со всех сторон. Кроме того, под фольгу можно положить веточки трав для аромата.

301
Форель с апельсином и тимьяном в духовке

Про рыбу с лимоном знают все. А знаете ли вы, что ее точно так же можно запечь со свежими апельсинами? Получается даже интереснее, просто потому что оригинальнее. К апельсину лучше всего подходит ароматный тимьян, поэтому именно он используется в рецепте. Но если вы предпочитаете другие травы – берите их.

207
Смузи с апельсином

В смузи отлично идут не только садовые ягоды и бананы, но и вообще любые фрукты. Например, вот такой экзотический вариант с апельсином точно понравится взрослым и детям. Приятная цитрусовая кислинка особенно хороша, когда хочется взбодриться и освежиться.

265
Компот из апельсинов

В Европе компоты стали популярны в Средние века, и долгое время оставались излюбленным лакомством королей и благородных особ. Сейчас приготовить любимый напиток может каждый – это быстро и легко. А в дело идут практически любые фрукты и ягоды. Например, апельсины.

162
Варенье из тыквы с курагой и апельсином

Потрясающий яркий оттенок варенья из тыквы, кураги и апельсинов вызывает желание немедленно его съесть. Так зачем же отказывать себе в удовольствии? Дальше в рецепте охотно поделюсь идеей, как заготовить несколько баночек впрок.

267
Смузи апельсин-манго

Смузи имеет долгую историю, но его популярность и распространение в мире значительно возросли в последние десятилетия. А все потому, что это очень вкусно и удобно. Особенно, когда практически в каждой квартире найдется блендер. Ловите отменный экзотический смузи из манго и апельсина.

314
Пастила из манго и апельсинов

Пастила - удивительный десерт, о котором многие забывают. Приготовить его под силу даже неопытному кулинару, причем использовать можно совершенно разные фрукты или комбинации из них. Рассмотрим процесс приготовления на примере этого рецепта.

247
Сок из тыквы с апельсином с мякотью на зиму

Чтобы зимой не страдать от недостатка витаминов, запаситесь полезными заготовками. Помимо прочего непременно сварите сок из тыквы с апельсином с мякотью. Густой, вкусный и красивый он не только восполнит запас полезных веществ, но и поднимет настроение.

278
Апельсиновое варенье

А вы уже пробовали апельсиновое варенье? Если нет, то предлагаю от души запастись им на зиму! Конечно, зимой нет проблем с цитрусовыми. Но такое варенье – уже готовый самостоятельный десерт, чудесное дополнение к блинам или начинка для пирогов.

220
Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Если вы любите оригинальные рецепты варенья, советую обратить внимание на этот вариант. Черноплодная рябина с апельсином – не самое очевидное, но невероятно удачное сочетание. Такое варенье изумительно подойдет к чашечке чая или блинам.

291