231 рецептов
Салат с копченой курицей и брокколи

Чаще всего брокколи в салатах сочетают с другими овощами или с чем-то очень низкокалорийным. Салат с копченой курицей и авокадо немного выбивается из этого стереотипа, и тем он и привлекает внимание.

1
Творожно-йогуртовый торт

Даже неопытный кулинар сможет по этому рецепту приготовить творожно-йогуртовый торт. Все действительно очень просто: нет замешивания теста, выпечки и прочих сложных процессов. В качестве эксперимента рекомендую добавить в начинку ягоды, цукаты, измельченные фрукты или кокосовую стружку.

1
Кофейная ПП панна-котта

Кофейная панна-котта отличается выразительным вкусом и потрясающим ароматом. Это совсем не приторный и не слишком сладкий десерт, который точно понравится тем, кто следит за фигурой. А если вы не боитесь добавить чуть больше калорий – украсьте его взбитыми сливками.

9
Куриные шашлычки с соусом из йогурта

Многие не едят свинину, говядину и баранину по разным причинам. В таком случае есть предложение приготовить куриные шашлычки с соусом из йогурта. Аппетитная добавка компенсирует излишнюю сухость мяса птицы, добавит приятные нотки свежести и легкой кислинки.

0
Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Среди свежих зеленых салатов этот рецепт займет свое достойное место. В основе полезные жиры в виде авокадо, белок в виде яйца и огурцы для свежести и легкости. Если вы придерживаетесь диеты или предпочитаете правильное питание – это тоже для вас!

1
Тыквенный пудинг

Когда дело доходит до полезных десертов, в ход идут фрукты и ягоды. И, конечно же, сладкая и ароматная тыква, из которой можно приготовить вот такой изумительный пудинг. Дальше в рецепте я расскажу, что еще для него понадобится.

0
Смузи со смородиной

Для всех, кому важно, чтобы еда и напитки были не только вкусными, но и красивым, советую этот рецепт смузи. Смородина – это очень яркий вкус, такой же яркий цвет и потрясающий аромат. Я перепробовала много вариантов и сочетаний, и вот один из лучших.

0
Овсяная каша без варки

Многим овсянка полюбилась не только за вкус и пользу, но и за разнообразие способов ее приготовления. Например, вот такой «ночной» вариант без варки. Достаточно просто залить хлопья и оставить на ночь в холодильнике, чтобы они разбухли.

0
Персиковый муссовый торт

Муссовые торты привлекательны всем – вкусом, легкостью и, конечно же, разнообразием. Их можно сделать буквально с чем угодно. Например, очень вкусный и гармоничный вариант получается с персиками. Ловите хороший рецепт во всех деталях!

0
Салат с ананасами, сыром и копченой курицей

Такой салат с копченой курицей, ананасами и сыром всегда получается очень вкусным. Сложно найти человека, которому он не понравится. А для красивой и нарядной подачи предлагаю выложить его на блюдо и отдельно дополнить любимым соусом.

0
Салат с фетой, курицей и клубникой

Клубника все чаще встречается в обыкновенных мясных и овощных салатах. Вот и этот рецепт с курицей и фетой не стал исключением. Советую подавать блюдо на пышной подушке из зелени или на пите – в мексиканском стиле.

1
Салат с тыквой и копченой колбасой

Прекрасный сезонный салат для любителей овощей в целом и тыквы в частности! Советую использовать в нем копченую колбасу со специями – например, с паприкой. А еще подойдет что-то вроде пеперони или чоризо.

0
Белый соус к шашлыку

Чаще всего к шашлыкам подают всевозможные томатные соусы и кетчупы, но иногда хочется разнообразия. Именно на этот случай делюсь проверенным рецептом белого соуса. Очень вкусный, свежий и гармонично дополняет мясо.

0
Творожная запеканка без муки в мультиварке

Есть разные способы заменить муку в творожной запеканке. Чаще всего используют манку, но она не подойдет, если вы хотите обойтись без глютена и пшеницы. Делюсь еще одним проверенным вариантом, который пришелся по вкусу моей семье.

0
Морковное мороженое

Можете представить себе мороженое из моркови? А что если я скажу, что это более чем реально? Причем у него настолько гармоничный и приятный вкус, что у меня его полюбили даже дети, которые постоянно отказываются от моркови и морковного сока.

4
Салат из красной рыбы, авокадо и феты

Еще один рецепт для любителей красной рыбы. Заправляется салат натуральным йогуртом, лимонным соком и маслом. Учитывая то, что в рецепте используются соленые рыба и сыр, количество соли следует использовать минимальное.

0
Салат с ветчиной и йогуртом

Это, пожалуй, один из самых низкокалорийных салатов среди всех салатов с ветчиной. Дело не только в том, что в качестве заправки используется йогурт, но и в сочетании ингредиентов в целом. Попробуйте – и вы точно не пожалеете!

0
Смузи банан-черника

Сегодня смузи доступен во многих ресторанах, кафе и смузи-барах по всему миру. А еще всегда можно приготовить его дома, чтобы насладиться его питательностью и свежим вкусом. Достаточно выбрать ингредиенты, а остальное – дело считанных минут. Например, очень люблю смузи из банана и черники.

1
Огуречный суп-пюре с авокадо

Суп из огурцов и авокадо – звучит практически как фантастика. А тут еще и суп-пюре! Но на самом деле получается очень легкое, вкусное и в то же время диетическое блюдо, которое понравится всей семье! Для аромата добавьте немного базилика или другой любимой зелени.

4
Крабовый салат с консервированными ананасами

Главный секрет этого салата не столько в рецепте, сколько в его подаче. Такое красивое оформление с кружочками консервированных ананасов будет очень уместно во время праздничного застолья. Тем более, крабовые палочки и ананасы хорошо сочетаются.

0
Салат с копченой колбасой и кукурузой

В этот рецепт идет копченая колбаса или такие же копченые колбаски, можно с добавками и специями по вкусу. А еще понадобится кукуруза и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Почти мексиканская кухня!

0
Салат с курицей и вишней

Если вы хотите удивить близких неожиданным кулинарным экспериментом – рецепт салата с курицей и вишней идеально для этого подойдет. Всего три ингредиента и заправка, а какой впечатляющий результат! Мои домочадцы постоянно просят приготовить его в сезон свежей ягоды. А учитывая, что готовится он проще простого, довольны все!

2
Йогуртовый десерт с клубникой

Десерты на основе йогуртов и ягод – спасение для тех, кто придерживается диеты или просто следит за питанием. Предлагаю прекрасный вариант с клубникой. Блюдо станет и полноценным завтраком, и приятным завершением застолья.

7
Смузи из дыни и банана

Смузи – не только напиток, но и полноценная замена более калорийным и питательным десертам или перекусам. Например, смузи из дыни и банана одновременно очень сладкий, сытный, и в то же время – полностью полезный, потому что в составе ничего лишнего.

1
ПП торт Медовик

Обожаю ПП версии классических домашних тортов. В традиционном исполнении они бывают слишком сладкими, калорийными или тяжелыми – не всем по вкусу. А вот ПП вариант лишен этих проблем. Советую попробовать именно такой медовик, даже если вы не придерживаетесь никаких диет.

2
Диетическое клубничное мороженое

Самое легкое и диетическое мороженое всегда готовится на основе ягод. Например, клубники, которая хороша отсутствием косточек и других проблем. Существует много разных рецептов, и одним из них я охотно поделюсь сегодня.

3
Пицца с ветчиной

Приготовить пиццу на сковороде гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. А по вкусу она ничуть не уступает традиционной из духовки. Делюсь секретами! Кстати, помимо ветчины можете добавить колбаски и другие мясные продукты.

2
Морковный низкокалорийный ПП торт

Давно пора забыть о старом скучном стереотипе, что торты – это обязательно что-то жирное, тяжелое и вредное. Они вполне могут быть полезными и даже низкокалорийными. И яркий тому пример – рецепт вот этого морковного ПП торта.

1
Салат «Цезарь» с креветками в соевом соусе

Креветки, обжаренные в соевом соусе, получаются настолько пикантными и вкусными, что такому Цезарю даже не нужна сложная заправка. Достаточно обычного йогурта и небольшого количества специй по вкусу. Для украшения отлично подойдут помидоры черри.

3
Сливочный муссовый торт

Я не слишком люблю классические бисквитные торты с кремом, потому что для меня они жирноваты и тяжеловаты. Другое дело – легкий и воздушный муссовый торт. Он даже не обязательно должен быть каким-то невероятно сложным. Обычный сливочный тоже хорош!

0
Крабовый салат с куркумой

Чтобы крабовый салат приобрел такой яркий золотистый оттенок, вам понадобится куркума. Достаточно добавить немного этой пряности в майонез или другую любимую заправку. Дальше в рецепте я расскажу, на что еще обратить внимание.

0
Творожная пп-запеканка в духовке

Отличный вариант завтрака или полдника для всей семьи - творожная пп-запеканка. По этому рецепту она всегда получается воздушная и ароматная, готовится быстро, содержит все “правильные” ингредиенты и 100% понравится и детям, и взрослым.

2
Смузи с персиком

Больше всего я люблю готовить смузи из свежих сезонных ингредиентов. Например, вот такой вариант с персиком даже пахнет летом. Не говоря уже о том, что это очень вкусно. Такой смузи – это уже не просто напиток, а полноценный полезный перекус или десерт.

0
Домашний слоеный салат из крабовых палочек

Этот домашний салат из крабовых палочек получается очень сытным, потому что в нем и яйца, и вареная картошка. Но в то же время он не слишком калорийный, ведь для заправки я использую не майонез, а йогурт с зеленью.

0
ПП бисквитный рулет

При желании любые любимые десерты можно адаптировать под ПП рацион. Даже бисквитный рулет вполне вписывается в правильное питание, если проявить немного фантазии. Я пробовала разные варианты, и сегодня поделюсь с вами удачным рецептом.

1
Йогуртовая пастила в дегидраторе

Для этого рецепта можно, конечно же, использовать и духовку. Но по опыту должна вас предупредить, что лучше всего йогуртовую пастилу готовить в дегидраторе. При желании можете добавить кунжут или измельченные орехи.

0
Салат «Цезарь» с краснокочанной капустой и авокадо

А почему бы не добавить к зелени Цезаря немного краснокочанной капусты, раз уж она такая яркая и эффектная? А заодно пару ломтиков авокадо, чтобы вкус получился еще оригинальнее. Возьмите отварную или запеченную курицу – и получите прекрасный диетический перекус.

1
Салат с омлетом и ветчиной

В салатах чаще всего используются вареные яйца, но для этого рецепта я рекомендую обжарить омлет. Он прекрасно сочетается с ветчиной и остальными ингредиентами. А заодно расскажу, какая заправка подойдет лучше.

0
Сэндвич с красной рыбой

Вместо обычных бутербродов я давно предпочитаю готовить сэндвичи. Это вкуснее, сытнее, да и банально красивее. Например, вот такой сэндвич с красной рыбой никого не оставит равнодушным. Рыба подойдет как соленая, так и копченая.

2
Чесночный соус к гренкам

Существует множество различных рецептов чесночных соусов. И каждый из них лучше подходит к чему-нибудь конкретному – к мясу, птице, рыбе, овощам. Так и этот рецепт лучше всего подходит к закускам, а именно – к гренкам. Прекрасный выбор для компании.

0
Чесночный соус к рыбе

Чесночный соус является популярным и широко распространенным соусом во многих кухнях мира. А все потому, что чеснок одновременно доступен и сочетается практически с любыми продуктами. Соус по этому рецепту получается более нежным и легким, так что хорошо подходит к рыбе.

1
Овощная шаурма без мяса

Приверженцы здорового образа жизни тоже могут полакомиться аппетитной шаурмой. Именно для них этот рецепт овощной шаурмы без мяса. В целом такое блюдо подойдет даже лактовегетарианцам!

2
Салат «Цезарь» с голубым сыром

Цезарь с голубым сыром – это, мягко говоря, не совсем классический рецепт. Но он точно понравится ценителям необычных блюд и сочетаний. Советую обязательно попробовать хоть раз приготовить его для себя и своих близких!

1
Салат с крабовыми палочками и сушеными ананасами

Консервированные ананасы часто используются в салатах, в том числе и с крабовыми палочками. А что насчет сушеных? Мы же добавляем в закуски более привычные сухофрукты, чипсы и сухарики. Так почему бы не поэкспериментировать!

1
Фруктовый муссовый торт

Одной из главных черт муссовых тортов является их легкая и воздушная текстура. Именно за это их и полюбили во всем мире. А еще – за многообразие, потому что по вкусу муссовые торты могут быть буквально любыми. Сегодня поделюсь с вами более классическим фруктовым рецептом.

0
Салат с курицей и гранатом

Простой и красивый салат с курицей и гранатом украсит любое праздничное застолье. Советую добавить несколько горстей орехов – грецких, миндаля или фундука. А что еще будет кстати – я расскажу вам дальше.

0
Салат с говядиной и грушей на гриле

В этом рецепте главное – не пережарить говядину. Следите, чтобы она оставалась розовая внутри. Грушу тоже рекомендую приготовить на гриле – получается очень необычно и вкусно. А что вам еще понадобится, расскажу дальше.

1
Салат с копченой курицей и изюмом

Если вы не боитесь пробовать что-то новенькое, выбирайте этот салат с копченой курицей и изюмом. Сразу предупреждаю: этот рецепт вызывает противоречивые впечатления, слишком уж он необычный. Но пока не попробуете сами – не узнаете!

1
Йогуртовый торт с фруктами

Пожалуй, самый популярный рецепт в жаркое время года. Йогуртовый торт с фруктами каждый раз получается разным, но всегда вкусным. Добавьте апельсины вместо персиков, замените сливу бананами и десерт уже будет другим.

1
Венские вафли на ряженке

Для классических венских вафель можно использовать разную основу. В хорошем тесте главное принцип его приготовления. В последнее время я полюбила готовить вафли на ряженке, потому что они приобретают необычный вкус. Делюсь проверенным рецептом!

1