767 рецептов
Овсяное печенье с клюквой

Я часто добавляю клюкву в разные блюда. Зачастую это напитки, соусы, десерты и выпечка. С недавних пор в списках моих фаворитов и овсяное печенье с клюквой. Это полезная альтернатива тортикам, пирожным и шоколадкам.

1
Гусь в духовке целиком

Приготовить гуся в духовке целиком достаточно просто и справится каждый, хоть и понадобится довольно много времени. Но процесс немного отличается от работы с другой птицей из-за специфики гусиного мяса и кожи. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее.

0
Творожная запеканка с тыквой без яиц

На самом деле творожная запеканка без яиц получается ничуть не хуже, чем с ними. Особенно если добавить еще какой-нибудь ингредиент для приятной однородной консистенции. В этом случае я предлагаю использовать тыкву, а точнее тыквенное пюре.

0
Конфеты из нута

Отказаться от сладкого трудно, но можно заменить тортики и пирожные полезными сладостями собственного приготовления. Рецептов на эту тему очень много. Например, любители бобовых могут приготовить конфеты из нута. Это вкусно и полезно.

0
Перловая каша с морковью и сухофруктами в мультиварке

Очень оригинальное дополнение к банальной перловой каше – морковь и сухофрукты. Причем морковь рекомендую брать молодую, чтобы она была максимально сочная и сладкая. Этот рецепт – для всех владельцев мультиварок и поклонников правильного питания в одном лице.

1
Компот из яблок с имбирем

Такой компот вкуснее всего в горячем виде вместо чая. И не удивительно, ведь кроме яблок в него идет мед и имбирь. А по желанию можете добавить еще и любимые специи – от корицы и бадьяна до острого перца или мускатного ореха.

1
Медовый торт Наполеон

Оригинальная вариация популярного домашнего десерта. Медовый торт Наполеон готовится по такому же принципу, что и медовик. Вместе с тем ряд отличий все же есть и благодаря им торт получается действительно особенным. Заинтригованы? Давайте уже скорее готовить!

0
Бараньи ребра на мангале

Отдохните от городской суеты и проведите с семьей день на природе. Можно взять с собой готовые бутерброды, но гораздо интереснее ароматные блюда на костре. Предлагаю на этот раз приготовить бараньи ребра на мангале. Рассказываю рецепт этого чудесного блюда.

0
Куриные крылышки с дижонской горчицей, медом и специями в духовке

Готовить такие крылышки можно в рукаве, фольге или в форме с крышкой. В противном случае горчица подгорит, испортив тем самым вкус и вид блюда. Можно добавить немного коричневого сахара. Я готовлю без него, поэтому крылышки получаются слегка кисленькими.

0
Праздничный салат с бужениной, сыром бри и черносливом

Отличный рецепт праздничного салата. Будьте уверены, такое блюдо не останется без внимания. Особую пикантность придает кисло-сладкая заправка. Ее можно подать отдельно в небольшой соуснице или добавить в салат сразу, как это сделала я.

0
Гусь с мандаринами запеченный в духовке

Идеальным праздничным зимним блюдом с легкостью станет запеченный в духовке гусь с мандаринами. С одной стороны, птица с фруктами – хорошо знакомая всем классика. С другой, именно этот вариант уверенно можно назвать оригинальным.

0
ПП шарлотка с яблоками

Кто сказал, что ПП блюда скучные и однообразные? Порадуйте себя простым и быстрым пирогом с яблоками, даже если Вы придерживаетесь правильного питания. Просто замените пшеничную муку более полезной и исключите сахар. Любимая шарлотка с яблоками готова.

1
Липовый чай

Липовый чай – это настой из липовых цветов, который обладает множеством полезных свойств и прекрасно подходит для тех, кто хочет насладиться приятным вкусом и ароматом без кофеина. Идеальный напиток как для лета, так и для зимних вечеров.

1
Яблочный ПП зефир

Из всех домашних десертов зефир – один из тех, который легче всего адаптировать под ПП рацион. Во-первых, он готовится просто на основе яблок, никакого теста и ничего лишнего. Во-вторых, за счет воздушной легкой структуры он практически невесомый.

2
Творожная запеканка с тыквой и маком

Таких слоеных творожных запеканок в духе пирога «Зебра» очень много, и все они готовятся по одному принципу. Но даже такое знакомое блюдо можно разнообразить. Например, если добавить к творогу несколько ложек мака.

0
Творожная запеканка с рисом и апельсинами

Есть мнение, что молочные продукты совсем не сочетаются с цитрусами. Но это точно не касается творога и выпечки из него. В этом случае ароматные апельсины и апельсиновая цедра будут только кстати. Тем более, мы готовим запеканку с рисом.

1
Овсяная каша в мультиварке

Когда не хочется варить овсянку на плите, можно легко обойтись мультиваркой. Ее плюс в том, что не нужно ничего помешивать и следить, не пригорает ли. Равномерный прогрев чаши автоматически решает эту проблему.

0
Классический медовый торт Чудо

Практически у каждой хозяйки есть рецепт медовика. А вот о классическом медовом торте Чудо знают не многие. Предлагаю восстановить справедливость и заняться его приготовлением прямо сейчас. Особенностью этого варианта является наличие шоколадной глазури.

1
Утка по-пекински в домашних условиях в духовке

Популярное блюдо давно стало визитной карточкой китайской кухни. На самом деле приготовить утку по-пекински в домашних условиях очень сложно. Тем не менее по этому рецепту она получается максимально похожей на оригинал. Попробуйте и оцените!

0
Куриные крылышки, запеченные в горчично-медовом соусе

Запеченные куриные крылышки уместны всегда. Их можно подать в качестве закуски, приготовить на ужин или поставить в центр праздничного стола. Подавать такое блюдо лучше горячим, дополняя нарезкой из свежих овощей или салатом.

0
Фруктовый компот с медом

Ну кто не любит фруктовые компоты? Тем более, они могут быть совершенно разнообразными. Делюсь с вами любимым рецептом с медом. Я предпочитаю пить его теплым, подогревая по мере необходимости – вместо чая.

0
Морковные батончики

Это необычное угощение понравится всем поклонникам правильного питания. Батончики с морковью, овсяными хлопьями и семечками станут прекрасным десертом и повседневным перекусом. Их даже можно брать с собой, аккуратно завернув в пергамент.

4
Злаковые конфеты

Откажитесь от пирожных и тортиков. Приготовьте вместо них полезные злаковые конфеты. Такая альтернатива положительно отразится на вашем здоровье. При регулярном употреблении в разумных количествах вы будете чувствовать себя энергичнее и бодрее.

1
Творожная запеканка с тыквой на сковороде

Для этой творожной запеканки советую заранее приготовить тыквенное пюре. Саму тыкву лучше всего запечь или отварить на пару – как вам удобнее. Главное, чтобы она успела остыть перед тем, как добавлять ее к остальным ингредиентам.

2
Блины на минеральной воде

Нет молока? Не волнуйтесь, чудесные блины можно приготовить и на минеральной воде. Обратите внимание на то, что готовое тесто обязательно должно 10 минут постоять. Благодаря этому оно получится настолько эластичным, что даже тонкие блины рваться не будут.

0
Овсяное печенье с медом

Когда нет желания долго возиться с тестом, я готовлю овсяное печенье с медом. Это очень просто, быстро и вкусно. Обычно даже покупать ничего не приходится: на полочке всегда стоит упаковка овсяных хлопьев и баночка меда, ну а в холодильнике непременно есть масло и яйца.

2
Маринованный болгарский перец с медом на зиму

Кроме стандартных огурцов и помидоров я еще очень люблю мариновать на зиму болгарский перец. Один из любимых рецептов, который пару лет назад прижился у нас в семье – это вот такой вариант с медом. Получается очень вкусно и гармонично, а дальше расскажу обо всем подробнее.

0
Мусс из киви с чиа

Семена чиа уверенно захватили практически весь мир. Это не только очень полезный суперфуд, но еще и оригинальная добавка для всевозможных муссовых десертов. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом со свежими киви.

6
ПП абрикосовой компот без сахара

Компоты – это вовсе не обязательно много сахара. Можно обойтись совсем без него. Этот рецепт специально для тех, кто следит за калориями и фигурой. Или просто любит чистые вкусы без подсластителей.

1
Утка по-пекински в тандыре

Когда-то популярное нынче блюдо готовили исключительно для императора. Сейчас отведать утку по-пекински может любой желающий. Справедливости ради, стоит отметить, что готовится она не просто. Давайте наберемся терпения и запечем сегодня утку по-пекински в тандыре!

0
Творожная запеканка с манкой и медом

Иногда хочется чего-то хорошо знакомого, прямиком из детства. Эта творожная запеканка с манкой и медом – именно такой рецепт. Для разнообразия предлагаю сэкономить время и силы, и приготовить ее в мультиварке.

0
Торт Цифра на 8 марта

Обожаю готовить на праздники тематические торты. Например, если это 8 марта – то это будет торт Цифра в виде восьмерки. Плюс в том, что это совершенно несложно в реальной жизни. В рецепте подробно опишу все этапы, чтобы справился даже новичок.

0
Имбирное печенье на Пасху

Красивую выпечку можно презентовать родственникам и друзьям, использовать для украшения пасхальных корзинок и праздничного стола. Имбирное печенье на Пасху непременно украшается разноцветной глазурью, поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить и ее.

1
Пудинг с семенами чиа

В последнее время появилось много рецептов с семенами чиа. Их добавляют в салаты, смузи, каши и всевозможные десерты. Я попробовала приготовить пудинг с семенами чиа. Оказалось, что это просто и очень вкусно. Идеальный вариант для завтрака или полезного перекуса.

3
Кисель из арбуза

Кисель – это традиционный русский напиток, который обладает не только приятным вкусом, но и рядом полезных свойств. А еще он хорош тем, что его можно готовить из самых разных ингредиентов. Например, очень оригинальным получается летний кисель из арбуза.

0
Варенье из имбиря с апельсином

Лучший способ обыграть имбирь в любых заготовках – это сочетать его с цитрусовыми. Например, вот такой рецепт варенья с апельсинами не оставит равнодушных даже среди тех, кто не слишком любит пикантные коренья. Еще и полезно!

1
Хот-дог с сосиской, корнишонами и квашеной капустой

Внезапно нагрянули гости? Угостите их вкусными хот-догами. Этот рецепт прост и не отнимет у вас много времени. Понадобятся специальные булочки, сосиски, корнишоны и квашеная капуста. Добавлять можно майонез, горчицу или разные соусы.

1
ПП тыквенный кекс

Для того чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, рацион должен состоять из полезных и разнообразных блюд. Обязательно включите в него ПП тыквенный кекс. Аппетитная выпечка порадует отменным вкусом и наверняка задержится в вашем меню надолго.

1

Как и любые домашние торты, Дамский каприз можно приготовить по-разному, и единственного правильного рецепта тут нет. Каждая хозяйка добавляет в него что-то от себя. Мне очень по вкусу вот такой вариант с заварным кремом, так что именно о нем я и расскажу.

0

Домашние торты хороши тем, что тут можно сполна проявить фантазию. Например, вот такой медовый торт Елочка достойно украсит праздничный стол. А делается он при этом достаточно просто, чтобы не тратить время на поиски чего-то похожего в кондитерских.

0
Абрикосовая каша с урбечом

Для восстановления сил и улучшения иммунитета в Дагестане обычно готовят абрикосовую кашу с урбечом. Это необычное сладкое блюдо из вареной кураги с мукой и медом. Добавка представляет собой густую пасту из арахиса, семян льна, конопли или любых орехов.

0

Невероятно оригинальным, вкусным и насыщенным соусом к мясу станет этот соус из айвы. Если вы еще не пробовали такой раньше – очень рекомендую. Уверена, что ваши близкие даже не сразу догадаются, из чего он сделан. А он точно стоит внимания!

0
Клюква с медом на зиму

Осенью прилавки рынков и магазинов завалены полезной клюквой. Многие хозяйки ее замораживают, варят и даже сушат. Я предпочитаю готовить клюкву с медом. Никакой термообработки и добавок, только натуральные продукты!

0
Хлеб Ландброт

Эта немецкая выпечка славится насыщенным ржаным вкусом с легкой кислинкой и необычным ароматом. Рецепт хлеба Ландброт корнями уходит в старину, но актуальности своей не теряет и сейчас. Его нынешняя популярность в Германии сравнима с известным нам серым хлебом.

0

В отличие от классического медовика, Кокетка – полноценный красивый торт, который можно приготовить по особому случаю. Тут переплетаются так много вкусов и ароматов, что просто невозможно остаться равнодушным. Делюсь проверенным рецептом.

0
Литовский хлеб

В Литве с огромным уважением относятся к хлебу. Здесь он является символом гостеприимства и достатка. Традиционно литовский хлеб готовят на заваренной ржаной муке с добавлением тмина. Благодаря этому выпечка обретает свой неповторимый вкус и аромат.

0

Любимую домашнюю пастилу можно приготовить из чего угодно, и это не шутки. Как насчет шоколадной? Звучит довольно необычно. Я сама сомневалась, когда пробовала этот рецепт впервые, но результат превзошел все ожидания. Сегодня поделюсь и с вами.

0

Если по какой-то причине вы еще не пробовали торт Вриндаван – вы невероятно многое упустили. Такой вкусный и эффектный домашний торт никого не оставит равнодушным. Для его приготовления традиционно нужно запастись терпением, а вот что делать дальше – расскажу в рецепте.

0

Даже самые удачные магазинные конфеты никогда не сравнятся с домашними. Кроме того, домашние сладости – это отличное решение для всех, кто заботится о своем питании и рационе. А еще можно поэкспериментировать с разными ингредиентами и, например, приготовить конфеты из кабачков.

0

Кисель – это не только альтернатива сокам или лимонадам. Это еще и очень полезный напиток, который хорошо влияет на самочувствие, пищеварение и иммунитет. Особенно, если речь идет о таком киселе из льняной муки. Советую обратить на него внимание поклонникам правильного питания.

0