4930 рецептов
Варенье из мандаринов без кожуры

Вы когда-нибудь пробовали варенье из мандаринов? Звучит немного странно, но тем не менее это прекрасный эксперимент, который наверняка найдет много поклонников и в вашем доме. Начнем с более привычного и понятного варианта – без кожуры.

0
Запеченная скумбрия в духовке

Среди ассортимента доступной рыбы, скумбрию можно назвать одной из самых вкусных. Блюда из нее получаются всегда очень ароматными и аппетитными. Особенно хороша скумбрия в духовке. Минимум хлопот, короткое ожидание и восхитительный ужин уже на столе.

1
Салат с макаронами и крабовым мясом

Такие простые и понятные макароны и такое нежное крабовое мясо. Удивительно, но они очень гармонично сочетаются в простом домашнем салате. Это скорее повседневный вариант, а не блюдо для праздника, но от этого оно не становится хуже.

1
Каша из красной чечевицы

Вкусные, сытные и полезные каши можно готовить не только из базовых круп. Например, отличный гарнир получается из красной чечевицы. Тем более, она еще и достаточно быстро варится, сравнительно с другими бобовыми. Ловите проверенный рецепт!

0
Крабовый салат с яблоками и сельдереем

Крабовые салаты часто бывают очень калорийными – то рис с майонезом, то еще что. Это мой любимый диетический рецепт – с яблоком и сельдереем. Его можно смело есть даже вечером и не переживать о фигуре!

0
Сэндвич в лаваше

Вкусные сэндвичи можно приготовить и без хлеба. Например, в лаваше. Получается даже полезнее и меньше калорий. Хочу поделиться с вами любимым повседневным рецептом. Можно брать с собой на работу, в дорогу или на пикник.

1
Салат с ветчиной и грецкими орехами

При подаче этого простого, но беспроигрышного салата добавьте немного специй и соуса песто. Но можно обойтись и просто оливковым маслом. Выразительный вкус ветчины, грецких орехов и остальных ингредиентов позволяет не усложнять.

2
Быстрая творожная запеканка с рисом

Когда хочется творожную запеканку, а вот тратить время на духовку нет желания – можно прекрасно обойтись сковородой. И дальше я расскажу, как это правильно сделать. Только не забудьте смазать ее сливочным маслом!

0
Крабовый салат со скрэмблом

Я очень люблю готовить такой салат, чтобы подавать его в тарталетках, на брускеттах или использовать в качестве начинки для сэндвича. Получается очень вкусно, сытно и ничего не разваливается и не выпадает. Попробуйте!

0
Соус из айвы на зиму

Айва хороша своей универсальностью, поэтому из нее делают и сладкое варенье с компотами, и пикантные соусы. Но соуса обычно нужно совсем немного, и готовить его каждый раз не слишком удобно. Так что советую сразу закатать на зиму пару небольших баночек.

0
Куриные ножки в кетчупе на сковороде

Из банального кетчупа получается отличный готовый маринад для куриных ножек. Остается только равномерно обжарить их на сковороде со всех сторон, и дальше я расскажу, как это лучше сделать. Перед подачей посыпьте их кунжутом и зеленью.

2
Молочный суп с огурцами и грибами

Такой молочный суп с огурцами и жаренными грибами хорош в любое время года. Советую подавать его горячим, со свежим зеленым луком или кинзой. А дальше в рецепте подробнее расскажу, как именно его приготовить и что еще вам понадобится.

0
Рисовая запеканка с тыквой и беконом

Если бы нужно было составлять рейтинг самых оригинальных рисовых запеканок, этот рецепт с тыквой и беконом точно занял бы почетное место. Но, несмотря на непривычное сочетание, вряд ли кто-то сможет отказаться от такого угощения.

0
Говядина с яблочной глазурью в духовке

Если вы собрались удивлять гурманов, приготовьте говядину в яблочной глазури. Мясо получается поразительно вкусным, сочным и ароматным. Процесс приготовления хотя и не сложный, но требует внимательности. Делюсь моим любимым рецептом!

0
Куриные ножки с рисом и овощами

Я предпочитаю готовить курицу сразу с гарниром. Например, вот такой аппетитный вариант с рисом и овощами. Сюда отлично идут замороженные смеси. Минимум подготовки, но при этом полноценное основное блюдо для всей семьи готово!

0
Канапе с маслинами на шпажках

Канапе – это не только вкусное и стильное блюдо, но и удобное решение для организации любых мероприятий, как дома, так и на выезде. Особенно хороши канапе на шпажках, потому что можно максимально экспериментировать с ингредиентами. Ловите рецепт с маслинами!

1
Гороховый суп с кинзой

Для этого горохового супа понадобится свежий или замороженный зеленый горошек. А еще – куриное филе, кинза и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше. Подавайте его со сметаной, крем-сыром или другими добавками по вкусу.

3
Мексиканский салат с мидиями

В этом салате очень оригинально переплетаются кулинарные традиции разных континентов. С одной стороны, он напоминает средиземноморские блюда. С другой – это почти классическая мексиканская кухня, только с добавлением мидий.

0
Запеченная семга с овощами

Если вы не знаете, как приготовить семгу, рассказываю! Достаточно просто запечь ее с любыми овощами по вкусу. Я поделюсь своим проверенным рецептом, но вы можете менять ингредиенты с учетом сезона и собственных предпочтений. Выбор овощей никак не влияет на остальной процесс.

3
Слоеная запеканка из кабачков с овощами

Есть разные способы приготовления овощной запеканки. Например, мне нравится выкладывать все ингредиенты слоями, не перемешивая. Для примера хочу поделиться с вами таким рецептом запеканки из кабачков.

2
Компот из ежевики

Компоты – лучшее решение, если дома накопилось много фруктов и ягод, а девать их некуда. Особенно когда речь идет о чем-то вроде ежевики – о чем-то деликатном, что не хранится долго. Делюсь любимым рецептом освежающего ежевичного компота!

0
Рагу из утки

Очень люблю готовить рагу не только из банальной свинины или говядины, но и из чего-то поинтереснее. Например, отлично получается рагу из утки. Чаще всего ее просто запекают целиком, но в таком виде она раскрывается совершенно по-новому и радует насыщенным вкусом.

0
Мятный соус к мясу

Ароматные соусы с травами всегда привлекают внимание ярким вкусом и запахом. В последнее время мой новый любимчик – это мятный соус. Казалось бы, с чем его подавать? Да легко! Именно этот рецепт отлично сочетается с мясом.

1
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Этот салат отлично подойдет для праздничного стола, семейного ужина или душевных посиделок с подружками. Он получается легким, вкусным и довольно полезным. Удивительное сочетание креветок с цитрусовыми и рукколой придется по душе истинным гурманам.

0
Паста с крабовыми палочками и шпинатом

Паста со шпинатом – это классика, но даже ее можно обыграть поинтереснее. Например, добавить к ней немного крабовых палочек. Получается очень гармоничное блюдо, а с пастой из твердых сортов пшеницы еще и не слишком калорийное.

1
Грушевое варенье с имбирем и лимоном

Как ни странно, груша очень гармонично сочетается с имбирем и лимоном. И в подтверждение этому заявлению хочу поделиться с вами отличным рецептом грушевого варенья. Вкусное и ароматное, оно еще и очень полезное в разгар сезона простуд.

0
Бобовый салат

Если вам нужно что-то максимально быстрое и сытное, но при этом без мяса – ловите такой белковый салат из бобов. Тут несколько видов консервированной фасоли, нут и кукуруза. Довольно много калорий, но еще больше пользы!

1
Веганский десерт с яблоками и чиа

Если вы неравнодушны к яблокам с корицей, но избегаете теста и выпечки – ловите прекрасный полезный десерт. Он еще и очень быстро и легко готовится, так что справится даже ребенок. Яблоки к чиа советую выбирать сладкие и красные.

4
Тефтели с рисом в томатном соусе

Как и другие популярные домашние блюда, мясные тефтели можно приготовить десятками способов. У хозяек по всему миру есть свои секреты и тонкости. Мы дома предпочитаем классические тефтели с рисом, а моя секретная изюминка – это томатный соус к ним.

1
Компот из кабачков с апельсином на зиму

Любителям креативных зимних заготовок наверняка понравится компот из кабачков. Но даже такую диковинку можно сделать еще оригинальнее, например, добавив туда апельсины. Дальше в рецепте расскажу, как все это правильно приготовить.

0
Салат со свеклой, морковью и тунцом

Тунец со свеклой – не самое очевидное сочетание, но на удивление оно оказалось очень гармоничным. Я люблю добавить еще морковь и ростки пшеницы. Получается очень вкусный и бесконечно полезный салат.

0
Брускетты с овощной икрой

Говорят, что краткость – сестра таланта, а настоящая красота скрывается в простоте. Пожалуй, это именно про брускетты с яркой и ароматной овощной икрой из кабачка, тыквы, моркови и помидоров. Здесь главное – как можно мельче, но одинаково нарезать овощи.

2
Салат с мясом, редиской и зеленью

Весной, когда на прилавках появляется свежая редиска, все массово начинают готовить из нее салаты. Рецептов на эту тему много. Я предлагаю сегодня испробовать отличный вариант с индейкой. Свежее и сытное блюдо может заменить полноценный перекус.

2
Картофельная запеканка с сосисками и помидорами

Когда хочется приготовить сытную и вкусную запеканку на скорую руку, и нет времени возиться с поисками ингредиентов – выбирайте этот рецепт. Кроме картошки вам понадобятся сосиски и помидоры. И еще немного продуктов по мелочи.

0
Бутерброды c авокадо и чесноком

Все мы любим бутерброды за их универсальность. Намазать можно чем угодно и сверху положить все, что нравится. Бутерброды c авокадо и чесноком - это еще одна разновидность этой закуски, которая отличается от привычных вам бутербродов.

0
Диетический салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки – идеальное наполнение для диетических салатов. Они вкусные, богатые белком, абсолютно доступные и в то же время низкокалорийные. Предлагаю попробовать вот такой рецепт со свежими хрустящими овощами.

1
Сок из калины в домашних условиях на зиму

Домашний сок из калины получается очень вкусным. Готовить его недолго, результат порадует всех, кто его попробует. Такой сок можно приготовить как из свежих, так и замороженных ягод. Это натуральный антиоксидант, который будет всегда под рукой.

0
Яблочно-шоколадный мусс

Такой яблочно-шоколадный мусс с нежной кремовой текстурой – уже готовый самостоятельный десерт. Я предпочитаю подавать его со свежими ягодами и листочками мяты, но с орехами или тертым горьким шоколадом тоже хорошо.

2
Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью

Такой простой и полезный салат можно есть хоть каждый день. Он не только богат витаминами, но и отлично сказывается на системе пищеварения. С пекинской капустой получается еще лучше, чем с обыкновенной, потому что она мягче. Остается только добавить яблоко и морковь!

1
Голубцы с говяжьим фаршем и грецкими орехами

С недавних пор мне очень полюбилось сочетание мяса и орехов, поэтому я попробовала приготовить голубцы с говядиной и грецкими орехами. Получилось так вкусно, что на следующий день мои домочадцы уже просили повторить. Делюсь с вами рецептом!

0
Мясной рулет с черносливом

Мясо превосходно сочетается с черносливом, чем давно пользуются кулинары по всему миру. Например, такой мясной рулет точно заслуживает внимания. Во-первых, это вкуснейшая домашняя закуска, куда лучше любой магазинной нарезки. Во-вторых, он достаточно прост в приготовлении.

1
Крем чиз для торта

Благодаря своему прекрасному вкусу, простоте приготовления и удобной в работе текстуре крем чиз сейчас можно назвать одним и самых популярных во всем мире, без преувеличения. Он прекрасно подходит для самых разнообразных тортов, включая непростую классику, вроде Красного бархата.

1
Творожная запеканка с яблоками на завтрак

Главный плюс этой запеканки в том, что она очень быстро готовится. Предлагаю попробовать запечь ее в микроволновке. Но нарезайте яблоки помельче, чтобы они точно успели приготовиться. В остальном же никаких сложностей!

1
ПП бутерброды с авокадо

Ну кто еще ни разу не пробовал ПП бутерброды с авокадо? Это тот самый случай, где дело не только в моде. Это просто очень вкусно и полезно, а еще – сытно и просто в приготовлении. Рассказываю о своем любимом рецепте – может и вам понравится.

0
Картофельный суп с сыром

Когда нужно что-то максимально сытное и согревающее – на помощь приходит такой суп из сыра и картофеля. На первый взгляд он может показаться слишком простым, но это скорее плюс. Как минимум потому, что за счет этого он очень универсален и нравится почти всем.

0
Черный чай с облепихой

Если вы любите черный чай и не представляете свою жизнь без облепихи, то обязательно попробуйте их вместе! Напиток имеет насыщенный вкус с ягодной ноткой и просто непередаваемый аромат. Я часто готовлю его вечером, чтобы расслабиться и насладиться уютом дома.

0
Рулет из лаваша с ветчиной и овощами

Если вы думаете, что рулет из лаваша – слишком простая закуска для праздничного застолья, то вы просто не экспериментировали с подачей. Например, вот такой вариант великолепно подойдет на Новый год или Рождество. В качестве начинки – ветчина и свежие овощи.

2
Сельдь под шубой с твердым сыром

Чтобы вкусно поесть, необязательно искать повод. Можно прямо сегодня приготовить необычное блюдо и позвать в гости соседей. Хорошим вариантом будет селедка под шубой с твердым сыром. Этот салат готовится быстро, выглядит красиво и продукты понадобятся самые обычные.

0
Запеканка из цветной капусты с курицей и грибами

Сделать запеканку из цветной капусты еще вкуснее, сытнее и интереснее, куда проще, чем кажется. Например, вот такой универсальный вариант с курицей и грибами. Одно из лучших сочетаний ингредиентов, которое только можно придумать.

0
Бутерброды с овощами-гриль

Простые овощные бутерброды тоже могут быть очень вкусными и сытными. Особенно если приготовить овощи на гриле и добавить ароматный соус песто. Хлеб советую тоже немного поджарить, чтобы он не размок от сока.

3