Обязательно приготовьте на зиму аппетитный сацебели из помидоров. Грузинский соус можно подавать к большинству блюд из мяса и рыбы. Многие едят его просто с лавашем, хлебом и лепешками. Делюсь проверенным рецептом.

Это блюдо считается королем пловов. В Азербайджане его готовят на свадьбы, дни рождения и прочие торжества. Шах-плов в лаваше с курицей — одна из самых популярных вариаций. Предлагаю сегодня вместе ее и приготовить!

Традиционно это блюдо готовят в небольших горшочках, в которых потом и подают на стол. Но, если внешний вид не имеет для вас большого значения, приготовьте жульен в мультиварке. Ингредиенты сначала обжариваются в чаше мультиварки, а потом в ней же и запекаются.

Эта закуска является визитной карточкой еврейской кухни. Готовить ее можно по-разному, но самым популярным вариантом является классический форшмак из селедки. Подавайте с зеленым луком и черным хлебом к отварному картофелю или просто так.

Сентябрь — лучшая пора для консервирования. В это время поспевает второй урожай овощей, а значит их стоимость становится ниже. Непременно воспользуйтесь ситуацией и приготовьте салат из огурцов и кабачков с луком. Рассказываю проверенный рецепт.

Сырники с ягодами и вареньем – это классика подачи лакомства. Но что если добавить те самые ягоды в начинку, а не только в украшения? Рассказываю, как правильно это сделать, чтобы сырники хорошо прожарились и не развалились.

Этот рецепт пригодится, если дома закончились помидоры. Лечо из болгарского перца с томатной пастой получается таким же вкусным. Можно даже сказать, что таким способом готовить проще и быстрее. Впрочем, попробуйте и решите самостоятельно!

Почему бы не приготовить на ужин печеночный торт с грибами? Сытную закуску можно подать в качестве самостоятельного блюда, дополнить салатом из свежих овощей или квашеной капустой. Думаю, ваши домочадцы будут в восторге!

Рачительные хозяйки часто используют субпродукты в кулинарии. В числе наиболее популярных блюд котлеты из говяжьего сердца. Готовить их следует обязательно с салом. Такая добавка придает котлетам сочности и делает их в разы вкуснее.

Очень удобная версия популярного блюда. Жаркое с курицей можно подавать на стол прямо в горшочках. Приправьте его холодной сметаной, свежей зеленью или ароматным чесноком. Дополнить жаркое следует легким овощным салатом и ломтиком черного хлеба.

Трудно найти человека, который бы никогда не пробовал слойки с яблоками. И это неудивительно: популярную выпечку продают во всех кондитерских и кафе. На самом деле приготовить фруктовые слойки без проблем можно и дома. Рассказываю простой рецепт.

Почему бы не побаловать семью экзотическим блюдом? Например, можно приготовить оригинальный салат из фунчозы. Это просто, вкусно и полезно. Если вам не нравится специфический запах рыбного соуса, замените его вустерским или соевым.

Рецепт очень простой, но некоторые особенности в нем все же есть. Например, хумус томатами готовится без добавления лимонного сока. Необходимую кислинку закуске придают помидоры. Если есть время и желание их желательно очистить от кожуры.

Если вы любите максимально нежную и воздушную творожную запеканку – есть два пути. Первый и хорошо знакомый – добавить взбитые белки. Второй – приготовить запеканку на основе молока. Рассказываю, как это лучше сделать!

Любите обитателей моря? Тогда удивите всех очень интересным блюдом - Паэлья с морепродуктами. Морепродукты придают ему особый легкий вкус и незабываемый аромат. Они быстро готовятся и доступны в любом магазине в виде «Морского коктейля».

На каждом празднике этот салат производит настоящий фурор! Гости удивляются необычному вкусу и яркому виду блюда. Обычно я использую болгарский перец желтого цвета, но с разными цветами тоже получается красиво.

Что может быть лучше вишневого компота? Разве что вишневый компот зимой, когда о свежих ягодах можно только мечтать. Смело закатывайте его в больших трехлитровых банках – поверьте, он не успеет испортиться.

Хотите удивить гостей необычной закуской? Приготовьте паштет из печени лося! Вкуснее всего блюдо получается из охлажденного субпродукта. Если печень замороженная — поместите ее на сутки в обычный отдел холодильника.

Такое блюдо с удовольствием едят дети и взрослые. По этому рецепту геркулесовая каша получается точно такой же как в детском саду. Варится она относительно быстро. Разнообразить вкус готовой каши можно фруктами, ягодами, орехами и прочими добавками.

Хрустящая закуска пользуется популярность среди поборников здорового питания. Банановые чипсы можно есть просто так, добавлять в каши и различные десерты. В этом рецепте я расскажу, как приготовить их в обычной духовке.

Аромат чернослива очень богатый и многогранный. Он прекрасно дополняет мясные блюда. Хорошим тому примером может послужить плов с говядиной и черносливом. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и оцените результаты на свой вкус.

Конечно, купить конфеты можно и в магазине, но гораздо интереснее приготовить их самостоятельно. К тому же, вы будете уверены в качестве используемых ингредиентов. Начать предлагаю с восхитительных конфет суфле. Рецепт не сложный и под силу даже малоопытным кулинарам.

Итальянские хозяйки готовят болоньезе по своему вкусу. Одни добавляют молоко и сливки, другие предпочитают обходиться без чеснока. Я предлагаю вам попробовать рецепт классического соуса болоньезе. На мой взгляд, это наиболее вкусный вариант.

Собираетесь впервые готовить мясо лося? Рекомендую воспользоваться рецептом отбивных из лосятины на сковороде. Такое блюдо как нельзя лучше подходит для знакомства с этим продуктом. Итак, рассказываю обо всем по порядку.

Отличный вариант для сытного завтрака или быстрого перекуса среди дня. Сосиски в лаваше с сыром на сковороде готовятся за считанные минуты. Добавлять желток и кунжут необязательно, но с ними получается вкуснее и красивее.

Обычно из черники готовят десерты, выпечки, соки, компоты и заготовки на зиму. Не стоит ограничиваться этим, пробуйте использовать ягоду в новых блюдах. Например, очень вкусными получаются вареники с черникой. Ловите проверенный рецепт!

Вкус этого чудесного блюда многим знаком с детства. В нашей семье вареники с творогом и изюмом обычно готовились по выходным. Бабушка занималась их лепкой с самого утра, чтобы поспеть к обеду. Чаще всего такие вареники сопровождались домашней сметаной.

Многие не берутся готовить утку, потому что у нее слишком жесткое мясо. К счастью, есть рецепты, позволяющие решить эту проблему. Например, можно приготовить тушенную утку в мультиварке. Электроприбор создает особенные условия, поэтому мясо всегда получается мягким.

Если вы любите сельдь, вам точно понравится такой необычный вариант подачи драников. Это решение не самое очевидное, поэтому я и хочу рассказать вам о нем отдельно. А ведь оно сойдет даже за праздничную закуску на семейном застолье!

Первые кексы пекли еще в Древнем Риме. С тех пор рецепт претерпел ряд качественных изменений и появилось много интересных вариаций. Если говорить о классике, то сразу вспоминается творожный кекс с изюмом. Предлагаю сегодня его и приготовить!

Цитрусы продаются в магазинах круглый год, поэтому готовить апельсиновые маффины можно когда угодно. Я люблю печь их зимой. Чудесный аромат разносится по всему дому и это создает потрясающе уютную атмосферу.

Многие ограничиваются кашами из тыквы, а ведь из полезного овоща можно столько всего приготовить! Например, восхитительные оладьи. Подайте их с медом, сметаной или вареньем и они составят серьезную конкуренцию даже изысканным десертам!

У меня много любимых рецептов лапши, и каждый из них хорош по-своему. Например, этот вариант с горошком, кукурузой и болгарским перцем сразу привлекает внимание цветовым разнообразием. Перед подачей я слегка присыпаю блюдо кунжутом и хлопьями чили.

Если вы до сих пор не покупали стейки зубатки, потому что не знаете, как их готовить – этот рецепт для вас. На самом деле все предельно просто! Поэтому я предлагаю запечь из сразу с гарниром из картофеля. И вот сытный и ароматный ужин для всей семьи готов менее чем за час. По желанию влейте в форму немного сливок или сметаны.

Вкусно, бюджетно и просто. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Дрожжевые блины на сыворотке получаются вкуснее с медом. Если у вас его нет, просто добавьте 2 ст.л. сахара.

Этим рецептом часто пользовались наши бабушки и дедушки. Шашлык из курицы с уксусом и луком уже много лет остается одними из наиболее доступных вариантов. Стоимость куриного мяса невысока, а необходимые для маринада ингредиенты практически всегда есть дома.

Трудно отказаться от газировки? В этом вам поможет компот из крыжовника «Мохито» с мятой. Освежающий напиток станет отличной альтернативой вредным напиткам из магазина. В зависимости от сорта ягод цвет компота может быть разным.

Десерт не только порадует вас чудесным вкусом, но и надолго обеспечит чувство сытости. Дополните свой обычный завтрак конфетами из фиников и заряд бодрости вам обеспечен на полдня. Если вы захотите уменьшить калорийность блюда, замените мед стевией.

Рис с фасолью – сочетание не самое очевидное, но по-своему очень интересное. Например, хорош такой салат со свежими овощами. Он легко заменит собой гарнир или полноценное основное блюдо, потому что получается очень сытным и питательным.

Популярность этого блюда можно сравнить с пиццей. Макароны с сыром и помидорами готовят в самых разных уголках планеты. Причины тому самые обычные: вкусно, просто, сытно и быстро. Добавьте и вы в свое меню аппетитное блюдо.

Что подать на праздничный стол в качестве основного блюда? Запеките утку с яблоками и с картошкой! Таким образом вы получите одновременно сочное мясо и аппетитный гарнир. А о том, что запеченная птица всегда смотрится эффектно и говорить не стоит.

Простой рецепт оригинального домашнего десерта. Кукурузные конфеты готовятся из попкорна, кукурузных палочек, меда, сливочного масла и ореховой пасты. Можно добавлять по вкусу кунжут, измельченные орехи и кусочки цукатов.

Приготовим сегодня знаменитые московские пончики! Я добавляю в тесто немного сахара, а готовую выпечку щедро присыпаю сахарной пудрой. Воздушные пончики уместные на любом столе, их с удовольствием едят дети и взрослые!

Рецептов квашеной капусты существует множество. А давайте приготовим капусту, квашеную в собственном соку, без рассола? Чтобы такая заготовка удалась на славу, используйте для квашения белокочанную капусту средних и среднепоздних сортов. Итак, поехали!

В последнее время пончики перестали готовить самостоятельно, а ведь когда-то они были главным домашним лакомством! Давайте срочно исправлять ситуацию! Делюсь своим любимым рецептом с вами. Вместо сахара в тесто добавляется сгущенка.

Чем занять детей? Приготовьте вместе с ними сосиски в кляре на сковороде! Это очень простой и увлекательный процесс, после которого можно будет вкусно поесть. Подготовьте все необходимое заранее, а главное — не забудьте купить деревянные палочки для сосисок.

Часто отбивные хочется сдобрить какой-нибудь жидкой приправой. Чтобы не придумывать ничего отдельно, приготовьте их сразу в сливочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. С макаронами или пюре просто идеально!

По выходным я часто пеку ватрушки с творогом. Тесто готовлю на сухих дрожжах, а в начинку добавляю немного сметаны. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень красивой. Отведав лишь маленький кусочек, остановиться уже невозможно.

Бутерброды можно готовить из самых разнообразных продуктов. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой. Мне очень нравится индейка с кисло-сладким яблоком и соусом барбекю. Мясо можно использовать вареное, жареное или запеченное.

Американцы просто обожают этот соус. Его подают с картошкой фри, стейками и чипсами. Также соус блю чиз часто используют для приготовления бургеров и даже салатов. Советую попробовать и составить о нем собственное мнение.