Блюда с курагой

Всего в категории: 120 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~246 ккал

Новые рецепты: Блюда с курагой

Классический шах-плов

Визитной карточкой азербайджанской кухни является классический шах-плов. Готовится он в лаваше с добавлением изюма, кураги и шафрана. Эффектное блюдо всегда готовят на праздники. Перед подачей его непременно на пару минут выкладывают на деревянную доску.

312
Пирог с тыквой и курагой

Наступил период затяжных осенних дождей, а значит пришло время готовить уютную домашнюю выпечку и подолгу чаевничать у окна. Для начала предлагаю испечь пирог с тыквой и курагой. С коричневым сахаром и специями он получается фантастически вкусным.

317
Конфеты с семенами чиа

Приготовить вкуснейшие домашние конфеты с семенами чиа может даже человек, далекий от кулинарии. Кроме того, это веганское блюдо для тех, кто следит за своим рационом. Я предпочитаю скатать небольшие шарики, но можете экспериментировать с формой на свой вкус.

318
Творожная запеканка без яиц в мультиварке

Яйца придают вязкость творожной массе, чтобы она не распадалась при выпекании. Хоть так и принято считать, но на самом деле это совершенно не обязательный ингредиент. И в этот раз я расскажу, как обойтись без яиц.

322
Торт с маком и курагой

Я часто покупаю сухофрукты, ем их просто так и добавляю в различные десерты. Недавно попробовала испечь торт с маком и курагой. Он так понравился моей семьей, что к вечеру не осталось и крошки. Делюсь чудесным рецептом с вами.

315
Сладкая пшенная каша с тыквой в горшочках

Такая сладкая пшенная каша с тыквой точно понравится и детям, и взрослым. Это чудесный сытный завтрак, который взбодрит и подарит энергию на весь день. Да и просто красивое повседневное блюдо, которое легко приготовит даже новичок.

334
Пшеничная каша с сухофруктами

Многие крупы хорошо сочетаются с сухофруктами, но пшеничная – это отдельное наслаждение. При всей своей простоте, такая каша станет незабываемым завтраком, к которому вы будете возвращаться снова и снова. И он никогда не надоест.

329
Манная каша на молоке

Мало приготовить полезное блюдо, надо еще сделать так, чтобы детям оно понравилось. Проще всего использовать оригинальный декор, как сделала я в этом рецепте. Сварила манную кашу на молоке, а затем украсила ее ягодами, корицей и сухофруктами.

355
Плов с говядиной и сухофруктами

Пожалуй, у каждого восточного народа есть свой рецепт плова. В Узбекистане наибольшей популярностью пользуется плов с говядиной и сухофруктами. Причем для жарки вместо растительного масла чаще всего используется бараний жир.

362
Кисель из кураги

Кисель из кураги - густой десертный напиток насыщенного янтарного цвета с мягкой кислинкой и глубоким абрикосовым ароматом. Главный секрет идеальной консистенции: крахмал вводят строго в кипящий отвар тонкой струйкой и варят не дольше 2-3 минут, иначе кисель разжижится. Курагу пюрируют блендером с отваром, а не просто варят кусочками - так напиток получается однородным и максимально ароматным.

220
Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Самый простой и беспроигрышный способ приготовить домашние конфеты – это сделать их из орехов и сухофруктов. Они получаются вкусными, сытными и полезными. Это не только отличный десерт к чаю, но и полноценный сладкий перекус на скорую руку.

356
Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом

Рецепт довольно необычный. От привычных нам вариантов он отличается не только способом приготовления, но и своеобразной подачей. Азербайджанский плов с сухофруктами и мясом обычно выкладывают на большую тарелку. Сопровождают блюдо лепешками или лавашем.

368
Веганский торт

В магазинах сложно найти десерты для веганов. Гораздо проще купить необходимые продукты и приготовить веганский торт самостоятельно. При этом вы сами выберите ингредиенты для начинки, определите количество сахара и прочих добавок.

380
Сырники с курагой

Пожалуй, ни для кого не новость, как хорошо курага сочетается с творогом. Предлагаю воспользоваться этим фактом, и приготовить вот такие вкуснейшие сырники. Рассказываю, какие пропорции ингредиентов нужны, чтобы ничего не развалилось.

378
Веганские конфеты

Вопреки всеобщему мнению в рационе веганов достаточно интересная и разнообразная пища. Есть даже много аппетитных десертов. Для примера я хочу рассказать вам рецепт веганских конфет. Гарантирую, вы будете приятно удивлены!

402
Овсяный торт без выпечки

Что может быть проще? Достаточно лишь поломать печенье, добавить крем и хорошенько перемешать. Конечно, готов овсяный торт без выпечки будет только через 5-6 часов – это время необходимо ему для того, чтобы пропитаться.

119
Творожный кулич с курагой и миндалем без дрожжевого теста

Пасха – особенный праздник и угощения должны быть самыми наилучшими. Для такого случая можно приготовить творожный кулич с курагой и миндалем без дрожжевого теста – потрясающе вкусная выпечка. Делюсь отличным рецептом.

119
Фаршированная курица на Новый год

Если с закусками и салатами обычно все понятно, то над главным блюдом хозяйки долго ломают голову. Я считаю, что самый лучший вариант на Новый год фаршированная курица. Только представьте ее аппетитный аромат и румяную корочку! Уже хочется попробовать кусочек, правда?

146
Фруктовый хлеб

Выпечка получается сладкой, поэтому ее лучше подавать к чаю или кофе. Фруктовый хлеб можно готовить с разными добавками. В стандартном варианте это яблоки, курага, изюм и чернослив. Также хорошо получается с грушей, апельсинами и манго.

277
Царская творожная пасха

Приготовьтесь принимать комплименты в свой адрес, потому что царская творожная пасха вызовет за столом всеобщее восхищение. Рецепт чудесного десерта удивляет простотой. Внимательно прочитайте его, подготовьте продукты, специальную формочку и приступайте!

220
Царская вареная пасха

Если вам хочется поставить на пасхальный праздничный стол что-то особенное, приготовьте царскую вареную пасху. Погодите пугаться, только название кажется сложным, на самом деле рецепт десерта не затруднит даже малоопытных кулинаров.

148
Тесто для куличей на Пасху

Приготовить идеальную пасхальную выпечку не сложно. Потребуется проверенный рецепт теста для куличей и необходимые продукты наивысшего качества. Я подготовила для вас отличный рецепт, поэтому с первой частью задания вы уже справились.

163
Творожная ПП пасха

Сейчас многие придерживаются принципов правильного питания, не делая перерыва на праздники. На самом деле приготовить любимое блюдо из полезных продуктов не сложно. В качестве доказательства рассказываю рецепт творожной ПП пасхи.

251
Итальянская пасха Панеттоне

В предпасхальный период витрины наших магазинов завалены итальянскими пасхами Панеттоне. Приготовить чудесную выпечку можно и самостоятельно. Для этого понадобится тестомес, продукты по списку и немного свободного времени.

226
Заварная творожная пасха

Вы удивитесь тому, насколько просто готовится заварная творожная пасха. При этом вам не придется добавлять желатин, агар-агар или использовать другие загустители. С этой задачей отлично справится заготовка из желтков, сахара и сливок.

219

Блюда с курагой – рецепты с фото (пошагово)

Сушеные абрикосы заслуженно входят в список самых популярных сухофруктов в мире. Блюда с курагой встречаются практически во всех кухнях мира – от мяса и супов до десертов. Считается, что впервые вялить этот фрукт начали в Армении, но некоторые ученые утверждают, что в Китае курагу знали еще 4 тысячелетия назад. Плоды после естественной сушки темнеют и сохнут, поэтому сегодня в промышленных масштабах их обрабатывают консервантом. Так и получаются те самые красивые оранжевые фрукты.

Курагу готовят из нескольких видов, в зависимости от региона произрастания абрикосов. Это таджикская, китайская, узбекистанская и турецкая курага – и все они хороши по-своему. Выразительный кисло-сладкий вкус идеально сочетается с говядиной, свининой и запеченной птицей. Курагу добавляют в плов и рисовые супы, запекают с сезонными овощами, варят из нее кисели и делают начинку для пирогов. Блюда с курагой можно дополнить черносливом или орехами. Хороша она в кашах, фруктовых салатах и пикантных закусках. А измельченные сухие плоды используют в качестве пряности!