Какие блюда вы обычно готовите осенью? Я уже несколько лет подряд варю кукурузную кашу с тыквой. Чтобы оттенить аромат оранжевого овоща, добавляю немного молотой корицы. Заменить ее можно лимонной цедрой или молотым кардамоном.
Отличный рецепт вкусного десерта для тех, кто следит за питанием. Блинный кето торт готовится без сахара и пшеничной муки. Для жарки используется кокосовое масло. Если такого нет, возьмите кукурузное, оливковое или кунжутное.
Летом приготовить вкусное блюдо не сложно. Например, можно просто стушить рагу из кабачков в мультиварке. Достаточно слегка обжарить лук с морковью, а затем сложить остальные овощи в чашу прибора и выбрать нужную программу.
Куриный суп с зеленым горошком сразу же вызывает аппетит и поднимает настроение. Да и как иначе, когда он настолько яркий и красивый? Горошек можно брать свежий или замороженный – это никак не влияет на процесс приготовления.
Во Франции это блюдо называется красивым словом «кокот». Мы не станем вникать в сложные детали, а лучше займемся приготовлением жульена с грибами и фаршем. Забегая наперед, скажу вам, что в таком варианте закуска всегда получается очень сочной и вкусной.
Готовить начинку для сладких вареников можно практически из любых ягод и фруктов. Мне, например, очень понравились вареники с персиками. На мой взгляд, они незаслуженно обделены всеобщим вниманием. Их непременно надо попробовать каждому.
Предлагаю сегодня для разнообразия приготовить бефстроганов из говядины с грибами. Его можно подать самостоятельно или с гарниром. Для того чтобы блюдо дольше оставалось теплым, рекомендую использовать прогретые тарелки.
Из субпродуктов можно приготовить много чего, но наибольшей популярностью, пожалуй, пользуется домашняя ливерная колбаса. Отличное блюдо на случай, когда надо накормить семью и сэкономить. Рассказываю мой любимый рецепт.
К счастью, для приготовления ухи современной хозяйке не надо ловить рыбу и разводить костер. Достаточно купить продукты, подготовить посуду и воспользоваться проверенным рецептом. Рассказываю, как приготовить уху из осетрины с лимоном.
Это очень вкусные блины с оригинальной начинкой. Их легко можно приготовить на обед, взять с собой в дорогу или на пикник. А что касается чеснока, то в обжаренном виде его аромат получается довольно слабым.
А вы знали, что треска является рекордсменом по количеству белка? Кроме того, в ней содержится множество ценных микроэлементов и витаминов. Приготовьте рыбные котлеты из трески и вы получите не только вкусное, но и очень полезное блюдо.
А вы знали, что пышную пиццу можно приготовить на сковороде? Это отличный вариант, когда не работает духовка или просто не хочется ее включать. Советую использовать сковородку с толстым дном, антипригарным покрытием и плотной крышкой.
В Греции шаурму называют «Гирос». Готовят ее в пите, с добавлением соуса цацики. Мне очень нравится рецепт шаурмы с бараниной, фетой и маслинами. Мясо предварительно запекается с солью и перцем, а затем нарезается тонкими слайсами.
Сегодня я расскажу вам простой рецепт популярной пиццы Охотничья. Готовится она с овощами, моцареллой и охотничьими колбасками. Смазывать корж можно бешамелью, томатным или сырным соусом. Для аромата добавляется немного орегано.
Часто готовлю блюда из красной рыбы, ведь это не только вкусно, но и полезно. В числе моих любимых рецептов этот замечательный салат. Готовить его советую из свежего или консервированного горошка. С замороженным получается не так красиво.
Нынешнюю популярность азиатских блюд можно сравнить с пиццей, хот-догами и шаурмой. Их часто предлагают в заведениях быстрого питания, а многие хозяйки уже давно с удовольствием готовят дома. В моем меню, например, отлично прижилась лапша удон с мидиями.
Красивый суп с насыщенным вкусом нравится многим. Готовить его можно по-разному. Если времени мало, воспользуйтесь этим рецептом. Свекольник на мясном бульоне варится очень быстро. Рассказываю обо всем по порядку.
Сегодня не получится потратить много времени на приготовление пищи? Стушите жаркое в мультиварке! Достаточно обжарить мясо с овощами, а затем поместить все в чашу прибора и включить нужную программу. Пока мультиварка будет готовить, вы сможете заниматься другими делами.
Я люблю варить яркие и красивые супы. Они выглядят аппетитнее и отлично поднимают настроение. Когда в зимнее время года с цветными овощами напряженка, я использую красную фасоль. Она здорово смотрится в прозрачном супе.
Удивительно, сколько всего можно приготовить из тыквы. Оранжевый овощ идеально дополняет сладкие и соленые блюда. В списке моих фаворитов классические манты с тыквой. Попробуйте и вы наверняка тоже будете от них в восторге!
Не так давно я открыла для себя оригинальный рецепт пышных оладий с тыквой на молоке. Ароматный овощ термообработке не поддается, поэтому блюдо сохраняет максимум полезных веществ. Отличный вариант для неспешного завтрака или перекуса.
По известным причинам осетинский пирог с листьями свеклы готовится летом. Иногда в начинку еще добавляют вареное яйцо и сыр сулугуни. Я предлагаю начать из простого варианта, а уже позднее заняться кулинарными экспериментами.
Еще один вариант популярного мясного блюда. На этот раз обойдемся без костра, гриля и духовки. Мы будем готовить шашлык из курицы на сковороде. Нанизывать мясо на деревянные шпажки необязательно, но так гораздо красивее.
С чем вы обычно готовите пиццу? Скорее всего это колбаса, сыр, помидоры, курица и ананасы. Попробуйте испечь пиццу с семгой! Что-то мне подсказывает, что такой вариант блюда надолго задержится в вашем меню. Давайте проверим!
Спешу поделиться с вами отменным рецептом сочных и нежных отбивных из индейки. Получаются они такими благодаря горчице, которую я использую в качестве маринада. Невероятно, как сильно один единственный ингредиент может изменить блюдо!
Ароматное блюдо из овощей способно соперничать с самыми известными яствами мира. Да, аджапсандал на мангале действительно настолько вкусный. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и убедитесь! Рассказываю обо всем по порядку.
Обычно перед запеканием отбивные слегка обжариваются на сковороде. Это делать необязательно, если приготовить густой кляр и хорошенько разогреть духовку. А чтобы блюдо достаточно пропеклось, нарезайте кусочки толщиной не больше 2 сантиметров.
Борщ с курицей всегда готовится быстрее, чем с красным мясом. Просто потому что птица сама по себе быстрее варится. Особенно, если вы будете делать первое блюдо в мультиварке. Дальше я расскажу, какой режим и сколько времени вам понадобится.
Летние посиделки с друзьями на природе всегда сопровождаются чем-то вкусненьким. Обычно это бутерброды, ароматные шашлыки, запеченная рыба и плов. Я рекомендую добавить в этот список еще и уху из щуки. На костре в казане она получается невероятно вкусной!
Этот суп я готовлю буквально из всего, что попалось под руку. Благо, дома всегда есть упаковка сушеного гороха. Сегодня предлагаю приготовить классический обед на основе колбасы и копченостей. Да еще и в мультиварке, для экономии времени.
Сегодня я расскажу вам отличный рецепт сырников из творога с содой. Готовить аппетитный десерт можно на завтрак и просто, когда захочется полакомиться чем-то вкусненьким. Для лучшего результата советую использовать продукты наивысшего качества.
У меня в кладовке всегда припрятано пару баночек тушенки. Такие запасы здорово выручают, когда надо быстро что-нибудь приготовить. Недавно, например, я варила борщ из говяжьей тушенки. Весь кулинарный процесс занял примерно 50 минут.
Ежедневно в рационе взрослого человека должно быть не менее 400 г овощей. Но что готовить, если салаты и запеканки уже надоели? Рекомендую попробовать оладьи из цветной капусты и брокколи! Оригинальное блюдо порадует чудесным вкусом и поможет закрыть дневную норму овощей.
Выбираете изысканное блюдо для праздничного меню? Советую обратить внимание на утиные ножки с яблоками. Они запекаются в духовке под фольгой, поэтому получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Приготовить чудесный деликатес можно по этому рецепту.
Запеченные крылышки — это блюдо, которое всегда приходит на выручку. Ждете гостей? Не можете придумать что готовить на ужин или просто хотите полакомиться чем-нибудь вкусным? Готовьте крылышки! Предлагаю вашему вниманию еще один простой рецепт.
Появилось свободное время? Сварите ароматный кисель из ягод с крахмалом! Густой напиток улучшает работу желудка и надолго дарит чувство сытости. Добавьте несколько видов ягод и у вас получится целый букет витаминов и полезных веществ.
Давайте сегодня вместе приготовим аппетитный салат в корейском стиле. Необязательно делать его слишком острым. Я предлагаю вам базовый рецепт, а вы уже сами добавляйте любимые специи, регулируя их количество по своему вкусу.
Недавно мне попался новый рецепт — салат с креветками, маринованным луком и морковью. Моя семья оценила его на пять с плюсом. Меня же порадовало то, что салат готовится просто и сам по себе является очень полезным.
Спаржа пока еще не самый популярный ингредиент на наших столах, но все больше хозяек начинают использовать ее в своих кулинарных экспериментах. Сегодня предлагаю приготовить вот такой легкий и полезный молочный суп на ее основе.
Обязательно попробуйте этот рецепт! Жареные пельмени со сметаной и сыром — очень вкусное и сытное блюдо. Подавать на стол его следует горячим. Можно добавить немного свежей зелени или ароматного чеснока. Такие добавки точно не будут лишними.
Праздничное меню обязательно должно быть разнообразным. Учитывайте предпочтения гостей и характер торжества. Наиболее универсальными, на мой взгляд, являются салаты. Предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт.
Побалуйте себя деликатесом: приготовьте восхитительный шашлык из каре баранины. Для этого следует покупать мясо молодого барана. Выбирайте его, ориентируясь на тонкие косточки ребрышек. Также обращайте внимание на цвет мяса — оно должно быть светло-красным.
Планируете семейный праздник? Отличный повод приготовить запеченную форель с овощами. Красивое блюдо не останется без внимания. Яркие овощи, аппетитная рыба и восхитительный аромат понравятся всем. А еще вас приятно порадует простота и скорость приготовления!
Этот салат сложно назвать легким и диетическим, но зато он очень сытный. Он легко заменит собой основное блюдо на обед или на ужин и подойдет, если вы любите плотные белковые завтраки. Как ни странно, вареная курица хорошо сочетается с обжаренным беконом. Отличный рецепт, когда в холодильнике осталось всего понемногу.
В Ливии очень много блюд готовится из продуктов растительного происхождения. Обычно используются злаки, бобы и овощи. Среди всего этого разнообразия мне хотелось бы выделить ливанский хумус. Его чудесная консистенция и удивительно нежный вкус достойны внимания.
Все мы привыкли видеть гранатовый браслет на большой красивой тарелке. Но это не всегда удобно, особенно в ситуациях с маленьким столом. Попробуйте порционный вариант подачи. Салат выкладывается слоями в широкие стаканы или пиалы.
Картошка с беконом хороша тем, что с одной стороны это мясо, а с другой – его не нужно запекать часами. А уж если добавить еще немного моркови и других овощей – такое основное блюдо легко украсит домашнее застолье.
Замечательное летнее блюдо для любителей овощей. Оладьи из патиссонов с чесноком станут отличным дополнением к обеду или ужину, также их можно приготовить на завтрак. Попробуйте мой рецепт аппетитных оладий – он простой и доступен даже начинающему кулинару.
Хотите быстро приготовить сытное блюдо? Салат с печенью трески, яйцом и луком – именно то, что вам нужно! Готовить его можно на праздники и просто так. Для разнообразия попробуйте добавить немного консервированной кукурузы или стеблей сельдерея. Будет очень вкусно!
Настоятельно рекомендую внимательно отнестись к выбору крупы. При этом следует обращать внимание на степень помола и наличие мусора. Также немаловажно готовить пшеничную кашу на свежем бульоне. Можно добавить немного специй и чеснока.