Сварить яблочное варенье можно разными способами. Хозяюшки миксуют разные вкусы, добавляют любимые пряности. Сегодня хочу поделиться несложным рецептом яблочного варенья с лимоном. С ним яблочное лакомство приобретает приятное цитрусовое послевкусие.
Сливовое варенье можно использовать не только как десерт, но даже добавлять к мясным блюдам. Сложно найти более универсальное лакомство! Оно обладает сладким вкусом и приятной текстурой, которые позволяют использовать его в разных рецептах. А еще оно проще простого готовится, особенно с мясорубкой.
Мясорубка – мой вечный помощник в приготовлении варенья. С ягодами этот вопрос стоит не так просто, а вот например яблоки долго и утомительно резать. Мясорубка полностью решает эту проблему. Делюсь проверенным рецептом, который использую уже несколько лет!
Варка по технологии пятиминутки лучше всего подходит для деликатной ягоды, вроде клубники. Если вываривать ее слишком долго, она просто разваливается, теряет цвет и пользу. А в этом же случае ничего подобного не происходит.
Если вы любите варенье со сложным и ярким вкусом, обязательно попробуйте этот вариант с яблоками и терном. Тем более, я готовлю его без косточек, так что это еще и удобно. Делюсь со всеми желающими рецептом, проверенным мною уже не первый сезон.
Если вы ищете способ приготовить яркое и вкусное варенье, то варенье из яблок с крыжовником – это отличный выбор. Это сочетание дает гармоничный кисло-сладкий вкус, который может понравиться всем. Ну или практически всем. В том числе и детям.
У сырого варенья есть два главных преимущества – простота приготовления и польза. Благодаря тому, что оно не проходит термическую обработку, в нем сохраняется больше витаминов. Это особенно актуально, когда мы говорим о такой полезной ягоде, как калина.
С одной стороны, курага – это уже готовая заготовка, которая отлично и долго хранится. С другой, ее тоже можно использовать и в дальнейших кулинарных экспериментах. Например, вот такое варенье из кураги – баночка сплошного удовольствия!
Самая сложная часть при работе с кизилом – избавиться от косточек. Это еще дольше, чем с вишней, потому что они не так просто удаляются. Именно по этой причине я предпочитаю всегда оставлять их по мере возможности. Вот в таком варенье они совсем не мешают.
Сегодня хочу рассказать Вам простой рецепт вкуснейшего варенья из калины, которое готовила еще моя бабушка. Минимум ингредиентов и Вашего участия, зато сколько пользы в этом домашнем лакомстве! Просто и очень вкусно! Идеально к вечерним семейным чаепитиям
Любите варенье из малины? Тогда предлагаю сделать его еще вкуснее и оригинальные самым простым способом – добавить другую ягоду. В этот раз возьмем черную смородину. Ее яркий вкус и цвет – как раз то, что нужно, в подобном рецепте.
Курага – уже готовые зимние запасы, которые можно есть так или добавлять в другие блюда. Но можно использовать ее и при приготовлении новых заготовок. Например, она очень хороша в ароматном варенье из тыквы. Прекрасный сезонный рецепт!
Говоря об оригинальных заготовках, невозможно обойти стороной необыкновенное варенье из физалиса. А чтобы его вкус был еще интереснее и ярче, предлагаю добавить туда апельсины и лимоны. Рассказываю, как это сделать!
Приготовьтесь удивляться! Варенье из зеленых помидоров понравится даже закоренелым скептикам. Для его приготовления лучше всего подойдут сочные экземпляры молочной зрелости. Если вас смущает специфический аромат, добавьте немного корицы или молотого кардамона.
Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье мак? Если до сих пор нет, то вы действительно много пропустили. Мой любимый рецепт такого варенья – на основе груши. И дальше я подробно расскажу обо всех тонкостях его приготовления. Просто и невероятно вкусно!
Лучший способ использовать терн – сварить из него варенье. Оно напоминает сливовое, и в то же время немного ягодное. Получается очень оригинально и вкусное. Такое варенье хорошо сочетается даже с мясом, а не только с десертами и выпечкой.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом варенья из айвы с лимоном, которое станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание сладости и кислинки создает неповторимый вкусовой букет, который понравится практически всем. Изготовление этого варенья – это легко и быстро, поэтому присоединяйтесь!
Растущая практически на каждом шагу шелковица часто недооценена из-за ее распространенности. А на самом деле это отличная основа для заготовок, и в частности – для варенья. Чтобы ее вкус звучал ярче, а десерт не был приторным, предлагаю добавить лимон.
Обычное варенье из айвы станет еще вкуснее и интереснее, если добавить туда немного орехов. Решение, неоднократно проверенное на практике, в том числе и мною лично. Дальше в рецепте расскажу, как правильно его приготовить.
Самое вкусное варенье из айвы получается, если приготовить ее дольками. Так остается яркий вкус и в то же время сохраняется текстура. Этот рецепт точно понравится всем, кто не слишком любит однородные джемы. Или просто когда захочется разнообразия.
Говоря об интересных сочетаниях фруктов и ягод, очень советую попробовать такое необычное варенье из сливы и малины. Оно получается очень густым, насыщенным, ярким и ароматным. И, конечно же, очень вкусным.
В полезных свойствах этой ягоды сомневаться не приходится. Равно, как и в необходимости сделать из нее побольше заготовок на зиму. Чтобы сохранить витамины по максимуму, сварите сырое варенье из черной смородины по этому рецепту.
Этот рецепт понравится любителям кулинарных экспериментов. Сварите оригинальное варенье из огурцов с лимоном, и вы будете приятно удивлены. Овощи должны быть свежими, молоденькими и сочными. Перед началом работы их следует вымочить в холодной воде.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сливового варенья. Это ароматное и полезное лакомство станет идеальным дополнением к вашему завтраку или чаепитию. А для разнообразия дополним его апельсином. Цитрусовые нотки тут невероятно уместны.
Этот рецепт здорово выручает, когда ягод мало. Варенье из черной смородины на сковороде готовится быстро и просто. Благодаря широкой площади нагрева, масса прогревается равномерно и влага испаряется быстро. Следите за процессом и не забывайте помешивать.
Инжир имеет особенный сладковатый вкус и плотную мякоть, которые придают варенью особый аромат и текстуру. Я обычно добавляю к зеленому инжиру немного лимонного сока и корицы для придания более яркого вкуса. Это варенье отлично к чаю.
Всем, кто любит необычное варенье из нескольких основных ингредиентов, стоит попробовать этот вариант из крыжовника с мандаринами. Во-первых, это вкусно. А во-вторых, очень оригинально за счет того, что сочетание совсем небанальное и неочевидное.
Идеальное сочетание естественной кислинки и сладости – это смородиновое варенье с бананом. А еще у него получается вдвойне приятная густая консистенция без дополнительных загустителей и многочасовой варки. Попробуйте при случае!
Классическая и самая популярная технология приготовления любого варенья – это пятиминутка. Подходит такой вариант и для алычи. В этот раз расскажу, как сделать такое варенье без косточек, но при этом не тратить время, чтобы удалить их вручную.
Добавление лимона в варенье из черноплодной рябины придаст ему нежную кислинку и свежий аромат. Эту заготовку можно использовать для приготовления блинов, тортов или добавлять в йогурты и каши для завтрака. И даже в качестве соуса!
Если вы любите лимонады и компоты с клубникой и базиликом так же, как люблю их я – этот рецепт специально для вас. Рекомендую не добавлять слишком много сахара, чтобы он не заглушал вкус остальных ингредиентов.
Варенье-пятиминутка из ирги - не только вкусное домашнее лакомство, но и очень полезное. В зимний период такая заготовка сослужит Вам хорошую службу! Подавайте лакомство к блинам и сырникам, запеканкам и мороженому. Очень вкусно со свежим хлебом!
Обожаю добавлять апельсин в любое варенье. Например, в смородиновое. Когда-то я попробовала эту идею просто из интересна, и обнаружила, как сильно такая мелочь преображает вкус любимого лакомства. Советую попробовать и вам.
Если вы любите вкусное сладкое варенье – вам точно понравится варенье из груши. А если вы хотите немного разнообразить его новыми вкусами и ароматами, добавьте туда лимон. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это лучше сделать.
Очень сложно удивить кого-то привычными фруктовыми и ягодными джемами. Хочется чего-то нового и оригинального. И специально на такой случай предлагаю этот рецепт! Варенье из моркови с апельсином и лимоном понравится даже детям, а уж им тяжелее всего угодить.
Варенье из черной смородины по праву можно назвать одним из самых ярких за счет выразительного вкуса и аромата этой ягоды. Но иногда даже его хочется разнообразить чем-то новеньким. На такой случай предлагаю добавить грецкие орехи.
Многие хозяйки обходят стороной терн, не зная, что с ним делать. И очень зря обходят. Из ароматной, чуть терпковатой ягоды получаются полезнейшие заготовки на зиму. Сегодня хочу поделиться с Вами простым рецептом вкусного варенья из терна с косточками.
Люблю варенья-пятиминутки за возможность сохранить максимум пользы ягод и фруктов, из которых они приготовлены. Сегодня сварим яркое и ароматное варенье из красной смородины. Понадобится совсем немного Вашего времени, а результат точно того стоит.
Хочу поделиться с вами рецептом варенья из абрикосов и нектаринов, которое можно приготовить с минимумом усилий. Это варенье получается нежным и ароматным, идеально подходит для тостов и бутербродов на завтрак. А еще, это отличный способ сохранить летнее настроение на зиму!
Очень оригинальный рецепт, по которому консервированное варенье из тыквы практически невозможно отличить от манго. Можете поставить собственный эксперимент: сварить пару баночек и предложить близким угадать, что это.
Разве бывают люди, которые не любят вишневое варенье? Пожалуй, именно его можно назвать самым универсальным вариантов. За счет гармоничного баланса сладости и ягодной кислинки, его потом можно использовать буквально как угодно.
В чистом виде свежий кизил – ягода на любителя. А вот заготовки из него просто отменные. Например, приятное сладкое варенье с отчетливой кислинкой – подойдет к тостам, блинам, всевозможным десертам и просто к чаю.
Осень — щедрая пора ароматных фруктов и ягод. Заготовки на зиму лучше делать именно в это время года. Не стоит обделять вниманием и виноград. Например, можно сварить варенье из винограда изабелла. По этому рецепту оно получается без косточек.
Побалуй свою семью оригинальным десертом — приготовь варенье из желтой сливы! Все будут в восторге от кисло-сладкого вкуса, терпкого аромата и чудесного солнечного цвета. Важно не передерживать варенье на плите, иначе оно потемнеет и станет слишком густым.
На самом деле варенье можно готовить не только из свежей, а из любой ягоды. Например, из замороженной брусники. Не нужно тратить время, чтобы подготовить и разморозить ее отдельно. А что действительно нужно – читайте в рецепте.
Так хочется сохранить аромат и вкус лета на весь год! И здесь на помощь приходит рецепт абрикосового варенья. Рассказываю, как правильно приготовить любимое лакомство для всей семьи. Лимонная кислота в нашем случает не только добавит кислинки, но и улучшит сохранность заготовки.
Облепиховое варенье немного своеобразно и понравится не всем. Но если вы такой же любитель, как и я – очень советую хоть раз попробовать такой рецепт с розмарином. А уж сколько пользы всего от одной баночки посреди зимы!
Варенье из облепихи с сахаром очень полезно, потому что сохраняет все полезные свойства ягод. Варенье имеет удивительный аромат и вкус, а целые ягоды придают ему интересную консистенцию.
Сегодня поделюсь рецептом полезного и ароматного варенья из черной смородины. Густое, насыщенное, в меру сладкое, с кусочками аппетитных ягод и пикантными нотками кардамона и цитрусовых - такое лакомство не оставит равнодушными Ваших родных и гостей.
Вкуснее классического варенья из инжира может быть только варенье из инжира по-армянски. Еще более яркий и насыщенный вкус, отличный баланс сладости и пикантости, пряные специи – все что нужно всего в одной баночке.