Кто сказал, что варенье можно приготовить только из фруктов или ягод? А что насчет такого оригинального варианта из кабачков? А чтобы придать заготовке более выразительный вкус, добавим немного кураги. Готова поспорить, никто не угадает из чего оно.

Говоря о смородине, первым делом в голову приходит красная и черная. Но сегодня я предлагаю пойти дальше и приготовить варенье из желтой смородины. У него очень мягкий, но выразительный вкус и легкий, приятный аромат.

Ягодное варенье не обязательно должно быть очень сладким. Например, любителям кислинки точно стоит попробовать варенье из облепихи. Кроме того, оно еще и очень полезное – достаточно время от времени добавлять его в чай или даже просто съесть ложечку.

Хочу поделиться с Вами рецептом яркого варенья из желтой сливы без косточек. Желтые сливы слаще свои красных сородичей, потому и сахара может понадобиться меньше. Я привожу свою пропорцию, Вы же корректируйте количество сахара на свое усмотрение.

Варенье из дыни – это уже само по себе что-то оригинальное. Предлагаю сделать ситуацию еще интереснее, и приготовить его в мультиварке. Это еще и очень удобно, потому что долго работающая плита сильно нагревает квартиру, особенно – летом.

Все любители варенья и домашних заготовок рано или поздно приходят к этапу экспериментов с ингредиентами и сочетаниями. Хочу поделиться с вами именно таким экспериментом – рецептом варенья из абрикосов и бананов.

Варенье из одного основного ингредиента может быть вкусным, но достаточно скучным. И в таком случае приходит время проявить фантазию и поэкспериментировать с разными сочетаниями. Например, варенье из крыжовника и клубники.

Что делать с кислыми яблоками – вечный вопрос, особенно если их довольно много. Лично я предпочитаю просто сварить из них варенье, и не изобретать никаких новых велосипедов. Простой, вкусный и беспроигрышный вариант – а что еще нужно для счастья. Рассказываю!

Любите варенье, но не любите стоять летом в жару у плиты? Казалось бы, ситуация безвыходная. Но на самом деле самая простая мультиварка стала отличным решением этой проблемы. И сегодня охотно поделюсь с вами проверенным рецептом из малины.

Воспользуйтесь простым рецептом, чтобы приготовить на зиму необычное варенье из физалиса. Оригинальное и вкусное, с цитрусовыми нотками и приятной кислинкой, лакомство не только разнообразит Ваши семейные чаепития, но и принесет огромную пользу организму.

Лучший способ сохранить любимые ягоды на зиму – приготовить из них варенье. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из крыжовника. А для более яркого аромата и вкуса добавим немного молотой корицы. Отличный вариант для всей семьи!

Ежевика – очень деликатная ягода, поэтому приготовить варенье так, чтобы сохранить ягоды целыми, довольно сложно. Но все-таки возможно, и я расскажу, как это сделать. Главное – максимум осторожности и деликатности во время всех перемешиваний.

Вареньем из персиков давно никого не удивишь. А что насчет варенья из нектаринов? Советую готовить его без косточек, чтобы получилась привычная приятная текстура. А для более яркого и оригинального вкуса в этот раз добавим лимон.

Брусника хороша в чистом виде, но ничуть не хуже и в сочетании с другими ягодами. Например, из черники с брусникой получается просто изумительное по вкусу, текстуре и аромату варенье. Готовить его лучше из свежих ягод без заморозки.

Самый простой способ приготовить густое желейное варенье без проблем и многочасового вываривания – добавить желатин. Это актуально для любых ягод, даже для любимой вишни. Конечно же, лучше готовить ее без косточек, чтобы текстура была действительно одноро

Вишневое варенье с желатином – это отличный способ сохранить любимый ягодный вкус в течение долгого времени. Кроме того, варенье обладает насыщенным ароматом и красивым аппетитным оттенком. В качестве бонуса, варенье с желатином легко готовить.

Массово продавать голубику начинают в августе. Вкусную ягоду с уникальным химическим составом в обязательном порядке заготавливают на зиму. Трудно даже представить зимнее чаепитие без ароматного варенья из голубики. А приготовить его можно по этому рецепту.

Этот рецепт здорово выручает, если у вас немного ягод. Варенье из малины на сковороде можно готовить не только на зиму. Например, оно прекрасно дополнит блинчики или оладьи, которые вы испекли на завтрак. Но самое главное — это быстро и просто!

Варенье может быть не только вкусным, но еще и полезным. Особенно, если приготовить его из яблок и черноплодной рябины. А чтобы сохранить максимум витаминов, используем технологию пятиминутки – очень краткосрочной варки.

Многие не решаются покупать тыкву, так как не знают, что из нее готовить. Предлагаю попробовать этот рецепт варенья. С лимоном и курагой тыква обретает совершенно новый вкус. Можно добавить грецкие орехи, но это уже совсем другая история.

Курага – уже готовые зимние запасы, которые можно есть так или добавлять в другие блюда. Но можно использовать ее и при приготовлении новых заготовок. Например, она очень хороша в ароматном варенье из тыквы. Прекрасный сезонный рецепт!

Варенье из шишек – удивительная диковинка, которая часто встречается в горах и в северных регионах. Но на самом деле приготовить его могут все желающие. Конечно, технология немного отличается от обычного ягодного джема, но она вполне доступна.

Нужно варенье, которое можно использовать для приготовления десертов или просто наслаждаться им в чистом виде? Ловите рецепт из вишни с косточками и пектином. Наличие косточек не только экономит время на их удаление, но и придает необычное послевкусие.

Варенье из барбариса не только привлекает своим ярким красным цветом, но и имеет незабываемый аромат и вкус. А сколько полезных веществ содержат эти ягоды! Конечно, вы можете приготовить из барбариса соус к мясу, но я все же настаиваю на варенье.

Невероятно красивый и насыщенный цвет варенья из ежевики невозможно спутать с другими ягодами. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, как правильно его приготовить, чтобы не забить сахаром, а наоборот – подчеркнуть деликатный вкус ягод.

Чтобы варенье из груш заиграло новыми красками, его можно дополнить любимыми ягодами, желательно – кисловатыми. Например, отлично впишется брусника. Ловите мой любимый и неоднократно проверенный на практике рецепт!

Приготовьтесь удивляться! Варенье из зеленых помидоров понравится даже закоренелым скептикам. Для его приготовления лучше всего подойдут сочные экземпляры молочной зрелости. Если вас смущает специфический аромат, добавьте немного корицы или молотого кардамона.

Говоря об интересных сочетаниях фруктов и ягод, очень советую попробовать такое необычное варенье из сливы и малины. Оно получается очень густым, насыщенным, ярким и ароматным. И, конечно же, очень вкусным.

Невозможно себе представить зимнее чаепитие без домашнего варенья. Но чтобы было из чего выбирать, летом надо сделать побольше различных запасов. Рекомендую среди прочего сварить пару баночек варенья из яблок и сливы. Рецепт до смешного простой!

Классический способ приготовить варенье – это рецепт-пятиминутка. По такому принципу можно работать практически с любой ягодой и фруктами. Например, в этот раз предлагаю сделать варенье из кизила. Невероятно ароматное и приятно кисловатое.

Привыкли к магазинным ананасам в сиропе? А что если просто закатать варенье из свежего ананаса самостоятельно? Оно отлично подойдет для всевозможных начинок, да и просто к чаю. С ним в разы вкуснее блины, сырники и любимое мороженое.

Алыча - это дикая слива, кислая и маленького размера. Если в вашем саду растут эти плоды, то варенье из алычи без косточек лучшее, что вы можете из нее приготовить. Варенье получается ароматным, в меру сладким и нежным.

Когда садовая груша радует щедрым урожаем, сразу же возникает закономерный вопрос – а что с ним делать. На такой случай у меня уже есть для вас прекрасное предложение. Такое варенье варила еще моя мама, так что рецепт в прямом смысле проверен поколениями!

Варенье можно приготовить по-разному, и у всех свои предпочтения. Если вы больше любите однородное варенье без косточек и других неожиданностей – этот вариант для вас. Для разнообразия расскажу, как приготовить его из черемухи.

Варенье на зиму – это вовсе не обязательно только ягоды да слива с абрикосами. И наглядно тому подтверждение – этот рецепт из ревеня. Он точно понравится тем, кто не любит слишком приторно сладкие заготовки.

Как и из другой ягоды, из шелковицы получается прекрасное варенье-пятиминутка. Главное – отрегулировать пропорции сахара, чтобы оно не было слишком приторным. А в остальном все легко и просто, хоть и не очень быстро.

Инжир имеет особенный сладковатый вкус и плотную мякоть, которые придают варенью особый аромат и текстуру. Я обычно добавляю к зеленому инжиру немного лимонного сока и корицы для придания более яркого вкуса. Это варенье отлично к чаю.

Недозрелые груши отлично подходят для приготовления варенья с ярким ароматом и нежным вкусом. Добавление корицы и лимонной кислоты делает варенье более насыщенным и душистым. А как все правильно и без усилий приготовить – я подробно расскажу дальше в рецепте.

Овощное варенье для многих по-прежнему остается диковинкой. Если вы как раз думаете, с чего бы начать знакомство с этой новой страницей кулинарной книги – ловите надежный и проверенный рецепт варенья из патиссонов с лимоном и апельсином для аромата.

Сезон клубники так заманчив, но не слишком долог. Домашнее варенье с пектином – это прекрасный способ сохранить вкус летней ягоды на долгое время. Я рекомендую хранить его в стеклянных банках и использовать для приготовления десертов или просто мазать на тосты.

Терпеть не могу косточки в варенье. Даже если они действительно не чувствуются по вкусу, то портят впечатление от прекрасной однородной структуры заготовок из красной смородины. Рассказываю, как лучше от них избавиться.

Кроме обычной привычной всем нам малины есть и более редкие сорта. Желтая, белая и даже черная. Варенье из черной малины получается еще более насыщенным – и по вкусу, и по цвету. Советую обязательно попробовать несколько баночек.

Кизил – это не только полезная и доступная ягода, но и прекрасный ингредиент для варенья! Я варю его как можно меньше по времени, чтобы сохранить максимум витаминов и вкуса. А уж дальше используйте такое лакомство, как душа того пожелает.

Самая неприятная часть приготовления заготовок – это стерилизация банок, особенно в жаркие летние дни, когда так не хочется стоять над плитой или духовкой. Сегодня расскажу, как приготовить варенье-пятиминутку из земляники без этого шага.

Если вы предпочитаете оригинальное и необычное варенье давно проверенной классике – этот рецепт из черной смородины, апельсинов и бананов точно для вас. Советую закатывать такое варенье в небольшие баночки – так будет намного удобнее.

“Белый налив” - вкуснейший ранний сорт яблок, который имеет лишь один недостаток: эти яблоки плохо хранятся. Поэтому опытные хозяйки стараются быстро переработать урожай. Одним из рецептов вкуснейшего варенья из яблок этого сорта сегодня поделюсь с Вами.

Варенье из голубики и малины – это настоящий праздник для любителей ярких ягодных вкусов. Особенно если приготовить его в соответствии с традиционной рецептурой. В этом блюде сочетаются кисло-сладкие нотки, создавая яркий вкусовой букет, которым можно наслаждаться на завтраке, в десерте или просто есть ложками.

Варенье из айвы немного напоминает яблочное, но в то же время заметно от него отличается. Именно поэтому в результате им легко можно удивить близких, если не сразу раскрывать все секреты. Рассказываю, как сварить его по технологии пятиминутки.

У черноплодки в чистом виде довольно своеобразный вкус, поэтому при приготовлении варенья ее можно разнообразить чем-то еще. Самый простой и беспроигрышный вариант – добавить немного цитрусов. Приготовим варенье с апельсином и лимоном.

Любители кисловатого, совсем не приторного варенья точно оценят варенье из алычи. Особенно вкусным оно будет, если приготовить его без косточек, чтобы ничего не мешало получать удовольствие в процессе. Рассказываю, как это правильно сделать.