Блюда из груши
Прошутто и груша – одно из лучших сочетаний итальянской кухни после помидоров с моцареллой. Такие канапе можно приправить острым перцем, украсить травами и орехами или подать с медом. Найдутся варианты на любой вкус!
Оригинальный салат можно поставить на праздничный стол или приготовить просто так. Сладкая карамелизированная груша, соленый сыр и ароматная руккола вместе создают неповторимую симфонию вкусов. Дальше в рецепте обо всем подробно!
Мне нравится делать компот в маленьких баночках и подавать его к завтраку или вместо десерта. Но вы точно так же можете сделать большие заготовки – меняется только количество сиропа. Грушу можете очистить от кожицы или оставить так.
Если вам нравится повидло и густые джемы – ловите отличный рецепт яблочно-грушевого варенья. Оно всегда получается практически однородным, потому что в этих фруктах очень много пектина – природного загустителя.
Груша, горгонзола с плесенью и хамон – традиционное изысканное сочетание в салатах и закусках. Лучше всего подавать брускетты на поджаренных ломтиках багета. По желанию сбрызните бальзамиком или посыпьте семенами льна.
Зимние консервированные компоты хороши тем, что их можно готовить буквально из любых фруктов или ягод. Предлагаю сегодня попробовать мой любимый рецепт ассорти – из того, что оказалось под рукой после сбора урожая в саду. Вкусно и полезно!
В вашей кладовке непременно должна стоять баночка янтарного грушевого варенья дольками с лимоном. Его можно использовать для приготовления выпечки, различных десертов и просто подавать с чаем. Делюсь отличным рецептом.
Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье мак? Если до сих пор нет, то вы действительно много пропустили. Мой любимый рецепт такого варенья – на основе груши. И дальше я подробно расскажу обо всех тонкостях его приготовления. Просто и невероятно вкусно!
Этот чудесный рецепт мне недавно рассказала соседка. Она большая мастерица по части кулинарии и всегда дает много ценных советов. Так случилось и на этот раз. Пышная шарлотка с грушами на кефире превзошла все мои ожидания. Непременно в скором времени испеку еще.
Груша в салатах чаще всего сочетается с голубым сыром, но что делать, если вы к нему совершенно равнодушны? Предлагаю попробовать этот рецепт с рукколой и грецкими орехами. Он очень минималистичный, но в то же время гармоничный и вкусный. Грушу выбирайте помягче и послаще.
Бытует стереотип, что приготовить вкусное домашнее варенье могут только очень опытные хозяйки. Но на самом деле это куда проще, чем кажется на первый взгляд. Действительно нужно запастись временем и терпением, но в остальном варенье из груши с лимоном и апельсином готовится невероятно просто.
Очень люблю молочные коктейли с фруктами. Тем более, приготовить такой напиток – дело считанных минут. Достаточно иметь под рукой блендер – а больше ничего и не нужно. Дальше поделюсь своим любимым сочетанием ингредиентов.
Самое вкусное варенье получается из неспелых груш. Плотная мякоть не разваривается в процессе приготовления, а излишнюю кислинку легко компенсировать сахаром. Дополнительно я добавляю немного молотой корицы, но делать это необязательно.
Мое любимое повидло – это грушевое. И у меня есть несколько рецептов, как его приготовить – с добавками или без. И в этот раз хочу поделиться отменным вариантом с освежающей цитрусовой кислинкой. Апельсин прекрасно сочетается с грушей.
Летом в моем холодильнике всегда лежит бутылочка домашнего кваса. У меня есть несколько дежурных рецептов, которыми я пользуюсь уже давно. Среди них и грушевый квас. Сегодня я расскажу в подробностях, как приготовить этот замечательный напиток из груш.
Компоты обладают не только приятным вкусом, но и являются источником витаминов и питательных веществ, содержащихся в фруктах и ягодах. Поэтому компот из груш хорош во всех смыслах. А если захотите сделать его еще полезнее, замените сахар медом по вкусу.
Зачастую запеченную птицу фаршируют яблоками. Я решила на этом не останавливаться и приготовила утку с грушами в духовке. Получилось очень ароматно и вкусно. На мой взгляд, такая версия блюда достойна праздничного стола.
В поисках изысканного салата? Вы на верном пути! Этот рецепт приведет в восторг всех, кто попробует его хотя бы раз. Приготовить карамелизированную грушу не составит труда. Равно, как и справиться с остальными этапами приготовления.
Большинство из нас готовят мясо с картошкой, овощами или зеленью. Многие даже не догадываются, что с фруктами оно будет еще вкуснее. Попробуйте запечь голень индейки с грушами, яблоками и лимоном. Это совершенно новый уровень кулинарных изысков!
Корица прекрасно дополняет не только яблоки, но и многие другие фрукты и ягоды. Например, повидло из груш с тонким ароматом корицы – это сплошное удовольствие, которое так приятно есть просто ложкой, а не подавать к другим блюдам.
Самый эффектный и праздничный способ приготовить утку – это нафаршировать ее начинкой по вкусу и запечь в духовке целиком. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как лучше это сделать. А заодно поделюсь любимым вариантом начинки для идей и вдохновения.
Для этого рецепта понадобятся спелые груши с кашеобразной мякотью. Рекомендую использовать сорта Сварог, Лель и Золотинка. Готовятся оладьи из груши на кефире. Также хорошее тесто получается на питьевом йогурте, кислом молоке и простокваше.
Каждый год готовлю повидло из груш через мясорубку. Благодаря густой консистенции его удобно использовать для начинки пирогов и рулетов. Варить рекомендуется в широкой кастрюле с толстым дном, а еще лучше в медном тазике.
Попробуйте приготовить маффины с грушей! Дальше в рецепте вы найдете список необходимых продуктов, точные пропорции и пошаговое описание процесса. Просто следуйте рекомендациям и вы точно останетесь довольны результатами.
Такую выпечку смело можно подавать на праздничный стол. Будьте уверены — даже самые капризные гости удивятся шоколадному кексу с грушей. Особенно красиво он выглядит в разрезе. Не забудьте оригинально оформить выпечку перед подачей.
Особенность канапе в том, что это про формат подачи, а не про конкретные ингредиенты. Именно поэтому их легко адаптировать под любые вкусы и нужды. В том числе можно приготовить прекрасные канапе для детей на праздник или просто так.
Для этого нежнейшего грушевого варенья я рекомендую выбирать спелые, сочные плоды, чтобы не использовать сироп. Сока таких груш достаточно, чтобы растворить сахар - груши пропитаются этой сладостью и в процессе варки отлично карамелизируются.
Если вы любите, чтобы варенье было не только вкусным, но еще и красивым, попробуйте вот такое варенье из груши дольками. Выбирайте более твердые сорта или немного недозревшие плоды, чтобы они не разварились в процессе. А что делать дальше – я расскажу в рецепте.
На мой взгляд, это сочетание фруктов можно назвать классическим. Компот из яблок и груш часто готовят на зиму. Быстрее и проще всего сварить его без стерилизации. Компот отлично хранится даже при комнатной температуре, так что вы ничем не рискуете.
Я с детства люблю грушевое варенье. Бабушка варила его каким-то магическим способом - по крайней мере, тогда мне так казалось. Вкуснее лакомства найти было невозможно. Чудесным образом бабушкин рецепт сохранился в старой кулинарной книге. Делюсь с Вами.
Делюсь с вами еще одной интересной версией популярного пирога. Шоколадная шарлотка с грушами готовится проще, чем может показаться на первый взгляд. Уверяю вас, с такой задачей справится даже неопытный кулинар.
Я обожаю груши за их сладость и сочность, поэтому не могу устоять перед этим рецептом варенья. Когда надоели однородные текстуры – предлагаю нарезать фрукты дольками. А лимон даст идеальный баланс сладости и кислинки. Это варенье отлично подходит для завтрака с тостами или для добавления в йогурт.
В классический рецепт форшмака еврейские хозяйки добавляют кислое или кисло-сладкое яблоко. Сегодня я предлагаю пойти дальше и вместо него использовать грушу. Выбирайте в меру твердые и в меру сочные сорта, чтобы она не была слишком водянистой.
Груша, как и любой сладкий фрукт, вполне может стать самостоятельным десертом. Но можно обыграть ее гораздо интереснее и, например, запечь в духовке. Для этого предлагаю добавить немного рикотты или крем-сыра и орехи.
Прелесть приготовления любого джема - в его простоте. В отличие от варенья, такое лакомство не требует многократных варок и остываний. Давайте приготовим ароматнейший джем из любимого сорта груш? Это не только вкусно, но и очень полезно. Делюсь рецептом.
Советую выбирать для этого рецепта недоспелые фрукты с плотной мякотью. Лучше всего подходят сорта Бергамот, Лимонка и Северянка. Компот из груш половинками — это два в одном. Вы получаете вкусный напиток и отличный десерт из фруктов одновременно.
Сочетание груши с капустой очень необычное и не слишком распространенное. Но уверяю вас, такой салат точно станет одним из семейных любимчиков. Советую готовить его именно с краснокочанной капустой, потому что так гораздо ярче и интереснее. По желанию украсьте блюдо зеленью или ягодами.
Вы когда-нибудь пробовали готовить вяленые груши дома? А ведь это более чем реально. Нужно запастись временем и терпением, а в остальном духовка сама сделает почти всю работу. Справятся даже совсем неопытные кулинары, а зимой такие груши прекрасно дополнят разные блюда и напитки.
Вкусный, необычный и невероятно полезный компот получается из яблок с грушей и добавлением шиповника. В таком сочетании все эти ингредиенты играют совершенно новыми красками. Попробуйте, и вы самостоятельно в этом убедитесь.
Чтобы сделать десерт из запеченной груши более основательным и еще более полезным, добавьте к ней немного овсяных хлопьев. Можно брать и другие, или даже готовую гранолу – как вам больше нравится. В рецепте расскажу обо всем подробнее!
Кроме компотов и варенья обязательно приготовьте на зиму консервированную грушу в сиропе. Ее можно добавлять в салаты и соусы, использовать в десертах и выпечке. Сладкие фрукты иногда комбинируют с сыром и морепродуктами.
Чтобы компот был вкуснее, я всегда смешиваю несколько видов фруктов. Сочетание яблок и груш никогда не подводит – не зря это проверенная временем классика. Рассказываю, как сделать такой компот еще вкуснее, чтобы всем точно понравилось.
Для этой закуски рекомендуется использовать соленый сыр, а лучше сразу несколько сортов, чтобы у гостей была возможность выбора. Канапе с грушей и сыром на шпажках готовится очень просто. Самым ответственным этапом будет нарезка ингредиентов.
В копилку недооцененных сочетаний ингредиентов для варенья хотелось бы добавить грушу и дыню. Заготовки из них настолько сладкие сами по себе, что нужно осторожно добавлять сахар на свой вкус. Прекрасный вариант для всей семьи!
Груши и мед – изумительное сочетание в любом виде: в выпечке, в десертах и даже в зимних заготовках. Сегодня расскажу, как приготовить из них отличный компот на зиму. Делюсь проверенным рецептом, с которым напиток отлично сохранится.
С фруктовой добавкой творожный десерт получается еще вкуснее. Сырники из творога с грушей можно жарить на сковороде или выпекать в духовке. Если вы выбираете первый вариант, то постарайтесь использовать немного масла. В противном случае рискуете испортить блюдо.
Сегодня расскажу, как приготовить нежное и ароматное варенье, которое сочетает в себе сразу три разных фрукта – яблоки, груши и апельсины. Оно богато витаминами и антиоксидантами, идеально подойдет для завтрака или десерта.
Если вы следите за своим рационом и придерживаетесь правильного питания – вам точно понравится эта рисовая каша с медом и грушей. Я предпочитаю готовить ее на таком же рисовом молоке, но подойдет любое растительное.
На самом деле в манную кашу можно смело добавлять любые молочные и кисломолочные продукты, которые вы любите. Она вообще очень гармонично сочетается с молоком и сливками во всех видах. Сегодня предлагаю сделать ее со сметаной и добавить грушу!
В этом рецепте я расскажу, как приготовить грушевый конфитюр для торта. Вам понадобятся агар-агар, спелые груши, сахар и немного воды. Варить рекомендую в кастрюле с толстым дном. Хранить готовый конфитюр следует в плотно закрытой баночке.