595 рецептов
Трехслойная творожная пасха

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Именно такой и получается трехслойная творожная пасха. Я готовлю ее с куркумой, какао и горьким шоколадом. В качестве загустителя использую желатин.

2
Ореховые маффины

Вкуснейшие ореховые маффины радуют еще и своим ароматом. Советую использовать грецкие орехи, потому что у них выраженный вкус. Только перед измельчением обжарьте их на сухой сковороде или немного подсушите в духовке.

2
Тирамису с манго

Представляю вашему вниманию оригинальный вариант популярного десерта. Тирамису с манго можно готовить в любое время года, ведь сейчас в магазинах полно экзотически фруктов. Главное выбрать среди них самые спелые и сочные, поскольку от этого напрямую зависит итоговый результат.

2
Сметанник Зебра

Давно поглядывала на рецепты подобных пирогов, но все никак не доходили руки. На прошлых выходных удалось выкроить немного свободного времени для кулинарных экспериментов, и я приготовила настоящий сметанник Зебра. Оказалось, что это совсем не сложно.

1
Торт Пеле

Сколько хозяек, столько и вариаций шоколадных тортов на любой вкус. Торт Пеле отличается очень насыщенным вкусом пропитанных сиропом коржей. Сами коржи при этом готовятся на кефире, и идеально сочетаются с кремом на основе сгущенки.

2
Торт «Птичье молоко»

Вот уже много лет я готовлю торт «Птичье молоко» по этому рецепту и каждый раз гости восхищаются его вкусом и видом. А меня, как хозяйку, очень радует его простота. Попробуйте и вы приготовить этот замечательный десерт!

4
Шоколадный кисель

Шоколадный кисель идеально подходит для сладкоежек и может быть прекрасной альтернативой традиционным шоколадным напиткам. Особенно он понравится детям. А еще его плюс в том, что можно попробовать разную концентрацию какао.

1
Торт Зебра на кефире

В свое время хозяйки полюбили торт Зебра не только за прекрасный вкус и эффектный вид, но и за простоту его приготовления. А еще за то, что он готовится из самых доступных ингредиентов. Например, в этом рецепте в качестве основы используется кефир.

1
Шоколадный кекс с вишней

Какое сочетание вам нравится больше: банан с клубникой или вишня с шоколадом? Если вы сторонник второго варианта, то наверняка оцените чудесный рецепт шоколадного кекса с вишней. Готовится он очень просто. Рассказываю чудесный рецепт.

0
Конфеты Тирамису

Мало кто готовит дома конфеты. Обычно такие сладости покупаются в магазинах. Тем не менее это очень интересное и простое занятие. Хотите попробовать? Приготовьте по этому рецепту конфеты Тирамису! Вкусный десерт вас приятно порадует.

1
Торт Шварцвальд

Немецкие кондитеры создали немало интересных десертов. Среди них, пожалуй, наибольшей популярностью пользуется торт Шварцвальд. Готовится он из шоколадного бисквита со взбитыми сливками и вишней. Коржи непременно пропитываются вишневым киршем.

2
Имбирный пряничный домик

Новогодние праздники – прекрасная возможность больше времени провести в кругу семьи. Помимо украшения елки и упаковывания подарков, можно всем вместе приготовить имбирный пряничный домик. Без преувеличения скажу, что это займет целые выходные.

0
Конфеты без сахара

Исключите из рецепта коньяк и у вас получится отличный ПП десерт. Конфеты без сахара готовятся из сухофруктов, меда и миндальной муки. По желанию вы можете добавить немного измельченного миндаля, кокосовой стружки и ореховой пасты.

1
Маффины из кабачков

Маффины можно приготовить не только из муки, яиц и масла. Например, очень вкусные и куда более полезные маффины получаются из кабачков. Причем готовятся они все так же просто – минимум времени и подготовки. Ловите отличный рецепт!

0
Шоколадный творожный кекс

Недавно попробовала новый рецепт шоколадного творожного кекса. Готовится он просто, а все необходимые продукты практически всегда есть под рукой. Выпечка очень понравилась моим домочадцам, поэтому в ближайшее время обязательно испеку еще.

1
Шоколадный торт Сникерс

Ну кто не знает, что такое Сникерс? Это уже давно не просто популярный батончик, а узнаваемое сочетание вкусов и ингредиентов, которые можно по-разному обыграть в самых разнообразных десертах. Ловите отличный рецепт шоколадного торта Сникерс!

0
Шоколадное печенье с кунжутом

Такое шоколадное печенье получается вдвойне оригинальным, потому что готовится с кунжутом. Кроме того, оно довольно полезное, сравнительно со сдобной выпечкой. Очень хороший повседневный перекус, особенно если им не злоупотреблять.

3
Торт Зебра со сгущенкой

В который раз убеждаюсь в том, что из обычных продуктов при желании можно приготовить много оригинальных блюд. Для примера хочу рассказать вам рецепт торта Зебра со сгущенкой. Скорее всего, большинство необходимых ингредиентов окажется у вас в наличии.

0
Джем из сливы с какао

Добавить в джем какао – на первый взгляд даже звучит немного безумно. Но на самом деле получается просто невероятное угощение, даже полноценный десерт. Особенно удачным будет такой джем из сливы, и именно о нем я сегодня расскажу подробнее.

0
Крем для торта Прага

Всем любителям шоколадных тортов хорошо известен классический торт Прага. У меня он давно стал одним из главных любимчиков. И тут важно найти правильный баланс вкусов, чтобы он не был слишком приторным. В этот раз хочу поделиться удачным рецептом крема.

0
Шоколадный кекс в мультиварке

Рецепт настолько простой, что не доставит хлопот даже новичкам кулинарного дела. Шоколадный кекс в мультиварке без труда испечет даже ребенок. Потребуется только замешать тесто и выставить нужную программу. С основной работой идеально справится умный прибор.

0
Конфеты из нута

Отказаться от сладкого трудно, но можно заменить тортики и пирожные полезными сладостями собственного приготовления. Рецептов на эту тему очень много. Например, любители бобовых могут приготовить конфеты из нута. Это вкусно и полезно.

0
Шоколадное печенье с трещинками

В кондитерских и кафе на полочках часто красуется шоколадное печенье с трещинками. Возможно, вы удивитесь, но готовится оно очень просто. При этом интересно наблюдать за печеньем в духовке — оно на глазах расползается и покрывается трещинками.

1
Пирожное Картошка без сгущенки

Один из основных ингредиентов традиционной Картошки – это сгущенка. Но даже без нее при желании можно легко обойтись. Как именно это сделать? Расскажу подробнее дальше в рецепте. Чудесный выбор к чаю на каждый день, и готовится за считанные минуты.

1
Молочный шоколадный коктейль в блендере

Мой любимый молочный коктейль – шоколадный, поэтому в разное время я перепробовала десятки разнообразных рецептов. С тех пор мне удалось выбрать пару самых удачных. Одним из них я с удовольствием поделюсь с вами сегодня.

0
Варенье из терна с какао порошком

Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье какао? Как ни странно, оно очень гармонично вписывается в кисловатое варенье, например – из терна. Главное – брать именно какао-порошок, а не растворимый напиток. И желательно с высоким процентом.

0
Торт Паутинка

Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.

3
Шоколадный торт с масляным кремом и ягодами

Какой десерт подать на стол? Испеките шоколадный торт! Это универсальный, красивый и вкусный вариант. Вместо малины можно использовать любые свежие ягоды и фрукты. Они должны быть с легкой кислинкой, потому что крем и коржи уже очень сладкие.

6
Шоколадный торт с вишней

Подобные десерты очень популярны в Германии. Там их часто готовят с добавлением орехов и алкоголя. Я предлагаю вам упрощенный вариант. По этому рецепту вы с легкостью приготовите шоколадный торт с вишней, используя самые обыкновенные продукты.

2
Торт Красный бархат на сковороде

Когда-то мне казалось, что торт Красный бархат – это произведение искусства, доступное только опытным кулинарам. Слишком уж эффектно он выглядит. Но потом выяснилось, что все куда проще. И более того, его можно приготовить даже на сковороде.

1
Конфеты из сгущенки и какао

Если вы еще не пробовали готовить конфеты в домашних условиях, то самое время наверстать упущенное. И такой вариант из сгущенки и какао – просто лучшее решение. Готовые сладости больше похожи на конфеты в привычном понимании, поэтому понравятся даже скептикам.

0
Шоколадный сметанник из печенья без выпечки

Летом не хочется включать лишний раз духовку. К счастью, приготовить вкусный десерт можно и без нее. Сегодня я, например, хочу рассказать отличный рецепт шоколадного сметанника из печенья без выпечки. Вам понадобятся миксер и форма подходящего размера.

2
Постный тирамису

Конечно, десерт получится слегка не таким, как мы привыкли. Но в целом, постный тирамису тоже вкусный, воздушный и нежный. Иногда крем готовят из тофу или соевого молока. Мне больше нравится работать с кокосовыми сливками. Их я и будут использовать в рецепте.

2
Шоколадный манник на сметане

Любители домашней выпечки, несомненно, оценят вкус шоколадного манника на сметане, ну а хозяйкам точно понравится рецепт. Он простой и состоит из бюджетных продуктов. Их можно дополнить измельченными орехами, сухофруктами, изюмом, цукатами.

0
Тирамису с фисташковым кремом

Обычно тирамису готовится быстро, но этот рецепт отнимет больше времени. Фисташки должны быть тщательно очищены от скорлупы и шелухи. Еще для этого десерта потребуется кулинарный градусник. Он подскажет точную температуру сахарного сиропа.

1
Апельсиновый муссовый торт

Изысканный десерт с освежающим цитрусовым вкусом. Готовить апельсиновый муссовый торт можно в любое время года, но у меня он почему-то ассоциируется с летом. Если нет желания печь бисквит, приготовьте основу из песочного печенья и сливочного масла.

0
Конфеты трюфель

В далеком 1920 году французский кондитер Огюст Эскофье придумал рецепт конфет трюфель. Десерт быстро стал популярным и теперь уже трудно найти магазин, в котором бы его не продавали. Я предлагаю не покупать конфеты, а приготовить их самостоятельно по этому рецепту.

0
Шоколадный бисквитный рулет

Настоятельно рекомендую обращать внимание на качество какао, шоколада и масла. Эти продукты главным образом влияют на вкус десерта. Готовый шоколадный бисквитный рулет обязательно надо накрыть пищевой пленкой и оставить на пару часов пропитываться.

0
Торт Ферреро Роше

Хотите удивить гостей изысканным десертом? Приготовьте дивный торт Ферреро Роше! Только представьте, как вкусно будут сочетаться шоколадный бисквит, сливочный крем и хрустящая начинка из фундука и вафель! Весь этот букет вкусов чудесно обрамляется глазурью из горького шоколада.

2
Торт Отелло

Даже начинающий кулинар может легко приготовить вкусный и красивый торт Отелло. По своей сути это обыкновенный бисквитный торт на кефире, так что он не требует каких-то специфичных знаний и навыков. По желанию залейте его глазурью или засыпьте бисквитной крошкой.

3
Тирамису без кофе

Однажды мне очень захотелось приготовить любимый тирамису, но дома не оказалось кофе. Выходить в магазин совершенно не хотелось, так что пришлось придумывать, как решать проблему. Как ни странно, решение нашлось достаточно быстро. Рассказываю!

1
Шоколадный кекс с изюмом

Смело сохраняйте себе этот рецепт, потому что наверняка в будущем еще не раз вы захотите им воспользоваться. Шоколадный кекс с изюмом получается невероятно мягким, пышным и вкусным. При этом каждый кусочек волшебно пахнет шоколадом.

1
Мороженое из банана и какао в домашних условиях

Бананы давно зарекомендовали себя, как превосходная основа для самых разнообразных десертов. Теперь еще и для мороженого. Предлагаю сразу пойти дальше и сделать его еще оригинальнее. Добавим немного какао. Так вкусно, что невозможно остановиться!

2
Сметанник с черникой

Один из моих любимых домашних тортов – это сметанник, и на то есть несколько причин. Во-первых, его легко готовить. Во-вторых, нужны только простые продукты. В-третьих, с ним можно экспериментировать, как например с вот таким сметанником с черникой.

1
Конфеты из фиников

Десерт не только порадует вас чудесным вкусом, но и надолго обеспечит чувство сытости. Дополните свой обычный завтрак конфетами из фиников и заряд бодрости вам обеспечен на полдня. Если вы захотите уменьшить калорийность блюда, замените мед стевией.

1
Кексы со сгущенкой и какао

Отличный рецепт для сладкоежек! Аппетитные кексы никогда не задерживаются на столе, поэтому советую сразу готовить побольше. Я люблю добавлять шоколадные капли, но это необязательно. Количество какао корректируйте по своему вкусу.

3
Классический торт Черепаха

Рекомендую готовить этот десерт вместе с детьми. Рецепт простой, процесс интересный — вы отлично проведете время! Классический торт Черепаха состоит из бисквитных коржиков и сметанного крема. При желании можете выложить голову и лапки рептилии.

1
Шоколадные блины на кефире

Чем накормить детей? Я уверена, они не откажутся от шоколадных блинов на кефире! Приготовить аппетитное блюдо можно по этому рецепту. Чтобы подчеркнуть насыщенный шоколадный вкус, подавайте блины с нутеллой и свежими ягодами.

2
Тирамису без выпечки

Отличный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом. Тирамису без выпечки готовится из бисквитного печенья Савоярди. Купить его можно практически в каждом магазине. Что касается крема, то здесь тоже все очень просто.

2
Шоколадный торт Наполеон

Еще одна версия популярного десерта. По этому рецепту шоколадный торт Наполеон с легкостью приготовит любой желающий. Малоопытные кулинары могут упростить себе задачу, заменив заварной шоколадный крем нутеллой из магазина.

0