Ищете идеальное блюдо для романтического вечера? Приготовьте утиные ножки в клюквенном соусе! Это проще, чем кажется на первый взгляд. Прочитайте внимательно пошаговое описание процесса и убедитесь во всем сами.
Один из самых оригинальных десертов в моем сборнике рецептов – вот такой необычный финиковый пудинг. Его вкус совершенной неповторимый, так что его даже сложно описать. Поэтому советую хоть раз попробовать его самостоятельно, чтобы определиться с впечатлениями.
Эталон австрийской кухни и без преувеличения одно из самых узнаваемых блюд в мире. Венский яблочный штрудель славится тончайшим тестом, оригинальной начинкой и потрясающей сочностью. Подают его обычно теплым с сахарной пудрой и ванильным мороженым.
На самом деле при наличии вафельницы вафли можно приготовить буквально из чего угодно. И такие яблочные ПП вафли – ярчайшее тому подтверждение. Рецепт неоднократно проверен на практике, так что уверенно делюсь им с вами. Ничего сложного!
Это варенье – настоящая находка в любой кулинарной книге. Удивительно, что всего три основных ингредиента дают такой сложный и многогранный вкус. Да еще и такие простые – всего лишь клюква, апельсин и мед. Попробуйте при случае!
Слойки с тыквой – не самое банальное и распространенное решение. Но вы точно не сможете отказаться от них после того, как впервые попробуете. Пряный ароматный овощ идеально украшает осенние и зимние деньки.
Пока в духовке печется основное блюдо, приготовьте имбирное печенье в микроволновке. Это очень простой и удобный рецепт, который позволит вам сэкономить время. Готовьте вместе с детьми и друзьями, пусть это будет вашей маленькой предрождественской традицией!
Готовить блины можно с разными начинками: творог, ягоды, фрукты, мясо, грибы, картофель и печень. Мой список фаворитов с недавних пор дополнился блинами на молоке с яблоками. Чтобы подчеркнуть чудесный фруктовый вкус, я добавила немного изюма и корицы.
Кофе с корицей и молоком - это один из тех напитков, который согревает и придает настроение в любое время года. Ну как можно отказаться от такой классики? Но даже его, при всей простоте, можно приготовить разными способами. Делюсь проверенным и самым удачным рецептом!
Сацебели - базовый соус в Грузии, который готовят по множеству рецептов. Знаете ли Вы, что такой соус можно приготовить из слив? Он идеален к мясу (особенно к шашлыку), птице, рыбным блюдам и овощам. Делюсь проверенным рецептом сацебели из слив на зиму.
Соусы собственного приготовления хороши всем, кроме временных затрат на их приготовление. Именно поэтому удобнее делать сразу побольше заготовки. А потом можно закатать его в банки, и даже хранить всю зиму.
Интересно, что в далекие 1930-е годы американские хозяйки готовили такую выпечку в целях экономии. Сейчас же, с большим удовольствием ею лакомится весь мир. С недавних пор банановый хлеб с грецкими орехами и шоколадом полюбился и мне.
Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Недолго думая, я решила его испробовать, но с некоторыми изменениями. В моей версии овсяно-яблочные оладьи готовятся с медом и ароматной корицей. Так вкуснее и полезнее.
Черноплодная рябина – очень простой, но в то же время оригинальный ингредиент для заготовок. Лучше всего она звучит в сочетании с другими фруктами или ягодами. Например, с обыкновенными садовыми яблоками. Рассказываю, как лучше приготовить такое варенье.
Вкусные и ароматные свиные ребрышки невероятно популярны в канадской кухне. И сегодня я расскажу, как правильно их приготовить с учетом местных региональных традиций. Отличная альтернатива более привычным нам рецептам!
Когда сметаны нет, я добавляю в тесто майонез. Этот продукт всегда неплохо справляется с задачей. Недавно готовила шарлотку на майонезе. Для аромата добавила корицу и бадьян. Пирог получился вкусным, ароматным и очень красивым!
Любителям экзотических фруктов советую обязательно хоть раз приготовить торт Колибри. Его особенность именно во фруктовых коржах, которые вы точно не встретите больше ни в одном другом рецепте. Прекрасный вариант для особых случаев и праздников.
Я пробовала много рецептов яблочного джема, и на мой взгляд это один из самых удачных. Он достаточно густой, но в то же время не совсем однородный, с текстурой яблочной мякоти. Идеально дополняет блины и сырники.
Ну как можно устоять перед таким любимым с детства сочетанием яблок с корицей? Перед подачей советую посыпать такие слойки сахарной пудрой или немного полить медом. Чистить или нет яблоки – решайте на свое усмотрение. Я не чищу.
В этом рецепте мука использоваться не будет, поскольку пирог из тыквы готовится с манкой. Чтобы крупа успела набухнуть, ее надо смешать со сметаной, яйцами и оставить на 10-15 минут. В результате таких действий пирог получится нежным, вкусным и мягким.
Приготовление пастилы требует довольно много времени на сушку. Но это единственное, что вам действительно понадобится. Потому что никакие серьезные кулинарные навыки тут не нужны. Дальше подробно расскажу, как приготовить пастилу из груши.
Любите разные необычные сладости? Тогда очень советую попробовать приготовить эти конфеты с марципаном. Куда уж оригинальнее? Кстати, найти такие в магазине достаточно сложно, и обычно они не самые дешевые. А вот сделать может каждый.
Английские хозяйки пекут классический рождественский кекс за пару недель до праздника. Его остужают, заворачивают в пекарскую бумагу и убирают в прохладное место на 7-10 дней. Благодаря этому выпечка получается еще вкуснее и ароматнее.
Кофейная панна-котта отличается выразительным вкусом и потрясающим ароматом. Это совсем не приторный и не слишком сладкий десерт, который точно понравится тем, кто следит за фигурой. А если вы не боитесь добавить чуть больше калорий – украсьте его взбитыми сливками.
Скорее всего вы никогда не пробовали такие вкусные пончики, а ведь готовятся они очень просто. Яблочное пюре я покупала готовое, но также его можно приготовить самостоятельно. Любители более сытных рецептов могут заменить воду молоком.
Праздничное настроение создать не сложно. Развешайте по дому новогодние украшения, наварите ароматного глинтвейна и, конечно же, займитесь домашней выпечкой. Вам, несомненно, пригодится хороший рецепт имбирного теста для пряников. Вот он!
Идеальный сезонный напиток для прохладных серых осенних и зимних дней – это тыквенный кофе. Тепло и уют – вот такие ассоциации он вызывает одним своим видом и ароматом. Не хватает только клетчатого шерстяного пледа и любимой книги или сериала.
Если вы любите конфеты с орехами, их можно сделать даже дома. Они тоже будут достаточно калорийными, но гораздо полезнее любых магазинных. Это очень вкусный десерт и в то же время хороший здоровый перекус. Делюсь любимым рецептом с миндалем и кунжутом.
Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Доказательством тому послужит чудесный рецепт шоколадных ПП маффинов. Они готовятся с безглютеновой мукой и без сахара. Для аромата добавляется немного молотой корицы, но обязательным этот ингредиент не является.
Если вы до сих пор не знаете, как хороши бананы в домашней выпечке – вы многое упустили. В том числе, они позволяют готовить всякие специфические рецепты, вроде постного бананового торта. Дальше расскажу обо всем пошагово и в мельчайших подробностях.
Любите имбирные пряники? Тогда вам точно понравятся эти пикантные пончики! Специи придают тесту не только неповторимый вкус и аромат, но еще и окрашивают его в аппетитный цвет. Главное, не добавляйте их слишком много, иначе появится горечь.
Красивую выпечку можно презентовать родственникам и друзьям, использовать для украшения пасхальных корзинок и праздничного стола. Имбирное печенье на Пасху непременно украшается разноцветной глазурью, поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить и ее.
Маффины – это не обязательно тяжелое мучное тесто с сахаром. Изумительная основа для них получается из бананов с орехами. Только выбирайте спелые или даже перезревшие бананы, чтобы их можно было хорошенько размять.
Существуют десятки рецептов домашних медовых коврижек, и у каждой хозяйки свои секреты. Сегодня хочу поделиться с вами отличным тестом на кефире. Десерт получается очень легким, воздушным и ароматным. Подавайте его с карамелью или цитрусовым вареньем.
Эти милые маленькие тортики уже давно покорили сердца сладкоежек по всему миру. Приготовить корейский бенто-торт можно практически по любому рецепту. Сегодня поделюсь с Вами интересным и почти ПП рецептом морковного тортика.
Пряная выпечка давно стала символом Рождества. В канун праздника полки магазинов завалены ею. Я предлагаю в этом году приготовить самостоятельно имбирное печенье с мускатным орехом. Не волнуйтесь, рецепт простой и вы легко справитесь с этой задачей.
Повидло из яблок дольками – отличный способ сохранить вкус и аромат осенних яблок на зиму. Сделать его очень просто, и дальше в рецепте я подробно расскажу, как именно. По желанию, добавьте немного сахара и ванили, и повидло готово!
Любителям домашней выпечки осетинский пирог с яблоками точно понравится. Я предлагаю испробовать самую простую версию и приготовить тесто на кефире с маслом. Для аромата в начинку добавляется немного молотой корицы.
Черника – это не только варенье, но еще и прекрасный ягодный соус. Например, к мясу, которое гармонично сочетается с пряным кисло-сладким вкусом. Дальше в рецепте расскажу не только как его приготовить, но и как сохранить его на зиму.
23 ноября в США отмечается День благодарения. По традиции праздничный стол следует заполнить максимальным количеством вкуснейших блюд. Среди них непременно должен быть и знаменитый американский тыквенный пирог. Приготовить его можно, воспользовавшись этим простым рецептом.
Добиться этого удивительного вкуса позволит сочетание клубники, ананаса, банана и некоторых специй. С ними у вас получится настоящее мороженое Бабл-гам. В качестве основы традиционно используются молоко, сливки и яичные желтки.
Если вы не можете устоять перед шоколадом, но все-таки стараетесь следить за питанием – обязательно попробуйте шоколадный смузи. В нем достаточно пользы, но в то же время это отличное лакомство для детей и взрослых. Заменит собой десерт или перекус.
Такую выпечку часто готовят в Болгарии. Особенностью сухого яблочного пирога с манкой является отсутствие теста. Сухие ингредиенты просто смешиваются и выкладываются в форму, чередуя со слоями тертых яблок. Очень удобно и просто.
Угощение к чаю может быть не только вкусным, но и очень полезным. И один из самых ярких примеров в этом случае – пастила из яблок и ягод. Она требует достаточно много времени на просушку, но само приготовление занимает минимум.
Лучший способ сохранить любимые ягоды на зиму – приготовить из них варенье. Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом из крыжовника. А для более яркого аромата и вкуса добавим немного молотой корицы. Отличный вариант для всей семьи!
Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, быстрый рождественский кекс готовится очень просто. Держать его неделями в холодильнике не надо, подавайте на стол сразу. Для украшения можно использовать сахарную пудру, глазурь из шоколада или сахара.
Сочное и ароматное повидло из яблок и тыквы — это здоровый и вкусный способ насладиться зимними фруктами и овощами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше витаминов и питательных веществ. Справятся даже начинающие кулинары.
Для этого рецепта нужно сначала найти хороший, спелый и крупный инжир. Если это вам удалось – то считайте, что блюдо уже почти готово. Такой десерт легко растопит сердца даже привередливых гурманов.
Легкий, воздушный и очаровательный десерт к чаю со специями! Я люблю подавать тыквенный мусс в красивых чашечках, украсив корицей и листиками мяты. Хороший вариант и на каждый день, и к праздничному столу. Да и тыква теперь точно не пропадет!
Для этого рецепта советую взять готовое тыквенное пюре. Это может быть детское питание или размятый кусок целой тыквы, отваренной или запеченной заранее. Устоять перед такой ароматной овсяной кашей нереально.