Блюда с вареной сгущенкой

114 рецептов
Крем Тафита для торта

Одна из необычных разновидностей шоколадно-карамельного крема для торта – это крем Тафита. Самое сложное с ним – это не процесс его приготовления, а те усилия, которые придется приложить, чтобы не съесть его раньше времени просто ложкой.

1
Торт на сковороде со сгущенкой

Я долгое время довольно скептически относилась к идее тортов на сковороде. Но совершенно зря. Оказалось, тонкие коржи для многослойных десертов делать таким образом даже удобнее. Они все равно отлично пропекаются. Ловите рецепт со сгущенкой.

0
Торт Рыжик со сгущенкой

Если вы любите многослойные домашние торты из нежных коржей, пропитанных сладким кремом – обязательно попробуйте этот рецепт. Торт Рыжик со сгущенкой просто готовится, и в то же время очень вкусный и эффектно выглядит. Дальше в рецепте расскажу подробнее.

0
Афганский торт Наполеон

Тесто для этого торта готовится по привычному для нас рецепту из желтков, сливочного масла и сметаны. Но вот каждый третий корж выпекается с добавлением слоя меренги. Вместо заварного крема в Афганском торте Наполеон используется смесь из сливочного масла и вареной сгущенки.

1
Торт Муравейник без яиц

Популярный домашний десерт для детского праздника, дружеского чаепития, юбилея или любого другого случая. Торт Муравейник без яиц готовится быстро и очень просто. Вы спокойно можете доверить это задание ребенку.

0
Круассаны с вареной сгущенкой

Хотите побаловать семью вкусными круассанами с вареной сгущенкой? Удивительно, но приготовить такую чудесную сдобу совсем просто. Достаточно купить в магазине слоеное тесто, вареную сгущенку и внимательно прочитать этот рецепт.

5
Творожная пасха с вареной сгущенкой

Конечно, купить готовую пасху можно и в магазине, но многие предпочитают заниматься приготовлением такого блюда самостоятельно. Если вы тоже не упускаете возможности похозяйничать, советую попробовать рецепт творожной пасхи с вареной сгущенкой. Это очень вкусно!

1
Торт Крепвиль

Существует множество вариантов этого чудесного десерта. Он обязательно готовится из тонких блинов, а вот крем используется разный. Мне нравится торт Крепвиль с вареной сгущенкой и маслом. Малине здесь отведена роль красивого декора и вкусной добавки.

1
Эклеры со сгущенкой

Почему бы не побаловать себя чудесными эклерами со сгущенкой? Приготовить вкусные пирожные не сложно. Главное использовать качественные продукты, соблюдать указанные пропорции и следовать рекомендациям. Ваши старания будут щедро вознаграждены.

2
Круассаны со сгущенкой

Безусловно, круассаны со сгущенкой это частый гость на нашем столе. Ни одно чаепитие не проходит без них, если у меня нет времени на длительную готовку и замешивание теста.

2
Крем для вафельного торта

Даже самый простой вафельный торт может стать вполне оригинальным домашним десертом. В таком случае главное подобрать действительно удачный и вкусный крем, и в этой задаче я с удовольствием вам помогу. Ловите проверенный рецепт!

2
Банановый рулет со сгущенкой

Рекомендую на досуге как-нибудь обязательно приготовить банановый рулет со сгущенкой. Это очень простой и вкусный десерт. Если вы планируете подавать его на праздничный стол, добавьте декор из взбитых сливок, ягод, шоколадной глазури или ганаша.

1
Меренговый рулет с клюквой

Приготовьте на десерт меренговый рулет с клюквой! Это удивительно вкусно! Кислые ягоды компенсируют излишнюю сладость меренги и крема, поэтому в целом вкус получается сбалансированным и приятным. Обратите внимание на то, что выпекается меренга при 150 градусах.

1
Торт Пеле

Сколько хозяек, столько и вариаций шоколадных тортов на любой вкус. Торт Пеле отличается очень насыщенным вкусом пропитанных сиропом коржей. Сами коржи при этом готовятся на кефире, и идеально сочетаются с кремом на основе сгущенки.

2
Торт Клубника-манго

Яркий и очень красивый десерт для любителей оригинальных вкусовых сочетаний. Торт Клубника-манго готовится с бисквитом. Если выпекать его нет времени или желания, используйте готовое печенье. Просто измельчите его в блендере и смешайте со сливочным маслом.

1
Лимонный рулет со сгущенкой

Как идеально провести выходной? Отключите телефоны, заварите чашечку вкусного чая и приготовьте оригинальный десерт. Например, можно испечь лимонный рулет со сгущенкой! Это просто, вкусно и относительно быстро.

0
Торт Мадонна

Вариантов медовых тортов значительно больше, чем может показаться на первый взгляд. И торт Мадонна – еще один из таких вариантов. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом. В конце останется только украсить его по вкусу. Например, обсыпать измельченными орехами.

1
Торт Черный принц на кефире

Как и многие другие классические торты из детства, Черного принца можно приготовить разными способами. Сегодня поделюсь с вами рецептом на кефире. Лучше, чтобы он был пожирнее, а еще он может быть не совсем свежий – для теста это даже лучше.

1
Торт «Муравейник»

Все, кто помнит советские застолья, знают, каким популярным был торт «Муравейник». Давайте сегодня немного поностальгируем и приготовим этот чудесный десерт. Горку можно выкладывать одной или несколькими пиками.

1
Торт Муравейник без выпечки

Муравейник – один из тех уникальных тортов, который можно сделать на скорую руку и без выпечки. Конечно, все равно придется немного потерпеть, чтобы он настоялся и пропитался в холодильнике. Но в остальном с таким рецептом справится даже ребенок.

1
Бисквитный рулет с орехами

Предлагаю вам проверенный рецепт бисквитного рулета с орехами. Я часто готовлю его к чаю, когда не хочется заниматься сложными десертами. На весь процесс обычно уходит около 40 минут. Готовый рулет на пару часов непременно ставится в холодильник.

0
Финиковый торт

А вы пробовали когда-нибудь финиковый торт? Это очень оригинальный десерт с неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Не спешите заказывать такой торт в кондитерской! По этому рецепту вы с легкостью приготовите его самостоятельно.

0
Торт Мужской идеал

Этот торт не просто так получил свое название. Его особенность – в первую очередь в ярком и насыщенном вкусе. А еще в коржи идет немного коньяка, что придает им легкие пикантные нотки. Дальше в рецепте расскажу, как приготовить настоящий Мужской идеал!

5
Шоколадный торт Сникерс

Ну кто не знает, что такое Сникерс? Это уже давно не просто популярный батончик, а узнаваемое сочетание вкусов и ингредиентов, которые можно по-разному обыграть в самых разнообразных десертах. Ловите отличный рецепт шоколадного торта Сникерс!

0
Торт Пчелка

Хочу поделиться с вами еще одним чудесным рецептом для всех любителей медовиков. Торт Пчелка – это прекрасное сочетание шоколадно-медовых коржей с карамельным послевкусием крема на основе вареной сгущенки. Для красоты дополните его пчелками из растопленного шоколада.

1
Эклеры без яиц

А вы знали, что эклеры можно приготовить даже без яиц? Тесто замешивается на дрожжах со сливочным маслом и молоко. Сначала оно получается густым, но после получасового пребывания в теплом месте становится мягким и эластичным. Делюсь оригинальным рецептом с вами.

0
Торт медовик в мультиварке

Печь торты в мультиварке иногда еще приятнее, чем в духовке. Можно не беспокоиться о температуре и времени, а по вкусу получается то же самое. Не зря ведь для выпечки есть специальный режим. Мне очень нравится готовить в мультиварке медовик. Делюсь рецептом!

2
Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

1
Эклеры с вареной сгущенкой

Для вкуснейших домашних эклеров не обязательно нужен какой-то слишком уж сложный крем. Их вполне можно сделать даже с вареной сгущенкой – и будет все так же вкусно. По желанию покройте готовые пирожные глазурью или выложите сверху ганаш.

2
Рулет со сгущенкой

Как быстро приготовить рулет со сгущенкой? Все необходимые продукты подготовьте заранее, прочитайте рецепт и продумайте наперед все действия. Пока будет выпекаться бисквитный корж, займитесь начинкой. Таким образом вам удастся приготовить десерт за 40 минут.

0
Торт Алладин

Десерт готовится по мотивам популярных тортов «Министерский», «Три желания» и «Сказка». На этот раз выпекаются четыре разных коржа с добавками. В качестве крема используется смесь из сгущенки и масла. Готовый торт Алладин украшается тертым шоколадом.

2
Торт Генерал

Сложный десерт готовится из трех разных коржей: с изюмом, маком и орехами. Выпекаются они по отдельности, а затем перемазываются кремом из сливочного масла и вареной сгущенки. Готовый торт обязательно дополняется шоколадным ганашом или глазурью.

2
Торт с маком и курагой

Я часто покупаю сухофрукты, ем их просто так и добавляю в различные десерты. Недавно попробовала испечь торт с маком и курагой. Он так понравился моей семьей, что к вечеру не осталось и крошки. Делюсь чудесным рецептом с вами.

1
Песочно-ореховый торт

Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Автор предлагал готовить его с миндалем и фундуком. Я решила немного удешевить блюдо и испекла песочно-ореховый торт на маргарине с грецкими орехами. Получилось очень вкусно!

0
Торт Микадо

В Армении на праздники часто пекут торт Микадо. Там он пользуется такой же популярностью, как Медовик и Наполеон у нас. Десерт состоит из тонких коржей, перемазанных кремом из вареной сгущенки, желтков, молока и какао. Для украшения традиционно используют какао и тертый шоколад.

1
Торт из магазинных вафельных коржей

Каждый из нас хотя бы раз готовил торт из магазинных вафельных коржей. Кто-то использует для этого крем из сгущенки, кому-то нравится добавлять взбитые сливки, карамель, орехи и даже кусочки фруктов. Рассказывают свой вариант аппетитного десерта.

0
Мини круассаны

А вы заметили, что в последнее время модными стали уменьшенные версии привычных блюд? Самым ярким тому примером бенто-торт. Я решила не оставаться в стороне и приготовила мини круассаны. Использовала замороженное тесто, поэтому удалось справиться очень быстро.

2
Крем для торта из вареной сгущенки

Сама по себе вареная сгущенка уже вполне может быть самостоятельным кремом для торта. Она вкусная и густая, так почему нет? Но все-таки хочется чего-то более оригинального, не настолько простого и очевидного. В таком случае вам точно пригодится этот рецепт.

2
Хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой

Даже если вам не готовили такие вафли в детстве, вы наверняка не раз пробовали их в школе или на море. Предлагаю освежить воспоминания, приготовив хрустящие вафли в вафельнице со сгущенкой. Простота рецепта вас приятно удивит.

1
Чизкейк из рикотты

Единственного правильного рецепта чизкейка не существует, поэтому его готовят даже из разных видов сыра. Например, вот такой вариант из рикотты. Готовый десерт я предпочитаю украшать миндальными хлопьями, но вы выбирайте вариант по душе.

1
Торт Муравейник с медом

Вкусный и простой десерт родом из детства. У нас торт Муравейник с медом всегда готовила бабушка. Правда замороженное тесто она на терке не терла, для этого почему-то использовалась мясорубка. Я испробовала оба способа и должна сказать, что результат получается одинаковым.

1
Необычные блины на Масленицу

Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом необычных блинов на Масленицу. Готовятся они с шоколадными узорами. Для этого понадобится кондитерский шприц с тонкой насадкой или маленькая бутылка с отверстием в крышечке.

0
Торт Муравейник с маргарином

Если надо немного сэкономить семейный бюджет, попробуйте приготовить торт Муравейник с маргарином. Просто замените им сливочное масло и добавьте чуть больше сметаны. Забегая наперед, скажу: получится очень вкусно!

1
Торт с бананом и сгущенкой

В холодное время года всегда хочется сытных десертов. Среди моих фаворитов торт с бананом и сгущенкой. Он готовится просто, быстро и всегда получается вкусным! Дальше в рецепте подробно описан весь процесс приготовления.

2
Торт Ежик

Чем заняться на выходных? Приготовьте вместе с детьми торт Ежик. Вам понадобится испечь корж, а затем вырезать из него необходимые заготовки. Оформление торта — необъятное поле для фантазии. Используйте ягоды, фрукты, цветную мастику, конфеты и кусочки шоколада.

0
Круассаны со слоеного теста со сгущенкой

Какие круассаны вам нравятся больше? Часто предпочтение отдают пустой выпечке и во многих случаях это действительно удобно. Мне в последнее время полюбились круассаны со слоеного теста со сгущенкой. Попробуйте и вы приготовить их, воспользовавшись этим рецептом!

1
Медовый торт Рыжик

Такое название торт получил благодаря красивому карамельному цвету коржей. Они становятся такими в результате заваривания сахарно-сливочной смеси и взбитых яиц. Крем для медового торта Рыжик готовится из вареной сгущенки, масла и сметаны.

0
Крем ириска для торта

Всем любителям карамельных десертов очень советую попробовать этот крем. По вкусу он практически не отличается от обычных ирисок – одно удовольствие к чаю или кофе. Такой крем подойдет и под обычный бисквит, и под шоколадные, медовые или любые другие коржи.

0
Торт Графские развалины без бисквита

Рецепт популярного десерта появился в конце XVII века в Швейцарии. Считается, что тогда торт Графские развалины готовился без бисквита. Его собирали из безе, крема и орешков. Для украшения использовали шоколадную глазурь.

2
Торт Сникерс на сковороде

Многие считают, что без духовки можно приготовить только очень простой торт. Это не так, ведь все зависит он фантазии и опыта кулинара. Отличным тому доказательством является рецепт торта Сникерс на сковороде. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

0

Блюда с вареной сгущенкой – рецепты с фото (пошагово)

Любимый десерт из детства – вареная сгущенка. В отличие от обычной, для нее характерен коричневатый цвет и яркий карамельный вкус. Для кремовой консистенции в нее добавляют сливочное масло, а для разнообразия – какао, ваниль или орехи. Раньше сгущенку нужно было самостоятельно варить в жестяных банках. Это было долго, а иногда они еще и лопались в процессе. Сейчас же можно купить уже готовую и сразу приступать к приготовлению блюд с вареной сгущенкой.

Конечно, в первую очередь это выпечка, причем она идет в тесто, в кремы и пропитки, в виде топинга и украшения. Если добавить масло – она застынет на холоде, и так готовят пирожные и пироги из ломаного печенья. Сгущенку добавляют в чай и кофе, смазывают ей рулеты, готовят сладкие соусы и подливы. Она сочетается с творогом и вафлями, ей наполняют эклеры и начиняют пирожки. А чего стоят те самые знаменитые орешки – пожалуй, самое популярное блюдо с вареной сгущенкой!