342 рецептов
Низкокалорийная творожная запеканка

Творожная запеканка в любом виде – полезное, практически диетическое блюдо. Но даже ее можно сделать еще более низкокалорийной для всех поклонников диет и правильного питания. Подойдет такой рецепт и для детей.

255
Каша из чечевицы в мультиварке

Готовить кашу из чечевицы в мультиварке даже удобнее, чем на плите. Достаточно задать время, и она приготовится самостоятельно. Не нужно ничего помешивать или контролировать уровень воды. А уж насколько такая каша вкусная и полезная, советую оценить самостоятельно!

216
Дикая утка в мультиварке

Единственная, но довольно существенная проблема в приготовлении дикой утки в том, что она должна хорошо пропечься или протушиться. Иначе мясо будет жестким и совершенно невкусным. Тут как нельзя лучше подойдет мультиварка, которая сделает все за вас.

348
Пшенная каша на молоке в мультиварке

Если не хотите тратить время на плиту, вкуснейшая пшенная каша получается и в мультиварке. Особенно, если приготовить ее на молоке и подавать со свежими фруктами, ягодами и орехами. Можете взять молоко любой жирности.

238
Бефстроганов из говядины в мультиварке

Несмотря на то, что первый бефстроганов готовили еще в 19 веке, популярность свою блюдо не утратило и сейчас. К тому же появилось много интересных способов. Мне, например, нравится рецепт бефстроганова из говядины в мультиварке. Непременно попробуйте!

138
Рататуй в мультиварке

Благодаря стабильному нагреву, который распространяется со дна и боков емкости, рататуй в мультиварке получается превосходным. При этом за ним не надо следить – достаточно выполнить все действия и задать программу. Об остальном мультиварка позаботится сама.

132
Творожная запеканка с рисом и зеленью в мультиварке

Когда хочется чего-то полезного, творожного, но при этом совершенно не сладкого – на помощь приходит вот такая запеканка с рисом и зеленью. Готовится она по тому же принципу, что и любая другая. В этот раз я подробнее остановлюсь на мультиварке.

264
Каша булгур в мультиварке

Родиной булгура являются страны Ближнего Востока, но в последнее время крупа стала популярной далеко за их пределами. Если вы с таким продуктом еще не знакомы, начните с чего-нибудь простого. Рекомендую сварить кашу булгур в мультиварке. Рассказываю отличный рецепт.

212
Утка в мультиварке с картошкой

Мясо утки требует длительного томления, но не всегда есть возможность долго возиться на кухне. В таких случая я обычно готовлю утку в мультиварке с картошкой или другими овощами. Прибор отлично справляется с поставленной задачей.

282
Запеканка из кабачков с зеленым луком и яйцом

Чтобы приготовить вкусную запеканку из кабачков, не нужны никакие особые кулинарные навыки. Легко справится даже ребенок, который уже умеет пользоваться мультиваркой. Ловите универсальный рецепт с яйцами и зеленым луком!

303
Творожная запеканка с какао и вареньем

Не все об этом задумываются, но творожную запеканку тоже можно делать слоями. Так получается не только вкуснее, но еще и красивее. Гениальный в своей простоте рецепт с какао и вареньем будет кстати даже при планировании праздничного застолья.

163
Запеканка из кабачков с сыром и травами в мультиварке

Если нет настроения, сил или возможности воспользоваться духовкой, прекрасную запеканку из кабачков можно приготовить и в мультиварке. Даже с травами, сыром и другими добавками на ваш вкус. По этому рецепту она напоминает полноценный пирог!

256
Форель в мультиварке

Когда в последний раз вам удавалось идеально приготовить такую рыбу? В духовке она часто горит, а на сковороде получается излишне сухой. Приготовьте форель в мультиварке! Она гарантированно будет вкусной и сочной.

235
Овсяная каша с изюмом в мультиварке

Приготовить овсяную кашу в мультиварке еще проще, чем на плите. Не нужно следить, чтобы ничего не пригорало и не выкипало. Правильно подобранный режим полностью избавляет от этой проблемы. А для разнообразия добавим горсть изюма.

279
Рагу из рыбы и овощей в мультиварке

Чаще всего рагу готовят с мясом и овощами. Рыбные варианты блюда встречаются довольно редко. Тем не менее это очень вкусно и полезно. Непременно попробуйте приготовить аппетитное рагу из судака, хека, минтая или любой другой рыбы.

269
Фрикадельки в мультиварке

Недавно попробовала приготовить фрикадельки в мультиварке. Оказалось, так даже удобней, чем на сковороде. Мясные шарики покрываются красивой румяной корочкой, а внутри остаются сочными и мягкими. Прежде такими вкусными у меня они не получались.

256
Омлет со шпинатом в мультиварке

Надоели однообразные рецепты? Попробуйте приготовить необычный омлет со шпинатом. Сытное блюдо надолго утолит голод, пополнит запас витаминов и подарит заряд бодрости. Шпинат можно резать на кусочки разного размера или добавлять целиком.

220
Творожная запеканка с изюмом и крахмалом в мультиварке

Все, кто хоть раз пробовал классическую творожную запеканку с крахмалом и изюмом, возвращаются к ней из раза в раз. И тут главное – найти свой идеальный рецепт на все случаи жизни. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с мультиваркой.

240
Овсяная каша в мультиварке

Когда не хочется варить овсянку на плите, можно легко обойтись мультиваркой. Ее плюс в том, что не нужно ничего помешивать и следить, не пригорает ли. Равномерный прогрев чаши автоматически решает эту проблему.

184
Омлет со шпинатом и помидорами черри в мультиварке

Встаньте завтра пораньше и приготовьте аппетитный омлет. Напоминаю, что идеальным блюдо получится в том случае, если все ингредиенты будут комнатной температуры. Количество и ассортимент добавок вы можете корректировать сами.

238
Пикантное рагу из курицы и шампиньонов в мультиварке

За много лет я перепробовала разные рецепты рагу и поняла, что вкуснее всего оно получается в мультиварке. Вкусы ингредиентов удивительно сочетаются, дополняя и украшая друг друга. Даже острый перец гармонично вписывается в «общую картинку».

265
Картофельная запеканка с фаршем под сыром

Самый классический вариант картофельной запеканки с начинкой из фарша. В Англии и Ирландии такое блюдо называют пастушьим пирогом. И действительно, получается ничуть не хуже пирога. Особенно под румяной сырной корочкой.

212
Постный плов с томатным соусом в мультиварке

Такой плов можно готовить не только во время поста. Он понравится всем, кто бережет фигуру или не ест мяса. При отсутствии томатного соуса используйте кетчуп или пюре из свежих помидоров. Противники чеснока могут исключить его из рецепта.

209
Запеканка из кабачков с тофу

Такая запеканка из кабачков ничуть не хуже полноценного пирога. Для разнообразия предлагаю добавить кусочки тофу. А если уберете из рецепта яйца – получится постный вегетарианский вариант. На текстуру запеканки это почти не влияет.

375
Перловая каша со сметаной и зеленью

Самый простой способ разнообразить банальную перловую кашу – добавить в нее немного рубленой зелени. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, предлагаю взять немного густой жирной сметаны. Заодно она отлично заменит масло.

215
Баранина в мультиварке

Если индейка и курица получаются мягкими на сковороде, то баранину лучше готовить в мультиварке. Прибор создает особенные условия, при которых мясо тушится в разы быстрее. Уже через 1,5 часа его можно подавать на стол.

200
Жаркое по-домашнему в мультиварке

Несмотря на название, домашнее жаркое можно отнюдь не только жарить на сковороде. Например, очень удобно готовить его в мультиварке, где все точно хорошо протушится в собственном соку, а заодно можно следить, чтобы ничего не пригорело.

242
Сладкая манная каша в мультиварке

Любимую манную кашу не обязательно готовить на плите. В мультиварке получается даже немного проще. Как минимум потому, что вам не нужно постоянно контролировать температуру, и каша точно не будет пригорать или убегать.

138
Гуляш из индейки в мультиварке

Существует много интересных вариантов гуляша. Повара используют разные виды мяса и способы приготовления. Мне показался интересным рецепт гуляша из индейки в мультиварке. Готовится он с болгарским перцем, луком и ароматным чесноком.

192
Ризотто в мультиварке

Наибольшей популярностью это блюдо пользуется на Севере Италии. Там его готовят из риса сорта Карнароли, а подают непременно с пармезаном. Неопытному кулинару лучше всего приготовить ризотто в мультиварке. Рассказываю хороший рецепт.

135
Плов с колбасой, курицей и помидорами

Люблю добавлять в плов помидоры. Особенно, летом, когда овощи такие спелые и сочные. Они придают блюду аппетитный аромат и легкую кислинку. Если есть время и желание, снимите кожуру из помидоров. Делюсь подробностями рецепта.

283
Голубцы с шампиньонами в мультиварке

Исключите из этого рецепта сливки и у вас получится аппетитное постное блюдо. Благодаря чудесным свойствам мультиварки, голубцы получаются сочными, мягкими и вкусными. Не сомневайтесь, они понравятся даже любителям мяса.

178
Утка с квашеной капустой в мультиварке

Моя бабушка готовила подобное блюдо только в печи. Должна сказать, что современный прибор в значительной степени облегчает процесс и мясо всегда получается мягким. Попробуйте приготовить утку с квашеной капустой в мультиварке и убедитесь в этом сами!

397
Омлет с брокколи и сливками в мультиварке

Заведите новую привычку — готовьте каждый день полезные завтраки! Это не только поможет выработать дисциплину, но и благотворно скажется на вашем самочувствии. В список обязательных блюд непременно включите и этот рецепт!

241
Творожная запеканка с вермишелью, яблоками и корицей

Чтобы творожная запеканка с вермишелью была еще нежнее и слаще, предлагаю добавить в нее немного яблок и корицу. В этот раз сделаем яблочную прослойку вместо того, чтобы вмешивать кусочки фруктов в тесто.

209
Перловая каша на воде в мультиварке

Перловая каша очень полезная и вкусная, но большинство хозяек не готовят ее, потому что блюдо отнимает много времени. Другое дело, если предварительно замочить крупу на несколько часов и приготовить ее в мультиварке. Никаких хлопот — прибор сам сварит вкуснейшую кашу!

265
Рагу из говядины с картошкой, сельдереем и болгарским перцем

Готовить рагу можно круглый год: летом из свежих овощей, а зимой из того, что есть под рукой. Этот рецепт подойдет на все случаи, ведь необходимые продукты всегда продаются в магазине. А если вы не найдете свежий перец, то используйте замороженный.

225
Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке

Мультиварка – превосходный инструмент, чтобы готовить любые любимые блюда. Например, свиные ребрышки с картошкой. Да, даже в таком непростом случае можно легко обойтись без духовки, гриля и даже без простой сковороды.

247
Фриттата с беконом и картофелем в мультиварке

Поздний завтрак итальянца обычно состоит из фриттаты и чашечки ароматного кофе. По сути, это омлет, приготовленный с различными добавками. Итак, представим, что за окнами восхитительные пейзажи Портофино и скорее приступим к делу!

238
Рисовая запеканка с печенью

Такая простая и бюджетная запеканка на самом деле получается гораздо вкуснее, чем может показаться на первый взгляд. Советую использовать куриную печень, потому что она нежнее и ее можно не вымачивать. Приготовим блюдо в мультиварке.

302
Постный плов в мультиварке

Когда хочется приготовить легкое блюдо без мяса, я часто обращаюсь к этому рецепту. Ароматные специи и сочные овощи отлично сочетаются с рисом. Для более выразительного вкуса можно использовать грибной или овощной бульон. Я готовила на воде.

299
Творожная запеканка с голубикой

Из голубики не так часто делают начинку для выпечки, но зря. Она слаще черники или смородины, и прекрасно дополняет такую творожную запеканку. Так что обязательно побалуйте себя в сезон при случае!

370
Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Осенью пшенная каша с тыквой особенно популярна. Ее готовят на молоке, на воде, с изюмом и прочими добавками. Я предлагаю сварить аппетитное блюдо в мультиварке. Это настолько просто, что вы больше не захотите возвращаться к привычным вариантам.

271
Творожная запеканка с бананом и шоколадными каплями

Всего горсть-другая шоколадных капель прекрасно разнообразит любую выпечку. В том числе и творожную запеканку. А если хотите при этом отказаться от сахара, добавьте в нее еще и спелый банан.

220
Манная каша на кефире

Не самый очевидный, но вкусный и полезный способ приготовления манной каши – это манная каша на кефире. Она приобретает легкую кислинку, которая очень гармонично сочетается со сладкими свежими ягодами.

155
Овсяная каша с морковью

Овсяная каша с фруктами и ягодами – это понятно. А что насчет овощей? Предлагаю попробовать такой яркий и оригинальный рецепт овсяной каши с морковью. А по желанию добавьте немного меда, орехов, сухофруктов или тертого сыра.

168
Картофельная запеканка с фаршем и томатом в мультиварке

Слоеные картофельные запеканки можно делать в два-три слоя. Но я предпочитаю минимум пять. Особенно, когда готовлю ее в мультиварке, а не в духовке. В этот раз предлагаю вам попробовать вариант с мясным фаршем и томатом.

298
Овощное рагу в мультиварке

Этот рецепт не затруднит даже начинающего кулинара. Овощное рагу в мультиварке готовится невероятно просто. Прибор создает особенные условия, благодаря которым блюдо получается удивительно вкусным и ароматным.

202
Картофельная запеканка со сливками в мультиварке

Картофельная запеканка со сливками просто тает во рту. Это изумительный гарнир к мясу, куда интереснее обычной вареной или запеченной картошки. Да и как самостоятельное блюдо она вполне хороша. Рассказываю подробнее!

174
Замороженные голубцы в мультиварке

Заготовки и мультиварка – настоящее спасение для всех, кому постоянно не хватает времени на готовку. Хочу рассказать, как лучше всего приготовить в мультиварке замороженные голубцы, чтобы они были действительно вкусные и как будто бы «из-под ножа».

333