Мясные снэки сейчас на пике популярности. Они могут быть из разного вида мяса, с добавками и без них. Мне нравятся куриные чипсы, и обычно я готовлю их самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобится электросушилка и немного свободного времени.
Приготовьтесь удивляться! Паста из чесночных стрелок для бутербродов – невероятно вкусное блюдо с восхитительными пикантными нотками. Готовится за считанные минуты, а съедается всегда до последней ложки. Попробуйте!
Рецепт будет полезен всем, кто интересуется правильным питанием. ПП ролл Цезарь готовится с куриным филе, сочными овощами и сметанным соусом. Чтобы сделать блюдо аппетитнее, я добавила немного острого перца и чеснока. Эти ингредиенты обязательными не являются.
Мало найти подходящий сорт риса, надо еще и правильно его сварить. Существует ряд правил, которые обязательно следует соблюдать. В этом рецепте я расскажу, как приготовить рис для роллов в домашних условиях. Зернышки не развариваются, но при этом отлично комкуются.
Отличный способ быстро и без лишних хлопот приготовить аппетитную закуску. Креветки в микроволновке к пиву получаются сочными и ароматными. При этом вам не придется кипятить воду, засекать время и пачкать гору посуды. Сплошные преимущества!
Помимо кулича, яиц и церковной символики, для украшения пасхальных блюд часто используют фигурки кроликов и цыплят. Отличной идеей будет оформить в таком стиле бутерброды на Пасху. Я предлагаю сделать их так, чтобы они напоминали кроличьи мордочки.
Любите острые закуски? Тогда рецепт грибов шиитаке по-корейски вам понравится. Блюдо готовится с морковью, большим количеством острого перца и чеснока. Для особого вкуса можно добавить немного рыбного соуса, а вместо сахара допускается использование меда.
Вы обращали внимание на то, какими идеальными кажутся кусочки рыбы, нарезанные для сашими? Оказывается, существует ряд правил, которые необходимо соблюдать. Например, сашими из лосося нарезают прямоугольными кусочками толщиной 1 см и длиной 5 см.
Результатом последнего моего похода за грибами стала небольшая корзинка с маслятами, груздями и сыроежками. В общей сложности получилось чуть больше 1 кг. Недолго думая, я приготовила паштет из лесных грибов. Такая закуска никогда не надоедает.
Рекомендую использовать для этой закуски корзинки из песочного теста. Их можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Тарталетки с грибами на Новый год лучше подавать вместе с горячими блюдами. Выложите их на прогретое блюдо и не забудьте украсить.
Даже из стандартного набора продуктов можно приготовить оригинальную закуску. К примеру, в этом рецепте мини-канапе для фуршета готовятся из ветчины, двух видов сыра и двух видов хлеба. Немаловажная роль, конечно же, здесь отведена фигурной вырубке.
Праздничное застолье принято начинать с изысканных закусок. Идеально подойдут бутерброды с красной икрой и авокадо. В качестве основы используйте хлеб, багет или галеты. А можно и вовсе выложить намазку в тарталетки и украсить сверху икрой.
Вкусную шаурму несложно приготовить дома. В таком случае вы точно будете знать, из чего она сделана и сможете сами регулировать вкус. Если вы любите мясо, попробуйте приготовить шаурму с курицей и говяжьим фаршем. Очень сытно и просто!
Приготовление холодца обычно занимает почти сутки. Но, оказывается, есть рецепты, позволяющие достичь желаемого результата в разы быстрее. Не верите? Попробуйте приготовить холодец в скороварке.! Через 3 часа бульон будет готов и мясо начнет отделяться от кости.
Есть разные способы обжарить баклажаны, но такой вы наверняка еще не пробовали. Секрет в овсяных хлопьях, в которых и нужно обвалять брусочки. Главное – не жалейте масла, а чтобы закуска не была слишком жирной – потом выложите ее на бумажные полотенца.
Не терпится поскорее приступить к трапезе? Тогда ловите рецепт огурцов и помидоров по-корейски быстрого приготовления. Готовить закуску можно в контейнере, банке или зип пакете. Это позволит перемешивать ее простым встряхиванием, не повреждая ложкой мягкие овощи.
Крабовые палочки часто используются для приготовления разнообразных закусок, салатов, бутербродов и даже котлет. В числе моих любимых блюд крабовые шарики с сыром и чесноком. Они готовятся очень просто и из доступных ингредиентов.
Я часто готовлю закуски из лавашей и у меня есть несколько любимых вариантов на разные случаи. К примеру, для повседневного меню отлично подойдет начинка для лаваша с колбасой. Предлагаю остановиться на этом варианте более детально.
Нет гриля? Не беда, шаурму можно приготовить и в духовке. Просто сверните лаваш с начинкой, как обычно, а затем поместите в форму и запекайте 10 минут при 180 градусах. Лаваш подрумянится и станет хрустящим. Подавать такую закуску надо сразу.
Вдохновившись мотивами мексиканской кухни, я решила приготовить начинку для тарталеток с авокадо. Семья мои старания оценила и даже было принято единогласное решение готовить такую закуску на все праздники. Делюсь чудесным рецептом с вами.
Сегодня будем учиться готовить роллы с креветками. Запаситесь терпением, подготовьте все необходимые продукты и не забудьте про бамбуковый коврик. Без него скрутить красивый ролл не удастся. Советую перед началом посмотреть несколько видеоуроков на эту тему.
Еще один интересный рецепт в копилку ваших кулинарных шедевров — хумус с авокадо, зеленью и соком лайма. Мне он кажется более мягким и нежным, а лайм придает блюду необычный вкус и аромат. Готовить можно с вареным нутом или консервированным.
В холодильнике практически всегда есть баночка консервированного тунца, пару яиц и майонез, поэтому такой рецепт будет актуален для многих. Готовить начинку для тарталеток с тунцом я предлагаю с ароматным сельдереем. Если его нет, добавьте свежий огурец или немного зелени.
Если вы любите свежие овощи и зелень – вам точно понравится такой бутерброд с огурцами. Советую добавить в него любимый сыр – гауду, моцареллу, сулугуни, а может даже Дор Блю. Во всех случаях получается очень вкусно.
Популярную закуску обожают взрослые и дети. Зачастую ее продают в кафе при кинотеатрах и в парках развлечений. Сегодня я расскажу вам отличный рецепт попкорна на сковороде, и вы сможете готовить его самостоятельно в любое время.
Сложно отнести это блюдо в категорию обычных закусок. Уж слишком чесночные стрелки по-корейски хороши! Остренькие, ароматные, хрустящие, от одной мысли о них разыгрывается аппетит. Давайте приготовим их сегодня вместе!
Если вы хотите начать день из вкусного и полезного завтрака, вам понадобится паштет из авокадо. Приготовить его можно за считанные минуты. Достаточно просто размять авокадо вилкой и смешать с добавками. Рекомендую готовые бутерброды присыпать хлопьями красного перца.
Популярный классический гуакамоле - это соус который я готовлю как базу для всех бутербродов. Минимальное количество ингредиентов, но такой насыщенный вкус.
Помимо основных блюд всегда должно быть что-то на перекус. Отличным вариантом будет печеночный паштет из говяжьей печени с маслом. Иногда начинку смешивают с зеленью и чесноком. Я предлагаю вам классический рецепт, а вы уже поступайте на свое усмотрение.
Чаще всего острые закуски готовятся из моркови, грибов и свеклы. Я предлагаю вам попробовать интересный рецепт спаржи с морковью по-корейски. Все необходимое вы с легкостью разыщите в ближайшем магазине, причем по очень приятной цене.
Салат из крабовых палочек можно подавать по-разному. Например, в виде маленькой аккуратной закуски в коктейльных помидорах. Конечно, фаршировать их нужно очень аккуратно, но немного терпения – и у вас обязательно все получится!
Редко удается найти идеальную во всех смыслах шаурму, поэтому обычно я готовлю ее дома. Как известно, рецептов этой популярной закуски очень много. Предлагаю более полезный вариант с индейкой, авокадо и ароматной зеленью.
Для этого рецепта не обязательно нужен мангал или домашний гриль – достаточно подходящей сковороды. Прекрасные осенние бутерброды в разгар сезона тыквы! Такой вариант отлично подойдет взрослым, детям и всем, кто следит за питанием.
Оригинальная закуска понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Фруктовые бутерброды смотрятся на столе очень красиво. Их можно выложить на подушку из зелени, украсить гроздьями ягод и цветами лаванды.
Очень простой рецепт для тех, кто не любит долго возиться на кухне. Рулет из лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом лучше всего готовить на ночь. За это время он успеет настояться в холодильнике и хорошо пропитается.
Советую замочить сухие грибы с вечера. За ночь они хорошо набухнут и утром вы сможете приступить к основному этапу приготовления. Паштет из сухих грибов следует готовить с винным уксусом, но в случае его отсутствия допускается использование лимонного сока.
Традиционно хумус готовят из нута, но заменить его можно обычным колотым горохом. Рецепт мало чем отличается от классического. Предварительно замоченный горох также отваривается и измельчается с остальными ингредиентами в блендере.
Чтобы долго не ломать голову, приготовьте на праздничный стол бутерброды с паштетом. Обыденная закуска заиграет новыми красками, если дополнить ее карамелизированной клюквой. Для этого рецепта подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.
Просто, без возни с тестом и сложными начинками. Приготовьте мясной рулет из фарша в лаваше на ужин или заверните в фольгу и возьмите с собой на работу. Сытная закуска с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом надолго утоляет голод.
Скажу сразу: эта закуска готовится с сыром, поэтому ее нельзя назвать вегетарианской. Тарталетки с запеченными овощами на Новый год – блюдо легкое, вкусное и красивое. Начинку можно готовить по-разному. Я предлагаю вам попробовать мой любимый вариант.
Несмотря на японские корни, родиной этого блюда является Америка. История роллов Филадельфия началась в 80-х годах, когда их впервые приготовил нью-йоркский повар. Закуска быстро стала популярной во всем мире и на сегодняшний день о ней знают, практически все.
Обычно хумус готовят с оливковым маслом, но при необходимости его можно заменить кукурузным. Закуска получается такой же вкусной и красивой. Главное, пробовать масло перед использованием. В нем не должно быть горечи и неприятного запаха.
Как перестать покупать чипсы? Надо научиться готовить их дома! Для этого можно использовать разные фрукты и овощи. Попробуйте, к примеру, приготовить морковные чипсы. Чтобы не использовать много масла, мы будем запекать их в духовке.
Рецептов подобных закусок очень много. Их часто готовят с грибами, ароматной зеленью и острой морковкой. Я предлагаю вам свой вариант постного рулета из лаваша. Приготовьте его на обед, возьмите с собой в дорогу или на работу.
Хочу поделиться с вами своим любимым быстрым перекусом на работу или на пикник. Ролл из лаваша со свежими овощами и тунцом очень легкий и низкокалорийный. Его можно смело готовить, даже если вы как раз сидите на диете.
Гурманы ценят телячью печень за особую нежность и потрясающее свойство впитывать в себя вкусы и ароматы. По этой причине в кулинарии ее используют часто. Особенно вкусным получается печеночный торт из телячьей печени. Приготовить закуску можно по этому рецепту.
Безграничная польза инжира давно доказана врачами. В нем масса витаминов, он превосходит яблоки по количеству железа, а по содержанию калия уступает только орехам. Если вы до сих пор не знаете, как и куда его использовать, предлагаю начать с простейших бутербродов со сливочным сыром.
Попалась суховатая морковь? Исправить ситуацию можно, добавив немного соевого соуса. Закуска получится сочной и вкусной. Соус может быть любым, но я предпочитаю добавлять светлый. Он не меняет цвет моркови, в меру соленый и не слишком густой.
Гавайское блюдо быстро стало неслыханно популярным. В разных вариациях оно появилось в ресторанах по всему миру. Я решила не стоять в стороне и тоже приготовить экзотическую закуску. Мой выбор пал на поке с угрем. О нем дальше и пойдет речь.
Тунец – один из лучших ингредиентов для начинки рулетов из лаваша. Его не нужно готовить, он прекрасно сочетается с другими продуктами, а еще он легкий и низкокалорийный. В этот раз предлагаю добавить к нему помимо зелени еще и яйца.