Рыбная солянка – это не какая-то диковинка, а вполне известная вариация классики. Но рыбу для нее стоит брать пожирнее, поэтому лучше подходит лосось или горбуша. Хотя я бы советовала попробовать разные варианты.

Во Франции эту закуску называют тапенад. Ее готовят с добавлением каперсов, анчоусов и ароматных трав. Я предлагаю вам классический вариант паштета из оливок с луком-пореем и каперсами. Подавайте его с чипсами, белым хлебом или солеными крекерами.

Этот рецепт точно понравится тем, кто любит сложные салаты с большим количеством ингредиентов. Кроме картофеля и ветчины вам пригодятся все овощи, которые найдутся в холодильнике и окажутся под рукой.

Вы удивитесь, насколько вкусной может быть постная солянка. Готовится она очень просто. Внимательно прочитайте рецепт, подготовьте необходимые продукты и приступайте! Гарантирую, готовить такое чудесное блюдо вы будете часто.

Не только вареное или запеченное куриное филе отлично дополняет любой салат. Курица в кляре тоже хорошо вписывается в концепцию, если поэкспериментировать с остальными ингредиентами. Предлагаю вам такой оригинальный вариант со свежими огурцами, помидорами и редисом. При подаче добавьте горсть любимого микрогрина.

Этот салат хорош тем, что в нем нет ничего лишнего. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить морепродукты в итальянском стиле – с помидорами и моцареллой.

Мидии в салатах отлично сочетаются не только с другими морепродуктами, но и с крабовыми палочками. Такой простой и универсальный рецепт можно приготовить к празднику или к обычному семейному ужину, когда хочется побаловать близких.

Из сочных помидоров, оливок и маслин можно приготовить замечательную вегетарианскую пиццу. Тесто предлагаю замешать на дрожжах и оливковом масле, а готовый корж смазать томатным и соусом песто. Вкус получится сложным, насыщенным и гармоничным.

Ну кто не любит разнообразные домашние пиццы? Тем более, именно дома их можно приготовить действительно с любыми начинками, отходя от традиционных вариантов. В этот раз предлагаю вам попробовать такую простую и сытную деревенскую пиццу.

Этот салат очень удобно готовить, потому что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Овощи, маслины, оливки, зелень, курица – все это вместе дает прекрасный результат, от которого невозможно отказаться. Советую перед подачей посыпать его кунжутом, семечками или рублеными орехами.

Такая простая, но такая вкусная итальянская паста точно понравится любителям консервированного тунца, оливок и ароматных трав. Здесь нет ничего лишнего, так что смело выбирайте этот рецепт, если предпочитаете простые блюда.

Лук любят не все, да и не всегда его можно себе позволить. К счастью, греческий салат получается вкусным и без него. Чтобы долго не выбирать между оливками и маслинами, советую использовать сразу оба ингредиента. Так получается красивее и вкуснее!

Чаще всего на закуску подают канапе. Это просто, красиво и вкусно. Хозяйки могут проявить свою фантазию или использовать проверенные сочетания. Такие, как например, канапе на шпажках с сыром и оливками. Их рекомендуется подавать с белым вином и шампанским.

Часто на полках магазинов встречаются красивые бутылочки с зеленым соусом сальса. Покупать их необязательно, ведь мексиканская приправа готовится просто и быстро. Делюсь с вами проверенным рецептом. Подавать можно к разным блюдам, а также с крекерами и кукурузными чипсами.

Обычно такие блюда подаются на праздничный стол. Я предлагаю не ждать повода, а порадовать семью вкусным салатом прямо сегодня. Возможно, среди ваших домочадцев не все любят острый перец. В таком случае приготовьте отдельную порцию без него.

Среди огромного разнообразия блюд салаты, пожалуй, готовятся чаще всего. Их часто подают в качестве дополнения ко второму, готовят на праздники и берут с собой на перекус. Сегодня я предлагаю вам еще один восхитительный рецепт салата.

Такой быстрый, легкий и диетический рыбный суп нельзя назвать полноценной ухой. Но зато с ним справится даже начинающий кулинар. А еще он практически не требует от вас участия в процессе приготовления – достаточно подготовить ингредиенты.

Итальянский соус Сальса Верде — это не только аппетитная приправа, но и кладезь полезных веществ. Я всегда готовлю много такого соуса. Он подходит к большинству повседневных блюд и отлично хранится в холодильнике до 3 дней. Простота рецепта удивляет!

Оригинальный рецепт сочетает традиции европейской и азиатской кухни. Поэтому даже из такого простого ингредиента, как рыбные консервы, можно приготовить по-настоящему необычный салат. Вам понадобятся перепелиные яйца и еще несколько ингредиентов.

В начинку для пиццы идут любые продукты, которые нашлись в холодильнике. Как-то я попробовала добавить в нее немного лосося, и на удивление получилось вполне удачно. Так что делюсь проверенным на практике вариантом!

Многие не берутся запекать гуся целиком, потому что он часто получается сухим и жестким. К счастью, есть много рецептов, позволяющих добиться безупречных результатов. К примеру, очень вкусным и мягким получается гусь в фольге. Рассказываю, как готовлю его я.

Этот салат понравится любителям ярких вкусов. Кальмары маринуются в лимонах и получаются невероятно сочными. Такое блюдо отлично заменит соления на столе и возьмет на себя роль закуски. Можно еще добавить зеленый лук или ароматную петрушку.

Для этого рецепта советую использовать консервированную фасоль и такие же консервированные оливки. Отличный вкусный, сытный и очень быстрый салат, если у вас найдется пачка шпината и горсть сочных помидоров.

Из всех возможных и невозможных круп в солянку, на мой взгляд, лучше всего вписывается перловка. Но нужно учитывать, что она варится немного иначе, чем тот же рис. Обо всех тонкостях приготовления я расскажу дальше в рецепте.

Небольшой размер канапе позволяет гостям насладиться разнообразием вкусов, не утруждая себя столовыми приборами. Таким образом можно легко и удобно презентовать самые разные ингредиенты, включая деликатесы. Например, печень трески.

Этот потрясающий французский салат станет украшением любого стола. Несмотря на большое количество ингредиентов, его приготовление точно нельзя назвать сложным. Внимательно изучите порядок действий, подготовьте ингредиенты и у вас все получится!

Спешу поделиться с вами замечательным рецептом солянки в афганском казане. С помощью скороварки любимое блюдо готовится быстро даже с говядиной. Если захотите добавить овощи, просто загрузите их в казан вместе с остальными продуктами.

Минимум усилий, полчаса свободного времени и солянка с тушенкой будет готова. Да, это удивительно просто и быстро. Хотите попробовать? Тогда ловите мой любимый рецепт! Думаю, отныне такой суп будет часто появляться на вашем столе.

Плюс приготовления блюд в духовке в том, что можно смело комбинировать любые любимые ингредиенты. Например, к куриным ножками отлично подходят овощи. Но чтобы блюдо не было таким банальным, я предлагаю добавить еще и оливки.

Это только на первый взгляд кажется, что такой салат очень сложный. На самом деле консервированные каперсы и артишоки можно купить в супермаркете – и они уже готовы к использованию. А как приготовить спаржу, я расскажу дальше.

Обратите внимание на то, что в этом рецепте начинка для лаваша из рыбы готовится без майонеза. Я советую смазывать им лист лаваша. Так закуска получится мягче и вкуснее. Об остальных особенностях кулинарного процесса рассказываю дальше.

Чем мне нравится это блюдо? Восхитительным сочетанием вкусов, простотой приготовления и красотой. Сырные шарики с оливками внутри — это та закуска, о которой гости буду вспоминать с восторгом еще долго. Заинтриговала? Тогда давайте уже перейдем к рецепту!

Канапе с прошутто и творожным сыром очаровательны в своей простоте. Здесь главное – красиво выложить все ингредиенты – и вот настоящее произведение искусства уже готово. По мере необходимости пользуйтесь шпажками и другими хитростями.

Однажды в отпуске на Сицилии мне удалось попробовать настоящую местную капонату. Это овощное рагу на основе баклажанов с другими овощами. Будем честны, не самое знаменитое итальянское блюдо в мире. Но очень уж оно вкусное!

Если вы как раз думаете, что бы еще такого интересного добавить в форшмак, предлагаю взять оливки! Подойдут любые, но я предпочитаю зеленые, чтобы масса все-таки была более равномерного и привычного цвета.

Этот салат мы дома называем «все лучшее сразу», потому что дело не ограничивается фасолью, авокадо и оливками. Рассказываю, какие еще ингредиенты будут уместны. А вы можете попробовать так или поэкспериментировать со своими идеями.

Окрошка радует не только своей простотой, но и тем, как легко ее разнообразить по вкусу. Можно смело добавлять любые любимые ингредиенты. Например, ловите проверенный рецепт с оливками или маслинами.

Из всего, что можно добавить в классическое оливье, оливки – один из самых гармоничных и в то же время неочевидных вариантов. Кажется, где оливки, а где старый-добрый советский салат. А на самом деле получается просто отлично!

Этот рецепт занимает немного времени, потому что овощи и грибы для него сначала нужно запечь. Чтобы они приготовились быстрее, предлагаю сразу нарезать их потоньше и разложить на противень в один слой.

Наваристое блюдо непременно порадует вас богатым вкусом и фантастически аппетитным ароматом. Рецепт рыбной солянки из горбуши радует простотой. Рекомендую заранее подготовить все необходимые ингредиенты. По желанию в конце варки можно добавить немного копченой рыбы.

Любителям итальянской кухни обязательно стоит попробовать такой куриный рулет. В начинку идут помидоры и оливки, благодаря чему мясо остается очень сочным. Можете добавить немного трав и зелени, вроде базилика или розмарина.

Эта простая закуска предлагает безграничные возможности для экспериментов с различными ингредиентами и сочетаниями вкусов. Например, очень изысканными получаются канапе с говяжьим языком. Просто находка для праздничного стола!

Существует много разновидностей солянки. Ее готовят с мясом, колбасой, рыбой, грибами и овощами. Мне в последнее время нравится солянка с колбасой, оливками и лимоном. Для вкуса я добавляю немного маринованных огурцов или каперсов. Получается очень вкусно!