1278 рецептов
Окрошка на квасе с мясом

Предлагаю вам испробовать отличный рецепт окрошки на квасе с мясом. Готовлю так уже не первый раз и всегда мои домочадцы в восторге. Вареные яйца в этом рецепте не используются, но по желанию их тоже можно добавить.

0
Салат с грибами, оливками и маринованными огурцами

Сочетание грибов, оливок и маринованных огурцов тяжело назвать привычным и банальным. Поэтому такой салат всегда сможет удивить ваших гостей и близких. Обязательно добавьте специи по вкусу: например, паприку и черный перец.

0
Солянка по-белорусски

Хотите отведать настоящую солянку по-белорусски? Приготовить ее совсем не сложно. Главное отличие от других рецептов заключается в том, что мясо предварительно отбивается и обжаривается до золотистого цвета. Благодаря этому солянка получается очень вкусной и ароматной!

1
Нисуаз с рыбными консервами

Нисуаз – это знаменитый французский салат со свежими овощами, яйцами и анчоусами. Блюдо пришло к нам из Ниццы, и заслуженно стало одним из самых популярных в мире. В быту нисуаз можно приготовить с любыми рыбными консервами.

0
Овощной салат с консервированной фасолью

Этот красивый овощной салат с несколькими видами консервированной фасоли понравится любителям сложных многокомпонентных блюд. При этом готовится он очень легко и быстро, а обо всех тонкостях и секретах я расскажу дальше в рецепте.

0
Оливье с говяжьим языком

Блюда с языком всегда причисляются к деликатесам. И это целиком заслуженно, их вкус по-настоящему изысканный и оригинальный. Советую приготовить оливье с говяжьим языком. Сложного в этом нет ничего, но результат вас приятно порадует.

1
Корейский салат с лапшой, говядиной и огурцами

Огурцы – важнейший ингредиент корейской кухни, а без лапши невозможно представить азиатские кулинарные традиции. В этот раз они прекрасно сочетаются между собой в таком простом, но вкусном салате. А чтобы он был еще сытнее, добавьте мясо!

0
Бутерброды со шпротами

В нашей семье всегда на праздники готовятся бутерброды со шпротами. Но, чтобы внести хотя немного разнообразия, я стала придумывать новые вариации любимой закуски. Очень вкусно получилось с овощами и маринованным луком. Попробуйте и вам понравится!

0
Огурцы по-царски на зиму

Обычно я готовлю праздничные блюда безо всякого повода. Особенно зимой, когда так хочется почаще собираться всей семьей. Для такого случая обязательно нужны огурцы по-царски. С уксусом и водкой они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

0
Сэндвич в лаваше

Вкусные сэндвичи можно приготовить и без хлеба. Например, в лаваше. Получается даже полезнее и меньше калорий. Хочу поделиться с вами любимым повседневным рецептом. Можно брать с собой на работу, в дорогу или на пикник.

1
Салат из фунчозы, древесных грибов, огурцов и моркови

Простой салат можно позволить себе даже во время диеты. Готовить его невероятно просто. Залейте лапшу кипятком, нарежьте ингредиенты и влейте подготовленную заранее заправку. Для более яркого вкуса можно добавить немного рыбного соуса.

0
Бутерброды со шпротами и батоном на праздничный стол

Шпроты и батон – невероятно простое и очевидное сочетание для бутербродов. Но в то же время это проверенная годами классика, для которой всегда найдется место за праздничным столом. Делюсь любимым рецептом на скорую руку.

0
Разноцветный салат с крабовыми палочками

Такой овощной салат хорош в первую очередь своей яркостью. Ну и, конечно же, отменным вкусом. Иногда я добавляю в него еще и краснокочанную капусту или фиолетовый базилик. С желтыми, зелеными или черными помидорами будет еще лучше.

0
Салат из селедки, огурцов, чернослива и сухариков

Наверняка вы не пробовали селедку с черносливом. Поверьте, это невероятно вкусно. Приготовьте этот салат и убедитесь во всем сами. Подавать его можно в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к вареному картофелю, пюре, кашам.

0
Греческий салат с лимонным соком и горчицей

Салат «Греческий» готовят уже не один десяток лет. В современных рецептах туда добавляется больше зелени, используются различные добавки и соусы. Оригинальный вкус придает салату лимонный сок в сочетании с острой горчицей.

1
Хрустящие маринованные огурцы с луком и морковью на зиму

Все восхищаются моими солениями, потому что я умею их правильно готовить. Попробуйте и вы один из моих любимых рецептов. Приготовьте хрустящие маринованные огурцы с луком и морковью на зиму. Гарантирую, вы останетесь довольны результатами.

0
Огурцы и помидоры по-корейски быстрого приготовления

Не терпится поскорее приступить к трапезе? Тогда ловите рецепт огурцов и помидоров по-корейски быстрого приготовления. Готовить закуску можно в контейнере, банке или зип пакете. Это позволит перемешивать ее простым встряхиванием, не повреждая ложкой мягкие овощи.

0
Окрошка с кукурузой

Если вы очень любите окрошку, рано или поздно захочется разнообразить привычный рецепт новенькими ингредиентами. Предлагаю одно из самых простых, но не самых очевидных решений – добавить в окрошку немного консервированной кукурузы.

0
Овощной салат с креветками, авокадо и сметаной

Что может быть вкуснее овощного салата с креветками? Сочные помидоры, хрустящие огурцы, авокадо и аппетитные креветки - стоит только попробовать и остановиться уже невозможно. Подавать рекомендую с рисом или булгуром.

0
Салат с ветчиной, маслинами и сыром

Ищете новый интересный рецепт? Попробуйте салат с ветчиной, маслинами и сыром. Готовится он быстро, а выглядит потрясающе. Гости по достоинству оценят восхитительный салат и непременно попросят у вас добавки!

0
Салат с рисом, овощами и тунцом

Бывает, после ужина остается немного риса – то самое количество, которое непонятно куда девать. Знакомая проблема? В таком случае предлагаю сделать из него вот такой салат с овощами и тунцом, а заодно решите проблему с перекусом на следующий день!

3
Слоеный крабовый салат с рисом и кукурузой

Мне очень нравится идея обыграть классические рецепты по-новому, поэтому такой привычный салат с крабовыми палочками я предпочитаю подавать в стеклянных мисочках или креманках слоями. Получается очень ярко, красиво и вкусно.

0
Драники из огурцов

Из переросших огурцов можно приготовить много вкусных блюд. Просто срежьте твердую кожуру и смело используйте сочную мякоть овоща. Пожалуй, проще всего нажарить драники из огурцов. Рассказываю, как обычно это делаю я.

0
Картофель с лесными грибами в горшочках

Если у вас как раз появились свежие запасы лесных грибов, рассказываю, как вкусно и легко их можно приготовить. Попробуйте запечь их в горшочках с картофелем – и уверяю, перед таким гарниром не смогут устоять даже искушенные гурманы.

0
Греческий салат с козьим сыром и дижонской горчицей

Замечательный рецепт, который пригодится для праздника и в обычный день. С козьим сыром греческий салат получается сытнее, а дижонская горчица придает интересную остроту и кислинку. Лимонного сока понадобится немного меньше.

0
Морской коктейль по-мексикански

Главная особенность этого салата в мексиканском стиле – нарезка. Это касается и морепродуктов, и всех остальных ингредиентов. Так что даже морской коктейль придется дополнительно измельчить. Кстати, советую использовать консервированный.

0
Быстрые бутерброды на Новый год

Гости придут через 5 минут, а закуски еще нет. Можно приготовить быстрые бутерброды. Я часто пользуюсь таким рецептом на Новый год, когда дел много, а свободного времени мало. Понадобится свежий багет, сливочный сыр, икра, рыба, огурец и зелень.

0
Салат с курицей, фунчозой и овощами

Никогда не готовили фунчозу? Поверьте, вам непременно следует заполнить этот досадный пробел! Советую приготовить восхитительный салат. Он вкусный, простой и, что немаловажно, полезный. Порция блюда надолго утолит голод, не утяжеляя желудок.

1
Битые огурцы по-корейски

Очень простой рецепт ароматной летней закуски. Битые огурцы по-корейски готовятся за считанные минуты и всегда очень быстро съедаются. Дополнить рецепт можно измельченным луком и ароматной зеленью. Рекомендую попробовать с кинзой и укропом.

1
Маринованные огурцы с уксусом на зиму в банках

Делюсь проверенным рецептом хрустящих маринованных огурчиков. Зимой такая заготовка просто необходима! К жаренной картошке, пюрешке с котлетой, к любому гарниру и мясным блюдам. Можно использовать, как закуску, или добавлять в любимые “зимние” салаты.

0
Салат из огурцов на зиму

Зимой консервированные овощи подают к праздничным и обычным блюдам, используют как закуску и применяют в кулинарии. Поэтому сколько бы вы уже ни заготовили, еще одна баночка не будет лишней. Давайте вместе готовить на зиму салат из огурцов!

0
Тарталетки с креветками

Перед основным застольем гостей принято угощать аппетитными закусками. Для этого можно приготовить тарталетки с креветками. Изысканное блюдо покорит всех своей красотой и гармоничным вкусом. Рекомендую сопровождать угощение бокалом белого вина.

0
Шаурма с курицей, рукколой, огурцами и помидорами

Трудно найти такое место, где бы готовили идеальную шаурму. То слишком соленая, то жирная, то мало мяса. Гораздо легче приготовить ее самостоятельно. Мне, например, очень нравится простой рецепт шаурмы с курицей, огурцами, помидорами и рукколой.

4
Хрустящие консервированные огурцы на зиму

Чтобы закуска удалась, огурцы должны быть примерно одинаковыми. Если готовите из своих запасов – сразу рассортируйте их по размерам еще до начала готовки. Гарантирую – ради таких хрустящих огурчиков вы начнете ждать зиму еще сильнее!

1
Овощные тарталетки для праздника

Зачастую наши столы на торжество уставлены тяжелыми блюдами с майонезом и мясом. Разнообразить их следует чем-то легким, свежим, оригинальным. Например, овощными тарталетками. Для праздника эта закуска просто идеальная!

0
Канапе с яйцами и овощами

Если вам нужно что-то свежее и легкое из простых ингредиентов – выбирайте канапе с яйцами и овощами. Это универсальная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. А благодаря ярким краскам даже такое простое блюдо достойно смотрится на праздничном столе.

3
Лечо из переросших огурцов на зиму

Все дачники и по совместительству любители зимних заготовок рано или поздно сталкиваются с проблемой, куда девать переросшие огурцы. Просто консервировать их целиком – невкусно, потому что они никогда не будут хрустящими. Зато они отлично идут в салаты или, например, вот в такое лечо.

0
Крабовый салат с консервированными ананасами

Главный секрет этого салата не столько в рецепте, сколько в его подаче. Такое красивое оформление с кружочками консервированных ананасов будет очень уместно во время праздничного застолья. Тем более, крабовые палочки и ананасы хорошо сочетаются.

0
Огурцы в томате на зиму без стерилизации

Ищете проверенный рецепт огурцов в томате? Попробуйте этот! Вас порадует простота и отличный результат. Овощи получаются хрустящими, в меру солеными и очень ароматными! На мой взгляд, без стерилизации огурцы значительно вкуснее!

0
Хот-дог с курицей и свежими овощами

Конечно, классический хот-дог готовится с сосиской, и уже потом можно добавлять свежие овощи и соусы по вкусу. Но я предлагаю сегодня соригинальничать и сделать вот такой необычный вариант с жареной курицей.

2
Салат «Мимоза» с маринованными огурцами

Если вы любите соления так же, как и я, попробуйте «Мимозу» с маринованными огурцами. Они придают блюду восхитительный аромат, приятную кислинку и делают салат еще сочнее. Рецепт очень прост, но важно не нарушать последовательность слоев.

0
Салат с огурцами и морковью

Вы наверняка знаете, как популярны огурцы и морковь в корейской кухне. И в частности, в корейских рецептах, которые распространились у нас. А почему бы и нет? Ведь это не только вкусно, но еще и очень доступно.

0
Салат с рыбными консервами и болгарским перцем

Для этого салата важно подобрать качественные рыбные консервы. Например, мне очень нравится готовить его с лососем или тунцом. Второй основной ингредиент – болгарский перец. А уже дальше начинаются нюансы.

0
Салат Тещин язык из огурцов на зиму

Уже из одного названия понятно, что речь пойдет об острой закуске. В этом рецепте салат Тещин язык готовится из огурцов. Обратите внимание на то, что жгучий перец чистится от семян. В противном случае заготовка получается слишком острой.

0
Оливье с луком

Можно долго спорить, нужен ли в оливье лук, но как минимум такой рецепт не помешает. Если луковица окажется слишком горькой, советую на время замочить ее в воде с уксусом или просто обдать кипятком, чтобы не забивать остальные ингредиенты.

0
Бутерброды со шпротами на багете

Аппетитная закуска для праздничного и повседневного стола. Существует много рецептов бутербродов со шпротами. Я предлагаю вариант на белом багете. В качестве эксперимента его можно обжарить на сковороде, натереть чесноком или смазать ароматным маслом.

0
Салат «Огород» с капустой на зиму

Чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи, сделайте побольше заготовок в сезон. Включите в свой список салат «Огород» с капустой. Рецепт нехлопотный, а результат всегда отменный! В холодное время года баночка аппетитной закуски навеет воспоминания о лете.

0
Салат из фунчозы, омлета, бекона и огурцов

Внесите в свой рацион немного разнообразия! Приготовьте оригинальный салат в тайском стиле. Он не отнимет у вас много времени и обязательно получится вкусным. Более острую версию блюда можно приготовить, добавив немного пасты кочудян.

0
Окрошка на закваске

Окрошку можно готовить не только на кефире, но и на других кисломолочных напитках. Например, предлагаю попробовать вот такой вариант на закваске. А что для него понадобится, вы подробно узнаете дальше в рецепте.

0
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Несмотря на кажущуюся простоту, шпроты и свежие огурцы – это классическое сочетание, которое всегда радует нас ярким вкусом. Идеальные бутерброды одинаково хороши как повседневный перекус или на праздничном столе.

0