Блюда из плавленого сыра

Всего в категории: 210 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~206 ккал

Новые рецепты: Блюда из плавленого сыра

Намазка на бутерброды с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Нежная сырно-яичная основа, мелкие кусочки крабовых палочек и свежий укроп особенно хороши на хрустящем багете. Чтобы намазка получилась густой, полностью остудите яйца, обсушите палочки и добавляйте майонез понемногу. Начните с одного зубчика чеснока: он подчеркнет вкус, а не заглушит его.

206 ккал
8
Треугольные бутерброды

Бутерброды-треугольники с курицей, сыром и свежим огурцом выглядят аккуратно, как на витрине кофейни, а делать их дома совсем несложно. Слегка подсушите хлеб и дайте начинке остыть перед сборкой: так мякиш дольше останется упругим, а листья салата сохранят хруст. Курицу нарежьте тонкими ломтиками, чтобы бутерброды было удобно и резать, и есть.

167 ккал
7
Сырная намазка с чесноком на бутерброды

Два вида сыра делают намазку насыщенной по вкусу, плотной и в то же время податливой: она легко ложится на хлеб ровным слоем. Майонез добавляйте частями, чтобы он хорошо связал сырную стружку, а чеснок разотрите как можно мельче, тогда его острота распределится равномерно. Дайте намазке немного постоять в холодильнике и подавайте на ломтиках багета.

312 ккал
5
Намазка на бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Нежная сырно-яичная намазка с чесноком и укропом особенно хороша на хрустящих тостах. Слегка подморозьте сырки, чтобы их легче было натереть, а майонез добавляйте постепенно: тогда намазка получится пластичной, но не жидкой. Этого количества хватит на восемь щедрых бутербродов.

251 ккал
6
Бутерброды с яйцом и плавленым сыром

Хрустящий багет, а на нем щедрый слой нежной яично-сырной намазки с чесноком. Бутерброды с яйцом и плавленым сыром особенно хороши теплыми: начинка становится мягче, а хлеб еще хрустит. Чтобы багет не размок, слегка подсушите ломтики и добавляйте майонез понемногу: намазка должна оставаться густой.

275 ккал
7
Крабовая паста для бутербродов

Нежная паста из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц хорошо ложится на хрустящие тосты, а укроп и чеснок делают вкус ярче. Чтобы намазка не вышла водянистой, промокните крабовые палочки и добавляйте майонез понемногу. После 20 минут в холодильнике паста станет плотнее, но мелкие крабовые волокна в ней сохранятся.

206 ккал
13
Бутерброд Студенческий

Горячие бутерброды из простого батона с румяной сырной начинкой из тертых овощей и хрустящей корочкой. Тертые картофель и морковь хорошо отожмите, а начинку распределите тонким слоем: так она не соскользнет с хлеба и успеет прожариться. Подавайте сразу со сковороды - остывая, корочка теряет хруст и становится мягче.

222 ккал
13
Намазка на бутерброды со шпротами и плавленым сыром

Копченые шпроты, сливочный плавленый сыр и немного чеснока дают густую, насыщенную намазку, которая особенно хороша на хрустящем хлебе. Масло из банки слейте, а майонез добавляйте понемногу, чтобы сохранить плотную текстуру. После получаса в холодильнике намазка загустеет и будет легче ложиться на бутерброды.

263 ккал
9
Бутерброды с сыром и чесноком

Бутерброды с плавленым сыром и чесноком - простое решение, когда хочется быстро сделать что-то горячее и сытное. Слегка подсушите хлеб перед запеканием: так он останется хрустящим по краям, а сырная начинка успеет расплавиться и красиво подрумяниться.

330 ккал
13
Намазка из шпротов с яйцом на бутерброды

Копченый аромат шпротов, нежное яйцо и сливочный вкус сыра особенно хороши на хрустящем багете. Эта намазка из шпротов на бутерброды с яйцом и плавленым сыром получается густой, с небольшими кусочками рыбы. Масло из банки слейте и добавляйте только при необходимости, по чайной ложке: так проще сохранить нужную консистенцию.

268 ккал
13
Бутерброды с яйцом и сыром

Горячие бутерброды с яйцом и сыром спасают, когда нужен сытный завтрак с румяными хлебными краешками. Яйцо делает начинку нежной, а два вида сыра - особенно сливочной и тягучей. Подавайте сразу из духовки, пока сыр горячий и мягкий.

291 ккал
12
Бутерброды со шпротами и плавленым сыром

Хрустящий багет, нежная сырная намазка и яркий вкус шпрот - простое сочетание, которое всегда выручает к чаю или на праздничный стол. Чтобы хлеб не размокал под начинкой, слегка подсушите ломтики и слейте масло с рыбы перед сборкой. Собирайте бутерброды незадолго до подачи - так багет останется хрустящим, а вкус раскроется в полной мере.

275 ккал
11
Рулет из лаваша с шампиньонами

Если вы любите жареные шампиньоны – обязательно попробуйте такой рулет из лаваша. Он очень нежный, но в то же время сытный и с выразительным вкусом. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.

180 ккал
322
Салат из крабовых палочек, кальмаров и плавленого сыра

Редко какие праздники обходятся без крабовых салатов. Они настолько полюбились всем, что их часто готовят даже просто так. По этой же причине было создано множество их вариантов. Рассказываю рецепт с кальмарами и плавленым сыром!

203 ккал
323
Салат «Мимоза» с маринованным луком

Без лука салат «Мимоза» теряет свою особенность. Но что делать, если ваши домочадцы совсем не любят его? Попробуйте замариновать лук в лимонном соке. Он останется хрустящим, но потеряет горечь и специфический запах. Рассказываю свой любимый рецепт.

221 ккал
327
Намазка на бутерброды с плавленным сыром

Из-за своей консистенции плавленый сыр просто идеально подходит для приготовления намазки на бутерброды. Для этого рецепта можете выбрать сыр с добавками или без – не имеет значения. А что с ним делать дальше – расскажу подробнее.

284 ккал
315
Тарталетки с тунцом

Тунец – очень удобный ингредиент для наполнения тарталеток. Он хорошо сочетается с другими продуктами и его достаточно просто размять вилкой. Хотите более здоровый вариант – выбирайте тунца в собственном соку. А если хотите более нежный – в масле.

250 ккал
323
Намазка на хлеб с плавленным сыром

Любите бутерброды в качестве простого и быстрого перекуса? Тогда вам точно пригодятся рецепты разных намазок, которые быстро готовятся, но добавляют разнообразия и оригинальности. Ловите отличный рецепт на основе плавленого сыра!

244 ккал
325
Намазка на хлеб из селедки

Любители малосольной рыбы оценят эту закуску по достоинству. Советую готовить намазку на хлеб из крупной селедки или покупать сразу готовое филе. Очень важно проследить за тем, чтобы в нем не осталось косточек. Даже маленький кусочек может испортить трапезу.

240 ккал
328
Намазка из кабачков на бутерброды

Кабачки чудесно подходят для приготовления самых разнообразных закусок. Мне очень нравится вот такая овощная намазка на их основе. Лучшее подтверждение того, что бутерброды могут быть без колбасы, но при этом очень сытными.

106 ккал
324
Форшмак без мясорубки

Если у вас нет мясорубки или блендера – это не повод отказываться от любимого форшмака. Конечно, придется потратить больше времени на его приготовление. Но в результате получается ничуть не хуже, чем по классическому рецепту!

202 ккал
341
Салат «Гнездо глухаря» с курицей и плавленым сыром

Салат «Гнездо глухаря» я готовлю практически на каждый праздник. Он простой и вкусный, выглядит очень эффектно и не требует особенных продуктов. А еще детям нравится хрустящая картошечка. Попробуйте этот рецепт!

220 ккал
343
Грибная намазка для бутербродов

Обожаю всевозможные намазки на бутерброды – очень вкусно и удобно. Например, вот такая грибная. Она получается еще и сытной – одни преимущества. Намазку можно сразу сделать с запасом и потом просто использовать по необходимости.

290 ккал
342
Тарталетки с королевскими креветками

Идеальная закуска для романтического вечера. Нарежьте фрукты, охладите бутылку белого вина и приготовьте тарталетки с королевскими креветками. Вы накроете на стол за каких-то полчаса, а значит остальное время сможете потратить на себя.

251 ккал
346
Салат «Селедка под шубой» с помидорами

Рыба всегда отлично сочетается со свежими помидорами. Так почему бы не добавить их и в сельдь под шубой? Из личного опыта могу вас уверить — это невероятно вкусно. На нашем столе такой салат долго не задерживается!

196 ккал
349

Блюда из плавленого сыра – рецепты с фото (пошагово)

Регулярный гость праздничных застолий и обыкновенных семейных ужинов – блюда из плавленого сыра. Салаты, бутербродные намазки и закуски на его основе готовятся за считанные минуты, а съедаются до последней ложки. Такие сыры отлично проявляют себя при термообработке, поэтому их добавляют в супы и сливочные соусы, используют в выпечке и запеканках. Причем чем мягче текстура массы, тем быстрее она расплавится. А разнообразие вкусов позволяет выбрать вариант под любые задачи – от чесночного до шоколадного.

Блюда из плавленого сыра ничуть не вреднее, чем из обыкновенного. А все потому, что производят его из тех же сыров, с добавлением творога, сливок, сухого молока, сметаны, сливочного масла и других продуктов. Иногда в состав входят специи, ароматизаторы и всевозможные наполнители – для разнообразия ассортимента. Из-за специфической тепловой обработки срок годности значительно возрастает. Среди преимуществ блюд из плавленого сыра стоит так же отметить их доступность, потому что это совсем недорогой продукт!