635 рецептов
Дорадо с апельсинами в духовке

Средиземноморская дорадо прекрасно сочетается с ароматными и сочными апельсинами. А еще – с черри и другими овощами. Рассказываю, как правильно запечь ее в духовке, чтобы не пересушить рыбу. Блюдо получается вполне изысканным, так что советую подавать его с бокалом любимого белого вина.

0
Мясной салат с индейкой, пармезаном и сухариками

Отложите все дела в сторону и позвольте себе немного отдохнуть. Поставьте в вазу свежие цветы, приготовьте вкусный салат и накройте красиво стол. Рецепт описан в подробностях, но в целом корректируйте его согласно своим вкусовым предпочтениям.

1
Овощной салат с авокадо

Не хочется перегружать желудок тяжелой пищей? Приготовьте легкий овощной салат с авокадо! Я люблю добавлять шпинат и рукколу, но также подойдет любая другая зелень. Заправлять можно оливковым, кукурузным или ореховым маслом.

0
Итальянский салат с грибами и курицей

Этот рецепт в итальянском стиле настолько хорош, что его можно предложить даже привередливым гурманам. Очень оригинальная и яркая интерпретация простого салата с курицей и грибами. Получается красиво и небанально!

0
Салат с жареными грибами по-итальянски

Отличный рецепт хрустящего салата с овощами и рукколой в итальянском стиле! Но в этот раз предлагаю добавить немного разнообразия в виде жареных грибов. Если будете жарить их на масле, можете не добавлять заправку.

0
Свиные ребрышки с картошкой и овощами

Свиные ребрышки – это не только закуска. Из них получается отличное основное блюдо, особенно если приготовить их с гарниром. А лучший гарнир здесь – картошка с овощами. Сегодня поделюсь с вами своим любимым домашним рецептом.

0
Постный рулет из лаваша

Рецептов подобных закусок очень много. Их часто готовят с грибами, ароматной зеленью и острой морковкой. Я предлагаю вам свой вариант постного рулета из лаваша. Приготовьте его на обед, возьмите с собой в дорогу или на работу.

0
Дорадо с помидорами в духовке

Дорадо легко и приятно запекать в духовке, потому что ее даже не нужно разбирать. Эту рыбу чаще всего готовят целиком, предварительно выпотрошив. Делюсь своим любимым рецептом, для которого вам понадобится еще немного помидоров и удобная стеклянная форма по размеру рыбины. На все уйдет не более получаса!

0
Салат с макаронами, овощами и ветчиной

Салаты с макаронами и ветчиной очень хороши, потому что они всегда получаются вкусными и сытными. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.

0
Свежий овощной салат с ветчиной

Для такого салата лучше всего подходит самая обыкновенная и доступная ветчина – без хамона и прошутто. Добавьте к ней овощи, горсть гранатовых зерен и специи по вкусу – и вот отличный быстрый перекус на каждый день готов!

0
Дорадо в вине в духовке

Очень оригинальный способ приготовить целую дорадо. С одной стороны, рыба запекается в духовке. А с другой – она в то же время тушится в собственном соку и вине. Для приготовления вам понадобится что-то вроде чугунного казана или специальной формы с крышкой. Но в целом можно соорудить форму из сложенной в несколько слоев фольги.

1
Салат с рисом и крабовым мясом

Чудесная вариация на тему привычного крабового салата с рисом. Только сюда идет именно крабовое мясо, а не палочки из сурими. Это влияет и на выбор остальных ингредиентов, о которых я расскажу дальше в рецепте.

0
Харчо с колбасой

Не всегда есть время и желание долго варить мясо. В таком случае любимый харчо можно приготовить с колбасой. Для этого понадобится мясной бульон, стандартный набор овощей, орехи и чеснок. Дальше в рецепте обо всем в подробностях.

0
Итальянский салат с морским коктейлем

Этот салат в итальянском стиле понравится всем любителям европейской и средиземноморской кухни. С одной стороны, он предельно прост, а с другой – достаточно изысканный. А как могло быть иначе, если основной ингредиент – морской коктейль!

0
Салат с помидорами и говядиной

Этот салат точно понравится всем любителям помидоров – здесь их с лихвой. А чтобы он был сытным, добавьте немного говядины. Советую поджарить ее цельным куском до желаемой степени прожарки, а уже потом нарезать.

0
Макароны с кальмарами

В большинстве случаев такое блюдо готовят со сливками и соусом бешамель. Я предлагаю использовать иную добавку — помидоры черри. Благодаря им макароны с кальмарами получатся более аппетитными, сочными и вкусными. Смело сохраняйте себе этот рецепт.

0
Бутерброд с творожным сыром и овощами

Творожный сыр превосходно сочетается с любыми свежими овощами. Это можно очень удачно обыграть в закусках. Например, вот в таких бутербродах. По желанию дополните их веточкой тимьяна или розмарина.

2
Бутерброды со шпротами в духовке

Это горячая закуска, поэтому готовить ее надо непосредственно перед подачей. Рекомендую заниматься подготовкой овощей в момент, когда хлеб с сыром будет запекаться в духовке. Подавать бутерброды со шпротами следует на теплой тарелке.

0
Салат с копченой курицей, перепелиными яйцами и сухариками

Такой простой салат достойно выглядит и за семейным ужином, и на праздничном застолье. Его можно быстро приготовить к пикнику или взять с собой на работу. Копченая курица изумительно сочетается с перепелиными яйцами и домашними сухариками.

0
Салат с ветчиной и горошком

Для этого салата я советую использовать свежий или замороженный зеленый горошек. Он отлично сочетается с ветчиной и другими ингредиентами. Разве что замороженный стоит приварить буквально минуту, чтобы он стал чуть мягче.

0
Салат с говядиной по-итальянски

Если вы любите итальянскую кухню и традиционные итальянские сочетания, этот салат с говядиной будет очень кстати. Кроме того, он получается очень красивым и эффектным, так что его можно подать даже к особому случаю.

0
Пицца с копченой колбасой на сметане

Пицца с копченой колбасой – повседневная классика. Советую только выбирать для нее колбасу, которую вы действительно любите, а не которую больше некуда пристроить. В рецепте подробно опишу, как сделать все на сковороде без духовки.

0
Салат с картофелем и говядиной

Если вам нужно сытное и основательное блюдо, обратите внимание на этот салат с картофелем и говядиной. Кроме них туда идет много свежих овощей – а это уже полноценный повседневный рацион со всеми необходимыми полезными веществами.

0
Салат-боул с грибами, бататом и курицей

Люблю салаты-боулы за разнообразие, универсальность и красоту. Например, в этом рецепте благополучно сочетаются грибы, батат и курица. А ведь это еще далеко не все ингредиенты! Что еще можно добавить, расскажу дальше.

1
Острый салат с пекинской капустой и овощами

Очень необычный овощной салат с пекинской капустой понравится всем любителям остренького. Он подойдет вегетарианцам и тем, кто придерживается строгой диеты. Это большой плюс азиатской кухни: калорий совсем мало, а вот вкус очень богатый.

1
Куриные ножки с овощами и грибами в духовке

Запечь куриные ножки в духовке может даже человек, совершенно далекий от кулинарии. Это очень легко и просто. Достаточно добавить любимые овощи и грибы. А что еще можно сделать, какую температуру установить и сколько запекать курицу – я расскажу дальше в рецепте.

0
Тарталетки с креветками и сыром

Идеальный способ подачи креветок для закуски – это небольшие аккуратные тарталетки. Вкусно, красиво, очень удобно – прекрасный выбор для праздничного застолья или домашней вечеринки. Предлагаю дополнить такие тарталетки сыром.

0
Овощной салат с морепродуктами

Кроме морского коктейля для этого салата вам прекрасно подойдут любые овощи. Получается свежее, полезное и вполне диетическое блюдо, которое порадует даже требовательных гурманов. Для заправки достаточно лимонного сока и капли масла.

0
Салат с морским коктейлем и спаржевой фасолью

Салаты с морским коктейлем – это настоящий деликатес. При этом они вполне доступны, потому что готовые замороженные смеси продаются в любом супермаркете. Готовятся они проще простого – справится и новичок. В этот раз предлагаю добавить к морепродуктам спаржевую фасоль.

1
Салат с рукколой и крабовым мясом

Если вы хотите удивить кого-то изысканным и экзотическим блюдом – попробуйте этот салат с рукколой и крабовым мясом. При всей оригинальности ингредиенты для него легко достать в супермаркете.

0
Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром

Летом я часто готовлю такие отбивные. Они сытные, сочные и при этом совершенно не хлопотные. Пока отбивные будут запекаться можно нарезать салат и накрыть на стол. Идеальное блюдо для тех, кто не располагает лишним временем.

1
Омлет с помидорами и луком в духовке

У каждого свой список любимых блюд. Он может меняться в зависимости от времени года, но есть и такие, которые актуальны всегда. Для меня это, конечно же, омлет. Люблю его в первую очередь за простоту. Сегодня расскажу еще один аппетитный рецепт.

0
Салат с картошкой, овощами и рыбными консервами

Для этого рецепта советую использовать молодую картошку и свежие овощи, но можете варьировать нюансы с учетом сезона. Рыбные консервы выбирайте в собственном соку или в пикантном маринаде, чтобы в них не было лишнего масла.

0
Салат с курицей и фасолью

Приготовьте любимую фасоль для этого рецепта заранее – отварите или возьмите консервированную. Отличный салат в азиатском стиле получается ярким, сытным и вкусным. Под настроение замените фасоль зелеными бобами.

1
Салат с ветчиной и грибами

Для этого рецепта подойдут любые грибы на ваш вкус. Это никак не повлияет на тонкости приготовления блюда – все они жарятся практически одинаково. Кроме того, нужна ветчина и еще пару ингредиентов, о которых я расскажу дальше.

0
Омлет со шпинатом и помидорами черри в мультиварке

Встаньте завтра пораньше и приготовьте аппетитный омлет. Напоминаю, что идеальным блюдо получится в том случае, если все ингредиенты будут комнатной температуры. Количество и ассортимент добавок вы можете корректировать сами.

0
Разноцветный салат с копченой курицей

Чтобы такой простой салат с копченой курицей и зеленью получился действительно интересным, нужно добавить как можно больше разных листовых овощей. Латук, мангольд, руккола, айсберг и другие любимые компоненты салатного микса – не ограничивайтесь чем-то одним.

0
Канапе с цукини и моцареллой

Сладкие помидоры черри и нежная моцарелла слишком хороши вместе. Но иногда хочется разбавить их чем-то поинтереснее и поярче. Ловите такие красивые канапе с цукини! Подача на самом деле простейшая, но смотрится очень эффектно.

0
Шурпа по-узбекски

Главной особенностью этого блюда является предварительная обжарка мяса и овощей. Готовить шурпу по-узбекски рекомендуется из говядины или баранины. Помимо свежих помидоров обязательно добавляется паста или соус из томатов.

0
Ризотто с гребешками

Любите морепродукты? Тогда вам точно понравится ризотто с гребешками. Готовится оно просто и относительно быстро. Вместо вина можно использовать лимонный сок, грушевый сидр или яблочный уксус. Важно не переусердствовать с такими добавками.

0
Острый овощной соус на зиму

Я предпочитаю такие неоднородные овощные соусы именно из-за их красивой текстуры. Они эффектно смотрятся в банке, а потом и на столе. Кроме того, это еще и невероятно вкусно. Сегодня делюсь с вами одним из любимых рецептов, да поострее!

0
Салат с рыбой и яйцами

Люблю салаты с рыбными консервами за скорость приготовления. Самый долгий процесс в этом рецепте – это варка яиц. А дальше остается просто нарезать все ингредиенты. О них я подробнее расскажу дальше.

0
Овощной салат с рыбой

От привычных овощных салатов этот отличается повышенным содержанием белка. А все потому, что кроме рыбных консервов в него идут яйца и стручковая фасоль. Это своеобразный эксперимент на тему классического французского нисуаза.

0
Треска с овощами и песто в фольге

Соус песто идеально подходит для запекания рыбы, потому что в нем есть все необходимое – оливковое масло, чеснок, душистые травы. Его смело можно использовать вместо специй, только подсолить по вкусу. В этот раз расскажу, как приготовить треску с овощами и соусом в фольге меньше чем за полчаса.

0
Рис с тунцом и овощами

Рис с овощами – классический гарнир, которым уже никого не удивишь. А можно сделать его и полноценным основным блюдом, если добавить немного мяса, птицы или, как у меня, тунца. И не бойтесь, что он остынет, потому что он вкусный даже холодным.

3
Салат с говядиной и оливками

Такой салат хорош тем, что в него идет буквально все, что лежало в холодильнике. Обязательные ингредиенты – говядина и оливки, а уже дальше оставьте пространство для воображения. Делюсь своим любимым вариантом!

0
Свежий салат с копченой красной рыбой, авокадо и сыром фета

Аромат копченой красной рыбы способен моментально разжечь аппетит. Приготовьте с ней салат, и он точно не останется без внимания. Вариантов на эту тему много. Давайте сегодня попробуем один из самых простых и быстрых рецептов.

0
Суп харчо с фрикадельками

Предлагаю вам облегченную версию популярного блюда. Суп харчо с фрикадельками варится просто и быстро. Готовить его можно на обычной воде или мясном бульоне. Рис добавлять необязательно. Замените его перловкой или исключите из рецепта вовсе.

0
Мясной салат с овощами, сыром и жареным беконом

Этот салат не будет лишним даже на самом разнообразном столе. Жареный бекон придает аппетитный аромат, а благодаря овощам блюдо получается очень красивым. Для заправки можно использовать майонез, масло или греческий йогурт.

0
Салат с копченой колбасой и рукколой

Руккола в салатах отлично сочетается с любой копченой колбасой или салями. Получается быстрый, вкусный и сытный перекус в итальянском стиле. А чтобы добавить немного пикантности, возьмите зеленый лук.

0