Блюда из пшена

91 рецептов
Пшенная запеканка с изюмом

Сладкую запеканку можно приготовить не только из творога или макарон. Попробуйте запечь ее из пшена. Варить его можно на молоке или воде. В рецепте я добавляю изюм, также вкусно получается с курагой, яблоками или орехами.

432
Пшенная каша на воде

Делюсь проверенным рецептом пшенной каши, который выручал меня не раз. Такой гарнир отлично сочетается с рыбой, мясом, сосисками и котлетами. Добавьте легкий салат из овощей и полноценный обед готов!

431
Пшенная каша на молоке

Каши очень полезны, поэтому я стараюсь готовить их часто. Удобнее всего это делать с помощью мультиварки. Да и по вкусу они приятно отличаются от сваренных на плите. Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке пшенную кашу на молоке.

445
Постный борщ с пшеном

Борщ с пшеном – самый сытный и густой рецепт в моем арсенале, несмотря на то, что он постный. Я готовлю его не слишком часто, но все равно очень люблю. С одной стороны, он похож на классический, а с другой – со своей изюминкой. Попробуйте сами!

336
Пшенная каша с творогом

Продолжаем наши кулинарные эксперименты. Сегодня на очереди пшенная каша с творогом. Гарантирую, вы будете приятно удивлены. Приготовьте кашу с сахаром или используйте соленые добавки. Вкусно будет в любом случае.

241
Каша Дружба в духовке

Доподлинно неизвестно, кто первый придумал смешивать разные крупы, но результатами такого эксперимента сейчас пользуются все. Мне, к примеру, очень нравится каша Дружба в духовке. Сначала я ее немного провариваю, а затем уже запекаю до готовности.

198
Пшенная каша с черносливом

Разнообразьте свое повседневное меню пшенной кашей с черносливом. Ароматное блюдо порадует вас оригинальным букетом вкусов, зарядит бодростью и надолго утолит голод. Сварить кашу можно, воспользовавшись этим рецептом.

181
Щи с говядиной и пшеном

Ну как же без традиционных щей? У меня в запасе много интересных рецептов на эту тему, но сегодня хочется поделиться вариантом с говядиной и пшеном. Подавать советую обязательно с сельдереем. Его аромат дополняет блюдо, как нельзя лучше!

191
Каша Дружба с тыквой на молоке

Сегодня я предлагаю вспомнить детство и приготовить ту самую кашу Дружба с тыквой на молоке. Для этого понадобится простой набор продуктов, кастрюля и немного терпения. Рассказываю рецепт, которым часто пользуюсь сама.

281
Пшенная каша с тыквой в духовке

Пшенная каша превосходно сочетается с тыквой в самых разнообразных видах. Сегодня поделюсь с вами одним из проверенных рецептов. Тыква сюда идет кусочками для контраста текстур, а сама каша готовится в духовке.

249
Пшенная каша с фаршем

Очень простой и удобный рецепт на каждый день. Пшенная каша с фаршем готовится чуть дольше получаса. Вы можете сварить ее утром на завтрак, подать на обед или ужин. Фарш используйте любой, только обязательно учитывайте его особенности приготовления.

168
Каша Дружба на молоке и воде

Хочу предложить очень оригинальный и вкусный рецепт всем, кто любит молочные каши. Это каша Дружба на воде и молоке. Сытная и полезная, она станет прекрасным завтраком, особенно если дополнить ее горстью орехов, ягод или другими добавками по вкусу.

205
Пшенная каша с бананом и орехами

Сытный, полезный и необычный завтрак – пшенная каша с бананом и орехами. Хорошее разнообразие вместо привычной овсянки, которая иногда надоедает. Перед подачей можете добавить еще немного меда или тертого шоколада.

180
Постная пшенная каша

Если вы придерживаетесь постной или вегетарианской диеты, это не повод питаться скучно и однообразно. Вас точно выручат многочисленные каши, которые еще и можно готовить самыми разнообразными способами. Вот например постная пшенная каша!

158
Пшенная каша с тыквой

Решили переключиться на здоровую пищу? Тогда обязательно включите в рацион пшенную кашу с тыквой. Без этого блюда никак нельзя обойтись! Полезное, красивое и сытное, оно быстро восстанавливает силы и надолго утоляет голод.

232
Пшенная каша в духовке

В старину таким рецептом пользовались часто. Правда тогда блюдо готовили в печи и на это приходилось тратить полдня. К счастью, сейчас пшенную кашу в духовке можно приготовить примерно за 1 час. Делюсь чудесным рецептом.

234
Каша Дружба в мультиварке с молоком

Иногда мне хочется вдохнуть новую жизнь в старые проверенные рецепты. Такой попыткой стала и эта каша Дружба, приготовленная на молоке в мультиварке. Просто, сытно, вкусно, полезно, а еще и бюджетно. Дальше в рецепте расскажу обо всем максимально подробно!

218
Пшенная каша в микроволновке

Вы когда-нибудь пробовали готовить кашу в микроволновке? Предлагаю сегодня сделать пшенную! Это самый простой и быстрый способ, а результат получается ничуть не хуже, чем на плите или в мультиварке. Подавайте такую кашу с ягодами или фруктами.

319
Пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке

Есть много разных способов приготовить пшенную кашу с тыквой на молоке, и в этот раз я поделюсь с вами любимым рецептом для мультиварки. Минимум усилий, но результат при этом однозначно превзойдет все ваши ожидания!

150
Пшенная каша с яйцом

Я предлагаю вам базовый рецепт пшенной каши с яйцом. Это блюдо можно готовить с разными добавками. Используйте мед и фрукты или наоборот исключите сахар и добавьте ветчину. В любом случае советую ориентироваться на свой вкус.

187
Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Осенью пшенная каша с тыквой особенно популярна. Ее готовят на молоке, на воде, с изюмом и прочими добавками. Я предлагаю сварить аппетитное блюдо в мультиварке. Это настолько просто, что вы больше не захотите возвращаться к привычным вариантам.

276
Молочный суп с тыквой и пшеном

Уже который год моим любимым осенним блюдом остается молочный суп с тыквой и пшеном. Блюдо полезное, вкусное и простое. Кроме того, готовить его можно как сладким, так и соленым. Попробуйте оба варианта и выберите для себя лучший.

272
Пшенная каша с сухофруктами

Самая простая и универсальная добавка к утренней каше – это сухофрукты. И пшенная каша не стала исключением. Сюда отлично подойдет изюм, курага или чернослив. А можете поэкспериментировать с финиками и инжиром на свой вкус.

253
Сладкая пшенная каша с тыквой в горшочках

Такая сладкая пшенная каша с тыквой точно понравится и детям, и взрослым. Это чудесный сытный завтрак, который взбодрит и подарит энергию на весь день. Да и просто красивое повседневное блюдо, которое легко приготовит даже новичок.

321
Пшенная каша со сливой в горшочках

Бесспорно, один из самых необычных способов приготовить пшенную кашу – это запечь ее в горшочках. Если вы еще ни разу не пробовали такое необычное блюдо, этот рецепт со сливами идеально подойдет для начала.

188
Пшенная каша с фруктами

Дети снова капризничают? Приготовьте пшенную кашу с фруктами! От такого блюда они точно не откажутся. При подаче можно украсить его измельченными орехами, кокосовой стружкой или конфетами. Получится вкусно и красиво!

234
Каша Дружба на молоке в кастрюле

Даже если в свое время каша Дружба обошла вас стороной, очень советую попробовать ее приготовить. И скорее всего, она уверенно укоренится в вашем повседневном рационе, потому что она очень вкусная и оригинальная. А готовится проще простого – в кастрюле.

257
Пшенная каша с курагой на воде

Любите сладкие каши? Тогда я рекомендую вам попробовать пшенную кашу с курагой. Мне очень нравится сочетание вкусов, вид и аромат этого блюда. К тому же, это отличная возможность пополнить запасы организма витаминами и микроэлементами.

250
Пшенная каша с брокколи

Кто-то любит сладкие каши, кто-то соленые, но в любом случае хорошим показателем блюда является рассыпчатость и аромат. Вкуснее всего оно получается в мультиварке. С помощью этого прибора мы сегодня и приготовим пшенную кашу с брокколи!

279
Каша Дружба как в садике

Многие помнят вкус это чудесной каши с детства. Ее готовили из риса и пшена, поэтому у нее получался такой красивый цвет. В одном старом журнале я нашла рецепт, по которому можно сварить кашу Дружба как в садике. Предлагаю прямо сейчас этим и заняться.

235
Каша Катанка из пшена

Это старинное обрядовое блюдо, которое можно отнести в раздел к свадебному хлебу, узвару и кутье. Кашу Катанку из пшена готовили в хорошем настроении с тихими песнями и душевными разговорами. Считалось, что присутствие злых людей может ухудшить качество блюда.

313
Уха из форели с пшеном

С добавлением круп подобные блюда всегда получаются более сытными. Предлагаю в этом убедиться, сварив замечательную уху из форели с пшеном. Готовьте ее из филе свежей форели. После заморозки рыба становится не такой вкусной.

151
Куриный суп с пшеном и грибами

Пшено часто недооценивают в повседневном рационе, но в основном потому, что многие не умеют его правильно готовить. Рассказываю, как сварить самый простой и самый вкусный куриный суп с грибами и этой полезной крупой.

215
Солдатская каша из пшена

Не трудно догадаться, что рецепт этого блюда незамысловат. Действительно солдатская каша из пшена готовится до смешного просто. Обычно ее варят в походных условиях на костре, но я расскажу вам версию, адаптированную для повседневного использования.

241
Суп с пшеном и курицей

Не заказывайте сегодня пиццу! Лучше приготовьте вкусный суп с пшеном и курицей. Это не отнимет у вас много сил и времени. Купите заранее необходимые продукты, подготовьте все и приступайте! Домочадцы оценят ваши старания.

154
Пшенная каша с тыквой, молоком и сливочным маслом

В моем списке полезных осенних блюд есть пшенная каша с тыквой, молоком и сливочным маслом. Люблю ее насыщенный вкус, кремовую текстуру и нежный аромат. Иногда готовлю такую кашу без сахара. В таких случаях просто добавляю при подаче немного меда в тарелку.

219
Пшенная каша с яблоками

Я люблю сладкие каши и часто их готовлю. Среди моих фаворитов пшенная каша с яблоками. Если такое блюдо вам не знакомо, советую непременно попробовать. Готовится оно очень просто. Дальше в рецепте описан весь кулинарный процесс.

218
Пшенная каша с халвой

Восточная версия популярного блюда придется по вкусу любителям сладкого. При подаче пшенная каша с халвой чаще всего приправляется измельченными орехами, курагой, изюмом и финиками. Попробуйте, это необычно и очень вкусно!

244
Блины на пшенной каше с дрожжами

Считается, что первый подобный рецепт придумали донские казачки. Они перемалывали пшено вручную, а затем использовали для приготовления разных блюд. Большой популярностью до сих пор пользуются блины на пшенной каше с дрожжами. Давайте сегодня мы их и приготовим.

214
Пшенная каша с сыром

Такая простая и очевидная, но в то же время такая вкусная и беспроигрышная добавка к пшенной каше – тертый сыр. Советую брать твердый с выраженным вкусом, вроде пармезана. Но лучше поэкспериментируйте с разными вариантами по вкусу.

207
Пшенная каша на кокосовом молоке

Традиционно пшенную кашу варят на молоке или на воде. Но зачем ограничиваться таким маленьким количеством вариантов, когда нам уже доступно куда больше разнообразных возможностей. Например, в этот раз предлагаю взять кокосовое молоко.

213
Каша из пшена и гречки

Существует много интересных рецептов смешанных каш. Я попробовала уже несколько вариантов и могу отметить, что пока больше всего мне понравилась каша из пшена и гречки. Готовится она просто, получается красивой и очень вкусной.

275
Пшенная каша с куркумой

Бывают дни, когда хочется чего-то более яркого и насыщенного, во всех смыслах. И именно на такой случай хочу поделиться с вами рецептом пшенной каши с куркумой. Кстати, куркума не только придает аппетитный золотистый оттенок, но еще и полезна для пищеварения.

349
Оладьи из пшенной каши, моркови и чеснока

Не люблю выбрасывать остатки еды, всегда стараюсь находить им применение. Недавно с оставшейся пшенной каши приготовила восхитительные оладьи. Для более яркого вкуса я добавила чеснок, зажарку и немного специй. Делюсь своим открытием с вами.

300
Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Фантастическое сочетание вкусов и ароматов! С недавних пор пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке вошла в список моих кулинарных фаворитов. Я готовлю ее со сливочным маслом, но сторонники безлактозного питания могут этот ингредиент исключить.

252
Рисово-пшенная каша на молоке

Каши из смеси нескольких круп получаются еще вкуснее обычных. Прекрасно сочетаются между собой рис и пшено. Особенно, если приготовить их на молоке. Такая каша с сахаром, медом, фруктами или кусочком масла по вкусу понравится взрослым и детям.

240
Оладьи из пшенной каши

Крупы в рационе должны быть обязательно. Варите разные каши, добавляйте их в супы и выпечку. Я люблю готовить оладьи из пшенной каши. Их можно делать сладкими или солеными с помощью разных добавок. Рассказываю рецепт, которым чаще всего пользуюсь сама.

146
Пшенная каша со сметаной

Всем любителям кисломолочного послевкусия предлагаю попробовать вот такую необычную пшенную кашу со сметаной. Подавайте ее как любую другую на молоке или на сливках – с ягодами, фруктами, медом или шоколадом.

314
Пшенная каша в мультиварке

Невероятно, насколько сильно может отличаться по вкусу одно и то же блюдо, приготовленное разными способами. Попробуйте сварить пшенную кашу в мультиварке, и вы поймете, о чем я говорю. Для меня это, пожалуй, один из самых вкусных вариантов.

152
Уха с пшеном

Вы пробовали когда-нибудь уху с пшеном? Она получается наваристой, ароматной и густой. Варить можно с любой рыбой, но я предпочитаю судака. Его мы и будем использовать в рецепте. Пшено обязательно промывайте, иначе появится горчинка.

259

Блюда из пшена – рецепты с фото (пошагово)

Еще до нашей эры в Китае благополучно выращивали просо, и готовили из него блюда из пшена. Китайцы всегда были большими ценителями круп и злаков, и уже тогда они называли такую привычную сегодня пшенку золотой. Из нее варили каши и супы, делали муку, готовили пиво и другие напитки. Злак оказался холодостойким и неприхотливым, поэтому быстро распространился по всему миру. Особенно в странах, где из-за климатических особенностей почти нет других культур.

Сейчас на прилавках можно встретить разный помол пшена. Крупная дольше варится, но дает приятную рассыпчатую текстуру. Дробленая пшенка готовится быстрее и отменно загущает супы и другие блюда. В быту распространена шлифованная крупа, потому что она вкуснее и практичнее. Гарниры и основные блюда из пшена сочетаются с грибами, мясом, птицей и субпродуктами. В каши добавляют тыкву, сухофрукты, творог, орехи – что угодно. Пшенка хороша в фарше, из нее делают запеканки, начиняют голубцы и перец.