348 рецептов
Пышные сырники из творога как в садике

Сегодня хочется немного поностальгировать о прошлом и приготовить те самые пышные сырники из творога как в садике. Они получаются такими благодаря разрыхлителю. Также немаловажная роль отведена качеству творога. Рекомендую выбирать свежий продукт с высоким процентом жирности.

1
Воздушный творожный кулич без дрожжей с цукатами и ванилью

Планируете в этом году самостоятельно заниматься пасхальной выпечкой? Рекомендую приготовить воздушный творожный кулич без дрожжей с цукатами и ванилью. Это очень хороший и не хлопотный вариант, а главное – никогда не подводит!

0
Бисквитный рулет с творогом

В бисквитный рулет чудесно идет совершенно любая начинка, и в том числе – обыкновенный творог. Получается очень легкое и воздушное угощение к чаю, которое понравится взрослым и детям. При желании можете залить его глазурью или украсить любым другим способом.

1
Рождественский ПП кекс

Должна сразу предупредить вас о том, что по этому рецепту рождественский ПП кекс получается несколько плотным и влажным. Чтобы тесто обрело рыхлую структуру, готовый кекс следует завернуть в пекарскую бумагу и поместить на 2-3 дня в темный шкаф.

1
Торт Крем брюле

Представьте себе хрустящие творожные коржи в сочетании с ароматным заварным кремом! Вы кусаете небольшой кусочек и во рту сразу появляется приятное послевкусие подтаявшего мороженого. Это не вымысел, а чудесный торт Крем брюле. Давайте готовить его прямо сейчас!

1
Сырники из творога с бананом в духовке

Обожаю добавлять в тесто для сырников что-нибудь кроме творога. Например, для этого идеально подходит банан. Кроме того, он еще и заменяет собой сахар, так что сырники получаются более полезными и диетическими. Так что по такому поводу предлагаю запечь их в духовке.

0
Творожная запеканка с изюмом и сгущенкой

У творожной запеканки вкус веселого и беззаботного детства. Когда-то ее готовили наши мамы и бабушки, теперь пришло время самим ею заняться. Попробуйте этот рецепт, и вы увидите, насколько все просто и понятно. Готовить будем с изюмом и сгущенкой.

1
Черничная запеканка

Для этой запеканки я советую использовать свежую чернику, поэтому часто готовлю ее в сезон ягод. Творог лучше брать домашний и пожирнее, но в целом подойдет любой, который вы точно знаете и любите. А что делать дальше, рассказываю!

6
Творожная запеканка «Зебра» в духовке

Такая «Зебра» готовится с тыквой, но можно взять морковь. Главное – получить нужную текстуру творожной массы и при этом добиться яркого цвета. Чтобы она пропеклась быстрее, делайте ее не слишком толстой. А все остальное я расскажу дальше в рецепте!

0
Творожная запеканка с рисом и сметанной заливкой

Есть отличный проверенный годами способ сделать творожную запеканку еще сочнее и нежнее. А именно – приготовить ее со сметанной заливкой. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с рисом и изюмом.

0
Венское печенье с творогом

По сути, это тот же тертый пирог, только разрезанный на небольшие квадратики. Венское печенье с творогом готовится из песочного теста. В некоторых рецептах предлагают добавлять тонкую прослойку из смородинового или вишневого варенья.

1
Круассаны из творожного теста

Я уже давно готовлю круассаны дома. В морозилке у меня почти всегда лежит упаковка слоеного теста. Когда его нет, я пеку круассаны из творожного теста. Рецепт очень простой: не надо ждать, складывать тесто конвертиками и с усилиями раскатывать.

1
ПП торт с вишней

Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы готовить дома ПП торты. Это ничуть не сложнее любой домашней выпечки, а иногда даже проще. В этот раз хочу поделиться любимым рецептом с вишней. Торт идеально подойдет к чаю и порадует домочадцев.

0
ПП «Три шоколада»

Три шоколада – это популярный десерт, который готовят и знают во всем мире. Как и большинство сладостей, он не слишком полезный и достаточно калорийный. Но у меня есть рецепт, максимально приближенный к концепции правильного питания!

6
Рулет с маком и творогом

Огромное преимущество домашних рулетов в том, что их можно приготовить совершенно с любой начинкой. Например, вот такой вариант с творогом и маком вряд ли удастся отыскать в магазине. А вот сделать может каждый, при наличии желания.

1
Хачапури с творогом на сковороде

Сделать хачапури с творожной начинкой на сковороде сможет любой новичок. Даже если обычно у вас не ладится с выпечкой, с этим рецептом точно не возникнет проблем! Главное – сформируйте лепешки точно по размеру сковороды.

1
ПП круассаны

Мы все воспринимаем круассаны как высококалорийную еду со сладкой начинкой внутри. Но знаете ли вы, что даже круассаны могут быть полезными. Я предлагаю вам приготовить пп круасаны по моему рецепту. Ешьте их без вреда для талии.

5
ПП чизкейк

Предлагаю вам приготовить пп чизкейк в домашних условиях. Нежный сливочный чизкейк легко усваивается в желудке, не вызывает ощущения переедания, как это бывает от калорийных десертов.

0
Творожная запеканка с бананом и сметаной

Чаще всего бананы добавляют в творожную запеканку в виде пюре, вымешивая однородную массу. Но в этот раз предлагаю нарезать их кусочками. А для консистенции использовать немного жирной сметаны.

4
ПП маффины с творогом

Ограничиваете себя в сладком? ПП маффины с творогом готовятся с заменителем сахара и из рисовой муки, поэтому особого вреда вашей фигуре не принесут. Конечно, увлекаться аппетитной выпечкой не стоит, но все же немного съесть можно.

1
Творожная запеканка с гречкой

Такое необычное блюдо на самом деле довольно типично для классической русской кухни. Творог и гречка – два очень доступных и полезных ингредиента. Так почему бы не объединить их вместе в одной запеканке?

2
Творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом

Благодаря рисовой муке творожная запеканка получается особенно нежной. А еще она подойдет приверженцам диет и правильного питания в целом. Готовится она практически так же, как и классическая. Важно только соблюдать пропорции. А для разнообразия добавим изюм.

2
Творожные шарики в духовке

Начните день из вкусного завтрака: приготовьте для своей семьи творожные шарики. Если захотите уменьшить их калорийность, замените сахар стевией или эритритолом. В остальном советую придерживаться рекомендаций, описанных в рецепте.

1
Круассаны с соленым творогом

А что, если приготовить сегодня круассаны с соленым творогом? Они отлично заменят полноценный перекус и надолго утолят голод. Предлагаю упростить задачу и купить в магазине готовое тесто. В начинку можно добавлять любимые специи.

1
Творожная запеканка с яблоками и ягодами

Творожная запеканка хороша тем, что если не вы не можете выбрать, что именно добавить в начинку на этот раз – смело добавляйте все! Например, вот такой вариант с яблоками и ягодами не только вкусный, но и удивительно эффектный.

1
Клубничные кексы

Кексы со свежими ягодами – что может быть лучше и вкуснее? Делюсь любимым рецептом со свежей клубникой. Восхитительный летний десерт для всей семьи! По желанию добавьте еще немного корицы и тертого шоколада.

4
Банановый ПП торт

Даже ярым приверженцам правильного питания время от времени хочется съесть что-нибудь сладкое. Для такого случая отлично подойдет банановый ПП торт. Он готовится с минимальным количеством рисовой муки, без добавления жиров и сахара.

6
Творожная запеканка с кокосовой стружкой и вишней

Если обычная кокосовая запеканка кажется слишком простой и банальной, предлагаю добавить немного вишни. Она не только гармонично дополнит вкус, но и сделает творожную массу еще ярче и аппетитнее. Просто невозможно устоять!

6
ПП творожная запеканка с яблоками

ПП запеканка хороша тем, что в ней нет ничего лишнего – сахара, муки, крахмала. Только творог, яблоки и еще пару ингредиентов. Чудесное диетическое блюдо на завтрак или просто к чаю. Попробуйте при случае!

7
Пасхальный пирог с творожной начинкой и ароматом ванили

Несмотря на большой ассортимент праздничной выпечки в магазинах, многие продолжают усердно печь ее в домашних условиях. Я в числе этих многих. Помимо куличей обычно готовлю еще и пасхальный пирог с творожной начинкой и ароматом ванили. Попробуйте и вы!

0
Творожная запеканка с морковной начинкой

Еще один оригинальный способ приготовить творожно-морковную запеканку – сделать из тертой морковь начинку в виде прослойки. Получается нежнейшее сочное блюдо, еще и с красивым разрезом.

0
Творожный омлет в духовке

Вкусный омлет с творогом можно готовить по-разному. Замените сахаром соль и у вас получится сладкий вариант блюда. При подаче соответственно его можно обыграть разными добавками: курицей, ветчиной, зеленью или вареньем, медом и свежими фруктами.

0
Кукурузный кекс с творогом

Оригинальный и интересный творожный кекс получается на основе кукурузной муки. Можно сделать его слаще и добавить сухофрукты, или приправить по вкусу мускатным орехом и имбирем – как вам захочется в процессе.

3
Диетический ПП сметанник

Такой десерт с удовольствием съедят даже приверженцы правильного питания. Диетический ПП сметанник готовится из вкусных и полезных продуктов. В нем нет сахара, пшеничной муки и каких-либо других вредных добавок.

0
Рождественский творожный кекс

Если вам захочется приготовить алкогольный вариант выпечки, то просто залейте изюм и курагу темным ромом на сутки. Вообще рождественский творожный кекс можно готовить с разными сухофруктами и цукатами. Главное не переусердствовать с добавками, иначе тесто не поднимется.

2
Творожные булочки с изюмом и клюквой

Представьте себе аппетитные творожные булочки с изюмом и кисленькой клюквой. Красивое желтое тесто буквально тает во рту. Подавайте выпечку с травяным чаем, какао, молоком, ароматным кофе или фруктовым киселем.

2
Меренговый рулет с творогом

В меренговом рулете особенное все. У него неповторимый вкус, необычная текстура, очень эффектный внешний вид и своеобразная технология приготовления. А еще это десерт с идеальным балансом вкусов. Сегодня расскажу, как приготовить его с творогом.

1
Творожная запеканка с тыквой и цукатами

Если вы любите тыкву и творог, оба этих продукта прекрасно сочетаются между собой в одной творожной запеканке. А чтобы она была еще вкуснее и оригинальнее, предлагаю вам добавить туда пару горстей любимых цукатов.

0
Творожная запеканка с бананами и корицей

Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.

5
Хачапури из творожного теста

Можно приготовить хачапури с начинкой из творога. А можно сделать их полностью из творожного теста. Получается очень оригинальный и вкусный вариант. Такие хачапури понравятся даже людям, которые не очень любят выпечку.

0
Польский сырник

В привычном для нас понимании сырники представляют собой оладушки из творога. Польский сырник готовится совершенно иначе и, если уж его и сравнивать, то только с запеканкой. Хотите приготовить такой необычный десерт? Ловите рецепт!

3
ПП творожная запеканка с курагой

Минимум калорий, максимум пользы и долгое чувство сытости – все это про ПП запеканки из творога. Для сегодняшнего рецепта вам также понадобится сладкая курага и немного меда или любимого низкокалорийного сиропа по вкусу.

3
Диетические сырники

Калорийность сырников очень зависит от того, какой творог вы используете и в какой пропорции берете ингредиенты. А еще от того, жарите вы их или запекаете. Рассказываю, как приготовить самый низкокалорийный вариант с минимумом усилий.

10
Творожная запеканка с морковью и цедрой

Если вы не ищете легких путей и предпочитаете оригинальные блюда, вам точно стоит обратить внимание на эту творожную запеканку. Чем же она так необычна? Ну как минимум тем, что для нее вам понадобится морковь и лимонная цедра.

2
Чизкейк с мандаринами

Вкусный домашний чизкейк можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В том числе и такой необычный вариант, как чизкейк с мандаринами. Готовится десерт просто, но нужно учесть несколько нюансов, о которых я расскажу дальше.

2
Баварский яблочный пирог

Яблоки используются в кулинарии часто. Из них готовят разные напитки, десерты и выпечку. В Германии огромной популярностью пользуется баварский яблочный пирог. Испечь его совсем не сложно. Делюсь чудесным рецептом.

1
Диетическая творожная запеканка

Если вы следите за своим рационом и подсчитываете калории, диетическая творожная запеканка – то, что вам нужно. Рассказываю, как приготовить ее, чтобы она не была слишком пресной. Только выбирайте творог небольшой жирности, но и не нулевой.

3
Творожная запеканка с тертым шоколадом

Творог так хорошо сочетается с тертым шоколадом, что вы удивитесь, почему не пробовали такую запеканку раньше. Еще один плюс в том, что шоколад можно использовать разный – и каждый раз это будет немного новое блюдо.

0
Творожный чизкейк

Настоящий чизкейк довольно сложный и дорогой. Но я хочу поделиться с вами отличным адаптированным рецептом из обыкновенного творога. Подавайте его с вареньем, карамелью, шоколадом или любым топингом по вкусу.

5
Пирог с творогом и яблоками в духовке

Аппетитная выпечка получается настолько вкусной, что ее смело можно подавать на стол вместо праздничного торта. Пирог с творогом и яблоками без труда приготовит даже малоопытный кулинар. Дальше в рецепте описаны все основные действия.

0