Приготовить вкусные домашние пончики можно практически из чего угодно. Этот рецепт легко адаптируется под разные ингредиенты. Например, мне нравится готовить тесто на молоке, так что именно таким вариантом хочу поделиться с вами сегодня.

Секрет вкусного и эффектного торта Красный бархат не только в его ярких и воздушных коржах, но и в правильно подобранном креме. Тут важен не только вкус, но и его текстура, чтобы торт отлично держал форму. Хочу поделиться удачным рецептом.

В средине лета начинается сезон ароматных абрикосов. Многие с нетерпением ждут этого времени, чтобы насладиться чудесным вкусом вареников с абрикосами. Готовят их по-разному. Я чаще всего пользуюсь этим простым рецептом.

Желатин застывает в течение 4-6 часов, поэтому часто им неудобно пользоваться. Муссовый торт лучше готовить на агар-агаре. Он начинает стабилизироваться, как только температура опускается ниже 40 градусов. К тому же, с такой добавкой консистенция мусса плотнее.

Рафаэлло уже давно перестало быть исключительно названием конфеты, и стало вполне узнаваемым сочетание вкусов, которое используется и в других десертах. У меня дома обожают торты Рафаэлло, поэтому я часто экспериментирую с разными вариантами. Например, с творогом.

В нашей семье существует традиция – на праздники мы готовим по старинным рецептам. Это создает особую атмосферу и вызывает приятные воспоминания. Сегодня хочу рассказать про рулет с маком и медом на пасхальный стол по бабушкиному рецепту. Попробуйте его приготовить!

Классическая манная каша варится на плите. Но все чаще попадаются рецепты без варки. Когда просто достаточно залить крупу молоком или другой жидкостью, и оставить ее разбухать в холодильнике. Рассказываю подробнее!

Что чаще всего готовят на десерт? Торты, пирожные, капкейки и вафли. Давайте будем оригинальнее и испечем бисквитный рулет с маскарпоне. Это просто и очень быстро. Корж пропечется за четверть часа, а приготовление крема займет не больше 3 минут.

Из творога получаются не только плотные кексы, но и легкие воздушные запеканки. Для этого вам понадобится всего лишь блендер. А что и как делать с ним дальше – я расскажу в рецепте. Домочадцы будут в восторге!

Не знаете, что приготовить из творога? Воспользуйтесь моим простым рецептом. Румяные и ароматные, сочники с творогом идеальны с чашкой какао или теплого молока. Их любят дети и взрослые, они полезные и достаточно сытные.

Осенью зреют самые вкусные яблоки, а после первых морозов наступает время собирать калину. Предлагаю объединить эти продукты и приготовить потрясающе вкусный пирог с яблоками и калиной. Рассказываю отличный рецепт.

Этот рецепт пользуется огромной популярностью. Главное его преимущество в простоте и всегда безупречном результате. Готовится пирог Зебра со сгущенкой меньше часа. При этом до 15 минут тратится на замешивание теста и чуть больше получаса — на само выпекание.

Шарлотка с яблоками в духовке готовится в моей семье уже несколько лет. Процесс занимает не так много времени, а ингредиенты всегда есть в холодильнике. Минимум усилий, максимум вкуса и удовольствия во время чаепития.

Ароматные венские вафли с какао станут изумительным дополнением к чашечке чая или кофе. Они хороши с мороженым, творогом, любым кремом по вкусу, со свежими фруктами, ягодами и другими добавками. Вариантов – бесконечное множество!

Этот уникальный десерт не требует выпекания, готовится из клейкой рисовой муки и имеет множество вариантов начинок. Родина моти - Япония, но десерт уже давно покинул пределы страны и активно покоряет сердца сладкоежек по всему миру.

Капкейки хороши тем, что они могут быть куда разнообразнее обычных кексов и маффинов. Например, таким образом можно обыграть даже любимый классический торт Красный бархат. Хороший выбор на каждый день или для праздничного стола.

Я много слышала о том, какими вкусными получаются оладьи на простокваше. Недавно мне представилась возможность попробовать и теперь я с удовольствием делюсь рецептом с вами. Исходя из опыта, советую использовать жирную простоквашу.

Вкусный торт с легкостью приготовит даже новичок. Удобство этого рецепта еще и в том, что яйца не надо делить на белки и желтки. Соответственно экономится время и пачкается меньше посуды. Готовый бисквит можно смазать кремом или подавать просто так.

Легендарный Киевский торт уж точно не выглядит тем, что легко приготовить самостоятельно. Но позвольте мне развеять эти стереотипы. Конечно, понадобится запастись временем, продуктами и терпением. Но в остальном никаких особых проблем с ним нет.

Перепробовав множество разных вариантов, я наконец нашла для себя тот самый идеальный рецепт! Благодаря уксусу коржи получаются невероятно нежными. В готовом торте совсем не будет слышно запаха уксуса. Только сладкий аромат ванили и молока!

Если творог суховат, добавьте кефир и разрыхлитель. Благодаря этим ингредиентам, творожная запеканка получится безупречной. Жирность молокопродуктов выбирайте по своему усмотрению. Увеличить ее можно добавлением сливочного масла.

Конечно, удобнее всего готовить венские вафли в вафельнице, ведь именно для этого она и предназначена. Но даже если дома ее нет, это не повод отказываться от идеи сделать любое угощение. Сегодня расскажу вам, как приготовить венские вафли на обыкновенном гриле.

Ничего неожиданного: просто классический открытый яблочный пирог на кефире. Рассказываю, как приготовить хорошее тесто, которое равномерно пропечется, не размокнет от начинки и не будет разваливаться. Советую выбирать яблоки кисло-сладких сортов.

Одним из моих любимых домашних угощений к чаю остается рулет с маком. В этот раз предлагаю сделать из его и дрожжевого теста. Понадобится больше времени, но в остальном это совершенно несложно. Особенно если вы будете следовать моим подробным инструкциям.

Я люблю готовить, поэтому часто балую семью вкусной выпечкой. Недавно решила нажарить вкуснейших пончиков. На воде замешивать тесто не хотелось, а в холодильнике оказалось кислое молоко. В итоге получилось еще вкуснее, чем обычно!

Если вы любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить время и силы на приготовление полноценного многослойного торта, ловите отличный рецепт бисквитного рулета. Начинка может быть любая. Достаточно взять любимый джем по вкусу.

Осень радует нас богатыми плодами среди которых встречается и тыква. Если привычные рецепты панна-котты с ягодами вам уже приелись, мы предлагаем новый незаурядный рецепт. Этот десерт удивит вас нежностью, пикантным вкусом тыквы и тонким ароматом ванили.

Ореховые сырники не самый низкокалорийный вариант, но очень уж они хороши. В этот раз хочу поделиться с вами превосходным рецептом с фундуком. У него яркий выразительный вкус, который делает десерт еще интереснее.

Необязательно повторять все в точности по рецепту. Вы можете использовать любые ингредиенты: киви, апельсин, манго, персик, груша, крекеры и вафли. Подавать канапе с фруктами и шоколадом на Новый год хорошо с шампанским.

Классическая шарлотка готовится с яблоками – это ни для кого не секрет. Но при желании это даже не обязательно должны быть свежие яблоки. С сушеными получается ничуть не хуже! Люблю этот рецепт за то, что он готовится буквально из минимума подручных продуктов.

Что вы обычно готовите из клубники? У меня в одном ряду с десертами и выпечкой стоят вареники с клубникой. Готовлю их всегда из тонкого теста, благодаря чему вкус ароматных ягод получается более ярким. Хотите попробовать? Делюсь проверенным рецептом.

Наконец наступил долгожданный сезон ароматной клубники! Что можно из нее приготовить? Вариантов очень много, но я советую воспользоваться этим рецептом и порадовать домочадцев клубничным тортом без выпечки. Это просто и очень вкусно!

Этот чудесный напиток появился в конце 90-х годов в одной из кофеен Москвы. Сейчас его готовят практически повсюду. На самом деле рецепт настолько простой, что раф кофе с легкостью можно приготовить и в домашних условиях.

Наступила пора щедрой осени, а значит можно готовить блюда с ароматной тыквой. Рецептов на эту тему удивительно много. Мне с недавних пор очень нравятся блины с тыквой на кефире. Я готовлю их с небольшим количеством корицы. Получается вкусно и ароматно!

Вы когда-нибудь пробовали добавлять в варенье какао? Как ни странно, оно очень гармонично вписывается в кисловатое варенье, например – из терна. Главное – брать именно какао-порошок, а не растворимый напиток. И желательно с высоким процентом.

Многим, кому в детстве посчастливилось отдыхать в деревне летом, знаком вкус вареников с пасленом. Их обычно готовили с большим количеством сахара и приправляли домашней сметаной. Хотите поностальгировать? Рассказываю рецепт моей бабушки.

Обожаю блинные торты, потому что они получаются по-особенному нежными и мягкими. А еще это интересный способ по-новому взглянуть на простое и привычное блюдо. Чтобы сделать такой торт интереснее, предлагаю добавить немного яблок.

В копилку моих любимых быстрых тортов на сковороде однозначно отправляется торт Пушинка. Плюс в том, что он готовится буквально за полчаса. Конечно, в идеале ему еще нужно постоять и пропитаться, но самих усилий в процессе – минимум.

Оригинальный вариант песочного печенья с яблоками. По такому же принципу можно готовить с любыми фруктами и ягодами, шоколадом, вареньем, маком, орехами. Главное не использовать слишком жидкую начинку, иначе она просто вытечет в процессе выпекания.

Садовые фрукты всегда беспроигрышно сочетаются между собой. Например, вот такое варенье из слив и абрикосов просто не имеет равных. При этом оно невероятно просто готовится, а еще и очень бюджетное в разгар сезона фруктов. А уж если у вас есть собственным сад – это просто находка.

Проверенный рецепт шоколадного торта всегда пригодится. Его можно готовить на праздники или просто так. Продукты используются самые обычные. Единственное, важно выбирать качественное какао. Именно от него зависит финальный результат.

Что делать, если в руки случайно попал неспелый арбуз? Ну не выкидывать же его целиком – жалко. Ловите отличное решение! Рассказываю, как сварить из его мякоти превосходное варенье на зиму. Сладкое, но не приторное, и точно очень оригинальное.

Не буду лукавить, Икеа всегда привлекала не только ассортиментом товаров, но и некоторыми своими фишечками. Например, вот таким миндальным тортом, от которого каждый раз невозможно отказаться. Однажды я решила разобраться, как приготовить его дома, и готова поделиться рецептом.

Запеканка для детей должна быть максимально полезной и в то же время вкусной. Этот рецепт именно такой, без лишних добавок. А еще и очень быстрый, потому что готовится эта творожная запеканка в микроволновке.

Из груши получается не только вкуснейшее варенье и ароматные компоты, но и нежное пюре на зиму. В этот раз предлагаю приготовить его со сгущенкой, чтобы сполна насладиться сочетанием фруктового и молочного вкусов.

Такой яблочный компот получается легким во всех смыслах. И по простоте приготовления, и по вкусовым качествам. И даже калорий в нем практически нет. Да и откуда им взяться, если в рецепте – минимум сахара и ничего лишнего.

Начните день из чашечки дымящегося кофе и шоколадных венских вафель. Приготовить вкусный десерт не сложно. Вам понадобятся продукты по списку и вафельница. Для подачи можно использовать сгущенку, мед, любимый крем, орехи, свежие фрукты и ягоды.

Если вы тоже любите потом съесть фрукты из компота, вам точно пригодится этот рецепт. В нем я расскажу, как удобнее всего сварить яблоки, чтобы они не разварились в кашу, но при этом чтобы не было проблем с серединками.

Если вы сомневаетесь, можно ли приготовить шоколадный чизкейк в мультиварке, то этот рецепт ждет именно вас. Советую только потом украсить поверхность глазурью, чтобы она была ровная и аккуратная.

В копилку недооцененных сочетаний ингредиентов для варенья хотелось бы добавить грушу и дыню. Заготовки из них настолько сладкие сами по себе, что нужно осторожно добавлять сахар на свой вкус. Прекрасный вариант для всей семьи!