Мы редко говорим о копченой колбасе как об ингредиенте в других блюдах. И зря, потому что с ней получаются очень вкусные и быстрые салаты со свежими овощами. Например, вот такой вариант в лучших традициях повседневной средиземноморской кухни.

Быстрый повседневный салат готовится буквально из подручных ингредиентов. В качестве зеленой основы я использую обыкновенный латук, а мясо можно легко заменить тонко нарезанной копченой колбасой.

От такого салата с мидиями и моцареллой непременно будут в восторге любители итальянской кухни. При наличии советую добавить еще немного консервированных артишоков, но это не обязательно.

Намечается праздничное застолье? Самое время попробовать новый рецепт. Советую приготовить свежий салат с креветками, яйцами и помидорами. Креветки можно использовать охлажденные или замороженные. Главное, чтобы они уже были варенные.

Для этого простого, но вкусного рецепта в итальянском стиле обязательно нужен соус песто. Можете приготовить его самостоятельно или воспользоваться покупным. В любом случае он очень хорошо сочетается с мидиями.

Рецепт для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Ваше любопытство будет щедро вознаграждено. Салат получается сочным, ароматным и красивым. Острые специи отлично подчеркивают вкус ингредиентов. Можно добавить немного сладкого лука.

Несмотря на то, что в основе этого салата – макароны и мидии, его лучше подавать в холодном виде. В качестве заправки достаточно лимонного сока или бальзамического уксуса. Блюдо не нуждается в сложных соусах и добавках.

Лучше классического итальянского салата с моцареллой может быть только такой же салат с копченой колбасой! При этом блюдо остается достаточно легким благодаря большому количеству зелени и овощей. Рассказываю подробнее!

Сейчас многие отдают предпочтение салатам из морепродуктов. Они легче и полезнее мясных! Предлагаю попробовать еще один рецепт на эту тему. В нем кальмары обжариваются на сковороде-гриль, а еще добавляются хрустящие сухарики.

Овощные салаты с фетой уже давно стали классикой в европейских и средиземноморских кулинарных традициях. А если нужно сделать такое блюдо еще и сытным, просто добавьте немного копченой колбасы и сухариков.

Салаты с макаронами и ветчиной очень хороши, потому что они всегда получаются вкусными и сытными. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.

Если вы любите итальянскую кухню – этот салат вполне в ее стиле. Овощи, ветчина, базилик и оливковое масло – он довольно легкий и сытный одновременно. А приготовить его можно даже на пикнике – это занимает считанные минуты.

Этот салат в итальянском стиле понравится всем любителям европейской и средиземноморской кухни. С одной стороны, он предельно прост, а с другой – достаточно изысканный. А как могло быть иначе, если основной ингредиент – морской коктейль!

Праздничное меню обязательно должно быть разнообразным. Учитывайте предпочтения гостей и характер торжества. Наиболее универсальными, на мой взгляд, являются салаты. Предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт.

Сочетание красных томатов, белой моцареллы и зеленого базилика повторяет цвета итальянского флага. Неудивительно, что салат обрел статус национального блюда Италии. Рецепт капрезе с песто и сыром моцарелла удивительно простой. Читайте и запоминайте!

Салат с рыбными консервами и моцареллой отчетливо отдает нотками итальянской кухни. Советую выбирать консервы в собственном соку, чтобы блюдо не было слишком жирным. А для заправки возьмите ложку оливкового масла.

Если вам хочется чего-то изысканного и необычного – обратите внимание на этот рецепт. Да и что может быть оригинальнее сочетания грибов, прошутто и слив? Дальше я расскажу, что еще добавить в такой небанальный салат.

Удивительно простой и вкусный салат. Приготовьте его на скорую руку для внезапных гостей, подайте на праздничный стол или порадуйте семью просто так. Это блюдо всегда пользуется популярностью и исчезает со стола самым первым.

Отличный рецепт праздничного салата. Будьте уверены, такое блюдо не останется без внимания. Особую пикантность придает кисло-сладкая заправка. Ее можно подать отдельно в небольшой соуснице или добавить в салат сразу, как это сделала я.

Я очень люблю легкую пищу из морепродуктов и зелени. Она здорово заряжает энергией, восстанавливает силы и не создает ощущения тяжести в желудке. Рецептов на эту тему у меня много. Салат с креветками, шпинатом и авокадо — один из них.

В этом рецепте главное – правильно поджарить мясо. В приготовлении говядины нет одной универсальной рекомендации: всем нравится разная прожарка. Ну а когда определитесь, остается только добавить овощи и пармезан.

Сделайте свой рацион разнообразнее — приготовьте аппетитный салат с морепродуктами и помидорами. Маринованные мидии можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Кальмары отварите, а креветки просто промойте кипятком.

Я предпочитаю подавать этот салат холодным, хоть он хорош и теплым. Кроме ветчины и брокколи добавьте немного помидоров для сочности. Готовится блюдо очень просто и быстро: дольше всего варятся макароны.

Спешу поделиться с вами еще одним вкусным салатом. Впервые я попробовала его у своей подруги. Рецепт, конечно же, немного пришлось доработать, но в целом, он очень близок к оригиналу. Итак, представляю вам салат с жареными креветками, авокадо и каперсами!

Чтобы сделать салат с ветчиной и соевым соусом еще более оригинальным, я предлагаю добавить в него немного дыни. Ее можно сформировать такими же аккуратными шариками с помощью специальной ложки, как для мороженого.

Блюда из красной рыбы должны быть в рационе как можно чаще. Они не только вкусные, но и удивительно полезные. Быстрее и проще всего приготовить из рыбы салат. Сегодня я поделюсь с вами популярным рецептом средиземноморской кухни.

Осенью, когда в продаже появляется ароматная хурма, я обязательно готовлю из нее салат. Мне очень нравится ее сладковатый вкус в сочетании с креветками, моцареллой, рукколой и мандаринами. Попробуйте, это невероятно вкусно и просто!

Говоря о быстрых повседневных салатах, нельзя обойти стороной такой вариант с колбасой и сыром. Лучше всего сюда подходит именно копченая колбаса или что-то достаточно пряное и пикантное. Попробуйте сами – устоять невозможно!

Этот салат понравится даже тем, кто равнодушен к красной рыбе. Свежий и красивый он удивляет своей многогранностью. Обязательно добавляйте немного кедровых орешков. Они придают хвойный аромат и неповторимый сливочно-ореховый вкус.

Прекрасный рецепт для всех любителей базилика и просто ароматной зелени! Такой салат с копченой колбасой готовится буквально за 5 минут, а радует как полноценное яркое блюдо! По желанию добавьте чеснок или перец чили.

Чтобы не испортить такой вкусный и нежный ингредиент, как крабовое мясо, сухарики советую подсушить самостоятельно. В магазинных обычно слишком много специй и усилителей вкуса. И не забудьте украсить блюдо перед подачей!

Такой салат с макаронами немного напоминает пасту, но подается холодным и в нем больше свежих овощей. За мясную основу в этом рецепте – копченая колбаса. В качестве заправки советую взять густой бальзамический уксус. И не жалейте его!

Превратите ужин в праздничное пиршество. Достаньте самую красивую посуду, позовите соседей и приготовьте что-нибудь необычное. Для этого отлично подойдет восхитительный салат с мясом. Невероятное сочетание вкусов удивит всех.

Если вам нужен сытный салат, чтобы накормить всю семью – выбирайте рецепт с макаронами и копченой курицей. А чтобы сделать его еще оригинальнее, добавьте хвостики спаржи и зеленый горошек. Рассказываю, как все приготовить.

Для этого салата советую подобрать вкусный и красивый острый перец – халапеньо или любой другой сорт чили на ваш вкус. Именно в нем основной секрет этого простого и быстрого рецепта с консервированной фасолью.

Рецепт абсолютно не сложный, но о некоторых моментах все же стоит знать. Например, кальмары предварительно следует залить кипятком и только после этого переходить к обжарке. Готовый салат лучше подавать в теплом виде на прогретой тарелке.

Вряд ли кого-то можно удивить салатом Цезарь. Разве что приготовить его с красной рыбой и домашними сухариками. По этому рецепту блюдо получается восхитительным. Я добавляю в заправку зубчик чеснока, но при желании его можно исключить.

Куриная печень потрясающе сочетается со многими продуктами, поэтому ее часто добавляют в салаты. Для этих целей лучше покупать охлажденную печень. Обращайте внимание на ее внешний вид. Она должна быть красивого коричнево-бордового цвета.

Такой простой салат будет уместен и дома, и на праздничном столе. В этот раз я расскажу, как лучше всего презентовать его для особых случаев. И что еще можно добавить к жареным грибам и зелени для вкуса и для красоты.

Хочу поделиться с вами интересным рецептом салата. Готовится он из маринованных цукини и креветок. Его можно подавать с отварным картофелем, макаронами, мясом, рыбой или просто в качестве самостоятельной закуски.