202 рецептов
Рулетики из курицы в панировке

Жаренная в панировке курица привлекает своей румяной корочкой. Но у нее есть один существенный минус – количество масла, которое понадобится для жарки. Иначе сухарики будут подгорать на раскаленной сковороде. Но выход есть: например, вот такие куриные рулетики в духовке.

0
Куриный рулет с базиликом и сыром

Благодаря базилику куриный рулет получается очень ароматным. Сырная начинка прекрасно держит форму и не разваливается. По желанию можете завернуть рулет в полосочки бекона перед запеканием или посыпать тертым сыром после.

1
Куриные крылышки с майонезом в духовке

Этот рецепт обязательно должна знать каждая хозяйка. Он здорово выручает, когда надо быстро приготовить вкусное и недорогое блюдо из мяса. Особых хитростей в нем нет, скорее даже наоборот. Соль и молотый перец добавляйте в небольших количествах.

1
Куриные крылышки, запеченные в остром соусе

Вы удивитесь, насколько просто готовятся эти крылышки. Замаринуйте их, а затем выложите на противень и запекайте под фольгой. Внимательно следите за процессом. Возможно, блюду потребуется немного меньше или больше времени.

0
Куриные ножки с овощами в соевом соусе

Самый простой способ приготовить курицу с гарниром – это запечь ее с овощами в духовке. Ловите отличный рецепт с куриными ножками! А для более яркого вкуса и красивого цвета добавим немного соевого соуса.

0
Куриные ножки в медовой глазури в духовке

Ароматная блестящая медовая глазурь – идеальное дополнение к куриным ножкам. И лучше всего готовить их именно в духовке, потому что так точно ничего не пригорит и не прилипнет. А само мясо при этом равномерно пропечется.

0
Куриный рулет со сметаной и грибами

Курица, грибы и сметана или сливки – классическое сочетание, и готовить его можно по-разному. В этот раз предлагаю сделать вот такой куриный рулет. Он будет одинаково уместен дома за ужином или на праздничном столе. Подавайте его с гарниром или тонко нарежьте на мясную тарелку.

0
Запеченный куриный рулет в беконе

Чтобы запеченная курица была максимально сочной, готовьте ее в виде рулета, завернутого в бекон. Дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать. Результат точно оправдает все ваши ожидания! И не забудьте про ароматные специи и травы!

0
Куриные крылышки с красным перцем и соусом терияки в духовке

Соус терияки часто используется в японской кухне для приготовления мяса, рыбы и салатов. С ним блюдо получается не только вкуснее, но и красивее. В этом рецепте соусу отведена ключевая роль. Готовые крылышки рекомендую присыпать кунжутом и зеленью.

0
Куриные ножки в сметане

Чтобы запечь куриные ножки, не нужны никакие манипуляции. Достаточно подобрать удачный маринад, и просто отправить все в духовку. Например, очень нежное и мягкое мясо получается в сметане со специями. Рассказываю подробнее!

0
Куриные ножки с кукурузой и зеленым горошком

Если как раз думаете, с чем бы еще приготовить куриные ножки, попробуйте этот вариант! Зеленый горошек, кукуруза, а еще – очень ароматный маринад на основе дижонской горчицы для румяной корочки. В реальности еще аппетитнее, чем кажется!

0
Капуста с курицей и овощами в горшочках

Если вы любите тушеную капусту, предлагаю приготовить что-то подобное в горшочках. Добавьте курицу и другие овощи – и вот уже готово полноценное основное блюдо, которое не нуждается в дополнениях. Запеченная капуста сохраняет идеальную умеренно мягкую текстуру.

2
Куриные крылышки с дижонской горчицей, медом и специями в духовке

Готовить такие крылышки можно в рукаве, фольге или в форме с крышкой. В противном случае горчица подгорит, испортив тем самым вкус и вид блюда. Можно добавить немного коричневого сахара. Я готовлю без него, поэтому крылышки получаются слегка кисленькими.

0
Диетический куриный рулет с печенью

Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.

0
Куриные крылышки с соевым соусом и чесноком в духовке

Запеченные куриные крылышки можно подавать на стол в качестве основного блюда или как закуску к пиву. Существует множество интересных рецептов. Мне нравится готовить крылышки в соевом соусе с чесноком. Моя семья это блюдо просто обожает!

1
Тыквенная запеканка с курицей

Люблю запеканки гораздо больше тушеных или жареных блюд. Во-первых, минимум жира и точно ничего не пригорает. А во-вторых, минимум усилий и времени – достаточно загрузить блюдо в духовку, и там она уже как-нибудь сама. Делюсь отличным рецептом запеканки с тыквой и курицей под сыром!

1
Куриные ножки с грибами в духовке

Разве нуждается в каком-то представлении и рекомендациях сочетание курицы с грибами? С шампиньонами можно приготовить не только филе, но и нежные, сочные куриные ножки. И дальше в рецепте я расскажу, как сделать это в духовке.

0
Домашние куриные котлеты

Делюсь лучшим рецептом домашних куриных котлеток на все случаи жизни. Я готовлю их традиционно – с молоком и хлебом. Рассказываю, что для этого нужно и как приготовить нежнейший фарш. А чтобы они хорошо пропеклись, доведите их до готовности в духовке.

1
Пикантные куриные крылышки в духовке

Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд. Основными ингредиентами маринада являются соусы, масло и чеснок. Специи можно добавлять по своему вкусу, регулируя остроту и аромат блюда. Рассказываю, как готовлю крылышки я.

0
Куриный рулет с черносливом

Такой мясной рулет из курицы с черносливом достойно украсит ваш праздничный стол. Советую запекать его подольше, а чтобы куриное мясо при этом не пересохло – заверните его в полосочки бекона.

1
Куриные ножки с рисом и карри в духовке

Курица с рисом и карри – классическое сочетание. В этот раз предлагаю приготовить такое блюдо на скорую руку – в духовке. Отличный ужин для всей семьи, когда захочется чего-то интересного и оригинального.

0
Куриные крылышки со специями в духовке

Запекать крылышки можно по-разному. Курица прекрасно сочетается со многими специями и соусами. Здесь уже каждый выбирает вариант по своему вкусу. Мне, например, очень нравится с карри и куркумой. Они не только делают блюдо вкуснее, но и красивее.

0
Куриные крылышки с васаби и соевым соусом в духовке

Уберите в сторону горчицу и острый кетчуп. Сегодня будем готовить с васаби! Для этого рецепта подойдет порошок или соус. Учитывайте, что со временем острота проявится, поэтому не переусердствуйте. В моей семье такое блюдо просто разметают!

0
Куриные крылышки, запеченные в апельсиновой глазури

Если раньше вы редко покупали куриные крылышки, то с этим рецептом ситуация изменится полностью. Ароматная кисло-сладкая глазурь придает блюду необычный вкус. Для приготовления понадобится апельсиновое повидло или джем.

0
ПП куриные котлеты

Такие куриные котлеты в духовке станут великолепным дополнением любого ПП рациона. Я предпочитаю подавать их с рисом, гречкой или свежими овощами. И обязательно посыпаю рубленой зеленью для аромата.

9
Куриные крылышки по-американски в духовке

Не всегда хочется питаться правильно. Время от времени можно позволить себе что-нибудь жареное или жирное. Такую пищу лучше готовить дома самостоятельно. Например, можно запечь куриные крылышки. По этому рецепту они получаются невероятно вкусными!

1
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами в духовке

В моей кулинарной тетрадке есть один очень интересный рецепт отбивных из куриного филе с сыром и помидорами в духовке. Я часто пользуюсь им, когда готовлюсь к праздникам. Мои постоянные гости уже знают, что это блюдо на столе будет обязательно.

0
Куриный рулет с зеленью и сыром

Сыр и зелень – прекрасное дополнение к курице. В этот раз предлагаю приготовить отличный рулет из филе с начинкой. Его можно подавать горячим или холодным, приготовить к ужину или на праздничный стол, или даже наготовить впрок в холодильник.

0
Куриные крылышки с томатным соусом и специями в духовке

Приготовить идеальные куриные крылышки может каждый. Главное, использовать подходящие специи и внимательно проследить за процессом запекания. Я люблю крылышки с хрустящей корочкой, поэтому готовлю их на широком противне, не накрывая фольгой.

0
Куриные ножки в панировке

В панировке можно приготовить не только куриное филе, но и куриные ножки. Причем я советую именно запечь их в духовке, чтобы они не вбирали лишнее масло во время жарки. Вместо сухариков предлагаю использовать кукурузные хлопья.

0
Диетические куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты – прекрасное диетическое блюдо на каждый день. Но для этого желательно не жарить их в масле. Предлагаю воспользоваться духовкой, и дальше расскажу, какие нюансы для этого нужно учесть!

3
Острые куриные крылышки, запеченные в панировке из кукурузных хлопьев

Похожие крылышки часто подают в фастфудах, но домашний вариант имеет ряд преимуществ. Во-первых, вы точно знаете, какие продукты используете, а во-вторых, сможете подобрать идеальный по своему вкусу баланс специй и соли.

0
Куриные крылышки по-грузински в духовке

Если вы являетесь ценителем грузинской кухни, непременно попробуйте этот рецепт. Вкусные, в меру пикантные и сочные крылышки готовятся просто. Поместите их со специями в рукав и запеките. Степень румяности регулируйте по своему вкусу.

1
Куриный рулет с овощами и зеленью

Такой куриный рулет наверняка понравится поклонникам правильного питания. Кроме того, его можно смело готовить даже детям. А все потому что он полностью запекается в духовке – без лишнего масла и жира. А в начинку идут только полезные овощи и зелень.

1
Куриные ножки с апельсинами в духовке

Курица и цитрусы – беспроигрышное сочетание, причем цитрусы могут быть любые. Ловите отличный и простой рецепт куриных ножек с апельсинами. А если захочется сделать блюдо более изысканным, разбавьте обычные апельсины сицилийскими.

1
Куриные котлеты для детей

Такие нежные, легкие и полезные куриные котлеты я всегда готовлю детям. Чтобы они были еще лучше, предлагаю не жарить их на сковороде, а запечь в духовке. А для красивого золотистого цвета достаточно добавить немного куркумы и паприки.

0
Шашлык из куриной грудки на шпажках в духовке

Хочется приготовить мясное блюдо, но при этом не сильно нагружать желудок? Рекомендую запечь в духовке шашлык из куриной грудки на шпажках. Вас удивит простота процесса и аппетитный результат. Скорее всего этот рецепт надолго задержится в вашем меню.

0
Куриный рулет со шпинатом

Для этого рецепта лучше всего подходит замороженный шпинат, спрессованный в небольшие брикеты. Его не нужно долго жарить, чтобы он уменьшился в объеме и вообще влез в куриное филе. Получается быстро, удобно и вкусно!

0
Куриные крылышки, запеченные в кукурузных хлопьях

Любите хрустящие крылышки из KFC? По этому рецепту они получаются ничуть не хуже. Предварительно их придется обжарить в раскаленном масле, а после уже допекать в духовке. Такое блюдо всегда пользуется популярностью у взрослых и детей.

1
Запеченная курица с тыквой и травами

Курица с яблоками или апельсинами уже стала классикой. Поэтому предлагаю пойти дальше и попробовать запечь ее с тыквой. В ней удачно все: вкус, текстура, время запекания. Не представляю, как обходилась без этого рецепта раньше.

1
Куриные ножки с инжиром

Сочетание курицы и фруктов давно перестало быть диковинным, но некоторые рецепты все еще удивляют. Например, держите чудесный способ запечь куриные ножки с инжиром. Такое богатство вкусов невозможно получить одними специями.

1
Куриные отбивные в духовке

В последнее время все чаще готовлю отбивные в духовке. Так намного проще, да и блюдо получается вкуснее. Не верите? Попробуйте этот простой рецепт! Отбивные слегка обжариваются на сковороде, а затем запекаются в духовке до готовности.

0
Курица с ячменной кашей в горшочках

Многие незаслуженно игнорируют кашу из ячменя, и совершенно зря. Рассказываю, как приготовить ее так, чтобы вся семья осталась в восторге! Конечно же, она будет с мясом и овощами, да еще и запеченная в горшочках.

0
Отбивные из курицы с помидорами, сыром и карри в духовке

В кулинарии, как и во всем остальном, всегда надо учиться, пробовать что-то новое и экспериментировать. Так недавно я открыла для себя новый рецепт отбивных. С карри они получаются не только красивее, но и вкуснее. Обязательно попробуйте!

1
Куриный рулет со стручковой фасолью

Если вы еще не пробовали использовать стручковую фасоль в качестве начинки для рулетов – очень зря. Особенно она хорошо сочетается с курицей. Можно брать замороженную или свежую – она в любом случае успеет пропечься в процессе.

0
Куриные крылышки, запеченные в соусе из горчицы, сметаны и специй

Иногда запеченные крылышки получаются суховатыми. Если не чем их накрыть можно добавить горячую воду. Готовить придется немного дольше, чем обычно, но зато результат непременно порадует. Рассказываю свой любимый рецепт!

0
Куриные крылышки, запеченные в аджике

Каких только рецептов запеченных крылышек я не встречала! Одни удивляют восхитительными результатами, другие менее удачны. Мне очень понравился вариант с аджикой. Если нет домашней, можно купить готовую в магазине или на рынке.

1
Куриные ножки с брокколи в духовке

Румяные куриные ножки с брокколи – это вкусно, красиво и еще и очень полезно. И сегодня я расскажу, как приготовить такое универсальное блюдо сразу для всей семьи. По желанию добавьте пару горстей любимой ягоды для кисло-сладкого послевкусия.

0
Куриные крылышки с лимоном и специями в рукаве

Иногда крылышки не пропекаются равномерно или получаются слишком сухими. Избежать этого можно, приготовив их в рукаве. Я предлагаю вашему вниманию рецепт с лимоном и специями. На самом деле можно использовать разные добавки.

0
Острые куриные крылышки в духовке

Этот рецепт понравится любителям острых закусок. Аппетитные крылышки с легкостью приготовит даже неопытный кулинар. Главное, проследите за духовкой: может понадобиться больше или меньше времени на то, чтобы блюдо приготовилось полностью.

0